Вьетти Бароло Лаццарито
Красивый рубиновый цвет с медным отливом по кайме.
В вине ярко выражены все оттенки аромата молодого бароло: тона цветов шиповника, красных ягод, табачные ноты.
Вкусовая палитра гармонично подчеркивает ароматику, во вкусе преобладают бархатистые мощные танины, а минеральный оттенок доминирует в устойчивом, освежающем послевкусии.
"Vietti Barolo Lazzarito" превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 5 месяцев во французских барриках, затем в течение 31 месяца в бочках из славонского дуба.
”Лаццарито” – небольшой виноградник категории Гран Крю, один из самых известных в коммуне Серралунга д’Альба.
Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Бурлотто Бароло Каннуби
Чистое, глубокое и сложное вино.
В благоухающем букете слышна дикая черная смородина, черника, сирень, фиалки, цедра апельсина и измельченный известняк.
Вино тонкое, но с мускулами. Танины все еще молоды – Каннуби нужно больше времени в погребе.
Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Домен Лефлев Шевалье-Монраше Гран Крю
3 участка в Шевалье-Монраше:
Длительное, нежное пневматическое прессование, декантация в течение 24 часов, затем переливание и разлив сусла в бочку.
Алкогольная ферментация в дубовых бочках, 25% новых (макси 1/3 Вогезы, мини 2/3 Алье).
После 12 месяцев выдержки в бочках вино выдерживается 6 месяцев в резервуарах, где его готовят к розливу. Гомеопатическая очистка и очень легкая фильтрация при необходимости.
Биодинамика. Ручной сбор урожая с сортировкой винограда и оптимизацией выбора даты за счет контроля спелости каждой партии.
Пако дас Кортес Ресерва да Фамилия
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Ягодный аромат с нотами черники и ежевики и нежными цветочными оттенками.
Гармоничный и гладкий ягодный вкус с оттенками специй.
Умеренное послевкусие с легким ягодным оттенком (ежевика, вишня).
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной, пряными мясными блюдами и мягкими сырами.
Сан Марцано 60 Сессантанни Олд Вайн Примитиво ди Мандурия
Рубиново-красное вино, год выдержанное в бочках из американского и французского дуба.
Мягкий танинный вкус с тонами ванили, кофе и какао и сложный фруктовый букет с оттенками вишневого варенья, слив, табака с пряными нотами.
Вино подойдет к супам и блюдам, приготовленным из красного мяса и дичи.
Планета Эруцьоне 1614 Нерелло Маскалезе
Необыкновенные ароматы благовоний из лекарственных трав, гибискуса и дикого фенхеля из лавовых песков.
Танины компактной плотности проявляются с элегантностью в сладком и благородном вкусе, нотами диких фруктов и смородины, оттенками ладана и пчелиного воска.
В послевкусии проявляется солоноватый привкус, побуждающий сделать еще глоток.
Характер вина позволяет создавать самые смелые сочетания с блюдами аналогичного вкуса: дичь, трюфели, морская рыба со сложными соусами, сырами и салями.
1
|
4
|
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.