Tement Morillon Muschelkalk

Вольмут Зюдштайермарк Мориллон

Бледно-соломенный цвет.

В букете свежая груша, лимон и грейпфрут, белый перец, желтое яблоко, крошеный камень.

Среднетелое вино с аппетитной, сочной кислотностью и послевкусием с нотами садовых и цитрусовых фруктов.

К вину подойдут грибы, курица, паста, овощи, белая рыба.

Выдерживется на осадке в стальных чанах. Бутилирование в конце февраля следующего за урожаем года. Подходит веганам.

Вольмут Рид Гола Мориллон

Бледно-соломенный цвет.

Букет с выраженными минеральными ароматами крошеного камня, родниковой воды, дополненными фруктовыми оттенками свежего ананаса, желтого яблока, персика, нежными нотами цветочного меда.

Во вкусе вновь доминирует минеральность, придающая прохладу и даже солоноватый оттенок, который усложняют оттенки желтых садовых и тропических фруктов.

К вину подойдут морепродукты, тунец.

Выдерживается в стальных чанах в течение 9 месяцев.

Подходит веганам.

Темент Совиньон Блан Кальк унд Крайде

Вино насыщено нотами свежих цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и тонкими оттенками болгарского перца.

Во вкусе выразительная фруктовость переплетается с очаровательной свежестью и меловой минеральностью.

Темент БА.Т Бееренауслезе

Ароматы грейпфрута, цветов бузины, мускатной дыни и мяты сменяют друг друга в головокружительном водовороте.

Чарующий нежный вкус вина дополняет изящная кислотная нотка.

Гросс Эренхаузен Мориллон Штартин

Соломенный цвет.

В первом носе отчетливо слышаться тона цитрусов и минералов, далее раскрываются оттенки кураги, луговых трав и хлебной корочки.

Сочный, пряный вкус раскрывается постепенно.

Оттенки подлеска и выпечки, кремовые тона в длительном послевкусии.

К вину подойдут блюда из птицы, белая рыба в насыщенном соусе, мягкие сыры средней выдержки.

Заттлерхоф Гамлиц Мориллон

Нежные ароматы цедры лимона и красных ягод.

Структурное, тонкое и гармоничное вино с освежающей кислотность.

Тона цитрусовой цедры переходят в долгое и свежее послевкусие.

Вольмут Зюдштайермарк Гевюрцтраминер

Бледно-золотистый цвет.

Узнаваемый сортовой букет с нотами розового масла, свежего винограда, персика, апельсина, имбиря, усложненный минеральными нюансами.

Полнотелое, округлое и очень ароматное вино, наполненное спелостью тропических фруктов и свежими минеральными оттенками.

К вину подойдут суши, лосось, азиатская кухня, паштеты.

Выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение нескольких месяцев.

Подходит веганам.

Гросс Вельшрислинг Про

Светло-соломенный цвет.

Освежающий, «прохладный» аромат с оттенками цитрусовых, мела, тимьяна и легкой дымной нотой.

Прямой, но элегантный вкус с яркой кислотностью, раскрывается тонами помело и желтого яблока.

Тона минералов и лимонной цедры в долгом послевкусии.

Вино походит на аперитив и сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, свежими салатами.

Заттлерхоф Гамлиц Совиньон Блан

Апельсиновая цедра и тона грейпфрута, соседствующие с ароматами белого персика, дополнены тонкой минеральностью.

Сложное вино с многослойной структурой, оттенками пряностей и длительным солоноватым послевкусием.

Заттлерхоф Совиньон Блан

Яркие фруктовые ароматы и цветочные оттенки.

Освежающая кислотность, нежные цитрусовые ноты, полевые цветы, сочный крыжовник, легкий тон специй.

Долгое минерально-соленое послевкусие.

Классическая выдержка на осадке в течение 4-5 месяцев.

Темент Эренхаузен Мушелькальк

Muschelkalk с немецкого переводится как «ракушечник», что с самого начала задает вину пронзительно минеральный оттенок цитрусовых (особенно лимонной цедры), травных и меловых оттенков.

Казалось бы, сложно ожидать изящный, округлый, роскошный вкус, но, тем не менее, он перед нами.

Разумеется, наряду с солоноватостью и даже легкой ноткой крапивы в послевкусии.

Превосходный образец смелого терруарного бленда, которому обеспечена долгая жизнь.

Вольмут Рид Др. Вунш Рислинг

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный, концентрированный букет с нотами мандарина, ананаса, абрикоса, цедры лайма, крошеного камня, влажного известняка.

Сильный и устойчивый вкус с пронзительными минеральными, цитрусовыми ароматами, спелостью и сочностью тропических фруктов, солоноватым окончанием.

Это вино, безусловно, выиграет от нескольких лет и даже десятилетий выдержки.

К вину подойдут рыба, морепродукты.

