Вино

Ле Кав де ла Луар Анжу

Насыщенный вишневый цвет с красивыми фиолетовыми отблесками.

Выразительный аромат спелых красных фруктов.

Легкий, свежий вкус с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет для пикников или гриля, также к мясному ассорти или сырам.

Шато Сегонзак АОС Блай - Кот де Бордо

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами с насыщенным ароматами красных спелых ягод в сочетании с нотками ванили и кофе. Полнотелое вино с округлым, сложным вкусом и утонченными танинами.

Вино будет отличным сопровождением к мясным блюдам гриль, дичи и выдержанным сырам.

Бельвенто Сирено

Вино глубокого рубинового цвета.

Интенсивный аромат цветов и спелых ягод: ежевики, черники, клубники, черной вишни, дополненные средиземноморскими нотами розмарина, тимьяна и зеленого перца.

Мягкий, свежий и фруктовый вкус с округлыми танинами ипоследовательным бальзамическим послевкусием.

Вино отлично подходит к барбекю, свиным ребрышкам, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

Селье де Дофен Престиж Белое

В качестве дижестива или дополнения к закускам можно использовать это французское вино красивого светло-золотистого цвета. Предварительно охлажденное до температуры 8°-10°С оно в полно мере способно раскрыть потенциал и продемонстрировать элегантный, полный и свежий фруктовый вкус и цветочно-фруктовый аромат с тонами персика и белого абрикоса.

Бордо Руж. Шато Де Л’Оранжери

Яркий рубиновый цвет.

В аромате тона сливы, ежевики и смородины на фоне сдержанных земляных оттенков. ¶

Сбалансированный вкус с преобладанием оттенков фруктов и ягод, тонкими танинами и нежным послевкусием.

Вино идеально подходит для мяса на гриле, выдержанных сыров, холодных закусок.

Руффино Кьянти Ризерва

Вино рубиново-красного цвета с насыщенным фруктовым ароматом свежей сливы и черешни.

Элегантные округлые танины, идеально сочетающиеся с его фруктовостью.

Послевкусие стойкое с приятными бальзамическими нотками.

Благодаря своей свежести и фруктовости вино отлично сочетается с всевозможными мясными закусками, салатами, пастой и горячими мясными блюдами.

Руффино Кьянти

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми.

В букете преобладают устойчивые ноты фиалки, характерные для сторта Санджовезе.

Среднетелое, свежее, питкое Кьянти с продолжительным послевкусием.

Вино отлично сочетается с традиционными итальянскими блюдами: равиолли, пиццей или карпаччо из говядины. Свежий питкий стиль Кьянти Руффино делает это вино подходящим для любого случая.

Хубер Цвайгельт

Рубиново-красный цвет.

Аромат спелых ягод с оттенком мяты.

Приятные бархатистые танины во вкусе.

Длительный финиш.

К вину подойдут паста, пицца, утка.

Лонгвью Неббиоло Росадо Джуно регион Аделаида Хилс

Вино нежно-лососевого цвета. Букет раскрывается тонкими нотками апельсиновой цедры и спелой клубники. Во вкусе тона вишни, аниса, терпкой малины и освежающая кислотность. Продолжительное сухое послевкусие.

Прекрасный аперитив. Вино сочетается с легкими овощными и фруктовыми салатами. Рекомендовано для веганов.

Лефкадия Мерло

Вино рубинового цвета с интенсивным, сложным ароматом, в котором раскрываются ноты ежевики, сливы, ванили, табака и горького шоколада.

Полнотелое и насыщенное во вкусе, с шеловистыми танинами и долгим ароматным послевкусием.

Можно порекомендовать к стейку средней прожарки, каре ягненка и выдержанным сырам.

Температура подачи: 18°С

Выдерживается 12-16 месяцев в барриках из французского дуба.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Райхсграф фон Кессельштат Зоммерпале

Лимонный с зеленоватым оттенком цвет.

Яркий аромат, в котором можно уловить тона лайма, грейпфрута, манго и личи с нюансами свежескошенной травы и легкой минеральностью.

Среднетелое, хрустящее во вкусе вино с чистым освежающим послевкусием.

Прекрасный аперитив, отличная пара к блюдам из морепродуктов.

Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Каза Сильва Эдисьон Лимитада Пети Вердо

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми бликами. В аромате чувствуются насыщенные тона красных ягод (сливы, ежевики, кизила) с оттенком ириса и нотами кардамона, ванили. Вкусвина плотный, бархатистый с превосходным балансом кислотности и алкоголя. Вино оставляет долгое послевкусие с табачными нюансами.

Насыщенное и ароматное вино прекрасно подойдет к говяжьему стейку, котлетам из баранины, дичи, хамону, выдержанным сырам.

Суттер Блауэр Бургундер Рид Мюльвег Нижняя Австрия

Вино отличается классическим элегантным ароматом с нотами клубники и вишни, подчеркнутым тонами красного апельсина и сладкого марципана. Очень элегантный и деликатный вкус отличается великолепной структурой, шелковистыми танинами и насыщенным длительным послевкусием. 

Прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами традиционной австрийской кухни: шницель, тафельшпиц (томленая с овощами телятина).

Яламба Органик Вионье

Лимонно-соломенный цвет с зелеными бликами.

Комплексный аромат с нотами жимолости, лимонной цедры, абрикоса и ананаса.

Богатый и сочный вкус со смесью специй, цитрусовых и абрикосов отлично отражает стиль сорта и заканчивается послевкусием с яркой кислотностью.

К вину подойдут утка с пряными соусами, блюда с карри, фо-бо и блюда из чечевицы с овощами.

Грюнер Вельтлинер Ройшитц Вайнфиртель DAC Ивальд Грюбер

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктовыми и цветочными нотками.

Вино привлекает чистым, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Тифенбруннер Турмхоф Каберне Совиньон

Гранатово-красный цвет.

Чистый букет черной смородины, ежевики, клюквы и черного перца.

Полнотелое, масштабное во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами, придающими вину силу и структуру.

Насыщенное, хорошо сбалансированное, со спелыми фруктовыми оттенками, долгим гармоничным послевкусием.

Потенциал развития – 6-8 лет.

К вину подойдут утка, птица, дичь, ягненок, свинина, говядина, телятина, сыры.

Малолактика проходит в стальных емкостях, выдержка в больших дубовых бочках и барриках в течение 8 месяцев.

Кавалькина Амедео Кустоца Супериоре

Элегантный, но насыщенный аромат персика, желтого яблока и цветков липы.

Богатое, насыщенное и комплексное во вкусе вино с хорошим балансом и долгим послевкусием.

Фелино Мальбек

Насыщенно-фиолетовый цвет.

Черные ягоды и свежая черная слива в аромате с графитовыми тонами.

Сбалансированный и энергичный вкус со сладкими и округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, пастами, а также различными сырами.

Тифенбрюннер Турмхоф Пино Гриджо

Бледно-золотистый цвет.

Букет с доминирующими цветочными нотами, оттенками пряных трав, спелых фруктов (груши, персика, дыни).

Полнотелое, округлое, мягкое, элегантное во вкусе вино с долгим послевкусием.

К вину подойдут закуски, рыба.

Выдерживается при регулярном батоннаже в больших бочках в течение 7 месяцев. 30% вина выдерживается в стальных емкостях на осадке.

Тифенбруннер Турмхоф Лагрейн

Глубокий гранатовый цвет.

Деликатный букет с оттенками вишни и фиалки, древесные ноты переплетаются с сочными фруктовыми тонами.

Аккуратные танины, привлекательная кислотность и длительное послевкусие отличают это добротное вино в духе Южного Тироля.

Потенциал развития – 5-7 лет.

К вину подойдут дичь, ягненок, говядина, сыры, мясо на гриле, жареное мясо.

Выдерживается в больших дубовых бочках и барриках в течение 8 месяцев.

