Секондо Марко Вальполичелла Рипассо
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Интенсивный аромат с оттенками спелых темных ягод, фруктов, деликатные тона специй и благородной древесины.
Элегантный вкус с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и тонким, деликатным послевкусием.
К вину подойдут красное мясо на гриле, мягкие выдержанные сыры.
Valpolicella Superiore Il Rientro La Giuva
Рубиновый цвет.
Насыщенный, объемный и сложный аромат с нотами черешни и ежевики с цветочными и бальзамическими оттенками, а также множеством сладких пряностей.
В интенсивном вкусе средней полноты присутствуют тона черешни, черники и ежевики, которые сопровождаются нотами ванили и гвоздики, а в длительном обволакивающем послевкусии вступают бархатистые танины, расширяется палитра пряностей и добавляются легкие сливочно-карамельные штрихи.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка и утки.
Ла Джува Речото делла Вальполичелла
Рубиновый цвет.
В букете поначалу доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; потом вступает фруктовость – слива и вишня.
Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.
Вино подойдет к блюдам из мяса и твердым сырами.
Оттелла Рипа Делла Вольта Амароне Делла Вальполичелла
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Аромат с нотками шоколада, кожи, красных фруктов, сливы.
Во вкусе округлое и обволакивающее, с мягкими выразительными танинами и хорошей кислотностью.
Вино сочетается с насыщенными мясными блюдами, дичью, жареным мясом, с мясными закусками, выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами. Может прекрасно выступить в завершение вечерней трапезы или как приятное медитативное вино без сопровождения.