Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova V.V., деревянная п.у.

Тенута Тасканте Контрада Шарануова В.В.

Вино красивого тёмно-рубинового цвета с бордовым блеском.

Утончённые ароматы спелой малины, вишни, смородины и сливы дополнены нотками кедра, пепла и камфары.

Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми мощными танинами, освежающей кислотностью и выразительными минеральными и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

К вину можно порекомендовать куропатку в соусе из красного вина, телятину с грибами, пасту с баклажанами в томатном соусе и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 л) из славонского дуба и 300-литровых бочках из французского дуба.

Доннафугата Дольче Габбана Куордилава

Рубиново-красный цвет.

В интенсивном многогранном букете переплетены ноты свежих красных ягод, специй и подлеска.

Объемное и комплексное во вкусе вино с бархатистыми, прекрасно интегрированными танинами и слегка дымными, минеральными оттенками, наполняющими элегантное и необычное послевкусие.

Прекрасное сопровождение к бараньей корейке с тимьяном или говяжьему филе с грибным муссом.

Выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба. В продажу выпускается спустя 30 месяцев после розлива.

Тенута Регалеали Россо дель Конте

Темно-красный глубокий цвет предваряет насыщенные ароматы черных ягод, мяты, лакрицы и копченостей.

Полнотелое, мускулистое и объемное во вкусе вино с мощными танинами, ягодным характером и массивным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с бараниной, вяленой говядиной со специями и пряностями, дичью и выдержанными сырами.

Выдерживается до 18 месяцев в бочках из каштана, славонского дуба и французских барриках объемом 225 литров.

Тенута Регалеали Винья Сан Франческо Каберне Совиньон

Насыщенное вино темного пурпурно-рубинового цвета.

Богатые ароматы черной смородины, ежевичного джема и спелой сливы дополнены нотами обожженного дуба и специй.

Полнотелое, яркое и многогранное во вкусе вино с бархатистыми танинами и превосходным фруктово-пряным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из баранины, говядины, копченостями со специями и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских барриках из Тронсе и Алье.

Пассопишаро Контрада Джи Гвардиола

Удивительно цветочное вино с тонами розы и фиалки, уступающими место сочной ежевике и специям для выпечки.

Во вкусе утонченное, с шелковистой текстурой и легкой солоноватостью. в длительном финале сохраняются пряные цитрусовые и травяные тона.

Пассопишаро Контрада Чи Кьяппемачине

Пикантно-цветочный аромат с нотами вишни и сушеной клубники бережно уложенными в кедровую шкатулку для специй.

Вино с шелковистой текстурой, тонкими оттенками красных фруктов и яркой кислотностью, поддерживающей ощущение сочности.

Долгое послевкусие с лакричными нюансами и фиалковыми тонами.

Бернхард Хубер Альте Ребен Шпетбургундер

Яркие ароматы вишни, фруктового мармелада, пряные оттенки.

Мощное, глубокое и благородное во вкусе с тонкой минеральностью и живой кислотностью.

Многослойное, изящное вино с аккуратными танинами и всеми признаками значительного потенциала.

Префилоксера Ла Винья Ди Дон Пеппино

Винсен Жирарден Савиньи-Ле-Бон Ле Вьей

Ярко-желтый цвет с отблеском белого золота.

Выразительный и чистый аромат с тонами цитрусовых, зеленых яблок и белых фруктов.

Элегантный вкус с фруктовыми и цитрусовыми нотами, переплетенными с яркой минеральностью.

Продолжительное послевкусие со шлейфом цедры цитрусовых, зеленых яблок и белого персика.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, суши, жареной рыбой, салатами, птицей и козьим сыром.

Температура подачи: 12°C.

Вино выдерживается в этих же бочках 12 месяцев на осадке с периодическим батоннажем. 

Этна Россо Сан Лоренцо

Этна Россо Кальдерара Соттана

Вьетти Барбера д’Альба Винья Веккья Скарроне

Красивый рубиново-красный цвет.

Ароматы темных ягод, горького шоколада, фиалки, молотого перца и лакрицы.

Округлое, сочное и яркое во вкусе вино с живой кислотностью и шелковистой текстурой.

Продолжительное интенсивное послевкусие с джемовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с телятиной, свининой и курицей с овощами на гриле, выдержанными сырами.

Домен Фурье Жевре-Шамбертен Вьей Винь

Красивый тёмно-рубиновый цвет и выразительные ароматы смородины, чёрной вишни, лесных ягод и подлеска.

Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и насыщенным послевкусием, в котором раскрываются оттенки лепестка розы и вишнёвого ликёра.

