Ароматный букет из абрикоса и мушмулы с нотами грейпфрута и айвы, а также лёгкими ореховыми оттенками
Плотный, интенсивный, многогранный, сухой и свежий вкус с отличным балансом.
Вино выдерживается 18 месяцев в одной амфоре на 1000 л для Гарначи и 20 месяцев в одном однолетнем французском тонно (500 л) без обжига для Муската, без декантаций; потом 3 месяца ассамблирования в стали.
Narancha – на арагонском диалекте «оранжевое».
Виноградники находятся в восточных предгорьях массива Альгайрен; 1 участок в 0,75 га Гарначи Бланка на плато в Альмонасид-де-ла-Сьерре (высота 650 м) и 1 участок в 0,45 га Муската в Энсинакорбе (800 м).
У Гарначи – глубокая песчаная, очень каменистая в верхнем слое почва; у Муската – каменистая глинистая. Возраст лозы: 35 лет у Гарначи и 80 лет у Муската.
Ручной сбор в конце августа для Гарначи и в октябре для Муската, удаление гребней, очень мягкое дробление вручную, ферментация с шапкой (природные дрожжи) при 16ºС в небольших открытых стальных чанах с ручными пижажами, малолактическая ферментация сразу после завершения алкогольной, общая продолжительность мацерации – 2,5-3 месяца.
Либре и Сальвахе Гарнача Бланка Эль Плано Альто
Яркий, экспрессивный букет из айвы с нотами тропических фруктов, к которым позже присоединяются ароматы белых цветов и лимонной корки с минеральными нюансами
Деликатный, маслянистый вкус с хорошей структурой от выдержки в бочках – которая привносит также ноты выпечки и ореховые оттенки – и приятной кислотностью, обеспечивающей свежесть на всём протяжении, медовые и абрикосовые штрихи в послевкусии.
Вино выдерживается 10 месяцев (включая малолактическую ферментацию) с батоннажами в тех же ёмкостях без декантаций, 3 месяца ассамблирования в стали.
Порретон Гарнача
Очень необычное вино с оттенками дистиллята и соевого соуса.
Яркое, экспрессивное, пряное во вкусе с тонами ликерной вишни и обильными танинами, которым нужны сильные блюда.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из белого и красного мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Выдерживается 14 месяцев (включая малолактику) в новых (80%) и однолетних французских тонно (500 л) без обжига, 3 месяца ассамблирования в стальных чанах.
Либре и Сальвахе Кариньена Эль Педрегаль
Ароматный букет из ежевики и черники с изящными травяными штрихами.
Мощный, полнотелый, но при этом свежий и хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами букета в обрамлении из ванильных и лёгких жжёных оттенков.
В долгом обволакивающем послевкусии добавляются ноты тёмной сливы.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса, включая пряные, белому и красному мясу на углях, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Вино выдерживается 12 месяцев (включая малолактику) в фудрах (50%), а также новых и однолетних (50/50) 500-литровых бочках из французского (40%) и американского (10%) дуба; 4 месяца ассамблирования в стали.
Pedregal – «каменистый район».
Либре и Сальвахе Гарнача Эль Плано Альто
Ароматы чёрного чая, которые после аэрации уступают место малине с нотами чёрного перца и лаврового листа.
Сочный, округлый и элегантный вкус: тона вишни и красной смородины с лёгкими жжёными оттенками и штрихами из чёрного перца.
Интенсивное и долгое послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из белого и красного мяса.
Выдерживается 14 месяцев (включая малолактику) без декантаций в бетонных чанах без покрытия (80%) и однолетних французских барриках (225 л), 4 месяца ассамблирования в стали.
Гарнача Бланко 25 Вендимиас Некеас
Яркий бледно-золотистый цвет. Привлекательный комплексный букет, в котором нотки цитрусовых выделяются на фоне ароматов средиземноморских трав, зверобоя и горных цветов. Вкус бодрящий, свежий, объемный, со сложным продолжительным послевкусием.
Винья Зорзаль Гарнача Бланка
Светло-золотистый цвнет.
Деликатный, фруктово-цветочный аромат с тонами цитрусовых, фруктов с белой мякотью, цветов, а также нюансами липового меда.
Округлый, гармоничный вкус с тонами цитрусовых, фруктов с белой мякотью, цветов и меда.
Вино обладает длительным, минеральным послевкусием.
Выдержано 3 месяца в стальных чанах.
Пи 3,1415
Вино обладает переливающимся лимонным цветом, ароматами дыни, груши, яблока, которые смешиваются с тонами меда и сливочного масла. вкус объемный и маслянистый, но при этом с хорошей кислотностью. подавать к пасте, жирной рыбе или к белому мясу.
