30 Майл Каберне Совиньон
Виноградник: отборные виноградники премиум-класса предоставляют идеальные условия для выращивания винограда и производства. Прохладные ночи обеспечивают идеальные условия для сбора урожая.
Цвет: темно-фиолетовый с малиновыми оттенками
Аромат: ароматная смородина, спелая слива с оттенками мяты и тонкими ароматами кедрового дуба
Вкус: насыщенный вкус черных фруктов и сладкой сливы с мелкими танинами и хорошо интегрированным дубом делают это вино мягким и благородным.
Прохладные ночи обеспечивают идеальные условия для сбора урожая
Винификация и созревание: виноград собирали в диапазоне 13,5 - 14,0 по шкале Боме, чтобы получить фруктовые ароматы, необходимые для создания этого великолепного вина.
Советы по подаче: идеально подходит к утке или кролику
Выдержка: это вино имеет вкус, структуру и баланс, которыми можно наслаждаться как сейчас, так и после выдержки
Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №1
Плотный, глубокий цвет с фиолетовым отблеском.
Стильный и сдержанный аромат, медленно раскрывается в бокале нотками ежевики, аниса, сарсапарильи, марципана, смородины, и дополнен нотками бергамота и трав.
Вино в классическом Бордосском стиле со средним телом. Сложное, сочное, с приятной кислотностью, мягкой интегрированной фруктовостью и тонкими танинами.
Сделано в лучших традициях Ярра Йеринг, сочетая в себе силу, мощь, сдержанность и утонченность. Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.
Будет хорошей парой к красному мясу, как филе миньон, к пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.