Цвет вина соломенно-желтый с зеленоватыми бликами. В элегантном, постепенно раскрывающемся букете доминируют тонкие минеральные оттенки, нотки мёда, груши, абрикоса и цитрусовых цукатов. Вкус живой, сбалансированный, с хорошей структурой, свежей кислотностью, заметной минеральностью, уходящий в легкий оттенок миндаля в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива и сопровождения закусок и блюд из рыбы и овощей. Идеально подходит для молодых или средней выдержки сыров.
Температура подачи: 10-12°С.
Виноград собирают вручную примерно в середине сентября; затем после тщательной сортировки проводится гребнеотделение и мягкое прессование. Полученное сусло после естественной декантации помещают в емкости из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация длится примерно 15-20 дней при контролируемой температуре 18°C. По окончании ферментации виноматериал оставляют на осадке на 3 месяца. Потом он подвергается холодной стабилизации, а затем в марте бутилируется.
Лозы Кортезе были посажены в 1975 году. Почва на винограднике в основном мергелевая, богатая минералами.
Тенута дель Мело для создания вин используют биодинамические методы. Междурядья покрыты дерном, чтобы глубоко насыщать кислородом корни, и химические вещества не используются ни на виноградниках, ни в винном погребе. Плодородие почвы стимулируется с помощью препаратов, получаемых из сброженного навоза, минералов и трав, способных улучшить питание и качество винограда. Лоза возделывается в гармонии с ритмами и циклами природы.
Сканавино Гави
Светло-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком.
Свежий, чистый аромат с оттенками белых цветов, цитрусовых, меда акации, миндаля, специй и персика.
Строгий, спокойный, освежающий вкус: приятная цитрусовая кислотность, ноты зеленого яблока, белого персика, минеральные нюансы дополняются в послевкусии типичным для сорта Кортезе легким оттенком миндаля.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, для сопровождения холодных и горячих овощных блюд, салатов, морепродуктов, рыбных супов, ризотто, суши, мягких сыров.
Оттосольди Гави
Блестящий золотисто-соломенный цвет сопровождают яркие ароматы белых цветов, персика, цитрусовых и меда. Элегантное и гибкое во вкусе, с освежающей кислинкой и гармоничным долгим послевкусием.
Превосходный аперитив прекрасное дополнение к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, овощным салатам и сырам.
Ла Сколька Гави
Свежее, минеральное, не выдержанное в дубе итальянское вино светло-соломенного цвета c легким зеленоватым оттенком и бриллиантовым блеском.
Шалфей и лимонник на фоне цветочно-фруктовых оттенков в аромате.
Прекрасно сбалансированное, освежающее во вкусе вино с легкой горчинкой в послевкусии.
Идеально в сочетании с морепродуктами, устрицами, рыбными блюдами, овощами и сырами. Превосходно в качестве аперитива.
Иль Роккин Иль Боско Гави ди Гави
Соломенный цвет.
Интенсивный цветочно-фруктовый аромат с минеральными нотами на заднем плане.
Сбалансированный и свежий вкус с устойчивым послевкусием.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из белой рыбы, морепродуктов или белого мяса с деликатным вкусом.
Иль Поджо Ди Гави Стелле Суль Поджо
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Свежие ароматы цитрусовых фруктов переплетаютя с нотами средиземноморских трав и полевых цветов.
В объемном комплексном вкусе сбалансированная свежесть и сочная фруктовость.
Выдерживается в нержавеющей стали.
Бролья Ла Мейрана Гави Ди Гави
Элегантный светло-золотистый цвет.
Свежий, гармоничный аромат с нотами груши, специй, меда и трав.
Чистый, богатый, освежающий вкус с нотами меда и сливочного масла, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино подходит качестве аперитива и хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.
Гави Дель Комуне Ди Гави
Вино интенсивно соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе. Фруктовые ароматы, с тонами персика и легкими нотами миндаля, чрезвычайно тонкое и деликатное вино. Обладает очень свежим вкусом благодаря своей кислотности и в то же время легкая горчинка придает сладковатое послевкусие.
Благодаря своей текстуре вино является прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением белому мясу, рыбу, сырам.
Ла Сколька Кортегайя
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Интенсивный аромат с тонами цветов боярышника и персиков, и оттенками спелых фруктов и цитрусовых.
Сбалансированное, хорошо сложенное вино с обволакивающей кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и освежающим долгим послевкусием.
Подходит на аперитив и к легким закускам, блюдам из рыбы, пасте, пицце.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Нейрано Гави
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающие ароматы жимолости и миндаля.
В чистом мягком вкусе ощущаются цитрусовые, минеральные и цветочные тона, которые переходят в сладковато-горьковатые нотки в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, морепродуктами, рыбой на гриле.
Ла Сколька Валентино Гави
Легкое, элегантное вино c золотисто-соломенным цветом, освежающим цветочно-фруктовым ароматом и тонким минеральным оттенком во вкусе.
Отличный аперитив. Также хорошо в сочетании с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов.
Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Батазиоло Гави Ди Гави Ла Гранэ
Чистый золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Тонкий аромат зеленых и желтых яблок, груш, цитрусовой цедры, белых цветов, с тонкими нотами меда и шалфея.
Свежий сбалансированный вкус с минеральной нотой, выразительной кислотностью и деликатным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из средиземноморской рыбы и морепродуктов, свежим устрицам, омарам, овощным ризотто, зеленым салатам с мягким сливочным сыром.
Вите Кольте Массерия Дей Кармелитани Гави
Соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Изысканный, деликатный аромат с тонами белых фруктов (особенно персика и груши) и белых цветов.
Приятный сухой свежий вкус, прекрасно сбалансированный, с отличной структурой и мягкостью.
К вину подойдут рыба, морепродукты.
После мягкого прессования муст очищается и ферментируется 10 дней при 16-17°С. Низкие температуры сохраняют деликатные сортовые ароматы. Используются только стальные емкости.
Джиакоза Фрателли Гави ДОКГ
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета. Букет вина насыщенный и приятный с ароматами яблока и белых цветов. Вкус вина сухой, приятный, полнотелый и гармоничный.
Вино идеально сочетается с различными закусками, рыбой, а также моллюсками, омарами, устрицами, креветками и ракообразными.
Бролья Гави Иль Додже
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.
Тонкий и нежный аромат c нотками персика, яблока и грейпфрута, а также оттенками аниса и белых цветов.
Cвежий, сухой, элегантный, очень питкий вкус с хорошей кислотностью и затяжным послевкусием.
Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.
Ла Кьяра Гави дель Комуне ди Гави Этикета Нера
Соломенно-желтое с зелеными яркими и интенсивными отблесками.
Насыщенный, элегантный аромат с приятными цветочными и бальзамическими нотами, сильный и свежий.
Во вкусе фруктовые нюансы и минеральные оттенки. Сухой, живой, теплый и насыщенный, настойчивый и пикантный вкус раскрывается следами кремня и свежего сена.
Это прекрасная пара к моллюскам и ракообразным, рыбе приготовленной в соусе. Отличное сочетание с жареной рыбой, пикантными блюдами, белым мясо.
Выдержка 10 месяцев на осадке.
Температура подачи: 14°C.
Дзербо Гави ди Гави
Соломенный цвет.
Яркий цветочный и цитрусовый аромат с минеральными нотами.
Легкий, свежий и интенсивный вкус с тонами белого персика и лимона.
В послевкусии добавляются минеральные и миндальные нюансы.
Прекрасно подойдет к холодным рыбным и овощным блюдам, ризотто и пастам с морепродуктами, горячим блюдам из рыбы и белого мяса.
Аурелиана Гави
Соломенный с золотистыми бликами цвет итальянского вина.
Привлекательный букет с нотами спелых белых фруктов и белых цветов, нюансами аниса и свежего сена.
Сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов в финале.
Аурелиана – большое, окруженное стенами поместье, построенное в 16 веке. Граф Этторе Спинола из Генуи приобрел и назвал его, а впоследствии и приказал разбить вокруг него виноградники. С тех пор вина, производимые здесь, обладают неизменно высокой репутацией и выдающимся качеством.
Ла Каплана Гави
Вкусный и убедительный образец Гави.
Гармония ароматов плавно перетекает в элегантное равновесие вкусовых оттенков в долгом и устойчивом финале.
Винификация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Гави Иль Форте 2020 г/у
Вино соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе.
Насыщенный цветочный аромат. Вкус округлый с приятной кислотностью в балансе с минеральностью, полнотелое.
Это вино можно подавать как аперитив, и так же с сырами, рыбными блюдами и белым мясом.
Гави Иль Форте ДОКГ
Вино соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе.
Насыщенный цветочный аромат. Вкус округлый с приятной кислотностью в балансе с минеральностью, полнотелое.
Это вино можно подавать как аперитив, и так же с сырами, рыбными блюдами и белым мясом.
Гави Иль Форте ДОКГ 2021 г/у
Вино соломенно-желтого цвета из сорта винограда Кортезе.
Насыщенный цветочный аромат. Вкус округлый с приятной кислотностью в балансе с минеральностью, полнотелое.
Это вино можно подавать как аперитив, и так же с сырами, рыбными блюдами и белым мясом.
Дзербо Гави
Соломенный цвет.
Изысканный аромат с нотами белого персика и цветков апельсинового дерева.
Сухой, легкий и свежий вкус с интенсивными тонами цитрусовых, миндальными нотами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к холодным рыбным блюдам, пастам с морепродуктами и горячим блюдам из рыбы или белого мяса.
Ла Кьяра Гави дель Комуне ди Гави
Вино идеально в качестве аперитива, также послужит прекрасной гастрономической парой к морепродуктам и блюдам из рыбы.
Деццани 4 Кватро Бучче Бьянко
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Аромат с глубокими и стойкими цветочно-фруктовыми оттенками, которые обогащены минеральными и кремневыми тонами во вкусе.
Прекрасный аперитив и подходит к рыбным закускам, суши, смешанным салатам, овощам на гриле, белому мясу и свежему сыру.
Вино производится из сортов винограда Кортезе, Шардоне, Совиньон и Тиморассо.
Бролья Роверелло Брют
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат свежий и гармоничный, с деликатными фруктовыми оттенками.
Элегантный вкус с живой, сбалансированной кислотностью и чарующим послевкусием.
Вино подойдет качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками
Фиорино д’Оро Брют
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие, элегантные ароматы белых цветов и цитрусов.
Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Игристое вино пекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.
Виноградники располагаются преимущественно на холмистых территориях в регионе Пьемонт на почвах, представляющих из себя смесь известняка с глиной.
Фиорино д’Оро Брют
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.
Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.
Пьяноро Верментино
Цвет светло-желтый, блестящий, с зеленоватыми отблесками. Насыщенный букет открывается сильными сортовыми нотами цитрусовых и тропических фруктов, в нём заметны легкие травянистые нюансы с оттенками листьев шалфея и интенсивный минеральный характер. Безусловно сухой вкус демонстрирует свежесть и элегантность, изящная, подчеркнутая кислотность идеально сбалансирована полнотой и округлостью, оттенки спелых фруктов, цитрусовых и белых цветов дополняются выраженной минеральностью, типичной для терруара Луниджано.
Пьяноро Верментино идеально подходит к разнообразным блюдам из морепродуктов, рыбе, к антипасти и сырам.
Ла Кротта ди Веньерон Пино Нуар
Вино необычного цвета луковой шелухи с блестящими розоватыми бликами.
Насыщенный, яркий и фруктовый аромат с оттенками красных ягод, ананаса, бананов.
В прекрасно сбалансированном, сухом, чуть теплом вкусе ощущается свежесть, фруктовость и деликатная танинность.
Долгое послевкусие дает нотки пряностей.
Вино отлично сочетается с традиционными специалитетами долины Аоста - местной ветчиной, сыром Фонтина, мочеттой (тонко нарезанное вяленое мясо).
Кампориньяно Бьянка Бьянка
Яркий соломенно-желтый цвет.
В приятном букете проявлены деликатные нотки соломы и цитруса.
Вкус выраженный, полный и сбалансированный, с долгим и приятным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, белому мясу, рыбным блюдам и сливочным сырам.
Маззолада Лисон Классико
Соломенно-желтый цвет с золотистым оттенком.
Яркий, насыщенный, но не теряющий изящества аромат, в котором слышны цветочные оттенки, нотки белого персика, меда, цитруса, легкие ореховые акценты.
Деликатное, но при этом энергичное, очень свежее во вкусе вино с округлой сочной кислотностью, насыщенными оттенками косточковых фруктов, легким минеральным акцентом, нежным тоном цитрусовых цукатов.
Приятное послевкусие, в котором заметна мягкая миндальная горчинка.
Яркое и ароматное, Лисон Классико отлично пьется без сопровождения или с закусками, например с кусочками дыни, завернутыми в пармскую ветчину. При этом вино очень гастрономично, его можно подать к супам из морепродуктов и рыбы, к пасте, треске в сливочном соусе, ассорти из морепродуктов, приготовленных на гриле, жареной рыбе с соусами, к нарезке из рыбы холодного копчения.
Кантине Торри Бакан Треббиано д`Абруццо
Цвет золотисто-соломенный, блестящий. В насыщенном, но элегантном аромате проявлены оттенки белых цветов, желтых спелых фруктов и легкие нотки пряных трав. Вкус гармоничный, довольно плотный, сухой, с хорошей структурой, заметной минеральностью и характерной сортовой пряной горчинкой в послевкусии.
Комплексный вкус Треббиано Бакан отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы со сложными соусами, пастой, равиоли, ризотто, рыбными закусками и вегетарианскими блюдами.
Кантине Торри Бакан Пассерина
Насыщенный золотисто-желтый цвет. Букет яркий, сложный, наполнен тонами конфитюра из груши, спелых абрикосов, кураги, маракуйи, пряных средиземноморских трав. В первой атаке чувствуется фруктовая сладость, сбалансированная свежей округлой кислотностью, вкус плотный, маслянистый, полный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовых цукатов и сладких пряностей. Послевкусие продолжительное.
Отлично подходит к севиче и тартарам из рыбы и морепродуктов, жареной на гриле рыбе, пасте, ризотто.
Кантина д Изера Пино Бьянко
Молодое, но сложное вино, отличающееся элегантной свежестью.
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Нос нежный и деликатно фруктовый с оттенками персика, белых цветов, слегка минеральный.
Вкус полный и стойкий, с фруктовыми оттенками, чуть сливочный и насыщенный, отлично сбалансирован сочной кислотностью.
Приятное послевкусие.
Пино Бьянко приятен в качестве аперитива, он идеально сочетается с рыбными закусками, такими как карпаччо из лосося и тунца, клецками или равиоли со шпинатом, рыбой на гриле.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.