Формига де Седа
Вино соломенно-желтого цвета со сложным ароматом, в котором выделяются оттенки спелых фруктов, легкие ноты цитрусовых и табака.
Хорошо сбалансированный, маслянистый, шелковистый вкус с элегантным свежим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, среднезрелыми сырами, жареным цыпленком, лобстером, форелью.
Выдержано 5 месяцев в бочках из нового французского дуба.
Венус Ла Универсаль Дидо Блан
Вино напоминает ароматы осени, спелых фруктов, орехов и изюма.
Прекрасная кремовая текстура и долгий вкус.
Выдержано около 14 месяцев в дубовых бочках разного объема (2500 и 5000 литров) на дрожжевом осадке, потом еще пару месяцев в цементе.
Сикретс де Мар Блан
Яркий соломенно-желтый цвет.
Тонкий аромат белых фруктов с цветочными и цитрусовыми нотками.
Свежий, мягкий, чуть сладковатый вкус с оттенками грейпфрута и тропических фруктов и элегантным послевкусием.
Вино идеально сочетается с пастой, блюдами из риса, рыбой.
Выдерживается 2 месяца на осадке в стальных емкостях.
Венус Ла Универсаль Дидо Росат
Немного бисквита в аромате, нежные животные нотки, конфи из красных ягод, табачная нота.
Пряное вино с отпечатком старого дуба, средней полнотой, отличной кислотностью, концентрированным вкусом и долгим вкусным послевкусием.
Это уникальное розовое вино выдержано 7-8 месяцев выдержки в тех же бочках. Затем выдержка продолжалась в больших фудрах старше 50 лет на 4500л еще 10 месяцев.
Маркес де Рискаль Росадо
Вино яркого малинового цвета с роскошным блеском.
Ягодно-фруктовый аромат клубники, малины и вишни.
Освежающее, хорошо сбалансированное во вкусе вино с приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, различными закусками из рыбы, куриным пирогом. Идеальная пара к паэлье.
Альтоландон Син Фильтрос
Нефильтрованное вино из сорта Гренаш Блан произведёно в амфорах (tinaja) и обладает выразительной свежестью.
Вино с профилем «оранжа», вследствие ферментации на мезге.
В нем есть ноты айвового мармелада, цветочной пыльцы, а также легкие дрожжевые и землистые ароматы.
Эль Хамон Тинто
Вино вишнево-рубинового цвета.
Округлый, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.
Элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.
Вино подойдет к хамону или прошутто.
Каре Тинто Собре Лиас
Интенсивный черно-вишневый цвет с фиолетовыми тонами.
Сложный аромат красных и черных фруктов.
Во вкусе вина выражены мощные фруктовые нотки, идеально сбалансированные, полные и интенсивные.
Долгое послевкусие.
Выдерживается 2 месяца в бочках из французского дуба.
Каре Финка Банкалес
Привлекательный красный цвет с яркими отблесками.
Ароматы чистых фруктов ежевики, сопровождаемые мокко и специями.
Во вкусе присутствуют сладкие фруктовые ноты, в которых преобладают ежевика и слива, дополненные нотами корицы, гвоздики и мускатного ореха.
Вино полнотелое, с натуральными танинами и выдержкой в дубе, придающими вину текстуру и сложность.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Гарнача происходит со старых лоз возрастом старше 80 лет.
Костадор Метаморфика Чарелло Брисат
Желто-оранжевый цвет.
Многогранный аромат, сотканный из нот сухофруктов, орехов, сушеного инжира и цветов.
Насыщенный вкус раскрывается нюансами спелой дыни, печеного желтого яблока и грушевого варенья.
Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.
Вино сочетается с десертами на основе сухофруктов, орехами и мягким сыром.
Костадор Метаморфика Сумоль Блан Брисат
Непрозрачный, насыщенный лимонный цвет.
Чистый, легкий аромат наполнен оттенками грейпфрута, абрикоса и сухофруктов.
Сухой, свежий и глубокий вкус, продолжительное послевкусие с тонами апельсиновой цедры, кураги и белых косточковых фруктов.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Альтоландон Энросадо Оранж
Золотисто-янтарный цвет.
Ароматы косточковых фруктов, айвы, немного цветочной пыльцы.
Сочное во вкусе вино с умеренной танинной структурой и нюансами абрикоса в послевкусии.
Оранж Космос Яйла
Цвет янтарно-золотистый
Многосложный букет, нежные ароматы личи, розовых лепестков, кураги и специй
Вкус прекрасно сбалансированное вино с нотами спелых абрикосов, чая с лепестками роз. Вино с отличным телом, в котором ощущается элегантный танин и свежая кислотность.
Подойдёт к пасте, пицце, различным блюдам из белого мяса, рыбе под соусом или на гриле.
