Темент Эренхаузен Мушелькальк
Muschelkalk с немецкого переводится как «ракушечник», что с самого начала задает вину пронзительно минеральный оттенок цитрусовых (особенно лимонной цедры), травных и меловых оттенков.
Казалось бы, сложно ожидать изящный, округлый, роскошный вкус, но, тем не менее, он перед нами.
Разумеется, наряду с солоноватостью и даже легкой ноткой крапивы в послевкусии.
Превосходный образец смелого терруарного бленда, которому обеспечена долгая жизнь.
Мориц Хаусмарке Вайс
Светло-желтый цвет.
Тонкие ноты цветов акации и белых фруктов; белая груша и дыня.
Богатый, сложный вкус с хорошей свежей кислотностью, округлым телом с нотами экзотических фруктов.
Невероятно продолжительное послевкусие.
Вино сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы пряными сырами.