Домен Де Тара Терр Д’Окр Руж
Сравнительно молодое вино темно-рубинового цвета.
Ароматы черной смородины, черешни, животные и растительные ноты.
Мягкий, структурированный вкус с насыщенным фруктовым послевкусием и нотами специй.
К вину подойдут эареное и тушеное мясо, пироги с мясной начинкой, мясные деликатесы, мягкие сыры.
Возраст лоз более 20-28 лет.
Домен де Тара Тер д’Окр Розе
Вино нежного розового цвета лепестков розы с оранжевыми бликами.
Очень выразительный аромат летних ягод, белых фруктов и цитрусовых.
Свежее и фруктовое во вкусе вино восхищает своей сбалансированностью, богатой структурой и невероятно длинным послевкусием.
С вином сочетаются морепродукты, салаты, мясо на гриле, азиатская кухня.
Шато Мокуаль Кот-Дю-Рон-Вилляж Руж
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
В насыщенном аромате нюансы зрелых черных фруктов и специй.
Яркий полнотелый вкус с хорошей концентрацией, балансом и мощным продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам на гриле и разнообразным сырам, в том числе, выдержанным.
Температура подачи: 16-18°С.
Венус Ла Универсаль Дидо
Очень уникальный аромат с чистой известковой пылью, вишневыми косточками, оттенком миндаля и тонкими нотками мускатного ореха.
Все очень изящно, круто и колоритно. Зернистые танины и сочная кислотность придают вкусу захватывающую свежесть и оживляющую прохладу.
Чистый и неприукрашенный, питкий и серьезный, много Гарначи и немного Шираза.
40% вина выдерживается в течение 14-16 месяцев в различных деревянных бочках объемом от 300 до 4000 л, а остальные 60% – в бетонном резервуаре, чтобы подчеркнуть фруктовость.
Дестранкис
Рубиновый цвет.
Чистый, свежий аромат с яркой минеральной составляющей. Оттенки красных ягод, хвои, солодки и эвкалипта.
Насыщенный, пряный вкус с тонами бальзамика, ежевики, спелых ягод и диких трав.
Нежное, длительное послевкусие.
К вину подойдут блюда из красного мяса, паэлья с чоризо и курицей, выдержанные сыры.
Костера Каннонау ди Сардиния
Темно-рубиновый цвет с гранатовыми переливами.
Красивый и сложный аромат с нотами ежевики, вишни, сливы, лакрицы, черного перца и средиземноморских трав.
Округлый и хорошо структурированный вкус с великолепным балансом и гладкими танинами с правильной кислотностью и согревающим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с жареной говядиной или бараниной с зеленью, различными видами пасты, грибами и сыром Пекорино.
Выдерживается 8-10 месяцев во французских барриках и в цементных чанах, затем еще непродолжительное время в бутылках.
Ле Вэн де Вьен Жигондас Ле Пампиньоль
Вино плотного пурпурно-красного цвета.
В аромате вина улавливаются свежие ноты фиалок и красных ягод, окруженные минеральными и пряными оттенками.
Вкус вина отличается хорошим балансом, свежестью и плотностью, шелковистыми таннинами и долгим финалом с нотами лакрицы, фиалки, красных ягод и специй.
Вино идеально cочетается с пармантье из утки со сморчками, стейком из ребрышек на гриле с топинамбуром.
Выдерживается в дубовых бочках и бетонных чанах 12 месяцев.
Домен де Бендель Кот де Прованс Розе
Яркий, сверкающий цвет с оттенками личи.
Современный и утонченный аромат с нотками экзотических фруктов, грейпфрута, фруктов с белой мякотью и цветов.
Во вкусе некоторая резкость балансируется нотками цитрусовых и округляется, благодаря наличию тонов экзотических фруктов.
К вину подойдут рыба, молодые сыры.
Либре и Сальвахе Кариньена Эль Педрегаль
Ароматный букет из ежевики и черники с изящными травяными штрихами.
Мощный, полнотелый, но при этом свежий и хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами букета в обрамлении из ванильных и лёгких жжёных оттенков.
В долгом обволакивающем послевкусии добавляются ноты тёмной сливы.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса, включая пряные, белому и красному мясу на углях, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Вино выдерживается 12 месяцев (включая малолактику) в фудрах (50%), а также новых и однолетних (50/50) 500-литровых бочках из французского (40%) и американского (10%) дуба; 4 месяца ассамблирования в стали.
Pedregal – «каменистый район».