Выдерживается в старых дубовых бочках на осадке в течение 10 месяцев.

Подходит веганам.

Вольмут Китцек-Заузаль Рислинг

Бледно-соломенный цвет.

Яркий сортовой букет с оттенками пороха, персика, ананаса, манго, цедры лимона и грейпфрута.

Среднетелое вино с чистой, выраженной кислотностью, полное спелых желтых фруктов и минеральных нюансов, солоноватое и пикантное в послевкусии.

Очень чистое и одновременно соблазнительное вино, к которому лучше подойдут рыба и паста.

Выдерживается в нейтральных чанах на благородном осадке не менее семи месяцев, регулярный батоннаж. 

Вольмут Рид Штайнригль Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Деликатный, утонченный букет формируют ароматы цукатов из лайма, цедры грейпфрута, лимонника, крапивы, ангелики, листа черной смородины, цветочного меда, ананаса, минеральные оттенки крошеного камня, пряность белого перца.

Плотно сбитое и сочное, свежее и игривое, хрустящее и солоноватое, это вино впечатляет свое сложностью, балансом и чистотой.

Послевкусие долгое, наполненное цитрусовыми и минеральными нотами, оттенками пряных трав.

К вину подойдут рыба на гриле, равиоли.

Выдеживается на осадке 11 месяцев в больших дубовых бочках. Подходит веганам.

Гросс Эренхаузен Совиньон Блан

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком

Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.

Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.

К вину подойдут блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные, блюда азиатской кухни со специями и карри.

Вольмут Зюдштайермарк Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Пикантный букет с нотами черносмородинового листа, мяты, маракуйи, персика, цедры лайма и грейпфрута, белого перца, влажного камня.

Освежающее, содержательное и элегантное во вкусе вино с цитрусовыми, тропическими ароматами и минеральной прохладой.

К вину подойдут суши, лосось, спаржа, куриная грудка.

Выдерживается в стальных чанах до конца февраля.

Подходит веганам.

Гросс Якоби

Вино соломенного цвета.

Выразительный и хрустящий аромат с оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.

Живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе вино.

Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.

Темент Домен Циринга Фосилни Брег Совиньон Блан

Вино соломенно-желтого цвета.

В аромате вина выразительно выделяются пряно-минеральные оттенки, которые переплетаются с нотами крыжовника, мандарина, шиповника, персика, цитрусовых и нюансами кофе, белого перца, табака и пороха.

Вино обладает колоритным, насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, атакующими нотами лайма, маракуйи и грейпфрута. Следующими приходят интенсивные тона минералов, ананаса и груши, угадываются нюансы перца, дымка, специй. Текстура гладкая и изящная.

Сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, макаронами и блюдами азиатской кухни.

Темент Домен Циринга Совиньон Блан Резерв

Вино нежного желто-зеленого цвета с серебристым отблеском.

В аромате свежая апельсиновая цедра, табак и мокко, оттенки желтых тропических фруктов, черная смородина, крыжовник, с нотками грейпфрута на заднем плане.

Комплексное и сложное, во вкусе сочное желтое яблоко, приятная кислотность, стойкое минерально-соленое послевкусие.

Хайнрих Нейкед Уайт

Вайсбургундер и Шардоне придают вину кремовую текстуру, а Вельшрислинг добавляет в бокал щепотку лимонной цедры.

Искреннее и открытое, тонкое, невесомое и живое вино.

Лоймер Глюглих

Соломенный цвет и деликатный аромат яблочной выпечки с корицей, травяного чая, прополиса и горчичного семени.

Разнообразные оттенки сменяют один другой по мере развития вина в бокале.

Очень сухое во вкусе вино с сочной кислотностью и плотной структурой, оттенками мела, свежевыжатого яблочного сока и горького апельсина.

Очень освежающее, слегка солоноватое и бодрящее послевкусие.

Грассл Шардоне

Светло-желтый цвет.

Элегантное, округлое и минеральное во вкусе вино с тонким фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат спелых белых фруктов, лесного ореха, сладких цитрусовых.

Вино сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы, под пряными соусами и твердыми сырами.

Парселлер Блан #1 Йоханнес Циллингер

Цвет золотисто-жёлтый

Аромат минеральный, солоноватый, с оттенками морской гальки, акациевого мёда, зелёного яблока и цитрусов

Вкус ноты не до конца созревшего, чуть зеленоватого персика, лайма, бузины, солоноватые нюансы. Приятно наполняет рот, но без лишнего веса. Очень свежее, «прохладное»

Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.

Лоймер Мускателлер Мит Ахтунг

Многогранный аромат с нотками засахаренного имбиря, цветов бузины, винограда, персика, мускатного ореха и трав.

Сухой и мягкий вкус с захватывающей текстурой, сочной кислотностью, немного солоноватой ноткой в долгом послевкусии.

