Alaverdi Tradition Qvevri White

Традиции Алаверди Драй Ред

Вино темно-рубинового цвета с блеском.

Исключительный развитый аромат.

Гармоничный вкус с нежными танинами и развивающимся длительным послевкусием.

Вино изготовлено традиционным Кахетинским методом (при участии монахов монастыря Алаверди) полного сбраживания жмыха совместно с черенками в больших дубовых чанах.

Капистони Ркацители Квеври

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Аромат с ореховыми нотками, нюансами желтых персиков и абрикосов, тонами тертой кожуры кумквата. Развиваясь, аромат раскрывается нотами лесного меда, свежих грецких орехов и топленых сливок.

Среднетелое, освежающее во вкусе вино с характерной для «оранжевых вин» структурой танинов. Ощущаются ноты перца, айвы, сладких трав и тертой апельсиновой цедры с продолжительным послевкусием.

Вино отлично подойдет к пряным блюдам азиатской кухни, зеленым салатам, овощам на гриле, запечённой утке, свинине на гриле и выдержанным сырам.

Выдерживается в глиняных квеври в контакте с мезгой 6-7 месяцев.

Теледа Ркацители

Насыщенный янтарный цвет.

Выразительный аромат кураги, миндаля, трюфеля и сена.

Полнотелое во вкусе вино с бархатными танинами, поддержанное приятной кислотностью и богатым фруктовым послевкусием.

Хорошо с мясными закусками, различными блюдами из жирных сортов рыбы и красного мяса.

Бесини Квеври Уайт

Вино обладает соломенным цветом.

В аромате преобладают сушеные белые фрукты, такие как яблоки и абрикосы в сочетании с тонами ванили.

Полное тело вина с ощутимым танином сбалансировано освежающей кислотностью.

Отличное сочетание с рыбой на гриле, белым мясом, салатами и сырами.

Бегасо Ркацители Розе Квеври

Розовый цвет с апельсиновым оттенком.

Аромат с нотами лесных ягод, красной смородины, апельсина, сырого миндаля.

Ягодно-цитрусовый, терпковатый вкуус с нотами алычи.

Вино сочетается с салатами, пиццей, блюдами из картофеля, свинины.

Satrapezo 10 Qvevri Marani

Янтарный с золотистым отливом цвет.

Насыщенные ароматы фруктового мармелада, с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.

Минеральная и мягкая, с курагой, грушей, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами. Послевкусие длинное и шелковистое, с мягкими и зрелыми танинами.

Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.

Ркацители Квеври Сагвине

Цвет темно-янтарный

Аромат сортовой, хорошо выраженным букетом, бархатистостью с тонами изюма, цитрусов и сухофруктов

Очень экстрактивный, минеральный, с тонами зеленого яблока и цукатов. Вино обладает длительным, цветочно-цитрусовым послевкусием

Подойдёт к жареному мясу, рыбе, а также просто на аперитив.

Сами Квеври Руставели

Вино обладает янтарным цветом, интенсивным ароматом желтых фруктов и сухофруктов, имеет насыщенный, щедрый, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с нотами персика, груши, апельсина, тропических фруктов, лимонных цукатов и ванили. Длительное мощное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы и белого мяса, а также с салатами.

Бинехи Киси Квеври

Янтарный цвет.

Пряный, многогранный аромат с тонами сушеного абрикоса, грузинских специй, орехов в сахаре, апельсиновой цедры и сухих цветов.

Полнотелое вино с бархатистой текстурой, с балансом между фруктовой составляющей и кислотностью.

Приятное, долгое послевкусие с тонами кураги и сладких пряностей.

"Binekhi Kisi Qvevri" сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни, а также с блюдами из мяса (тушеное с травами, с овощами, разнообразные шашлыки) или из рыбы с насыщенными и яркими соусами.

Теледа Киси

Насыщенный янтарный цвет.

Выразительный аромат кураги, миндаля, трюфеля и сена

Полнотелое во вкусе вино с бархатными танинами, поддержанное приятной кислотностью и богатым фруктовым послевкусием

Хорошо сочетается с мясными закусками, различными блюдами из жирных сортов рыбы и красного мяса, а также с твердыми сырами.

Гиуаани Хихви Квеври

Янтарный цвет.

Насыщенный аромат с тонами сухофруктов, пряностей, сушеного имбиря и груш.

