Pierre Naigeon Gevrey-Chambertin Les Marches Vieilles Vignes

Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен

Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновым отливом.

Первыми в букете проступают ноты малины и дыма, чуть позже раскрываются кофейные оттенки и ароматы подлеска.

Великолепный баланс между сладостью и кислотностью подчеркивает шелковистую текстуру вина.

Превосходное сочетание с традиционными блюдами Бургундии (петух в вине, биф бургиньон), а также с мясными закусками из дичи.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках, из которых обновляется ежегодно 20 процентов.

Потенциал хранения: 13-15 лет.

Альбер Бишо Жеврэ Шамбертен

Темно-рубиновый цвет с гранатовым ободком.

В букете доминируют оттенки черных и красных ягод (вишня, ежевика, можжевельник), со временем раскрываются животные нотки мускуса, меха, сладковатые оттенки лакрицы и специй.

Полнотелый, насыщенный вкус с деликатными танинами, идеально сбалансированной кислотностью и крепким каркасом. Длительное послевкусие с оттенками лесных ягод и специй

К вину подойдут выдержанные сыры, паштеты из дичи, говядина по-бургундски, петух в вине.

Выдерживается в течение 14-16 месяцев в бочках французского дуба (20-30% – новые).

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2014

Вино глубокого рубинового цвета. в аромате -  спелые тёмные ягоды, цветы, нюансы кедровых орехов, ванили и благородного табака. округлое, элегантное и изящное вино с бархатистой текстурой и долгим утонченным послевкусием.

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2011

Ароматы цветов и жареного кофе, красных фруктов, фиалок, с невесомым, но невероятно длительным послевкусием.

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2013

Комплексный букет ароматов спелых ягод и фруктов дополнен тонами цветов, подлеска и специй. утонченное, сочное и цветочное вино, с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2012

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2017

Пьер Нежон, Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь, 2016

Аромат вина раскрывается тонами спелых тёмные ягод и подлеска, нюансами цветов, кедровых орехов и черного перца. элегантное и изящное вино с шелковистыми танинами и долгим утонченным послевкусием.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь, 2014

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами. аромат демонстрирует оттенки кожи, вишни, малины, трюфеля, ежевики, черной смородины, ладана и пряных специй. в элегантном вкусе мягкие, уютные оттенки зрелых ягод и фруктов сочетаются с шелковистыми танинами и теплыми искрящимися нотками специй.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Палю, 2016

Утонченные ароматы сливы, лесной земляники и малины, сладких специй и фиалки. гармоничное вино со щедрым вкусом, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь, 2013

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами. аромат демонстрирует оттенки кожи, вишни, малины, трюфеля, ежевики, черной смородины, ладана и пряных специй. в элегантном вкусе мягкие, уютные оттенки зрелых ягод и фруктов сочетаются с шелковистыми танинами и теплыми искрящимися нотками специй.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь, 2015

«аромат раскрывается нотами спелых красных ягод и оттенками розы. во вкусе сбалансированное и сочное, деликатное и пикантное, со вкусом свежей клубники, вишни, сливы и лёгким шлейфом минеральности." vertdevin

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Палю, 2014

Аромат наполнен фруктовыми оттенками, тонами ежевики, фиалки и лёгким шлейфом пряностей. насыщенный вкус сочных фруктов и спелых ягод  дополняют тонкая минеральность и шелковистые танины.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ле Крэ Вьей Винь, 2014

Ароматы ягод красной смородины, бузины, фиалки, тона мускуса и специй. вино делает вас жадным, хочется делать глоток за глотком, а сбалансированная кислотность и шелковистая текстура делает процесс чрезвычайно приятным.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ле Корве Вьей Винь, 2015

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ле Корве Вьей Винь, 2016

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ле Корве Вьей Винь, 2013

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных фруктов, оттенками выделанной кожи и черной черешни. вкус богатый и щедрый, но в то же время утонченный, захватывающе элегантный. в длительном послевкусии прекрасно дополняют друг друга тонкая кислотность и шелковистые танины.

Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ле Корве Вьей Винь, 2014

Мезон Рош Де Беллен Кот Де Нюи Вилляж Вьей Винь

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Аромат раскрывается ягодными тонами ежевики, красной смородины и малины с тонкими штрихами вишневой косточки и спелой черной сливы. При полном раскрытии проявляются тона сырой земли, подлеска, специй и трав.

Восхитительная фруктовость и округлость вкуса дополнена зрелыми оттенками кожи, горького шоколада и черного перца.

Послевкусие нежное, бархатистое.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченного с тавами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.

Альбер Бишо Нюи-Cен-Жорж

Вино рубинового цвета с малиновым ободком.

Яркий ягодный яромат с оттенками красных лесных ягод, грибов и подлеска.

Деликатный вкус с нотками пряных специй, вишни и имбирного пряника. Идеальный баланс в долгом приятном послевкусии.

Вино подается к красному мясу, выдержанным сырам, блюдам с соусом демигляс.

После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.

Домен Пьер Амьё э Фис Море-Сан-Дени Премье Крю Ле Миллянд

Достаточно яркий аромат с нотами измельченной ежевики, черной смородины и сливы, в сочетании с оттенками клубники, вишни, пикантными оттенками минеральности, а также с нотами темного шоколада, дуба, специй, бурбонской ванили и цветочными нюансами.

Вкус хорошо сбалансированный, утонченный, минеральный, элегантный, с сочной кислотностью. демонстрирует ноты малины, красных ягод и легкие оттенки вишни, с нюансами черной смородины и лакрицы, темного шоколада, табака.

Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% – новые.

Домен Пьер Амьё э Фис Море-Сан-Дени Премье Крю О Шарм

Вина Amiot редко демонстрируют большое количество дуба в аромате, но здесь влияние древесины явно выражено ментоловыми нюансами, которые пронизывают свежие и привлекательные ароматы сливы, фиалки и темной смородины.

В бархатистом вкусе много объема и богатства, он глубокий и стойкий.

Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, из которых 33% – новые.

Домен Пьер Амьё э Фис Морэ-Сен-Дени Премье Крю Ле Рюшо

Домен Кристиан Клерже Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы смородины, темного шоколада, вишневого компота и подлеска.

Сложный, элегантный вкус с тонами красных спелых ягод и мокко. Нежные, бархатистые танины и длительное послевкусие.

К вину подойдут блюда из оленины, утки, кабана. Красное мясо на гриле, белые грибы.

Выдержка проходит в дубовых барриках в течение 18 месяцев (50% новых бочек).

Маршан-Тоуз Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Перрьер

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Интенсивный аромат с тонами спелых сладких ягод малины, ежевики, черники, с оттенками шалфея и гариги, с легким минеральным тоном.

Интенсивный насыщенный вкус с выразительной округлой структурой, деликатными танинами и длительным богатым послевкусием.

Вино подойдет к основным блюдам из мяса, например к курице, запеченной с белыми грибами, лобстеру под луковым соусом, мягким козьим сырам.

Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат стонами спелых ягод, сухофруктов, фиалки, специй и подлеска.

Элегантное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, крепкими танинами, сочной кислотностью, фруктовым концентрированным вкусом и длительным пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10-20% новые.

Потенциал хранения: 25 лет и более.

Бушар Пэр э Фис Шамболь-Мюзиньи

Вино обладает рубиновым цветом с легким пурпурным оттенком и элегантным букетом с тонами сливы, ежевики и красной смородины, легкими минеральными и пряными нотками.

Округлое, изысканное во вкусе с деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из ягнёнка и дичью под различными соусами.

Выдерживается в течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% из которых новые.

Мезон Рош Де Беллен Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье

Насыщенный рубиновый цвет.

