Château Troplong Mondot

Шато Пави Макён Сент-Эмильон Гран Крю

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

В сложном аромате сплелись оттенки спелых слив, вишни, какао, солодки и дыма.

Насыщенное, пышное во вкусе, но при этом строгое и сбалансированное вино с яркими фруктовыми характеристиками и продолжительным минеральным послевкусием.

Подойдет к классическим мясным блюдам, насыщенным блюдам из рыбы, грибов, твердым нейтральным сырам.​

Вино выдерживатеся на осадке в течение 16-20 месяцев в дубовых бочках.

Шато Канон Ля Гаффельер Сент-Эмильон Гран Крю

Интенсивный, рубиновый цвет.

Фруктовый, мощный, минеральный аромат с оттенками ежевики, черной смородины, черного перца в сочетании со сдержанными оттенками цветов, спелой вишни, лакрицы, поджаренного дуба, а также очень сдержанным оттенком графита.

Элегантный, хорошо сбалансированный, округлый, мощный вкус со зрелыми шелковистыми танинами.

Красивое и стойкое послевкусие с нотами шоколада, а также очень сдержанным оттенком солености.

Ле Карийон д’Анжелюс

Вино рубинового цвета благородным блеском.

Ароматы чёрной смородины, вишнёвого джема, сливы и ванили.

Полнотелое, округлое и богатое во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать жаркое, утку с запечёнными овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках.

Шато ля Гаффельер Сент-Эмильон Гран Крю

Плотный, непрозрачный бордово-фиолетовый цвет.

В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черной смородины, лакрицы и ладана.

Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе вино со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.

Шато Куте Кюве Демуазель

В аромате красные фрукты и ягоды: сладкая клубника, красная смородина, малина и спелая слива, а также специи, дымные, минеральные ноты.

Вкус обладает взрывной, сочной свежестью. Мощное, глубокое и сложное вино.

Великолепная структура, тонкие зрелые танины, прекрасная кислотность и долгое минеральное послевкусие.

Выдержка: 12 месяцев в дубовых барриках, 30% из которых – новые, 70% – однолетние.

Шато Ларки Дюкасс

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Комплексный и многослойный аромат с оттенками черных и красных ягод, дополненными нюансами дуба, специй, ванили и легкими оттенками копченостей.

Вино характеризуется плотной, но мягкой текстурой, бархатистыми таннинами, сочной и живой кислотностью, раскрывается тонами черных ягод, оттенками чернослива и ежевичного варенья, нюансами специй и копченостей.

Послевкусие продолжительное.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырными нарезками.

Выдерживается 18 месяцев во французских барриках (малые бочки) – 60% новые.

Шато Белер Монанж

Рубиново-красный цвет.

Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины и специй.

Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Шато Клине Помроль

Насыщенный рубиновый цвет.

Изобилующий широкой гаммой очаровательный букет вина раскрывается оттенками дикой малины, клубники, ежевики и сливы в сиропе, тонко переплетаясь с нотами ванили и лакрицы.

Интенсивный вкус поражает ощущением шелковистости и мягкой текстурой, которая обволакивает нёбо оттенками свежесобранных диких ягод и специй.

Вино подойдет к печеным блюдам из мелкой пернатой дичи, блюдам из красного мяса не глубокой прожарки, в особенности к антрекоту из мраморной говядины, кровяной колбасе (boudin noir), сырам типа Том д`Овернь (Tomme d’Auvergne).

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 16 месяцец во французских дубовых бочках (55% новые).

Потенциал хранения: более 10 лет.

Шато Пап Клеман Руж

Темный рубиновый цвет.

В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками табака и дымными нюансами.

Великолепно сбалансированное вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.

Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.

Шато Пти Вилляж Помероль

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Интенсивный аромат с нотами ежевики, черешни, фиалки, легким древесным тоном и тонами специй.

Округлый и мощный вкус с хорошей структурой, танины выразительные, бархатистые.

Продолжительное послевкусие заканчивается пряной нотой.

Вино подойдет к блюдам из мяса, паштетам, блюдам из пернатой дичи и различным видам сыров.

Выдерживается в бочках из французского дуба (60% вина в новых бочках) в течение 15 месяцев.

Шато О-Байи

Вино тёмного бордово-красного цвета с гранатовым блеском.

Комплексный букет раскрывается характерными для Пессак-Леоньяна ароматами мокрого тёплого камня, чёрных ягод, кедра, белого перца и горького шоколада.

Полнотелое, минеральное, хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным блюдам, таким как бифштекс, бефстроганов, ягнёнок на гриле, и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 16-18 месяцев во французских барриках, 50-65% из которых новые.

Шато дю Тертр

Вино Гран Крю насыщенного красного цвета.

В аромате оттенки кожи, сливы, черной и красной смородины.

Прекрасно сбалансированное и сочное вино.

Во вкусе черная смородина, вишня, ноты ванили и табака.

Ферментация проводится в бетонных, деревянных и стальных чанах в течение 18-28 дней. Выдерживается 15-17 месяцев в бочке.