Выдерживается 12 месяцев в бочках на полном дрожжевом осадке, а затем еще 6 месяцев на тонком осадке.

Вино подходит для веганов.

Циллингер Вайнтальрид Грюнер Вельтлинер Лагенселекцион

Глубокий соломенный цвет.

Сложноструктуированный богатый аромат с нотами разнообразных белых и косточковых фруктов, цитруса, трав.

Тело очень гладкое, пикантная кислотность, минеральный вкус состоит из нюансов груши, яблока, сухих трав.

Очень гастрономичное вино.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке более 6 месяцев до бутилирования в июне в тех же бочках.

Циллингер Хоризонт Грюнер Вельтлинер

Глубокий золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Интенсивный и богатый аромат.

Во рту вибрирующий и восхитительно долгий.

Легкие тона зеленых фруктов, намек на лайм.

Выдерживается на осадке около 5 месяцев в стальных чанах, на диких дрожжах, минимум сульфитов перед розливом в бутылки.

Циллингер Нойланд Грюнер Вельтлинер

Изящный аромат с тонами груши, зеленого яблока, нюансами экзотических фруктов.

Во вкусе свежесть и легкость, красивая, живая кислотность, ноты лимона и специй.

Выдерживается 3-4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Ваби-Саби Дукка Зука

Соломенно-золотистый цвет с блеском.

В аромате проявляются минеральные и травяные тона, мел, кремний, тона цитрусовых, желтого спелого яблока, айвы и полевых трав.

Выразительный, чистый вкус с прекрасно интегрированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса или жирной рыбы, пряным блюдам азиатской кухни, козьим и овечьим сырам.

Юдит Бек Кореаа

Вино соломенно-золотистого цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка).

В аромате преобладают оттенки трав, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочного меда.

Вкусовой профиль представлен сочными тонами зеленых яблок, с тонкой кислотностью, поддерживающей прекрасный баланс вина.

 к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса, например запеченной индейке или жареному цыпленку с картофелем и грибами, овечьим сырам.

Фрич Ротер Вельтлинер

Светло-золотой цвет.

Яркий и открытый фруктовый букет с нотами цветущей липы, дыни.

Сухое вино с приятной минеральностью и кислотностью, которые поддерживают фруктовый каркас.

К вину подойдут закуски и салаты, пасты и пицца.

Температура подачи: 10-12°C.

Хорошо пить сейчас, а также в течение следующих 5 лет.

Выдержка в течение 8 месяцев в стальных ёмкостях. В общей сложности на осадке вино провело 5 месяцев, на тонком осадке 3 месяца. Вино проходило фильтрацию.

Ваби-Саби Оранж Мун

Насыщенный золотисто-желтый цвет.

Ароматы цитрусовых, спелых желтых фруктов, яблока, ананаса, кураги, легкий тон миндаля.

Выразительный, чистый вкус с хорошей кислотностью, легкой танинностью и объемным послевкусием.

Вино подойдет к пряным блюдам азиатской кухни, блюдам из жирной рыбы и мяса птицы.

Настль Мюскателлер

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Роскошные ароматы спелого абрикоса, лимонной цедры, шалфея, мяты, яблочного пирога и меда.

Выразительное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и ноткой апельсина в послевкусии.

Отличный аперитив и сопровождение легким закускам из рыбы и морепродуктов, вегетарианским блюдам и пряным блюдам азиатской кухни.

Ваби-Саби Лав & Пэшн Вайт

Соломенно-золотистый цвет.

Аромты цитрусовых, сладкого зеленого горошка, желтого спелого яблока, ананаса, легкий цветочный нюанс.

Выразительный, чистый вкус с мягкой кислотностью и фруктовым послевкусием, с легкой минеральностью.

Вино подойдет к легким, овощным блюдам, пряным блюдам азиатской кухни, мягким и полутвердым сырам.

Лоймер Лойзерберг 1ОТВ Рислинг Лангенлойс

Вино прозрачного лимонно-желтого оттенка.

Все еще молодое в носу, оно раскрывается обильными ароматами цитрусовых, дыни и спелого персика.

Во вкусе весьма сочное и хрустящее, с заметными травянистыми тонами, несущими в себе свежую кислотность и кристально чистую фруктовость.

Среднетельность этого Рислинга делает его почти универсальным компаньоном для легких гастрономических изысканий.

Лоймер Лангенлойзер Рислинг

Яркий зелено-желтый оттенок.

Нежный цветочный аромат с очаровательными оттенками косточковых фруктов.

Свежий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и гладкой текстурой.

Лоймер Рислинг

Аромат весенних луговых цветов, сушеной цедры лимона и свежих абрикосов.

Во вкусе вина ноты персика, мармелада и трав, переходящие в длительное послевкусие.

Вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 1 месяц на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали7