Нежный цветочно-цитрусовый аромат.
Зрелое, богатое и сбалансированное вино, с чистым и освежающим послевкусием, в котором чувствуется живая кислотность.
Выдержано 12 месяцев в фудрах и бочках.
Шато дю Юро Ле Февет
Богатый, сложный и изысканный аромат с преобладанием вишневых нот.
Шелковистая текстура обусловлена округлыми танинами.
Яркий финиш.
Выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках на 500 л и 30 гл.
Шато дю Юро Тюф
Вино поражает в бокале ярким ароматом красных фруктов, щедро приправленных лепестками фиалок, перцем и даже графитовой стружкой.
Сочный и свежий вкус с тонами фруктов, специй, земли, с великолепным балансом кислотности и мягкости, плотности и округлости.
Шато де ля Рулeри Ле Террасс
Цвета бледного золота.
Цветочный аромат.
Вино обладает хрустящей кислотностью, полным телом с хорошей текстурой, яркими фруктовыми и минеральными нотами
Очень комплексный и выразительный вкус с длительным финалом.
Выдерживается 9 месяцев на осадке с регулярным батоннажем.
Шато де ля Рулeри Шенен Блан
Соломенно-золотистый цвет с яркими отблесками.
Богатое, хорошо структурированное вино с нотами садовых цветов, белого персика и легким медовым оттенком. Также угадываются тона, пчелиного воска, айвы, жимолости и легкой минеральности.
Мягкое и свежее вино – прекрасный образец шенен блана из Анжу.
Выдерживается 4-6 месяцев на осадке в 400-литровых бочках в возрасте 2-4 лет.
Шато Де Ля Рош Ан Луар Шенен Кюве Колетт
Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Утонченный цветочный аромат с переливами акаций, цветов медоносов и сочной айвы.
Вино с гастрономичной кислотностью, сбалансировано во вкусе.
В послевкусии остаются вибрирующие ноты яблок, миндаля и полевых цветов.
Вино сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.
Выдержка в старых бочках в течение 2 лет.
Домен де Бомар Куарц де Шом
Французское белое сладкое вино. Сорт: шенен блан. Аромат: ананас, манго, цитрусовые, сладкие цветы. Вкус: экзотических, хорошо спелых фруктов, полный с гармоничной кислотностью и минеральностью в послевкусии. Гастрономические сочетания: фрукты, паштеты, фуа гра, сыры. Крепость: 12,5%.
Тьери Жермен Ле Рош
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
В элегантном аромате раскрываются ноты красных ягод, дополненные нюансами цветов и пряностей.
Комплексное во вкусе вино, с хорошей кислотностью и бархатными танинами.
Продолжительное послевкусие подчеркнуто нюансами бергамота и жасмина.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, телятиной и бараниной на гриле, сырами средней выдержки.
Выдерживается около 3-4 месяцев в дубовых бочках.
Домен Сент Николя Ле О де Клу АОС Фьев-Вондеан Брем
Вино глубокого янтарного цвета. Букет вина утонченный, богатый, характеристики пряный, с интенсивными ароматами ананаса, кожицы грейпфрута и сливок. Вкус насыщенный, минеральный, с легким медовым послевкусием.
Голубой лобстер, в масле, шиитаке в сливочном соусе, трюфель, шпинат, свиная ножка в тесте, фаршированная фуа-гра, изысканный сыр Конте.
Шато Пьер Биз Кло ле Гран Бопрео АОС Савеньер
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами, свежее с элегантной горчинкой. Глубина вина подчеркивается его мощным телом и структурированностью вкуса.
Вино замечательно подойдет в качестве аперитива, станет отличным сопровождением к рыбным блюдам и морепродуктам, карпаччо и к козьим сырам.
