Бискерт Петиррохо Резерва Каберне Совиньон
Вино рубиново-красного цвета с ароматом специй, красных фруктов, шоколада, смородины, куркумы и черного перца, сложным, глубоким вкусом с мягкими танинами и оттенками сливового варенья и свежей черники и долгим приятным послевкусием. Его выдержка, длящаяся от 4 до 6 месяцев, проходит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубовых бочках (30%).
ТерраМатер Алтум Каберне Совиньон
Очень насыщенный рубиново-красный цвет.
Свежий аромат с травяными и фруктовыми нотами.
Средний, элегантный и округлый вкус с плотными танинами и средней кислотностью.
К вину подойдут мясные нарезки с небольшим количеством жира, говяжьие или бараньие ребрышки на гриле, жареная утка.
Рекомендуется декантация.
Вино выдерживается от 14 до 16 месяцев в бочках из французского дуба первого использования.
Исла Негра Каберне Совиньон-Мерло Вест Бэй, 3л
В составе этого вина насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком преобладает сорт Каберне Совиньон (85%), к которому добавлен виноград Мерло (15%). У него чистый, выразительный фруктовый аромат с тонами слив и шоколада и сдобренный мягкими танинами сочный вкус, на смену которому приходит продолжительное и гармоничное послевкусие.
Арас де Пирке Хуссонет Каберне Совиньон Гран Ресерва
Глубокий фиолетовый цвет.
Яркий аромат с доминирующими нотками пряных трав, специй, табака, и минералов.
Комплексный, сбалансированный вкус, повторяющий аромат с элегантным минеральным послевкусием.
К вину подойдут яркие, насыщенные блюда из мяса.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (частично новых).
Вью Манент Вью 8 Кюве Инфинито
Насыщенный рубиновый цвет.
Элегантный, сложный букет с нотами черной смородины, сливы, черешни, фиалки, кедра, подлеска.
Объемное, полнотелое во вкусе вино, сочетающее пряные древесные нюансы и оттенки спелых черных ягод в долгом послевкусии.
Рекомендуется аэрация молодого вина перед подачей.
К вину подойдут стейк, красное мясо, овощи на гриле.
Выдерживается в бочках их французского дуба (25%) в течение 14 месяцев, затем в цементных овальных емкостях в течение 5 месяцев.
Вино не фильтруют перед бутилированием.
Сенья 2019
Вино сложное, элегантное, свежее, многослойное, глубокое с великолепной структурой и гладкими танинами.
жареный филе утки, ягненок на гриле с травами, эмпанада, каре говядины, блюда с дичью.
Винья Дон Мельчор Дон Мельчор
Вино непроницаемого тёмно-вишнёвого цвета с бордовым блеском. Выразительные ароматы красных ягод, вишни, пряных трав, морского бриза, кремня и мяты. Полнотелое, мощное и элегантное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с объёмной текстурой, гастрономичной кислотностью и интенсивными оттенками спелых ягод и специй в длительном послевкусии.
Особенно хорошо сочетается с ягнёнком и дичью под красным соусом, говядиной с грибами, террином с трюфелем и выдержанными сырами.
Альмавива
Интенсивный темно-рубиновый цвет.
Невероятно глубокий, концентрированный и комплексный аромат с тонами черных ягод и табака, специй и минеральными нотками.
Полный сбалансированный вкус с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам. Великолепно само по себе.
Выдерживается во французских барриках в течение 18-ти месяцев.