Томмази Вальполичелла
Блестящий рубиново-красный цвет.
Элегантный аромат вишни, черешни, лесных ягод, с цветочными и пряными нотами.
Свежий сбалансированный вкус с оттенками красных и черных фруктов, тонкими танинами, долгим сочным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте с мясным соусом, свежим сырам типа моцарелла или буратта, полутвердым сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Вино выдерживается некоторое время в больших бочках из славонского дуба.
Томмази Ле Форначи Лугана
Вино золотисто-соломенного цвета.
Яркие ароматы тропических фруктов, белых цветов и шалфея.
Элегантный сухой вкус с минеральными и цитрусовыми нотами, выразительной кислотностью и стойким свежим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из рыбы или морепродуктов, белого мяса, теплым салатам, овощным супам типа минестроне, свежим сливочным и полутвердым сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Виноградник Le Fornaci располагается в Сан-Мартино делла Батталья, на южном берегу озера Гарда. Почвы: известняк, глина. Возраст лоз 10 лет.