Le Stanze del Poliziano, деревянный футляр

Полициано Вино Нобиле ди Монтепульчано

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный букет с тонами черешни, ежевики, свежеподжаренных тостов, пряностей и табака.

Хорошо структурированное вино с интенсивным и элегантным вкусом. Вначале бархатный, по мере развития он становится живым и танинным. Продолжительное и мощное минеральное послевкусие.

К вину подойдут паста с мясным соусом, ростбиф, запеченная свинина, дичь, мясные пироги, бургеры, плов. Оно прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями, такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей.

Полициано Азиноне Вино Нобиле ди Монтепульчано

Темное и густое вино с выдающимися характеристиками.

Ароматы спелых темных фруктов сушеной ежевики, вишневого джема, специй, кожи, сухого табачного листа.

Насыщенное и долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями , такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей, кориандр, черный перец, тмин, зира, чипотле.

Потенциал хранения – от 15 лет.

Анинори Гуадо аль Тассо Болгери Супериоре

Вино рубинового цвета.

В аромате ноты спелых темных фруктов, мята, пряности, ваниль и минералы.

Вкус наполнен черной смородиной, сливой, ежевикой с оттенками лакрицы, мяты и трав.

Гуидальберто

Итальянское вино темно-рубинового цвета,  яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

Яркий выразительный аромат с тонами вишни, сливы, пряного табака, черного трюфеля и специй.

Полнотелое, хорошо структурированное вино с бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками шоколада в долгом послевкусии.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.

Арджиано Соленго 2020

Супертоскана из Монтальчино. Наследие Дж. Тачисы для Арджиано. С 1995 года это вино олицетворяет силу и смелость, гордость и долголетие.

Сбалансированный и гармоничный аромат с привкусом специй и
ягод.

Бархатистый вкус с великолепной структурой и долгим послевкусием.

Выдерживается около 18 месяцев во французском баррике, изготовленном специально для этого вина (60% новых и 40% бывших в употреблении).

Фатториа Ле Пупилле Саффреди

Вино интенсивного и насыщенного рубинового цвета.

Аромат с ярко выраженными нотами черных фруктов, таких как черная смородина и черная вишня вместе с пряными ароматами гвоздики, корицы и солодки.

Во вкусе щедрая бархатистая текстура с округлыми танинами и фруктовыми нюансами в стойком послевкусии.

Вино отлично в качестве вина для медитации или в сочетании с тушеным перепелом и клюквой или филе говядины с апельсиновым соусом.
 

Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Россо

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Обладает свежим букетом с фруктовыми и бальзамическими ароматами.

Во вкусе также доминируют фруктовые нотки.

Хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.

Вино сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.

Выдерживается 8 месяцев в барриках и 8 месяцев в бутылках.

Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.

Ла Мадоннина Опера Омниа Болгери Супериоре

Яркий глубокий рубиновый цвет.

Сложный букет ароматов.

Во вкусе ощущаются элегантные танины.

Вино идеально сочетается с дичью и красным мясом, сырами.

Ассамбляж сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. После строгого и тщательного отбора виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 22 дней с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали.

Вино проходит малолактическую ферментацию в бочках. Далее оно выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Ле Серре Нуове дель Орнеллайя

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

В аромате раскрываются яркие ноты зрелых фруктов, оттеняемые тонкими пряными нюансами и жареными нюансами.

Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное во вкусе вино с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.

Отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Палафрено Агрикола Кверчабелла

Вино с тонами черной вишни, цветов, минералов и мяты в букете.

Привлекательное, сложное, изысканное вино со средним телом.

Перед подачей лучше декантировать, как минимум за полчаса.

Вино подойдет к выдержанным сырам, премиальным стейкам.

Камартина

Вино с превосходным балансом и структурой, тонами черных фруктов, специй, кожи и табака. Позже приходят минеральные ноты, особенно ощутимые в длительном бодрящем послевкусии.

Идеально подойдет к тушеному мясу, стейкам, мягким сырам с плесневой коркой, голубым сырам. Рекомендуется декантировать как минимум за полчаса перед подачей.

Срок возможного хранения – 15-18 лет.

Банфи Суммус

Богатый рубиново-красный цвет.

Роскошные ароматы черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили.

Полнотелое, глубокое и мощное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

В течение 12 месяцев каждое кюве отдельно во французских барриках из Алье, Тронсэ и Невера, 30% из которых новые. После чего проводят ассамбляж и вино выдерживается еще 11 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылках.

Ка Марканда Магари

Богатое и насыщенное в аромате, фруктовое и очень элегантное вино с ароматом спелых черных ягод и специй, полным, округлым, исключительно свежим вкусом, шелковистой текстурой и очень долгим финалом.

Выдерживается в течение 12 месяцев в барриках и тонно и еще не меньше 6 месяцев в бутылках.