Вувре Кюве Пленитюд
Цвет соломенно-золотистый, блестящий. Выразительный, плотный, но при этом не теряющий изящества букет в котором присутствуют ноты поджаренного миндаля, прорывающиеся сквозь свежесть ярких цитрусовых оттенков, лимона, белых цветов, спелой груши. Вкус насыщенный, мягкий и чуть сливочный, с тонким минеральным характером, выдержка в дубе и в амфоре укротила яркую кислотность Шенен Блана, хорошо интегрировав её и одновременно сохранив свежесть. Выразительные ноты цитрусовых продолжают доминировать и во вкусе, дополняемые нюансами кураги, мёда, спелого яблока, орехов, плавно уходя в приятное, чуть пряное послевкусие.
Очень гастрономичное вино, его можно подавать с козьими сырами, ветчиной с петрушкой, устрицами, мясом птицы, несложными рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, овощным гратеном или овощами на гриле.
Ла Сеньори Ледюк-Фруан Кото дю Лайон Арпеж
Плотный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Насыщенный, элегантный букет наполнен яркими фруктовыми тонами - спелый персик, абрикос, варенье из айвы, сладкое яблоко, цитрусовые цукаты, деликатные оттенки тропических фруктов, акценты сладких пряностей, легкая нотка ванили. Вкус повторяет ароматические оттенки, раскрываясь акцентами кураги, спелой айвы, сочного яблока, экзотических фруктов, цитруса. Несмотря на натуральную сладость он оставляет свежее впечатление благодаря яркой, живой, фруктовой кислотности, у вина отличный баланс, нет приторности. Продолжительное послевкусие с нюансами засахаренного мандарина.
Кото дю Лайон Арпеж несмотря на довольно высокий уровень сахара отлично пьется само по себе благодаря свежей кислотности, хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, рыбой c пряным или сливочным соусом, голубыми сырами, разнообразными десертами.
Буве Ладюбе Инстинкт Кюве Дю Миленэр
Золотистый цвет, устойчивый и красивый мусс.
Богатый, зрелый аромат с нотами персиков, акации, мёда, лесных орехов и жасмина.
Объемный, устойчивый вкус с тонкой и гармоничной кислотностью, подсушивающими меловыми нюансами в финале.
С игристым вином сочетаются морепродукты, салаты, холодные закуски из рыбы.
Симонсиг Лангбулт Стиен
Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.
Многогранный аромат с тонами апельсина, дыни, кураги, оттенками пряностей и имбиря.
Сбалансированное, маслянистое вино с лёгкой кремовой текстурой и острой кислотностью. Сфокусированный вкус с оттенками белой груши, лайма и зелёного яблока и длительное освежающее минеральное послевкусие.
К вину подойдут легкие закуски, жареная на гриле рыба или курица, спелые сливочные сыры.
Выдерживается 11 месяцев на осадке в больших бочках из французского дуба, из которых 10% — новые. Регулярный батонаж.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Босман Оптенхорст Шенен Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Приятный аромат спелой груши, абрикосов, нектаринов, корочки грейпфрута, нюансы миндаля, меда и белых цветов
Полнотелое, яркое, плотное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, оттенками минеральности и освежающим, продолжительным послевкусием.
Подойдет к свиным ребрышкам, овощному рагу с курицей, морепродуктам, рыбе на гриле.
Выдерживается в течение 12 месяцев в тех же резервуарах, в которых проходила ферментация.
Вино готово к употреблению и может храниться до 10 лет.
Стелленрюст Барел Ферментед Шенен Блан
Яркие аромат желтого персика, абрикоса, ананаса с великолепно оттенёнными нотками марципана и воска.
Полнотелый округлый вкус с острой кислотностью и пикантным окончанием.
К вину подойдут утка, красная рыба.
Вино выдерживалось на осадке 9 месяцев в бочках из дуба (90% – французский, 10% – венгерский).
Виноград для этого вина собирают с виноградника Шенен Блан старше 55 лет, высаженного на склонах холмов Боттелари (Bottelary Hills), на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone).
Номер на лицевой стороне бутылки обозначает возраст лоз в год производства вина. «Мы всего лишь хранители старых лоз, – говорит шеф подвала Стелленрюст Тертиус Бошофф, – они сами знают, как выразить свой фруктовый характер и особенности того или иного винтажа, нам же остаётся только сопроводить эти качества до бутылки».
