Bouvet Ladubay, 1851, Brut

Ладюбе Буве Брют в п/у

Французское вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком. Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации. Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.

Буве Сапфир Сомюр Брют Винтаж

Выразительное, элегантное, свежее, структурированное и сбалансированное игристое вино в подарочной упаковке имеет долгое послевкусие. Этот роскошный напиток бледно-золотого цвета с янтарным отливом и красивой пеной наполняют мелкие, игристые пузырьки, а в его букете сочетаются оттенки меда, персика, лесных орехов, цветов акации и жасмина.

Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму

Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе.

В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.

Аймери Сер Д’Аркес Сент-Илер Брют

Игристое вино светлого золотистого оттенка с кремовой текстурой, тонким яблочно-цитрусовым ароматом и исключительно мягким вкусом, сменяемым округлым продолжительным послевкусием. Созданное преимущественно из винограда Мозак вино по меньшей мере год выдерживается на осадке. Готовое игристое подают как аперитив или к блюдам из морепродуктов.

Принц Александр Креман Де Луар Брют

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Нежный, живой и сложный аромат с яркими нотками груши, персика, измельченного абрикоса, красной смородины и свежих цитрусовых фруктов, обрамленных изящными цветочными и легкими минеральными оттенками.

Креман подойдет в качестве аперитива или сопровождения к десертам, также вино будет прекрасно сочетаться с хумусом, креветками с карри или сырной тарелкой.

Созревание на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев.

Креман де Луар Брют

Светло-золотистый цвет с элегантными цепочками мелких пузырьков в бокале. Элегантное и живое игристое вино с приятным свежим вкусом, в котором проскальзывают оттенки белых цветов, фруктовые тона, легкие акценты минералов, жаренных тостов, выпечки. Во вкусе утонченное, свежее, с хорошей фруктовой кислотностью, шелковистыми, мягко покалывающими пузырьками, тонами зеленого яблока, спелой груши и долгим послевкусием.

Креман - отличный аперитив. Также составит идеальную гастрономическую пару с молодыми сырами, легкими паштетами, овощными или фруктовыми салатами, холодными рыбными деликатесами, блюдами из морепродуктов, домашней птицы и белого мяса.

Креман де Лиму Жан Бабу Брют Элеганс

Легкое, элегантное.

Бомар, Карт Тюркуаз, Креман де Луар, Брют

Вино бледно-соломенного цвета. Чистый аромат вина соткан из каменистых, ежевичных, айвовых, грушевых, ореховых и цитрусовых нюансов. Вино идеально в качестве аперитива и ингредиента коктейлей на жарких вечеринках. Также вино прекрасно сочетается с десертами с миндалем и ванилью, козьим сыром и морепродуктами.

М Поль Мас Прима Перла Креман де Лиму Брют

Золотисто-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Тонкая и изящная игра пузырьков.

Интенсивные ароматы меда и акации соединяются с тонкими нотками цитрусовых.

Сбалансированный и мягкий вкус со свежими ароматами апельсина и грейпфрута.

Креман подойдет на аперитив и к суши, морепродуктам и салатам.

Проводится вторичная выдержка в бутылках 15 месяцев,

Трезор де Луар Креман де Луар Брют

Креман бледного соломенного цвета с тонким перляжем.

Свежий аромат с отчетливыми тонами свежеиспеченного хлеба, белых цветов и сдержанными нотками цитрусовых.

Яркий вкус со звенящей кислотностью, тонами зелёного яблока и хлебной корочки в округлом послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, зелёным салатам, мягким ароматным сырам.

Делмас Кюве Традисьон Брют Бланкет Де Лиму

Преимущество мозака в бленде обеспечивает утонченность и свежесть.

Нотки свежего яблока, сливы мирабель и белых цветов.

Деликатное во вкусе вино со сбалансированной живой кислотностью.

Выдерживается от 24 месяцев на осадке.

Ги Альон Креман де Луар

Креман бледно-желтого цвета с зелеными отблесками, идеально прозрачное с интенсивными мелкими пузырьками.

В аромате доминируют фрукты, белые цветы, жимолость и акация.

Тонкое игристое вино, свежее и не агрессивное.

Выдерживается 24 месяца на осадке.

Толоми Креман де Лиму

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.

Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.

Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Мадемуазель Маргерит Бланкет де Лиму

Молодое, яркое и округлое вино, выражает богатство сорта Мозак

 ино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

В букете преобладает зеленое яблоко и нежные оттенки белых фруктов.

Свежий, округлый и прекрасно сбалансированный вкус.

Идеальный аперитив. Рекомендуется подавать к морепродуктам или в коклейле «Кир Руаяль».

Толоми Креман де Лиму

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.

Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.

Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вёв Амьот Креман Де Луар Брют

Бледно-соломенный цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.

Элегантный аромат соткан из оттенков айвы, меда и акации.

Свежий, насыщенный и деликатный вкус, яркая кислотность.