Элегантный аромат с нотами лесных ягод, брусники, малины, тоном опавшей листвы, пряных трав и фиалки.

Сочный, яркий вкус с выразительной структурой, бархатистыми танинами и элегантным долгим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из мяса птицы, пернатой дичи, томленому красному мясу, зрелым сырам.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. 

Потенциал хранения – более 10 лет.

Домен Кристиан Клерже Вужо Премье Крю Ле Пти Вужо

Рубиновый цвет.

В элегантном аромате вина прослеживаются тона спелых лесных ягод, красных сухих цветов, минералов и земли.

Насыщенная ягодная нота ощущается при первом знакомстве с вином. Далее раскрываются тона специй, пряностей, шелковистые танины сопровождает прекрасно сбалансированная кислотность.

К вину подойдут блюда из говядины, ягненка, дичи, грибные блюда, выдержанные сыры.

Домен Ги & Иван Дюфулер Фисен Премье Крю Кло дю Шапитр Монополь

Очень глубокий цвет с вишневым оттенком.

Тонкий аромат: черные ягоды, черная смородина, черника, трюфель и лакрица. С возрастом появляются нотки меха, мускуса и других «диких» ароматов.

С первым глотком ощущается мощь вина и его интенсивные и выраженные танины. Очень длинное послевкусие.

Вино превосходно с красным мясом в соусе, дичью, тушеным мясом, пряной кухней и мощными сырами.

Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж

Элегантный рубиновый цветс розоватыми отблесками.

Букет с тонами земляники, красных и черных фруктов, белого перца.

Яркий вкус с тонами черных фруктов. Хорошо интегрированные танины.

Вино прекрасно подойдет к телятине.

Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж

Блестящий тёмно-рубиновый цвет.

Элегантный аромат с нотами вишни, черники, клюквы, чёрного чая, цветов, подлеска и лакрицы.

Среднетелое, деликатное во вкусе вино с гибкой текстурой, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и ноткой ментола в долгом послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, твердые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18 месяцев в барриках, из которых 10% – новые.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Паскаль Рион Делоталь Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Вокрен

Глубокий рубиновый цвет.

Изысканный аромат вина наполняет рецепторы яркой фруктово-ягодной палитрой с доминирующими оттенками красной малины и шиповника.

Выразительный полнотелый вкус с четкой структурой и непревзойденным балансом дарит обволакивающее устойчивое послевкусие с мягкими шелковистыми танинами.

Вино подойдет к жареной птице, тушеному кролику с трюфелями, блюдам на основе розового мяса, твердым и мягким сырам.

Выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (20% новых) из Алье, среднего обжига, емкостью 228 л.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Леймари-Сеси Вужо Кло дю Вилляж

Выразительное вино, в аромате доминирует красная смородина и ежевика.

Рекомендуется декантировать.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18 месяцев.

Домен Филипп Жирар Нюи-Сен-Жорж Ле Шармуа

Бургундский Пино Нуар бледно-рубинового цвета.

Пышный букет с оттенками малины и ежевики, черной смородины, кожи и влажной земли, грибов и прелой коры.

Объемный и структурированный вкус с шероховатыми в юности танинами, смягчающимися по мере развития вина в бутылке.

Послевкусие долгое, богатое прохладными оттенками лесных ягод, подлеска, чайного листа.

К вину подойдут холодные мясные закуски, ягненок, говядина, сыры.

Рене Бувье Фиссен Кре де Шен

Насыщенный цвет с красивыми фиолетовыми отблесками.

Яркий, немного дикий аромат с нотами ночной фиалки, развивается и становится более сложным при аэрации.

Полнотелый вкус с характерной минеральностью. Танины смягчаются с возрастом.

Вино прекрасно сопровождает мясные блюда: ломтики мяса с черными шампиньонами и соевым соусом, говядина с соусом из винограда, свинина в кисло-сладком соусе и окорок косули.