Вино обладает ярким ароматом с оттенками спелого персика, абрикоса и цветов с лёгкими сливочными штрихами.
Вкус элегантный, гармоничный, мягкий и чистый, с акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и обволакивающим послевкусием.
К вину подойдут блюда из морепродуктов.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 9 месяцев на осадке, в кавказском дубе.
Виноградники располагаются на пологом южном склоне Маркотхского хребта, в районе села Кабардинка Геленджикского района Краснодарского края. Почвы: тяжёлые суглинки, сформированные на подложке известняка и карбонатных сланцах (мергель). Лозы высажены в 2012 году.
Ручной сбор, тщательная селекция гроздей на винограднике и на винодельне, полное гребнеотделение. Дробление ягоды и мацерация в мембранном прессе в течение 3-4 часов при низких температурах. Ферментация: 70% в стальных ёмкостях, 30% в бочках из кавказского дуба при температуре 19-20°C.
Виноделы Краснодарского края выбирают вионье из-за его пышного фруктово-цветочного характера: в жарком климате на юге России он полностью раскрывает свой потенциал и отлично подходит к насыщенной южной кухне. Но встретить 100% вионье в наших краях — по-прежнему большая редкость.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
В аромате спелый крыжовник, желтое яблоко, косточковые фрукты, нотки спаржи и цветущей лаванды.
Во вкусе яркая кислотность с цитрусовыми и солоноватыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с салатами из морепродуктов, блюдами азиатской кухни, пряной курицей или свининой и молодыми сырами.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
Аромат с тонами карамели, белых косточковых фруктов и тостов в начале и сливок, акации и зеленой груши после.
Яркая и свежая кислотность и маслянистая структура во вкусе с нотами лимонника, карамели и лесного ореха.
Вино обладает долгим послевкусием с оттенками цитрусовых.
Прекрасный аперитив и спутник блюд из белой рыбы с насыщенными соусами, средиземноморской кухни и свежих сыров.
Зеленовато-жёлтый цвет с красивым блеском.
В ярком аромате раскрываются нотки лимонной цедры, спаржи, грейпфрута и цветов.
Живое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с энергичной кислотностью и оттенками свежескошенной травы и абрикоса в послевкусии.
Отличный аперитив и аккомпанемент овощным салатам, белой рыбы на гриле , козьим сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 8-10 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Золотисто-желтый цвет с оранжевыми бликами.
Интенсивный аромат с выразительными тонами белых цветов, персика, айвы и косточковых фруктов.
Насыщенный и слегка пряный вкус с приятной терпкостью повторяет оттенки аромата, впечатляет структурой с тонкими танинами, яркой кислотностью и долгим свежим послевкусием.
Вино идеально сочетается с блюдами из кролика, пастой с мидиями на белом вине, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев в нейтральных емкостях.
Вионье де Гай-Кодзор
Вино зеленовато-золотистого цвета.
Аромат яркий, насыщенный, с легкими цитрусовыми тонами, оттенками барбариса, груши, персика и спелых желтых фруктов.
Вкус насыщенный, сбалансированный, с тонами персика и манго, ярко выраженной палитрой фруктовых оттенков.
Вино подойдет к легким летним салатам, мидиям, карпаччо из морской рыбы.
Николаев и Сыновья Вионье
Аромат раскрыывается спелыми летними фруктами, липовым цветом, акацией и медовыми сотами.При аэрации появляются пряные ноты ванили, кураги и цукатов.
Сочное и округлое вино с тонами персика, абрикоса, пряной ванили, гречишного меда.
Кислотность подчеркивает продолжительность послевкусия, его яркость и устойчивость.
Терруар Блан де Гай-Кодзор
Аромат вина с тонами цветов, полевых трав, меда, белых фруктов.
Вкус с травянисто-медовой доминантой и цветочным послевкусием. Достаточно высокая кислотность мягко интегрирована в вино, вкус чистый, свежий, минеральный.
Вино прекрасно пьется в молодом возрасте, а также сохранит свои качества в течение 3-4 лет с момента розлива.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса, рыбе на гриле.
Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.
Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.
Вино очень легкое, свежее, морсовое.
К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.
Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.
Локо Чимбали Вионьe
Светло-соломенный цвет с красивым блеском и лаймовым оттенком по краю.
Аромат с тонами спелых абрикосов, персика, манго и цитрусовых, оттенками мёда акации, сладкого миндаля и грейпфрута.
Сбалансированное вино с хорошей структурой, свежей и гармоничной кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, закуски из рыбы, белое мясо (курица, индейка), шницель из свинины.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 3 месяца на осадке в нейтральных ёмкостях.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Эссе Вионье
Золотисто-соломенный цвет.
В аромате преобладают оттенки спелых абрикосов и цветов акации.
Вкус сливочный, с легкой миндальной горчинкой в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе морской рыбы, например камбалы, моллюскам, белому мясу, мягким сырам.
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.
Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Частично выдерживается во французских барриках.
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нюансы лесных ягод и шелковицы.
Вкус с яркими нотами черных ягод, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Светло-персиковый цвет.
Тонкий аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.
Хорошо сбалансированная кислотность и умеренная структура во вкуусе.
Послевкусие с намеком на брусничный мармелад.
Вино хорошо подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни.
Маунтин Игл Уайт Бленд
Светлый соломенный с желтым отливом цвет.
Ароматы персика, алычи, сладких специй, белого налива.
Вкус дополняет аромат тонкой нотой белой черешни.
Вино подходит на аперитив и сочетается с закускам и пиццами.
Вью Манент Секрето Вионье
Чилийское вино легкого зеленовато-желтого цвета.
Сложный, свежий и фруктовый аромат с нотами экзотических фруктов, папайи, абрикоса, спелых сочных груш и нежные оттенки цитрусов переплетены с цветочными нюансами.
Объемный, свежий вкус с восковой текстурой.
Великолепный баланс и долгое, устойчивое фруктовое послевкусие.
С вином сочетаются морепродукты, королевские креветки на гриле, рыбные блюда, овощное блюдо.
Селье де Шартро Вионье Иль Бланш
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Насыщенные ароматы спелого персика, жимолости, апельсиновой цедры, жасмина и специй.
Элегантное и гармоничное во вкусе вино с шелковистой текстурой, легкой освежающей кислотностью и оттенками мяты и экзотических фруктов в послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с блюдами из фуа-гра, речной рыбой и салатом из морепродуктов.
Бельвенто Вионье
Вино соломенно-желтого цвета, насыщенного и блестящего.
Букет напоминает нотки лаванды, цветков бузины, лимонного бальзама и шалфея, яркие ароматы цитрусовых и тропических фруктов.
Мягкий и чувственный вкус, ароматный и хрустящий.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с белым мясом, закусками, птицей, салатами, сырами.
Кантине Паолини Гурго Вионье
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
Аромат с нотами абрикоса, флердоранжа и прованских пряных трав с легким анисовым оттенком.
Свежий, элегантный, прекрасно сбалансированный вкус, где преобладают цветочно-цитрусовые оттенки и приятное, немного травянистое послевкусие. Выдержка добавляет вкусу вина маслянистости и мягкости.
Вино идеально в качестве аперитива и прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами и острыми закусками.
Виноград подвергается мягкому прессованию, а медленная ферментация длится около 14 дней при температуре 15°C. Вино выдерживается при контролируемой температуре в стальных резервуарах, а затем в больших дубовых бочках в течение одного месяца. После розлива вино оставляют на 6 месяцев в погребе.
Поль Жабуле Эне Вионье
Чистое, ароматное, классическое вино с тонами сладких фруктов, персика, абрикоса, груши, с мягкой кислотностью и средним телом.
Великолепный образец вионье без выдержки в дубе.
Делас Вионье ИЖП Регион д’Ок
Вино интенсивного яркого цвета с золотистыми бликами, аромат которого раскрывается полным спектром экзотических фруктов, персика, абрикоса, засахаренных цитрусовых. Вкус одновременно сливочный и свежий с нотками сухофруктов в послевкусии.
Вино будет прекрасным дополнением к холодным мясным закускам, к рыбе на пару с лимонным и сливочным соусом, а также к спарже и артишокам.
СенЖан д’Омьер л’Отодидакт
Благодаря большой высоте над уровнем моря Вионье удивляет своим неповторимым свежим и элегантным стилем, ароматами груши, яблока, цитрусовых, цветов и меда.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с легкими закусками, белым мясом на гриле, с рыбой, экзотической и острой кухней, c сашими и cуши.
Круа де’Ор Вионье
Золотисто-соломенный цвет, букет вина насыщенный, сложный и многогранный.
В него гармонично вплетены тона кураги, манго, ананаса, абрикоса, цветов апельсина и акации.
Вкус вина богатый и сочный, с соблазнительной цитрусовой свежестью, чуть сладкими фруктовыми тонами варенья из айвы, сухофруктов, цитрусовых цукатов и интригующими пряными намеками.
Послевкусие продолжительное, со штрихами меда и пряных трав.