Домен де Нерлё Ле Лу Блан
Золотисто-желтый цвет.
Свежий и цитрусовый, с нотами лимона, грейпфрута, абрикоса и айвы, дополненные нюансами дуба и ванили.
Бархатистый, элегантный, наполненный цитрусовыми нюансами, переходящими в долгоиграющее минеральное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с копченой и сырой рыбой, крабом, креветками, блюдами с белым мясом под сливочным соусом, белой колбасой с трюфелями и с твердыми сырами.
Катрин э Пьер Бретон Ля Дилетант Метод Традисьоннель
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Завораживающий перляж тонких пузырьков.
Аромат с оттенками цветов акации, яблок, груш, фисташек, травяного чая, цитрусовых, бриоши.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием с лёгкими оттенками дыни и мёда.
К игристому вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, фрукты, легкие десерты.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 11 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Буве Трезор Брют Розе
За те несколько месяцев, которые это розовое игристое вино провело в дубовых бочках, в нем сформировались исключительно сложные аромат и вкус. После этого прекрасное вино лососевого цвета, наполненное мелкими пузырьками, обрело оттенки фиалок, ириса, булочек, красных фруктов, ванили и дерева и сладкий, мягкий, элегантный вкус с тоном солодки.
Буве Трезор Розе Брют
Розовое игристое вино в подарочной упаковке несколько месяцев выдерживалось в дубовых бочках, что позволило напитку сформировать сложные вкус и аромат. Так прекрасное вино лососевого цвета, наполненное мелкими пузырьками, обрело оттенки фиалок, ириса, булочек, красных фруктов, ванили и дерева и сладкий, мягкий, элегантный вкус с тоном солодки.
Життон Ле Ромен Сансер Розе
Мягкий, округлый вкус с нотами земляники, вишни и клубники, с превосходно сбалансированной кислотностью и изящным послевкусием.
Выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.
Життон Ле Помро Розе
Аромате косточковых фруктов, персика и нектарина, с нюансами клубничного сиропа.
Изящное вино, наполненное сочностью летних ягод и карамели барбарис.
Альфонс Мелло Ля Мусьер Сансер Розе
Вино нежного лососевого цвета.
Изящные ароматы белого перца и красных ягод.
Ароматика продолжается в деликатно-пряном, округлом, мягком вкусе с небольшой кислинкой и фруктово-ягодными акцентами. Свежее, продолжительное послевкусие.
Вино подойдет в качестве аперитива, отлично сочетается с тапас, телятиной, нежирной рыбой, легкими салатами.
Анри Буржуа Сансер Розе Ле Барон
Благородный бледно-лососевый цвет.
Освежающие ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки.
Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.
Великолепный аперитив. Прекрасно сочетается с салатами, разнообразными холодными закусками и блюдами азиатской кухни.
Домен Ляпорт Ле Гранмонтен Сансер Розе
Яркий светло-персиковый цвет.
Ароматы свежей мякоти апельсина, лепестка розы, дыни и белого перца.
Нежное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислинкой и оттенками малины, вишни и пряностей в послевкусии.
Вино послужит хорошим аперитивом и дополнением к салатам, легким закускам, барбекю и блюдам восточной кухни.
Флориан Молле Сансер Розе
Вино светло-лососевого цвета с чистым ароматом летних фруктов и красной смородины.
Округлый вкус с нотками персика, клюквы и малины переходит в длительное послевкусие.
Вино сочетается с дыней, жареной рыбой, салатом нисуаз, морепродуктами и клубничным пирогом.
Поль Тома Шавиньоль Сансер Розе
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный аромат с оттенками свежих фруктов и ягод: персик, барбарис, крпасная смородина, переплетающийся с тонами пряностей и кондитерских изделий.
Во вкусе вино демонстрирует уверенную освежающую кислотность и отчётливый оттенок абрикоса.
С вином сочетаются рыба, белое мясо, моллюски, салаты, креветки, крабы.