Название вина имеет несколько значений в итальянском языке: «если бы только», «возможно». Оно отражает долю юмора, с которым Анджело Гайя относится к своему грандиозному проекту Ca’Marcanda.

Тенута Сан Гуидо Ле Дифезе

Вино глубокого рубиново-красного цвета с богатым, интенсивным ароматом, насыщенным тонами ежевики, фиалки и нотками специй.

Полнотелое, округлое во вкусе с ощутимыми, но бархатными танинами, прекрасно вписанными в структуру вина и отлично сбалансированными яркой кислотностью.

Продолжительное многогранное послевкусие.

Вино подавать к мясным блюдам, дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам.

Кастелло ди Ама Хайку

Глубокий рубиново-красный цвет.

Яркий, выразительный аромат с оттенками лесных ягод, спелой вишни, сливы, нотками черного перца и специй.

Комплексное, гармоничное во вкусе вино с великолепно сбалансированной кислотностью и очень долгим, сочным послевкусием.

Великолепное сопровождение к мясу, приготовленному на гриле!

Рокка ди Монтегросси Ридольфо

Целая гамма пикантных ароматов, лаванды, специй, лакрицы и мокко раскрывается со временем в бокале.

Сладкие лепестки розы и корица появляются позже, добавляя яркости. каберне совиньон и пуньителло не являются очевидными сортами для смешивания, поскольку на бумаге они скорее похожи, чем дополняют друг друга.

Рокка ди Монтегросси Ридольфо

Целая гамма пикантных ароматов, лаванды, специй, лакрицы и мокко раскрывается со временем в бокале.

Сладкие лепестки розы и корица появляются позже, добавляя яркости. каберне совиньон и пуньителло не являются очевидными сортами для смешивания, поскольку на бумаге они скорее похожи, чем дополняют друг друга.

Тенута Морайя Перпьеро

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.

Насыщенный, богатый вкус вина с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

Пианиросси

Вино насыщенного рубинового цвета.

В аромате преобладают темные ягоды и специи.

Полнотелое обволакивающее элегантное вино с бархатистыми танинами в послевкусии.

Большой потенциал для выдержки.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, приправленными специями, а также с пастой и выдержанными сырами.

Выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба.

Арджентьера

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный аромат, отличающийся свежими нотками красных ягод, таких как вишня, слива, черная смородина, ежевика. Их дополняют легкие бальзамические тона эвкалипта и графита.

Во вкусе проявляется весь характер вина и его элегантность.

Вино подойдет к выдержанным и мягким сырам, тушеному мясу, мясу на гриле.

Тенута ди Вальджиано Коллине Луккези

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили.

Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.

К вину подойдут салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.

Маццеи Сиепи

Вино глубокого рубинового цвета.

Ароматы черных ягод, сандала, шоколада, кедра и табака.

Объемный, интенсивный вкус с бархатистой текстурой и очень длительным послевкусием.

К вину подойдут сильные мясные блюда, ягненок в ароматных травах, дичь, блюда с трюфелем, голубые сыры.

Siepi – культовое вино. Хотя первое вино Siepi увидело свет в 1992 году, миф об этом вине существует уже почти 6 веков. В семейных архивах хранятся документы, согласно которым внучка Ser Lapo Mazzei – Madonna Smerlada Mazzei – вышла замуж за Piero di Agnolo da Fonterutoli в 1435 году, и в качестве её приданого значился участок земли Siepi, примыкающимй к дому, с виноградниками, оливами и дубами.

Фрескобальди Джирамонте

Насыщенный, глубокий рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Благородный, удивительно многогранный аромат раскрывает тона спелых ягод, вишни, сливы и нотки сладких специй, дополненные нюансами обжаренных кофейных зерен, какао и ванили.

Полнотелое, великолепно структурированное и при этом элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и очень долгим гармоничным послевкусием.

Вино и деально сочетается с любым мясом, жареным, тушеным или приготовленным на гриле, барбекю, деликатными сырами.

Ле Фарнете Барко Реале Ди Карминьяно

​Итальянское вино темно-рубинового цвета.

Красивый фруктовый аромат с нюансами корицы, ванили и цветочными акцентами.

Нармоничный, хорошо структурированный, приятный вкус с яркой гаммой фруктовых ноток, нюансов пряностей и сбалансированной танинной основой.

Устойчивое послевкусие с акцентами ванили и дуба.

Фрескобальди Морморето

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Богатый и сложный аромат с оттенками спелых дикорастущих ягод ежевики, малины, масла какао, кофейных зерен, жасмина, гвоздики, и едва уловимых ноток ванили и корицы.

В мягком и округлом вкусе раскрываются тона горького шоколада, малины, табака и ванили.

Это вино составит великолепную пару всем видам томленого мяса, таким, как жаркое в горшочке, рагу, блюда под маринадом. Также оно будет великлепно сочетаться с выдержанными сырами.

Подере Поджо Скалетте Пьянтонайя

Невероятно спелое вино с ароматами сиропа из вишни и черничного джема, приправленных тонами теплой земли и гудрона.

Вишневый ликер, крем де касис, мягкость, сладость и нега.

Выдерживается 18 месяцев в новых 30-литровых бочках из французского дуба.

Фрескобальди Ламайоне

Роскошный красно-рубиновый цвет.

Волнующие ароматы перезрелой черешни, малины, цветов, кофе мокко и специй.

Полнотелое, густое и обволакивающее во вкусе вино с бархатистыми танинами, энерегичной текстурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с тушеным мясом, под грибным соусом, с филе из говядины и сырами средней выдержки.

Выдерживается в течение 24 месяцев в новых барриках.

Толаини Тенута Монтебелло Пикконеро

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Богатый насыщенный аромат с яркими тонами вишни, сливы и лесных ягод, окутанных тонким кружевом дуба, пряных специй, ванили и лакрицы.

Чувственный живой вкус с выразительными сочными танинами и невероятно длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к изысканным мясным деликатесам, типа фуа-гра, красному мясу, приготовленному на гриле, теплым мясным салатам, например салат с ростбифом, рукколой и вялеными томатами, мягким козьим сырам.

Петра Куэрчегоббе

Рубиново-красный цвет с прекрасными красочными оттенками.

Аромат богат оттенками красных фруктов с тонкими пряными нотами и бальзамическими нюансами, ароматами осеннего леса, с лавровыми, вишневыми и кожаными нотками.

Очень элегантный вкус, обладает большой глубиной с тонкими шелковистыми таннинами.

Прекрасно сбалансированное вино с длинным и энергичным финалом.

Идеально сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, бараниной, зрелыми и голубыми сырами, ягнятиной.

Вино выдерживается 2 года, из которых 15 месяцев – во французских барриках (малые бочки).

Импронте

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, ярким букетом ароматов красных фруктов с оттенками мяты и лакрицы.

Во вкусе также присутствуют фруктовые нотки.

Послевкусие с мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино отлично сочетается с различными пастами, тортелли, блюдами из красного мяса, дичью, свининой и сырами.

Выдерживается 14 месяцев в барриках и 12 месяцев в бутылках.

Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.

Умани Ронки Пелаго

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Многогранный, изысканный аромат с элегантными нотками лесных ягод, ванили, кофе, черного перца, лакрицы и табака на фоне оттенков травы и сена.

Полнотелое, великолепно структурированное вино с легкими минеральными оттенками во вкусе и продолжительным ярким послевкусием.

Вино идеально сочетается с красным мясом, пернатой дичью, выдержанными сырами.

Ка’Дель Боско Маурицио Дзанелла

Вино густого темно-красного цвета с насыщенными ароматами спелой сливы, вишни, черносмородинового ликера, оттенками лакрицы, кедра и обожженного дуба.

Полнотелое, бархатистое и плотное во вкусе, с мягкими танинами и нотками специй в длительном послевкусии.

Прекрасное дополнение к мощным мясным блюдам, например, бифштексу с кровью, выдержанным сырам.

Вино выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках, 60% из которых новые и в течение 3-х лет и 8 месяцев в бутылках.

Виноград происходит с 10 различных участков со средним возрастом лоз – 26 лет.

Фаттория Петроло Торрионе

Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.

Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.

Джусто Ди Нотри

Цвет рубиновый, с гранатовыми отблесками. В ярком, восхитительном букете слышны темные ягоды, цветы, специи, пряные травы на гриле, лакрица, кожа. Во вкусе ощутимы отполированные таннины, хорошо сбалансированная структура и приятная кислотность. Послевкусие шелковистое, выразительное, финальный взрыв сочных красных ягод оставляет ощущение свежести и яркости вина.

Идеально с красным жареным мясом, таким как Флорентийский стейк, выдержанными сырами.

Шато Дозак

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Многослойный аромат с оттенками перетёртой малины, засахаренной вишни, красной смородины, нюансами цветов, мяты, тимьяна и дубовой древесины.

Насыщенное, сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками фиалок, гвоздичного масла, сливового джема и специй и затяжным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, птицы, сыры.

Вино выдерживается не менее 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 65% новые.

Потенциал хранения: 20-30 лет.

Монтес Альфа Каберне Совиньон

Вино глубокого рубинового цвета.

Комплексный аромат с оттенками спелых красных и черных фруктов: слива, клубника, ежевика, черника, тона чернослива, табака, темного шоколада, тонкой сафьяновой кожи, ноты ириски, сливочного крема.

Элегантное, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, сбалансированное и имеет продолжительное послевкусие с фруктовыми нотами.

Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.

Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.