Шато Руже Помроль

Вино темно-пурпурного цвета с невероятно пышным и многослойным букетом, в котором раскрываются ароматы вишни, сливы, лепестков фиалки.

Во вкусе преобладают ягодные и шоколадные оттенки, насыщенные и мощные танины.

Вино подойдет к тушеной оленине и баранине, птице в винном соусе, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.

Выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% новые.

Шато Малеско Сент-Экзюпери

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Насыщенный и сложный аромат с нотами мацерированной вишни, теплого камня, опавшей листвы, пиона, табака, розмарина и зеленого перца.

Яркий, глубокий и плотный вкус с нотами темной вишни и сливы с нотами сигары, сладких пряностей и черного чая. Послевкусие длительное и шелковистое.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Шато Грюо Ляроз

Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.

Сложный аромат с нотами вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и сандалового дерева.

Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новые бочки) в течение 18 месяцев.

Шато Лафон-Роше

Вино гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.

Очень душистый, яркий и красиво очерченный аромат вина наполнен тонами ежевики, черники, гвоздики и сушеной лаванды, которые дополняют нюансы земли, гудрона, лепестков розы, мяты, трав.

Элегантный, чистый, изысканный, слоистый вкус с впечатляющими нотами сладких темных фруктов, крем де кассис, дуба, специй, тонкими танинами и освежающим послевкусием.

Хорошо сочетается с тушеной или запеченной бараниной, ягнятиной, жареным гусем или индейкой, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайский и сырами.

Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течении 1-2 часов.

Выдерживается 16-18 месяцев в барриках из французского дуба (50% новые).

Шато Гран-Пюи-Лакост

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Преобладающие ароматы ежевики и черной смородины.

Великолепный вкус с обилием текстуры и фруктов.

Впечатляющее долгое послевкусие.

Шато Смит О-Лафит

Вино красивого пурпурного цвета c фиолетовым оттенком.

В изысканном букете раскрываются тона ежевики, перезрелого инжира, лакрицы, сухой травы и фундука

Полнотелое, богатое во вкус вино с крепкой структурой, шелковистыми, сливочными танинами и великолепным длительным послевкусием.

Можно порекомендовать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.

Шато Батайе Пойяк

Темно-блестящий цвет.

Интенсивные ароматы черных фруктов, сладких специй и мяты.

Мощная структура.

Дымные ноты в мягком послевкусии.

Значительный потенциал выдержки.

Château Batailley относится к категории пятого гран крю классе. Это один из самых старых шато Медока. Безукоризненная ретрансляция терруарных особенностей.

Филигранное, изящное, яркое, с хорошим внутренним стержнем и структурой – прекрасный представитель высококлассного Бордо.

Шато Сен-Пьер Сен-Жюльен

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Изысканный аромат с нотами черной смородины, подлеска, кедра, табака, корицы, жареного миндаля и графита.

Ароматический профиль сохраняется в элегантном вкусе средней полноты, постепенно набирающем интенсивность и достигающем кульминации в ярком обволакивающем послевкусии с шелковистыми танинами.

Вино выдерживается 14 месяцев.

Шато Озанна Помроль

Насыщенный рубинной цвет.

В благородном, комплексном букете раскрываются тона подлеска, ежевики, спелой вишни, цветочные нотки и нюансы аниса.

Это вино очаровывает своей элегантностью, шелковистостью танинов и великолепным балансом.

Подойдет к блюдам из дичи, сочному стейку из говядины и выдержанным сырам.

Выдерживается 18-24 месяца в дубовых бочках.

Домен де Шевалье

Элегантный аромат с нотами черной смородины, ванили, табака и графита.

Во вкусе вино концентрированное с бархатистые танинами и зрелой кислотностью.

К вину подойдут утка с апельсинами, каре ягненка, антрекот, индейка с каштанами, жареный дикий голубь, пулярка с трюфелями на пару, гусь фаршированный каштанами.

Шато Ла Консейант Помроль

Насыщенный рубиново-пурпурный цвет.

В аромате ноты черно-смородинового ликера, мокко, сливы, ванили, шелковицы, инжира, черного чая и ежевики.

Среднетелое, многогранное во вкусе вино.

Великолепный образец комплексного Помроля, в котором ощущается прекрасная свежесть и глубина.

Прекрасно подойдет к ягненку на косточке, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается 18 месяцев в барриках, большая часть из которых новые (80 -100%).

Шато Ле Ге Помероль

Плотный красно-рубиновый цвет.

Яркий и свежий аромат выражен ягодно-фруктовыми тонами вишни, черешни, бойзеновой ягоды, сливы и инжира, при полном раскрытии проявляются оттенки влажной земли, эспрессо и трюфеля.

Концентрированный и сложный вкус отлично структурирован, текстура гладкая и шелковистая, на финише проявляется глубокая чувственность вина для длительного удовольствия.

Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

Шато Пужо

Глубокий темно-бордовый цвет с гранатовым блеском.