Жерар & Пьер Морен Сансер Розе
Розовый цвет с оранжевыми отблесками.
Аромат свежих красных ягод, апельсиновая цедра, тонкие цветочные нюансы, минеральные меловые ноты.
Сочное, лёгкое, радующее вкусом свежей клубники, розовой пастилы. Лёгкая горчинка мякоти грейпфрута. В послевкусие стройное, минеральное, длительное, со шлейфом спелых красных ягод.
К вину подойдут тёплые салаты, лёгкие мясные закуски, тартары, карпаччо, брускетты.
Домен Мишель Сансер Розе
Бледно-розовый цвет.
Аромат с нотами красной вишни и малины с травяными нюансами.
Аромат вина отражается в свежем и интенсивном вкусе, переходящем в длительное фруктово-минеральное послевкусие.
Прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.
Жерар Фиу Сансер Розе
В освежающем букете раскрываются ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки.
Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.
Сирот Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Розе
В бокале вино переливается нежно-лососевым цветом с мягкими серебристыми оттенками.
Элегантный, комплексный букет, поначалу застенчивый, в конце концов раскрывается свежими оттенками измельченной клюквы, цедрой красного апельсина, розового грейпфрута и вишни, за которыми следуют высушенные лепестки роз, нотки измельченного мела и капля белого перца.
Вкус безупречно чистый, нежный, в нём продолжает доминировать фруктовая тональность, к которой присоединяются акцентированная минеральность и свежая сочная кислотность, поддерживающая элегантную, строгую структуру. Отличный образец изящного розового Пино Нуара из прохладного климата.
Пино Нуар дарит этому Сансеру легкость, свежесть и деликатный фруктовый стиль, что делает его отличным аперитивом, составляет идеальное сочетание с блюдами азиатской кухни, копченым лососем, свежими морепродуктами, холодными мясными закусками, блюдами из птицы и белого мяса.
Шато де Бельвю Розе д’Анжу "Ле Лижерьен"
Вино красивого персикового цвета с живым блеском.
В ярком букете доминируют ароматы малины и клубники, тонкие сливочные и пряные тона.
Легкое, освежающее во вкусе вино с гармоничным ягодным послевкусием.
Вино послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, мягким сырам. Также хорошо сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами.
Температура подачи: 9-11°С.
Выдерживается в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Лиму Аор Домен Де Мускайо
Бледно-золотистый цвет с солнечными бликами. Утонченный аромат атакует оттенками зеленого яблока, сочных лимонов, лайма и ананаса, дополняемых нотами цветков огурца и легкими штрихами топленого масла. Во вкусе завораживает великолепным балансом стальной минеральности и плотной шелковистой текстуры в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к легким закускам и салатам, блюдам из морепродуктов, жирной рыбы или мяса птицы с добавлением сливочных соусов и ароматных специй, например к утке с апельсинами (canard a l`orange), дораде с фенхелем (daurade au fenouil), козьим сырам.
Паскаль и Николя Реверди Терр де Мембрэ Сансер Розе
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный букет с нотами вишни, брусники, клубники, дыни, малины.
Вкус свежий, ягодный, прохладный, сбалансированный.
К вину подойдут блюда из овощей, рыба, морепродукты, холодные мясные закуски.
Життон Икс-Элис Совиньон
Очень сложный аромат раскрывается постепенно, от свежих цитрусовых нот и оттенков свежескошенной травы, до косточковых фруктов с выраженной минеральностью.
Вкус объемный, многослойный с хрустящей кислотностью.
Життон л’Амираль
Изысканный ароматом с нотами персика, абрикоса, миндаля, цитрусовых фруктов и трав.
Освежающее во вкусе вино с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислотностью.
Життон Ле Амплипо
Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых, маракуйи, полевых трав и минералов.
Вино обладает хорошим объемом, приятной кислотностью и минеральностью.
Длительное послевкусие с нотами экзотических фруктов.
Вино выдержано 8 месяцев в дубовых бочках объемом 600 л.