Полнотелое, бархатистое с приятной терпкостью во вкусе вино с глубоким и насыщенным послевкусием.

Сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни, а также с блюдами из мяса (тушеное с травами, с овощами, разнообразные шашлыки) или из рыбы с насыщенными и яркими соусами.

Гиуаани Киси Квеври

Янтарный цвет.

Насыщенный аромат с тонами сухофруктов, сладких пряностей, кумквата и куркумы.

Полнотелое вино с бархатистой текстурой, балансом между фруктовой составляющей и кислотностью.

Приятное, долгое послевкусие с тонами кураги и сладких пряностей.

Вино сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни, а также с блюдами из мяса (тушеное с травами, с овощами, разнообразные шашлыки) или из рыбы с насыщенными и яркими соусами.

Бинехи Цицка Квеври

Красивый, яркий, желтый с золотистым отливом цвет.

Яркий аромат с тонами кураги, инжира и восточных пряностей.

Комплексное, насыщенное во вкусе вино с маслянистой текстурой, приятной кислотностью и терпкостью вино с гармоничным долгим послевкусием.

Сочетается с разнообразными блюдами грузинской кухни, а также с блюдами из белого мяса (цыпленок с травами, с овощами, разнообразные шашлыки) или из рыбы с орехово-сливочным соусом.

янтарный цвет.

Интенсивный и мощный, раскрывающийся оттенками спелых белых фруктов.

Интенсивное вино с бархатистой танинностью. Длительное яркое послевкусие.

Великолепно сочетается с салатами с белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.

Яйла Ркацители Оранж Блаш

Вино получилось очень красивого янтарно-розового цвета специально разлито в бесцветную бургундскую бутылку, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами и нотками свежего табачного листа.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные блюда: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

В течение полугода вино выдерживалось в 500 литровых французских бочках.

Соломенный цвет.

Вино привлекает обильным, свежим ароматом, сотканным из нот цветов, засахаренного яблока, шалфея и трав.

Вино демонстрирует округлый, гладкий вкус с фруктовыми оттенками и пикантными пряными нюансами в чистом послевкусии.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.

Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.

Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.

Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.

Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.

75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.

Яйла Ркацители Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.

Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.

Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.

Лексос Марани Ркацители Квеври Батоно

Вино золотистого цвета с ярким ароматом айвы, печеных яблок, лимонных цукатов, сухих трав. Насыщенный вкус с плотной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим округлым послевкусием с тонкой ореховой нотой.

Яйла Оранж Ркацители Бурбон

Янтарный цвет.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами, ароматом свежего чайного листа и восточных сладостей.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с мягкой приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с разными блюдами: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

Вино выдержано в течение 8 месяцев в американских бочках из-под бурбона.

Гиуаани Мцване Квеври

Янтарный цвет.

Насыщенный аромат с тонами спелого персика, айвы, меда, карамели и миндаля.

Полнотелое, сбалансированное вино с бархатистой текстурой, тонами специй, кураги, апельсиновой цедры, экзотических фруктов во вкусе и в длительном послевкусии.

К вину подойдуют блюда грузинской кухни, тушеное мясо с травами или овощами, шашлык, блюда из рыбы с насыщенными соусами.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 4-6 месяцев в контакте с мезгой в квеври, затем – 3 месяца в дубовых бочках (многократного пассажа).

Галиоффо Винсанто дель Кьянти

Насыщенный янтарный цвет, ароматы сухофруктов и засахаренных каштанов&

Сладкое и маслянистое во вкусе вино с оттенками сладкой ванили и длинным послевкусием.

Традиционно Винсанто пьют после обильной трапезы, кроме того часто сочетают с десертами, например, с тосканскими кантуччи.

Шато Малескасс О-Медок

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми тонами. В аромате ярко чувствуется черная смородина, а также ноты сигарной коробки. Танины закрытые, но зрелые и сбалансорованные. Длительное фруктовое послевкусие.

Лукаси Саперави

Темно-рубиновый с блеском цвет.

Элегантный аромат с тонами черных ягод, слив, лакричника, специй и смолянистых оттенков.

Насыщенное, полнотелое вино с интегрированными танинами и ощутимой кислотностью, фруктовыми нюансами во вкусе и долгим пряным послевкусием. Вино можно пить сейчас, можно хранить.

Сочетается с мясными блюдами грузинской кухни, а также блюдами из мяса на гриле, дичи, с выдержанными сырами.