Домен де Мажас Руж
Блестящий рубиновй цвет.
Яркий аромат свежих лесных красных и чёрных ягод, дикой вишни, оттенки пряных трав
Сочный, освежающий вкус, пронизанный ягодными нотами с оттенком ментола.
Вино подойдёт к пицце, мясной пасте, а также томлёной телятине, каре ягнёнка и не очень выдержанным сырам.
Выдержано в течение 4-5 месяцев в бетоне.
Тосалет Виньес Веллес
Прозрачный темно-фиолетовый цвет.
Чистый интенсивный аромат красные ягод (клюква, красная вишня и малина) с минеральными нотами кремня и эвкалипта.
Сухой вкус, насыщенный концентрированными сочными фруктами, крепкими, но спелыми танинами и освежающей кислотой, благодаря чему это великолепное вино будет очень хорошо развиваться в течение 4-6 лет.
Кло Фантом
Вино красно-рубинового цвета. Аромат вина наполнен сладкими ягодными и фруктовыми тонами с элементами пряностей. Вино имеет элегантный вкус с хорошим балансом и красивой структурой.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пастой.
Акустик
Пышный букет с ароматами малины и ежевики.
Округлое во вкусе вино с тонами красных ягод, чистое и свежее с отлично сбалансированной кислотностью.
Выдерживалось 10-11 месяцев в бочках из французского дуба (новых и второго года использования).
Прийоре де Монтезарг Тавель
Вино красивого светло-розового цвета с фиолетовыми бликами.
Тонкий и фруктовый аромат с нотами грейпфрута, персика, красных ягод, малины и вишни.
Интенсивный, свежий и хрустящий, отлично сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием с нотками персика и красных ягод.
Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.
Перелада 5 Синко Финкас Резерва
Вино вишнево-красного цвета средней насыщенности.
Аромат с тонами спелых красных фруктов и специй, которые дополняют характерные нюансы выдержки.
Округлый, приятный, гармоничный, сбалансированный вкус с хорошим телом, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Домен Ля Сюффрен Розе Бандоль
Французское розовое сухое вино. Сорт: мурведр, сенсо, гренаш, кариньян. Аромат: сложный, с нотками клубники, малины и сирени. Вкус: изысканный, маслянистый, с пикантной горечью и травяными нотками. Дает изящное послевкусие. Гастрономические сочетания: уместно сочетать напиток с блюдами из птицы, рыбы, паэльей, острыми чесночными закусками, козьим сыром. Крепость: 14%.
Капикера Лианти
Вино гранатово-красного цвета.
Аромат с пряными нотами корицы, ревеня, ягодного желе и мокко.
Полнотелое, теплое, сочное, с хорошей текстурой, интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.
Это летнее вино подойдет к мясным блюдам, овощным рагу.
Мёлинью Клуф Стрит Руж
Блестящее рубиново-красное в цвете вино.
Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.
Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.
Шато Мусар Ошар Пэр э Фис
Насыщенный красный цвет.
Ароматы инжира, сливы, сушеной клюквы и чая на фоне легкой дымки, нюансов сигары и кожи.
Хорошо сбалансированный вкус с прекрасно интегрированными бархатистыми танинами, сочными тонами сливы, фиников, а также нотками сладких специй, среди которых ярко выделяется кардамон.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, например с жареной свининой с чесноком, жареным цыпленком с картофелем, бараниной. Также можно подавать к стейкам из тунца, артишокам и грибам, блюдам средиземноморской кухни.
Подходит для вегетарианцев.
ГР-174 Приорат
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, богатый арома вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.
Вино сочетается с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.
Пуника Монтессу
Насыщенный красный цвет.
Ароматы спелых ягод, цветов, зеленых оливок и аниса.
Полнотелое, округлое и плотное во вкусе вино с бархатистой текстурой, крепкими танинами и минеральными танинами в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сложными соусами, выдержанными сырами.
Домен Де Лёризон Мар И Мунтанья
Аромат черных фруктов, вишни, черного перца и пряных трав.
Свежий вкус с приятной кислотностью, округлый, с мягкими танинами.
Выдерживается 8 месяцев в цементных чанах, 20% – в дубовых бочках.
Монтес Аутер Лимитс Си-Джи-М
Вино насыщенного рубинового цвета.
Ароматика спелых красных и черных фруктов, оттенки малины, ежевики, черники. Тона сладких специй, мускатного ореха, ванили, сладкой корицы, карамели, тонкие сливочные нюансы.