В насыщенном букете раскрываются ароматы чернослива, джемовые оттенки черной смородины, лакрицы, табака и восточных специй.

Среднетелое, изысканное вино с деликатными танинами, хорошим уровнем кислотности и элегантной дубовой ноткой в гармоничном послевкусии.

Подавать к птице, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.

Шато Ле Бон Пастор Помроль

Яркий темно-рубиновый цвет.

Очаровательные ароматы черники, мокко, эспрессо и сладкого дуба формируют привлекательный букет.

Элегантное шелковистое вино с прекрасно интегрированной кислотностью, округлое, с деликатными бархатистыми танинами, но энергичное и чистое.

Длительное послевкусие, соблазнительное, сексуальное.

К вину подойдут ягненок, говядина, дичь.

Выдерживается 15-18 месяцев в барриках.

Роскошное вино, которое прекрасно будет развиваться в течение 7-10 лет.

Ля Сирен де Жискур

Глубокий рубиновый цвет.

В элегантном букете раскрываются тона сливы, вишни, лепестков розы, кедра, бальзамические ноты и легкие нюансы обожженого дуба.

Полнотелое, округлое во вкусе вино с гармоничной живой кислотностью и оттенками пряных трав и фруктов в послевкусии.

Вино отлично сочетается с овощным рагу, тушеным в горшочке мясом, грибным жюльеном.

Шато Кирван Марго Гран Крю Классе

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, сложный аромат вина с тонами черных фруктов и специй, таких как черный перец, корица и ваниль.

Свежий, обильный, объемный вкус с бархатистыми танинами, идеальным балансом, нюансами какао и кофе, которые дополняют широкую ароматную палитру вплоть до продолжительного послевкусия, поддержанного чрезвычайно зрелыми танинами.

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также зрелым и твердым сырам.

Шато Глория Сен-Жюльен

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

В аромате интенсивные ноты черносмородинового джема, лакрицы, ванили.

В исключительно изящном и элегантном вкусе нежные танины, оттенки кофе, чернослива и графита.

Долгое обволакивающее послевкусие.

Вино подойдет к классическим мясным блюдам, блюдам азиатской кухни, рыбе, приготовленной на гриле, овощам, пастам, твердым сырам.

Шато Кос Лабори

Глубокий темно-бордовый цвет с фиолетовыми бликами.

Интенсивный аромат с тонами черных ягод, вишни, черники, лакрицы и сухих трав.

Вино с плотной структурой, ощутимыми, но при этом бархатными танинами и насыщенным фруктовым вкусом.

Рекомендуется подавать к стейкам на гриле под сложными соусами, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 15-16 месяцев в дубовых бочках (50% новые). Снятие с осадка каждые 3 месяца.

Шато Лагранж Сен-Жюльен

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате выражена яркая фруктовость с чистыми акцентами красной вишни, свежей клубники и кедра.

Хорошо сбалансированное среднетелое вино с тонким и элегантным вкусом, оставляет мягкое обволакивающее послевкусие с оттенком кедра, сладких и терпких красных ягод.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

Ла Дам де Монроз

Вино глубокого рубинового цвета.

В бокале преобладают ароматы чёрной смородины, спелых фруктов, горячего шоколада и оттенков кофе мокко.

Во вкусе безупречно сбалансировано, с ярко выраженной структурой, обволакивающими танинами и нотками булочки бриошь, лакрицы и чёрных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, кролика, телятины и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.

Шато Бранер-Дюкрю

Вино насыщенного рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками и интенсивным, комплексным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона черной смородины, лакрицы, клюквы, ежевики, сливы, нотки инжира, деликатные оттенки цветов, дополненные тонкими минеральными тонами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное, освежающее во вкусе вино с ощутимыми и в тоже время округлыми танинами и изумительным, долгим послевкусием.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью под соусом, выдержанными сырами.

Ля Шапель де ля Миссьон О-Брион Руж

Блестящий рубиново-красный цвет.

В букете доминируют ноты малины, голубики и красных фруктов на фоне оттенков подлеска и сырой земли.

Среднетелое, округлое, отлично сбалансированное во вкусе вино с приятными танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Подойдет к блюдам высокой кухни из мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Выдерживается 18-22 месяцев в дубовых бочках на 20-25% новых.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Шато О-Баж Либераль Пойяк

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Роскошный аромат раскрывается элегантными нотами черники, черной смородины, черешни, оттенками корицы и черного перца с едва уловимыми дымными нюансами.

Богатый и свежий вкус с шелковистыми танинами и бархатистой текстурой переходит в бесконечное послевкусие с аккордами кедра.

Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках 16 месяцев (40% – новые).

Шато Сосьяндо-Малле О-Медок

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Элегантный аромат с нотами ежевики, красной сливы, табака, зеленого перца, подлеска и кожи.

В плотном вкусе присутствуют яркие тона черной смородины и сливы, которые сопровождаются пряностями, табачными оттенками и бархатистыми танинами. В послевкусии, длительном и интенсивном добавляются легкие дымные и миндальные штрихи.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.