Гастрономичное вино, его можно предложить к разнообразным горячим закускам, салатам, оно прекрасно сочетается с пряной восточной кухней, рыбой, приготовленной на гриле, блюдами паназиатской кухни.
Кюве Бальтазар Вионье
Насыщенный и интенсивный аромат с доминирующими нотами абрикоса, тропических фруктов, белых цветов, лайма и манго.
Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом и длительным фруктовым послевкусием.
Вино идеально сочетается с рыбой на гриле, устрицами, лобстером и козьим сыром.
Ла Хойя Вионье Гран Резерва
Чилийское вино желтого цвета с красивым золотистым оттенком отличает букет, наполненный нотками тропических плодов, белых цветов и сочных персиков, и свежий вкус с тонами ананасов, цитрусов и хорошим уровнем кислотности. Охлажденное приблизительно до 12°С вино способно сочетаться с морепродуктами и некоторыми видами рыбы, такими как лосось.
Бодега Гарзон Истейт Вионье де Корте
Соломенно-золотистый цвет.
Освежающий аромат абрикоса, ананаса, цитрусовых и белых цветов.
Мягкий, чистый вкус с нотами ананаса, персика, нектарина, зеленой сливы и фенхеля, нюансами аниса и гармоничным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах.
Светло-соломенный цвет.
Ароматы цитрусов, зеленого яблока, цветов мандарина с оттенком легкой пряности.
Освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Прекрасный аперитив, составит хорошую пару к рыбе на гриле, блюдам из морепродуктов.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.
Ароматы белых цветов c оттенками груши и душистого белого перца.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с округлой текстурой и освежающую кислотность.
Идеально к домашней птице, нежирной рыбе и молодым мягким сырам.
Золотисто-соломенный цвет.
Аромат желтого персика, абрикоса и ананаса с нюансами цветов липы и белого перца.
Округлое во вкусе вино со сбалансированной минеральностью и длительным послевкусием.
Идеально сочетается с морепродуктами, курицей на гриле, мягкими сырами.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат с оттенками зеленого яблока, крыжовника, листа смородины и легкими ванильными тонами.
Освежающее во вкусе вино с нотками цитрусовых, свежей зелени и известняковой минеральностью в послевкусии.
Великолепно сочетается с блюдами из рыбы и ризотто с морепродуктами. Прекрасный аккомпанемент к кальмару на гриле и салату цезарь.
Вино светло-янтарного цвета.
В аромате тона цветов, оттенки айвы, кураги, цедры апельсина.
Вкус полный, экстрактивный с длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут морепродукты в пряном соусе, блюда паназиатской кухни, мясо птицы, сыры, паста.
Вино создано по технологии «оранжевых» вин.
Светло-соломенный цвет.
Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.
50% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).
Соломенный цвет.
Интенсивный, комплексный, цитрусовый аромат с нотами белых фруктов.
Свежий, гармоничный, минеральный вкус с широкой гаммой оттенков спелых южных фруктов и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут устрицы, рыба, птица, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Цвет замутненный соломенный с зеленоватым оттенком.
В свежем аромате тона белого грейпфрута, крыжовника, зеленого перца, листа черной смородины.
Бодрящий фруктовый вкус с минеральными и ягодными оттенками в гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к легким овощным салатам, блюдам и закускам на основе морепродуктов, рыбы, птицы.
Вино светло-соломенного цвета.
Яркий аромат раскрывается нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, белых персиков, тимьяна, луговых трав, цветущего ковыля и клевера.
Освежающий, гармоничный вкус с тонами спелых садовых фруктов, переходящий в продолжительное элегантное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, белому мясу птицы, овощным зеленым салатам, а также молодым сырам.
Светлый соломенный цвет.
Яркий и выразительный аромат с тонами полевых трав, цветов, белого персика и цитрусовых.
Сбалансированный освежающий вкус с яркой живой кислотностью, придающей вину энергию и округлость.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, блюдам и закускам на основе морепродуктов, рыбы, птицы.
Вино соломенного цвета.
Элегантный, объемный, ванильно-фруктовый аромат: в первом носе отчетливо чувствуются леденцовые и дюшесные оттенки, далее проявляются нотки кокосовой мякоти, банана, ананаса, манго, ванили, бриоши и оттенки выдержки в бочке.
Интенсивный, полный, обволакивающий, маслянистый вкус с фруктовыми оттенками, нотками бриоши и пряностей с приятным продолжительным ванильным послевкусием и мягкой кислотностью
60% вина выдерживается в емкости из нержавеющей стали, 40% – в барриках и тонно из французского дуба на дрожжевом осадке 12 месяцев.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.