Мерлен Макон Ля Рош Винез Вьей Винь

Бругундское Шардоне бледно-золотистого цвета со старых виноградников региона Макон Ля Рош Винез.

Гармоничный классический букет с оттенками белого персика и груши, желтого яблока, меда, лесного ореха.

Среднетелое, округлое, сбалансированное вино с выраженными минеральными оттенками на фоне желтых фруктов, меда и сдобы.

К вину подойдет белое мясо, белая рыба, блюда из домашней птицы, моллюски, овощные салаты.

Кастелло ди Куерчето Кьянти Классико Ризерва

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Сложный, многослойный букет, в котором соединяются оттенки сухих красных ягод (вишня, брусника, клюква), копченостей, сладких специй, сухого дерева, аниса, раскаленного камня. Букет красиво и долго раскрывается в бокале.

Во вкусе среднетелое вино с упругими, сильными танинами, яркой кислотностью, пряным, гармоничным, долгим и согревающим послевкусием.

С вином сочетаются стейки, дичь, выдержанные сыры.

Выдержка минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем минимум 3 месяца в бутылках.

Николаев и Сыновья Совиньон Блан Амфорное (Холодный Душ)

Выражено фруктовый аромат с оттенками тропических фруктов, свежей зелени, липового цвета, помело и крыжовника.

Брожение проводилось в амфоре на мезге.

Выдерживалось 6 месяцев в стали.

Риоха. Конде Вальдемар. Резерва

Тенута Кукко Ланге Неббиоло

Гранатово-красный, ненасыщенный цвет. Букет раскрывается постепенно, вначале заметны интенсивные цветочные оттенки - роза, фиалка, затем к ним присоединяются ноты свежесобранных фруктов: черной смородины, кислой черной вишни, малины и клубники, потом начинают проявляться легкие тона горького шоколада, какао и подлеска. Вкус вина элегантный, отмечен легкой терпкостью, уравновешенной фруктовой сладостью и гибкими танинами.

Хорошо сочетается с закусками, брускеттами, пиццей, салями и сырами, пастой, например, с тальятелле с мясом и грибами, каннеллони с фаршем в сливочно-томатном соусе или спагетти с мясным соусом. Также идеально подходит для простых мясных блюд.

Маркус Альтенбургер. Вайс

Вино золотистого цвета.

Аромат вина яркий и игривый. С оттенками цитрусов, минеральности и Муската.

Вино привлекает внимание многогранностью вкусов. Слышны травяные и цветочные ноты, тропические, косточковые фрукты и спелые цитрусы.

Подходят блюда с большим содержанием пряностей и специй, белое мясо, рыба, морепродукты и паста со свежим перцем.

Риоха. Грегорио Мартинез. Финка. Темпранильо

Насыщенный рубиновый цвет

Аромат красных и черных лесных ягод, оттенки фиалок, сирени, с легкими нюансами бальзамика.

Округлое и шелковистое во рту, ягодное и бархатистое с ощутимой свежестью и нежным послевкусием с оттенками фиалки.

Вино сочетается с традиционными испанскими тапасами и чоризо, стейками из красного мяса и выдержанными сырами.

Шато Карбонеир Жан Вуазен СентЭмильон Гран Крю

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми отблесками, с мощными ароматами спелой вишни.Во вкусе отлично сбалансированное, с прекрасной интенсивностью, постепенно развивающее спелое фруктовое послевкусие.¶

Идеально сочетается с плечом ягненка, с дичью (перепелка, утка с соусом из белых грибов), петухом в вине, мясом на гриле, сырами. Рекомендуется декантировать.

И Капитани Таурази Боско Файано

Глубокий бордовый цвет с искрящимися оттенками красного.

Комплексный букет с нотами солодки и ванили на изысканном фоне спелых ягод и черешни. Третичные признаки хорошо выделены, заметен приятный тон бальзамико, оттенки розового перца, интенсивные и сложные акценты экзотических специй.