Можно порекомендовать мякоть ягнёнка на гриле, бёф-бургиньон, петуха в вине и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 24 месяцев (18-20 на осадке) в дубовых бочках, не более 20% из которых новые.

Арно Морте Жевре-Шамбертан Кюве Де Тре Вьей Винь

Домен Фурье Море-Сен-Дени Кло Солон Вьей Винь

Виноград для этого вина собирают с участка лье-ди Кло Солон коммунального виноградника в Море-Сен-Дени. Лозы были посажены в 1961 году. Урожайность с лозы – 30 - 35 гл/га.

Возраст лоз – более 60 лет.

Брожение производится с помощью натуральных дрожжей. Осветление и фильтрация не производятся.

Вино выдерживалось 18-20 месяцев в старых дубовых бочках.

Домен Роле Арбуа Пульсар Вьей Винь

Вишневый цвет и тонкий аромат, в котором сливаются кирш, вишня Морелло, сладкий миндаль и специи.

Во вкусе живое, яркое, ягодное.

Пульсар приятный, свежий и гладкий.

Бернхард Хубер Альте Ребен Шардоне

Аромат сначала кажется скромным, но постепенно развивается и становится ярче.

Типичными для этого вина являются нотки белого кунжута.

Цитрусовые нюансы переплетены с нотами сушеных трав, бергамота, грейпфрута и цедры мандарина.

Минеральный шардоне, при этом с приятно обволакивающей текстурой.

Домен Жан-Марк & Томас Буле Вольне Вьей Винь

Темно-рубиновый цвет.

Глубокий, эфирный аромат с тонами слив, темных ягод, какао-бобов и сладких специй.

Объемное, глубокое и бархатистое во вкусе вино с плотной текстурой, элегантными танинами, концентрированным фруктовым вкусом в обрамлении живой кислотности, долгим вибрирующим послевкусием.

Сочетается с мясными деликатесами, блюдами из ягненка, пернатой дичи, сырам.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках (20% новые).

Потенциал хранения: 32-36 лет.

Доминио дель Агила Пикаро дель Агила

Цвет спелой вишни.

Яркий аромат с тонами дикорастущих фруктов, оттенками ментола и специй.

Сочное, свежее во вкусе вино с мощным плодово-ягодным взрывом.

Достаточно сложное, неоднозначное вино с мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Пьер Нежон Жевре-Шамбертен Ле Марше Вьей Винь

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.

В сложном букете – спелые садовые ягоды (вишня и малина), оттенки кофе, пряностей и древесные тона.

Щедрое и сбалансированное вино с доминантой фруктовых нот, медленно растворяющихся в гармоничном послевкусии.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (25% новые).

Домен Филипп Жирар Поммар Вьей Винь

Бледно-рубиновый цвет.

Сложный аромат с нотами ежевики, черники, красной смородины, вишневой косточки, спелой сливы, кожи, шоколада, черного перца.

Многогранный, долгий и развивающийся вкус с выразительными и гармоничными танинами, мириадой лесных и ягодных ароматов в послевкусии.

К вину подойдут дичь, говядина, баранина, сыры.

Выдерживается в бочках (40% новые) в течение 9 месяцев.

Домен Жозеф Вуайо Поммар Вьей Винь

Яркие ароматы черных фруктов и лесных ягод.

Вкус с роскошной кислотностью, танины молодые.

Послевкусие очень длительное, дольше, чем несколько минут.

Это вино раскроется в течение 2-3 лет, сейчас ему показана декантация.

С вином сочетаются утка, дичь, ягненок, выдержанные сыры.

Процесс виноделия проводится традиционным образом с сохранением местной благородной флоры. Каждый парцель винифицируется отдельно. Мацерация длится 3-4 дня, при температуре 32°C с целью сохранения вкуса и ароматов ягод. Время брожения меняется от 12 до 14 дней в зависимости от аппелласьона и миллезима. Все вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев, с пропорцией 25% новых бочек, чтобы яркие дубовые ароматы не перебивали исконный характер вина.

Домен Жан Тарди Э Фис Нюи-Сен-Жорж О Ба Де Комб Вьей Винь

Шабли Премье Крю Фуршом Вьей Винь Домэн де Маланд

Вино соломенно-золотистого цвета.

Богатое вино с чистым ароматом, в котором присутствуют ноты белого персика.

Насыщенный, округлый и фруктовый вкус со свежим, минеральным послевкусием.

Вино можно подавать к белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Доминио дель Агила Пикаро дель Агила Кларет

Вино эффектного красноватого оттенка, переходящего в оранжевый, с блестящими розовыми бликами.

