18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 499 490-09-41
Заказать звонок
0
0 товаров

Вино Montes Alpha “M” 2010

Монтес Альфа "М"
Арт.: 21761
Чилийское красное сухое вино.
Сорта винограда пти вердо, мерло, каберне фран, каберне совиньон.
Аромат округлое и изысканное вино, при этом необычайно концентрированное, со сложным характером, раскрывающееся многослойными ароматами зрелых фруктов, горького кофе, минералов, ягод смородины, в окружении плотных, но исключительно мягких зрелых танинов.
Вкус превосходный баланс танинов и кислотности, долгое насыщенное послевкусие; очень элегантное вино, отвечающее высоким стандартам вин в стиле французского Медока.
Гастрономические сочетания идеально подойдет к мясному ассорти, говядине по-бургундски, петуху в вине, запеченной индейке, рибай-стейку, красной фасоли или утке в собственном соку. Декантировать за час до подачи.
Крепость 14,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Montes Alpha «М» – культовое чилийское вино из бордосских сортов винограда, в стиле лучших вин Медока. Это первое чилийское вино супер-премиум класса, неизменно занимающее высшие строчки рейтингов. Выпускается в ограниченных количествах.

Montes - икона чилийского виноделия. Философия компании - в использовании экологически чистых технологий (органический компост, произведенный здесь же, без пестицидов, химикатов. Ирригация лоз - дождевой водой. Логотип Montes отражает философию компании – ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись «From Chile with pride» (из Чили с гордостью) говорит сама за себя.

 
Награды и рейтинги:

2010
96/100
Wine Spectator

2007
94/100
Robert Parker
92/100 Wine Spectator
91/100 Wine Enthusiast
92/100 Gismondi 92/100

2004
95/100
Wine Spectator
Лучшее Чилийское вино.
Алкоголь
Регион

Разнообразие климатов и терруаров, большое количество винодельческих регионов в сочетании с прогрессивными технологиями выращивания винограда и производства вина позволяют чилийским винам занять свое достойное место и объясняют их успех на мировом рынке.

Вина Чили

Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель

В 1987 виноделы Аурелио Монтес и Дуглас Мюррей захотели вывести Чили на новый качественный уровень производства вин. Когда в 1988 году к ним присоединились Альфредо Виадурре и Педро Гранд, родилась компания Монтес. Они стали первыми в Чили производителями вин премиум-класса.

Их хозяйства располагаются в Долине Апальта и Долине Кольчагуа, там впервые в Чили они высадили сорт Сира. В Монтес не следуют ничьим правилам и не придерживаются ничьих рецептов. Здесь главное правило - забота о лозе. Маленькая урожайность и высокая концентрация сока в ягоде - вот залог превосходного вина.

Вина Montes

Виноград

Каберне Совиньон обладает сложным фруктово-цветочным букетом с тонами специй. Черная смородина, черноплодная рябина, черника в окружении фиалок и аспарагуса, с тонами черного, душистого и зеленого болгарского перца и имбиря. Свой букет ягоды винограда передают изготовленному вину. После выдержки в бочке вино приобретает ноты ванили, кожи и дымные оттенки.

Насыщенный вкус Каберне Совиньона может перебить или заглушить вкус легких блюд и закусок, поэтому вина из Каберне Совиньона подаются к жирному красному и белому мясу, жареным и копченым блюдам. Полусухое вино подойдет к сырам и пастам, блюдам из овощей. Каберне Совиньон используют для приготовления различных соусов и маринадов и добавляют к блюдам во время приготовления.

Каберне Фран – сорт черного винограда, один из основных международных сортов. Чаще всего он используется в купаже с Каберне Совиньон и Мерло для производства вин в стиле Бордо, но может быть и единственным сортом.

Каберне Фран при купажировании добавляет винам яркости и живости, делает аромат вина более утонченным, а тело более округлым а также делает возможным выдержку вин. Помимо своих ароматов листьев и смолы Каберне Фран может иметь в букете ароматы малины, фиалки, сладкого перца, табачную нотку.

Каберне Фран подается к блюдам из красного и белого мяса, блюдам из птицы, прекрасно подходит к мягким и твердым сырам, овощным блюдам и салатам, фруктовым десертам.

Мерло обладает мягким сбалансированным вкусом и отличается богатым и разнообразным вкусовым и ароматическим букетом. В нем присутствуют фруктовые, овощные и пряные составляющие.

Вкусовые оттенки сливы, вишни, шелковицы и голубики соседствуют с оливками, фенхелем, грибами и приправлены розмарином, мятой с ноткой табака. Эту вкусовую палитру виноград передает и винам. После выдержки в бочках вино Мерло может приобрести тона кофе, шоколада, карамели, ванили и легкого дымка.

Мерло сочетается с блюдами из говядины, телятины, оленины, кролика. Вино подают к птице и тунцу на гриле, сырам. Мерло составит пару таким блюдам как рагу из фасоли, суп из чечевицы, паста с томатным соусом. Мерло может составить компанию гамбургерам, сосискам, пицце.

Похожее вино

Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Вино Duckhorn Howell Mountain Red Wine 2005
Дакхорн Хауэл Маунтин Ред Вайн
Похожие товары
Арт.: 22510
Американское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти верло.
Аромат сочетание тонов ежевики, шоколада с растительными оттенками мяты и кедра.
Вкус насыщенный с оттенками ягод, кофе и сандалового дерева.
Гастрономические сочетания жареное мясо, дичь, овощи.
Крепость 14,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Вино Grgich Hills Estate Cabernet Sauvignon 2005
Гргич Хилс Эстейт Каберне Совиньон
Похожие товары
Арт.: 22451
Американское красное сухое вино.
Сорта винограда пти вердо, мерло, каберне фран, каберне совиньон.
Аромат интригующие тона ежевики и лакрицы с оттенками трюфеля и черного перца.
Вкус насыщенный фруктовый.
Гастрономические сочетания ростбиф, окорок, сливочные сыры.
Крепость 14,7%.
Винный бутик «Винела», 2004-2017
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!