Долгое послевкусие с тонами косточковых фруктов, бриоши и меда.

Креман подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Антеш Традисьон Брют Бланкет де Лиму

Игристое вино с элегантным стилем, золотистым цветом, продолжительной игрой в бокале.

Богатый аромат зеленых яблок и белых фруктов, живой, свежий вкус и продолжительное послевкусие.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из телятины и легкими салатами.

Диамант Де Луар Кюве Режан Креман Де Луар

Яркий светло-золотистый цвет с нежным перляжем.

Свежие ароматы яблока, груши, цитрусовых и травянистые нотки.

Бодрящее и хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, пикантными фруктовыми нюансами и долгим послевкусием.

Выдерживается 12 месяцев на осадке.

Аймери Сер Д’Аркес Креман де Лиму Сент-Илер Брют Розе

В состав игристого вина, от 12 до 15 месяцев выдержанного на осадке, входит 70% винограда Шардоне, 20% сорта Шенин и 10% Пино Нуар. Розе с элегантным букетом с персиковыми и грушевыми оттенками, дополненными тонами булочек и поджаренных тостов, и сбалансированным по кислотности нежным вкусом добавляют в коктейли или подают как аперитив и к легким десертам.

Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Розе

Креман яркого лососевого цвета.

В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины.

Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем.

Послевкусие продолжительное, c оттенками груши, нектарина и нотками жареного хлеба.

Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, десертам и фруктам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.

Игристое вино Бласон Руж Креман Брют 750 мл

Игристое вино светло-золотистого цвета со стойкой игрой мелких пузырьков в бокале.Нежный фруктово-цветочный аромат игристого вина окутывает тонами персика, груши, яблока, абрикоса и белых цветов, которые переплетаются с нюансами выпечки и сливочного масла.Вино сразу же показывает свой щедрый характер, атакуя мощной пряной волной. Хорошо сбалансированный вкус повторяет ароматическую композицию. В долгом послевкусии остаются оттенки фруктов и выпечки.Вино сочетается с фруктами, десертами, выпечкой, закусками, фуа-гра, омарами, лангустами и морепродуктами.

Аймери Сер Д’Аркес Сент-Илер Полусладкое

Игристое вино светло-желтого цвета с золотистыми тонами год выдерживается на осадке, обретая сложный букет, состоящий из фруктовых и хлебных оттенков (булочка бриошь, хрустящая хлебная корочка), и сбалансированный по сладости округлый вкус. Наполненное мелкими, долгими пузырьками вино охлаждают до 7°-8°С и подают к рыбе, морепродуктам и как аперитив.

Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму

Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе.

В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.

Ноблес и Гильотинес Бланк Пет-Нат

Золотистый цвет, возможно наличие осадка.

Устойчивый мусс.

Ароматы спелых яблок и груш, абрикосов, цветочного меда, айвы.

Легкое вино с приятной, бодрой кислотностью, оттенками спелых яблок, груш, абрикосов в устойчивом и свежем послевкусии.

К пет-нату подойдут рыба, морепродукты, тушеные овощи, белое мясо, холодные закуски.

Пьер Шенье Кур де Посе Анжу Блан

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы яблока, айвы, ананаса, абрикоса и груши.

Свежий и легкий вкус, аппетитная фруктовая кислотность уравновешена умеренной сладостью.

Послевкусие повторяет букет вина и наполнено оттенками желтых фруктов.

К вину подойдут морепродукты, рыба на гриле, блюда из домашней птицы.

Ферментация в стальных чанах и непродолжительная выдержка в них же при контролируемой температуре.

Стелленрюст Барел Ферментед Шенен Блан

Яркие аромат желтого персика, абрикоса, ананаса с великолепно оттенёнными нотками марципана и воска.

Полнотелый округлый вкус с острой кислотностью и пикантным окончанием.

К вину подойдут утка, красная рыба.

Вино выдерживалось на осадке 9 месяцев в бочках из дуба (90% – французский, 10% – венгерский).

Виноград для этого вина собирают с виноградника Шенен Блан старше 55 лет, высаженного на склонах холмов Боттелари (Bottelary Hills), на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone).

Номер на лицевой стороне бутылки обозначает возраст лоз в год производства вина. «Мы всего лишь хранители старых лоз, – говорит шеф подвала Стелленрюст Тертиус Бошофф, – они сами знают, как выразить свой фруктовый характер и особенности того или иного винтажа, нам же остаётся только сопроводить эти качества до бутылки».

Стелленрюст Шенен Блан

Яркий аромат лайма и тропических фруктов.

«Минеральный» вкус с нюансами грейпфрута и груши.

К вину подойдут карпаччо из говядины, курица, салаты.

Виноград для этого вина собирают с высаженных на выветренном граните лоз, чей возраст варьируется от 30 до 45 лет.