Во вкусе повторяются основные ароматы. Вкус яркий, с шелковистыми танинами, средним телом и продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть не менее, чем за полчаса до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к мясной лазанье, пастам с мясными соусами в стиле болоньез, к запеченому красному мясу с грибами.
Готово к употреблению уже сейчас, будет интересно развиваться не менее 3-5 лет.
Венус Ла Универсаль Дидо Росат
Немного бисквита в аромате, нежные животные нотки, конфи из красных ягод, табачная нота.
Пряное вино с отпечатком старого дуба, средней полнотой, отличной кислотностью, концентрированным вкусом и долгим вкусным послевкусием.
Это уникальное розовое вино выдержано 7-8 месяцев выдержки в тех же бочках. Затем выдержка продолжалась в больших фудрах старше 50 лет на 4500л еще 10 месяцев.
Кроссос
Вино вишневого цвета с нежными ароматами красных и черных фруктов, переплетающимися с тонами бальзамико, тимьяна, апельсиновой цедры и специй.
Полнотелое, очень выразительное вино с фруктовыми нотками и приятной свежестью во вкусе, долгое интригующее послевкусие.
Вино сочетается с красным мясом, колбасками чоризо и сальчичон, мягкими сырами.
Выдерживается 6 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.
Ис Солинас Кариньяно дель Сульчис Ризерва
Красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Глубокий и выразительный аромат вишни, сушеной ежевики, смолы и специй.
Объемный и насыщенный вкус с мягкой текстурой и очень продолжительным фруктовым послевкусием.
Оттенки шелковицы, аниса и графита сопровождаются полированными, обволакивающими танинами.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, жареным и консервированным тунцом, жареным молочным поросенком и пряными сырами.
Выдерживается 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в бутылках.
Капичера Тамбэ Розато
Красивый розовый цвет с коралловыми отблесками, напоминающими о лепестках роз.
Интенсивный свежий аромат с нотками розы, фиалки, мелиссы, цитрусового мармелада и красной смородины.
Яркий и округлый вкус.
Освежающе-минеральное послевкусие.
Перелада Финка ла Гаррига
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Превосходный аромат, в котором ноты лесных ягод гармонично сочетаются с пряными оттенками, полученными в результате созревания в дубе.
Свежий, живой, захватывающий, сильный вкус, обволакивающими танинами и продолжительным послевкусием. Это вино ярко выражает сортовую индивидуальность.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами.
Ви де Вила Поррера
Насыщенный пурпурный цвет.
Яркий, живой аромат вина соткан из нот черных ягод, нюансов маслин, бальзамических оттенков, тонких акцентов дегтя, ревеня, фиалок, лепестков розы, черного перца.
Мощное, пышное, густое во вкусе вино со зрелыми и острыми нотами ежевики, инжира, зеленой травы и шоколада во вкусе.
Минеральное, слегка дымное, послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Чакалака
Глубокий темно-красный цвет.
Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.
Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.
Формига де Веллут
Вино вишневого цвета со сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, бальзамическими и перечными нотками.
Вкус насыщенный, бархатистый, округлый, с выраженными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, сочными фруктами.
Выдерживаетя 8 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.
Шато Рубин Премиум Руж
Насыщенный рубиновый цвет.
Ноты спелых красных фруктов с нотами специй и гарриги.
Хорошо структурированное вино с гладкими танинами и фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.
Кариньян Сьен
Цвет глубокий, тёмно-рубиновый. Аромат элегантный, с тонами выпечки с корицей, морсов из темных ягод, табачных и лакричных ноток. Вкус насыщенный, полный, округлый, сс спокойным пряно-ягодным финишем.
Хорошо сочетается с дичью, мясом-гриль, томатной пастой.
Сельер Акустик Плаер
Тона спелых черных фруктов, графита, очень любопытные оттенки сланцев и торфа, на заднем плане копченый бекон.
Вино переходное от среднетельного к тельному, концентрированное, с изобильными танинами и сочным финишем.
Определенно выиграет от продолжительной выдержки в бутылке.
Выдержано 12 месяцев в французских барриках второго года.
Сантади Рокка Рубия Ризерва
Темно-бордовый цвет.
Насыщенные ароматы черных ягод, вишни, клубничного джема, цветов, мяты и специй.
Среднетелое, плотное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Подойдет к красному мясу, жареному молочному поросенку и выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев во французских барриках (одно- и двухлетних).
Старинные римские виноградники расположены в южной части острова, которую называют восходящей звездой Сардинии.
|
1
|
2
|
4
|