Полнотелое и сухое во вкусе, округлое, гармоничное вино с обозначенными бархатистыми танинами, смягченными длительной выдержкой, интенсивная ягодная кислотность придает живости и гибкости, яркие оттенки спелой черной вишни, красных и черных ягод, ванили, специй переходят в стойкое пряно-фруктовое послевкусие.

Таурази идеально подходит к красному мясу и дичи, выдержанным или пряным сырам. Благодаря смягченным длительной выдержкой бархатистым танинам превосходно сочетается со стейком на косточке, приготовленным на гриле, вкусно и нежно.

Вино выдерживается 18-24 месяца в барриках из французского дуба, а затем еще около полутора лет в бутылках.

Суттер Грюнер Вельтлинер Классик Вайнфиртель

Отличается пикантным ароматом белого перца с нотами цитрусовых. В сочном и чистом фруктовом вкусе чувствуются характерные пряные ноты.

Прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами традиционной австрийской кухни: шницель, тафельшпиц (томленая с овощами телятина).

Яламба Органик Шардоне

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отражениями.

Шелковистый аромат лимона, мирта и ананаса и оттенками косточковых фруктов, персика и дыни.

Во вкусе в первую очередь ощущаются ноты персика и дыни, которые переходят в богатое послевкусие с нотами апельсина и длинному пикантному послевкусию.

К вину подойдут мидии в остром соусе, гречневая лапша, крем-суп из батата и рагу из чечевицы или нута.

Кап Андричол Дефенсор

Бледно-соломенный цвет

 Фруктовый букет с нотами груши, яблока, ананаса и нектарина.

Среднетелое вино со свежей кислотностью, полное садовых и тропических фруктов в ароматном послевкусии.

К вину подойдут рыба, морепродукты, ризотто, овощные салаты, паста.

Выдержано на осадке в течение 1 месяца в стальных чанах.

Флёри Тренель

Цвет этого вина – глубокий рубиновый, с фиолетовыми отблесками. Аромат богат цветочными оттенками и напоминает фиалки. Вкус сбалансированный и хорошо структурированный.

Это вино послужит превосходной парой блюдам из ягненка, птицы или белого мяса.

Ллуна Велла

Блестящий вишнево-красный цвет. Изящный насыщенный букет полон фруктовых оттенков, клубники, сливы, цитруса, дополненных нотками пряных трав и минеральными нюансами. Во вкусе плотность и элегантность, танины, смягченные длительной выдержкой, не перегружены дубом, хорошая, гибкая структура, отличная кислотность, дающая свежесть, много фруктов, чуть присыпанных пряностями, тонкая минеральная нота.

Отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, жаркому из баранины и говядины, жареной свинине, грибной пасте.

Вальполичелла Суперьоре 2019 г/у

Ферментация: после тщательного отбора, уже произведенного на винограднике, виноград собирают в небольшие ящики и оставляют сушиться на короткий период в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Далее процесс мацерации занимает 3-4 дня под контролем температуры.  Алкогольная ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали с кожицей. Это позволяет облегчить извлечение танинов (которые обеспечивают долголетие вина) и полифенольных веществ. Затем следует малолактическая ферментация.
Выдержка: один год в бочках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали.
Округлые, правильные мягкие, элегантные танины, с ароматом спелых красных фруктов, специй и минералов. Цвет рубиново-красный с синими нотами. В носу легкие ноты ягод и ежевики, наряду с нотами дерева и сладких восточных специй. Во вкусе сразу присутствуют типичные тоны данных сортов винограда.  Вино с большим потенциалом выдержки. Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и жареным мясом различных сортов, колбасами и сырами средней выдержки со сроком созревания несколько месяцев.

Макларен Вейл. Вирра Вирра. Катапульт. Шираз

Ярко-малиновый цвет с рубиновой окантовкой

Сочная малина, сушеный тимьян, спелые помидоры и белый перец вместе с цветочными нотами.

Ярко-красные и темные фрукты вместе с землистыми нотами, перцем и специями. Мягкие, шелковые танины.

Голень ягненка с тимьяном, томатом и бальзамическим уксусом