Вувре Кюве Пленитюд

Цвет соломенно-золотистый, блестящий. Выразительный, плотный, но при этом не теряющий изящества букет в котором присутствуют ноты поджаренного миндаля, прорывающиеся сквозь свежесть ярких цитрусовых оттенков, лимона, белых цветов, спелой груши. Вкус насыщенный, мягкий и чуть сливочный, с тонким минеральным характером, выдержка в дубе и в амфоре укротила яркую кислотность Шенен Блана, хорошо интегрировав её и одновременно сохранив свежесть. Выразительные ноты цитрусовых продолжают доминировать и во вкусе, дополняемые нюансами кураги, мёда, спелого яблока, орехов, плавно уходя в приятное, чуть пряное послевкусие.

Очень гастрономичное вино, его можно подавать с козьими сырами, ветчиной с петрушкой, устрицами, мясом птицы, несложными рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, овощным гратеном или овощами на гриле.

Шато де ля Рулeри Шенен Блан

Соломенно-золотистый цвет с яркими отблесками.

Богатое, хорошо структурированное вино с нотами садовых цветов, белого персика и легким медовым оттенком. Также угадываются тона, пчелиного воска, айвы, жимолости и легкой минеральности.

Мягкое и свежее вино – прекрасный образец шенен блана из Анжу.

Выдерживается 4-6 месяцев на осадке в 400-литровых бочках в возрасте 2-4 лет.

Шато Де Ля Рош Ан Луар Шенен Кюве Колетт

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Утонченный цветочный аромат с переливами акаций, цветов медоносов и сочной айвы.

Вино с гастрономичной кислотностью, сбалансировано во вкусе.

В послевкусии остаются вибрирующие ноты яблок, миндаля и полевых цветов.

Вино сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

Выдержка в старых бочках в течение 2 лет.

Ла Сеньори Ледюк-Фруан Кото дю Лайон Арпеж

Плотный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Насыщенный, элегантный букет наполнен яркими фруктовыми тонами - спелый персик, абрикос, варенье из айвы, сладкое яблоко, цитрусовые цукаты, деликатные оттенки тропических фруктов, акценты сладких пряностей, легкая нотка ванили. Вкус повторяет ароматические оттенки, раскрываясь акцентами кураги, спелой айвы, сочного яблока, экзотических фруктов, цитруса. Несмотря на натуральную сладость он оставляет свежее впечатление благодаря яркой, живой, фруктовой кислотности, у вина отличный баланс, нет приторности. Продолжительное послевкусие с нюансами засахаренного мандарина.

Кото дю Лайон Арпеж несмотря на довольно высокий уровень сахара отлично пьется само по себе благодаря свежей кислотности, хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, рыбой c пряным или сливочным соусом, голубыми сырами, разнообразными десертами.

Жан-Морис Раффо Шинон Блан

Цветущие яблони и груши, их молодые плоды – по-настоящему весенние ароматы.

Во рту чистое, энергичное, с хорошей кислотностью и тонкими фруктовыми нюансами в послевкусии.

Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных чанах.

Шато де ля Рулeри Ле Пти Шенен

Вино бледно-соломенного цвета.

Ароматы белых и желтых фруктов, цитрусовых, личи, цветочные ноты и тонкие нюансы полевых трав.

Живое и свежее во вкусе вино с оттенками яблока и груши, медовыми тонами и легким минеральным шлейфом.

Выдерживалось 6 месяцев в нержавеющей стали.

Кюве Алексин Анжу Блан

Блестящий светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Комплексный, интенсивный букет раскрывается яркими цветочными оттенками, тонами спелых фруктов, цитрусовых цукатов, легкими медовыми нюансами. Вкус обволакивает легкой маслянистостью и освежает сочной кислотностью. Оттенки грейпфрута, спелого персика, кураги.

Кюве Алексин станет отличным партнером гребешкам, моллюскам, морепродуктам, копченой и жирной рыбе. Его можно подать к судаку в сливочном соусе или к улиткам.

Жозеф Вердье Анжу Блан Муале

Вино блестящего золотистого цвета.

Выразительный аромат с нотами яблок, груш, айвы, меда. Сладкий вкус спелых желтых фруктов сбалансирован свежей кислотностью.

Долгое послевкусие очаровывает обволакивающими карамельными и тропическими оттенками.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, утиной печени, блюдам паназиатской кухни с пряными и сладкими соусами, сырам с благородной плесенью, легким десертам и выпечке.

Смайли Шенен Блан Свартланд

Внешний вид:
Золотисто-желтый цвет.

Аромат:
Невероятно насыщенный аромат, с нотами лимонной цедры, мандарина, персиков и абрикосов. Оттенки зеленого чая, ромашки, орехов макадамия и миндаля.

Вкус:
Полнотелое, округлое вино. Прекрасный баланс минеральности и кислотности во вкусе, оттенки миндаля, кокоса и фисташек. Длительное, глубокое послевкусие с нюансами спелых лимонов, апельсиновой цедры и кардамона.

Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару к оливкам, морепродуктам, белому мясу, салатам, суши и выдержанным сырам.