Антонутти Он зе Мув Риболла Джалла
Бледно-соломенный цвет, устойчивый перляж.
Свежий букет с доминирующими цитрусовыми (мандарин, лимон) и минеральными (йод, ракушки) ароматами, нюансами айвы и ананаса.
Вкус полностью соответствует аромату – свежий, прохладный, колкий, полный энергии и цитрусовых оттенков.
К вину подойдут морепродукты, ризотто, суши, холодные закуски из рыбы.
Мягкое прессование. Вторичная ферментация в резервуарах под давлением при 14°С в течение трех недель. Выдержка на осадке 90 дней. Непродолжительная выдержка в бутылке перед релизом.