Букет насыщен изящными ароматами белых цветов, душистых средиземноморских трав и специй - возможно, по первичным ощущениям покажется скорее белым, чем розовым. Спустя мгновения общая картина ароматов дополняется тонами красных фруктов, персика и цитрусовых, а также мягкими бальзамическими вкраплениями.

Во рту ситуация иная: вначале напоминает скорее красное вино, чем розовое. Сочное, хорошо структурированное вино, очень свежее, со сложным ароматом, полнотелое, с живой кислотностью. Легчайшая солоноватость, свежесть и очень длительное послевкусие завершается фантастическим финалом, демонстрирующим исключительность этого розе.

Вино в силу своей необычайной минеральности может быть выпито уже сейчас либо отправлено в погреб на несколько лет, где оно будет прекрасно и дальше развиваться в бутылке.

Выдержка 16 месяцев во французском дубе при очень низких температурах.

Ван Фольксем Альте Ребен Рислинг

Аромат спелого красного грейпфрута и апельсина, минеральными и травяными оттенками.

Во вкусе вино создает напряжение между интенсивностью и свежестью.

Соблазнительное, многослойное и изящное вино с прекрасным балансом и пикантным минеральным послевкусием.

Доннафугата Милле э Уна Нотте

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.

Благородное, прекрасно структурированное, комплексное во вкусе вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.

Выдерживается в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.

Доннафугата Милле э Уна Нотте

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.

Благородное, прекрасно структурированное, комплексное во вкусе вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.

Айнат Неро д’Авола

Очень фруктовый букет из зрелой малины, вишни и клубники с дымно-смолистыми оттенками и изящными нотами молочного шоколада на заднем плане.

Сочный, фруктовый, слегка пряный вкус с хорошей длиной и лишь чуть-чуть вяжущий в послевкусии.

Виноградники располагаются в коммуне Каникатти провинции Агридженто.

Доннафугата Бен Рие

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Роскошные ароматы апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.

Полнотелое, обволакивающее и маслянистое во вкусе вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

"Donnafugata Ben Rye" хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.

Даль Форно Романо Вальполичелла Супериоре

Насыщенный рубиновый цвет с глянцевым блеском.

В ярком, насыщенном аромате - тона черных ягод, вишневого джема, пряностей, горького шоколада, ароматных трав.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с прекрасной структурой и бархатными танинами.

Длительное и благородное послевкусие с оттенками сливового джема и сладких пряностей.

Вино подойдет к мясным блюдам на гриле, рагу, печени по-венециански, мясным паштетам.

Выдерживается 24 месяца в барриках из нового дуба, 36 месяцев в бутылках.

Ка Марканда Магари

Богатое и насыщенное в аромате, фруктовое и очень элегантное вино с ароматом спелых черных ягод и специй, полным, округлым, исключительно свежим вкусом, шелковистой текстурой и очень долгим финалом.

Выдерживается в течение 12 месяцев в барриках и тонно и еще не меньше 6 месяцев в бутылках.

Название вина имеет несколько значений в итальянском языке: «если бы только», «возможно». Оно отражает долю юмора, с которым Анджело Гайя относится к своему грандиозному проекту Ca’Marcanda.

Анжело Гайя ДаГромис Бароло

Аромат с оттенками ванили и фиалки.

Мягкий вкус с шелковистыми танинами и нотками спелых красных ягод, кедра, солодки и сушеных трав.

Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа.

Оази дельи Анджели Курни

Непроницаемый красно-рубиновый цвет.

Яркий аромат раскрывается нотами спелой черешни, чернослива, пряного трубочного табака, сырого мяса, подлеска и специй.

Полнотелое, мощное и сочное во вкусе вино с энергичной текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками фиалки и пряностей в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к красному мясу на гриле, вторым блюдам со специями, выдержанным сырам.

Выдерживается в новых французских барриках в течение 11 месяцев. Затем вино снимают с осадка и снова переливают в новые дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 11 месяцев. Нефильтрованное вино разливают по бутылкам, в которых выдерживают еще 4 месяца.

Кастелло Банфи Поджо алле Мура Брунелло ди Монтальчино Ризерва

Непроницаемый бордово-красный цвет.

Насыщенные ароматы ежевики, сушеной вишни, лепестка розы, табака, мяты и сухих пряных трав.

Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и фундука в долгом послевкусии.

Это выдержанное Брунелло отлично подходит к красному мясу, дичи, выдержанным сырам. Прекрасное вино для медитации.

Тенута ди Вальджиано Коллине Луккези

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили.

Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.

К вину подойдут салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.