Бинехи Саперави Квеври

Темно-гранатовый цвет.

Вино с бархатистым вкусом, приятными танинами, фруктовой кислинкой и длительным, стойким послевкусием.

"Бинехи Саперави Квеври" прекрасно сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Брожение происходило по традиционному методу в квеври, а последующий процесс выдержки – в дубовых бочках.

Теледа Саперави

Насыщенный гранатовый цвет.

Выразительный аромат красных фруктов, пряных трав и земли.

Сочный вкус с обильными танинами и яркими фруктовыми нотами в послевкусии.

Вино хорошо с мясными закусками, различными блюдами из красного мяса, особенно жареным мясом.

Киндзмараули Марани Саперави Анфильтеред

Цвет темной вишни.

Элегантный и насыщенный аромат с нотами ежевики, сливы.

Полнотелое во вкусе вино с хорошим уровнем танинов.

К вину подойдут твердые сыры, кавказская кухня.

Виноград собирают и отправляют на винодельню. Гребнеотделение, ферментация, прессование, без фильтрации, после чего розлив по бутылкам.

Висмино Гранд Саперави

Насыщенный цвет с темно-вишневыми тонами.

Ароматическая сложность включает приятные тона дуба, спелой черной смородиной и вишней, специи.

Сильная таниновая структура со сбалансированной кислотностью. Ароматы мощные и продолжительные, несущие танины к финалу.

С вином сочетаются ягнятина, говядина, выдержанные сыры.

Бесини Квеври Саперави

Вино обладает гранатовым цветом.

В аромате прослеживаются сладкие тона чернослива, спелой вишни, темных ягод.

Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.

Хорошо сочетается с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.

Бинехи Оджалеши Квеври

Темно-бордовый цвет.

Аромат с тонами спелых лесных ягод, сладких специй, сушеной вишни, чернослива и черного перца.

Глубокое, насыщенное вино с выверенным балансом кислотности и бархатных танинов и фруктово-перечным долгим послевкусием.

Сочетать с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса – тушеное с травами, с овощами, шашлыки с насыщенными и яркими соусами.

Мартвиллис Марани Орбелури Оджалеши

Рубиновый цвет с пурпурными отблесками

Аромат ароматы малины и барбариса, ноты ирги ягод, оттенки чёрного молотого перца, эвкалипта и специй

Тонкое, деликатное во вкусе вино с нотами гранатовых ягод и специй. Вино с небольшой минеральной горчинкой в послевкусии

Прекрасно сочетается с мясом, бараниной, телятиной в тушёном или жареном виде.

Киндзмараули Марани Хашми Саперави

Темно-вишневый цвет.

В аромате яркие вкрапления копченостей, тона зеленой сливы, тёрна, легкий перечный тон.

Во повторяющем аромат вкусе – насыщенность и легкие танины.

К вину подойдут мясные блюда.

Бинехи Каберне Квеври

Темно-гранатовый цвет.

Концентрированное, полнотелое вино с округлыми танинами, нотами черной смородины и теплым послевкусием.

"Бинехи Каберне Квеври" прекрасно подойдет к пасте, утке, красному мясу и твердым сырам.

Брожение происходит по традиционному методу в квеври, а последующий процесс выдержки – в дубовых бочках.

Бесини Премиум Рэд

Вино обладает гранатовым цветом.

В аромате преобладают сладкие тона чернослива, спелой вишни в сочетании c пряно-ванильными нюансами.

Сбалансированное вино с мягкими танинами и нотками темных ягод и горького шоколада в послевкусии.

Гастрономическое сочетание с выдержанными сырами и блюдами из мяса и дичи.

Гиуаани Саперави Каберне Совиньон

Насыщенный, темно-бордовый цвет.

Интенсивный аромат с тонами спелой сливы, вишни, черного перца.

Глубокое и сочное, бархатистое и сбалансированное во вкусе вино с элегантной структурой и долгим вишнёвым послевкусием.

Сочетается с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса, тушеного с травами, с овощами, шашлыками с насыщенными и яркими соусами.

Фаустино I Гран Резерва

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Очень сложный и элегантный аромат с широким выражением фруктовых и пряных нот.

Элегантное во вкусе вино с приятными танинами.

Длинное и шелковистое послевкусие.

Вино легко сочетается с любым мясом, жареными грибами, ароматной или жирной рыбой, сырами Эмменталь или Грюйер, рисом с грибами.