Маурер Оскар Бабба
Золотисто-оранжевый цвет.
Яркий, насыщенный, сложный аромат.
Полнотелое, высокоэкстрактивное во вкусе вино с пряной нотой соломы, жимолости, сухофруктов вроде кураги, миндаля, цедры апельсина.
Сбалансированное послевкусие с отличной кислотностью.
К вину подойдут сациви, хумус, индийская кухня.
Мультивинтажное вино, основанное на олашрислинге (2019) и бакаторе (2020), к которым добавлены поздний сбор сорта мезеш фехер и фурминта, а также мускат тамянка из зоны Ремете.
Особенность этого вина – повторная ферментация всех трех винтажей. Вино получило "перерождение" трижды. Выдержка в старых дубовых бочках 3 года.
Маурер Оскар Орион
В аромате тона меда, душистого горошка, яблока, орехов в карамели, чая.
Вкус повторяет аромат, тона моченых яблок, арахиса в карамели, печеного яблока, у вина есть ощутимые танины.
К вину подойдут колбасы, пироги.
Яйла Ркацители Оранж Блаш
Вино получилось очень красивого янтарно-розового цвета специально разлито в бесцветную бургундскую бутылку, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок.
Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами и нотками свежего табачного листа.
Мощное и полнотелое во вкусе вино с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
К вину подойдут разнообразные блюда: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.
В течение полугода вино выдерживалось в 500 литровых французских бочках.
Яйла Оранж Блаш Кокур
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате сухофрукты, лекарственные травы с тонким йодистым тоном морского бриза.
Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Потенциал к выдержке не менее 5 лет. Среднее тело и прекрасный баланс.
К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.
Выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Хмэ Ркацители
Бледно-золотистый цвет.
Выраженный аромат кожуры мандаринов, моченых яблок, тонкая нота леденцов и монпансье.
Вкус повторяет аромат, раскрывается нотами кураги и мандаринов.
У вина средний уровень кислотности, длительное освежающее послевкусие с нотами кумквата, присутствуют легкие танины.
К вину подойдут японская кухня, карри, корейская кухня.
Недолгая выдержка, фильтрация, бутилирование. Часть вина разливается без фильтрации.
Золотисто-янтарный цвет.
Яркие сортовые ноты Муската усложняются и раскрываются оттенками розы, цитрусовых, сухофруктов, пряностей.
Яркий вкус с освежающей кислотностью. Невысокий спирт и легкая танинность придают вину сбалансированность.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, со сложными соусами.
50% винограда бродит на мезге в течение 21 дня, 50% винограда подвергается карбонической мацерации с добавлением инертного газа.
Затем проводится хранение в стальной емкости.
Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.
Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.
Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.
Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.
75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.
Вино золотистого цвета с медным отливом.
Яркий парфюмный аромат с тонами розы и личи.
Гармоничный вкус с бодрящей кислотностью, мягкой танинностью, продолжительным фруктовым послевкусием.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, азиатской кухни с пряными соусами.
Часть винограда (50%) ферментировалась на мезге в течение 3 недель, другая часть (50%) подверглась карбонической мацерации.
Выдержка производилась в стальных резервуарах.
Яйла Рислинг Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате: сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни.
Сложное и многогранное во вкусе вино с яркой кислотностью.
Сочетается с разнообразными блюдами: от мясных до деликатесов из морепродуктов.
Вино выдерживалось частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Яйла Мускат Оранж
Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.
Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.
Вино во вкусе средне-тельное с приятной кислотностью и яркой танинностью.
Может сочетается с разнообразными блюдами: от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.
Яйла Бленд Оранж
Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.
Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.
Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.
Яйла Ркацители Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.
Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.
Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.
Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.
Глубокий янтарный цвет.
Ароматы груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.
Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов в насыщенном, плотном и отлично структурированном вкусе.
Послевкусие с заметной горчинкой.
Яйла Оранж Ркацители Бурбон
Янтарный цвет.
Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами, ароматом свежего чайного листа и восточных сладостей.
Мощное и полнотелое во вкусе вино с мягкой приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с разными блюдами: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.
Вино выдержано в течение 8 месяцев в американских бочках из-под бурбона.
Яйла Мускат Оранж Баррель
Вино насыщенного янтарного цвета.
Яркий аромат тропических фруктов с приятными нотками кондитерских изделий.
Среднетелое во вкусе вино с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут блюда восточной кухни, черноморские морепродукты.
Рекомендуется пить сейчас и в течение трех лет.
Каждый сорт ферментировался на диких дрожжах методом карбонической мацерации. Вино не проходило никакой предрозливной подготовки: не оклеено, не обработано холодном, не фильтровано.
Выдержано в течение 8 месяцев частично в американских бочках из-под бурбона, частично – во французских дубовых бочках.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.