Лас Ренас Макабео
Блестящий светло-соломенный с легкими зеленоватыми оттенками.
Свежий, чистый букет средней интенсивности с узнаваемыми нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, нюансами свежего сена.
Вкус сбалансированный, гармоничный, элегантный, в нём доминируют тона белых фруктов, цитрусовых, освежающая кислотность.
Элегантный, свежий стиль вина делает его отличным аперитивом. Также оно превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы, домашней птицы.
Макабео Кастаньо
Вино обладает искрящимся светло-золотистым цветом, интенсивным фруктовым ароматом с оттенками яблока, айвы и легкими анисовыми нотками. Вкус мягкий, деликатный, с яркой, прекрасно сбалансированной кислотностью.
Идеально сочетается с моллюсками, морепродуктами, овощами, салатами, а также с невыдержанными сырами.
Акустик Бланк
Вино раскрывается ароматами свежих цитрусовых, белых косточковых фруктов, полевых цветов, сухого разнотравья.
Вкус сбалансированный, выразительный, пряный, минеральный.
Выдерживалось 6 месяцев 70% в нержавеющей стали, 30% – во французских дубовых бочках.
Терруар Историк Блан
происхождение: различные участки в 9 деревнях приората- bellmunt, gratallops, el lloar, escaladei, poboleda, porrera, torroja, vilella alta, vilella baixa. высота 350-800 метров. почвы - сланец, глина, гранит, наносные каменистые. органические методы виноградарства. лозы возрастом 35-50 лет.
производство: сбор и сротировка урожая вручную, спонтанная ферментация целыми гроздями, выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке в течение восьми месяцев. объём производства 9.500 бут. в год.
описание: традиционные средиземноморские ароматы, цедра и цветы апельсина, пикантные ноты горных трав и душистого шалфея. яркий, сочный вкус с кислинкой, пульсирующей в цепком и невероятно долгом кремово-минеральном послевкусии, вино прекрасно своей непринуждённой и обескураживающей простотой.
Терруар Аль Лимит Терруар Сенс Фронтерес Брисат
Новое прочтение традиционной местной стилистики «Брисат». Вино тонкую грань Оранжа не переходит, остаётся белым.
Яркое откровение, интенсивное и звонкое вино при скоромных 11,5% удивляет многослойным и комплексным характером.
Гармонично объединяет сочные белые фрукты, цветы и звучные ноты средиземноморских трав.
Во вкусе продолжает аппетитно дразнить рецепторы комбинацией фрукты-травы-соль и минералы.
Примерно половина кюве винифицируется в недолгом контакте с мезгой, другая часть после прессования целых гроздей. Обе части кюве выдерживаются 6-8 месяцев в стальных ёмкостях.
|
1
|
2
|