Красивый розовый цвет.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Освежающий аромат с тонами белых цветов, спелой клубники, специй и поджаренных хлебных корочек.
Сбалансированное, освежающее вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чётким вкусом с тонами спелой клубники и долгим минеральным послевкусием.
Превосходный аперитив. Также к каве подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, хамон, паэлья.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 15 месяцев, из которых 12 месяцев на осадке в бутылках и 3 месяца после дегоржажа.
Виноград собран с собственных виноградников поместья, расположенных в Сант-Садурни-д’Анойя (Sant Sadurni d’Anoia). Лозы растут на глинисто-известняковых, бедных органикой почвах с включением гравия на высоте 150—300 метров над уровнем моря, экспозиция южная. Влияние моря на этом участке ослабляется массивом Гарраф (Garraf), а предбереговой горный хребет уменьшает избыток суховеев, приходящих из внутренних районов страны. Эти микроклиматические условия позволяют получать очень элегантные, сбалансированные и свежие вина.
Традиционный метод (вторичная ферментация проводится в бутылке). Мягкое прессование, далее холодная мацерация в течение 24 часов при низкой температуре (для максимального извлечения цвета, аромата и вкуса) и ферментация в стальных ёмкостях при температуре.
Бодеге Sumarroca принадлежат 270 га виноградников, разделенных на 100 участков. Все они с 2015 года полностью переведены на органическое земледелие. Чтобы улучшить структуру скупой известняковой почвы Пенедеса, её удобряют натуральным компостом. Стеклянные бутылки, картон и даже обёрточная плёнка бренда полностью перерабатываются. Все помещения хозяйства переведены на светодиодные лампы. Кроме виноградников под присмотром Sumarroca находятся 200 гектаров леса: владельцы бодеги установили биофильтры для очистки лесных рек. ”Зелёную” программу в хозяйстве считают инвестицией в будущее — изменение климата прямым образом сказывается на виноделии, особенно это касается неравномерной температуры и количества осадков.
Сумаррока Кава Брют Ресерва
Насыщенный соломенный цвет с деликатным перляжем.
В тонком и нежном аромате раскрываются тона цитрусовых, яблок, хлебной корочки и белых цветов.
Свежее, яркое и сбалансированное во вкусе вино с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
Кава прекрасна как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и севиче.
Сумаррока Брют Натуре Гран Ресерва
Насыщенный ярко-соломенный цвет с деликатным перляжем.
Интенсивный и комплексный аромат цитрусовых, зеленого яблока с оттенками булочки бриошь, поджаренных тостов и минеральных ноток.
Свежее и сбалансированное во вкусе игристое вино с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и тартаром из лосося.
Кава Рожер Гуларт Корал Розе Брют
Игристое светло-розового цвета с лососевым оттенком.
Свежий аромат с выраженными нотами красных ягод и цветочными нюансами.
Элегантный легкий хорошо структурированный вкус с приятным продолжительным послевкусием.
Подходит на аперитив, сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами, пастой, паэльей, суши.
Кодорнью Кюве Барселона 1872 Кава Брют Розе
Кава бледно-розового цвета с прекрасным, элегантным муссом.
Яркий аромат вина наполнен нотами красных фруктов, цитрусовыми оттенками, нюансами свежеиспеченной булочки.
Экспрессивный, свежий, округлый вкус со сливочной текстурой и очень хорошо интегрированными пузырьками.
Вином можно наслаждаться в любое время дня. Оно великолепно в качестве аперитива. Идеально сочетается с холодными закусками, холодными мясными блюдами, сырами, хлебом с томатами, сардинами, улитками, запеканками из белого мяса, блюдами из риса с морепродуктами или мясом, каннеллони, тушеным мясом.
Виларнау Кава Деликат Резерва Розе
Элегантный бледно-розовый цвет.
Интенсивный сложный ароматический букет с оттенками спелых ягод: клубники, малины, черники, а также тонкими цветочными тонами фиалки и розы.
Свежий, гладкий и сливочный вкус.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к пастам, пицце, паэлье.
Рондель Кава Розе
Нежный светло-розовый цвет.
Аромат с экспрессивными нотами спелых красных ягод, сладких цитрусов и элегантными нюансами выпечки.
Вкус с прекрасным балансом освежающей кислотности и приятной сладости переходит в гармоничное послевкусие средней долготы.
Кава подойдет к легким закускам, свежим фруктам, десертам, а также молодым сырам.
Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.
Жозеп Вентоса Кава Брют Розе
Светло-розовый цвет.
Аромат раскрывается оттенками красных фруктов, ягод и минеральными штрихами, вкус сочный и сбалансированный, финиш с характерной солоноватой ноткой.
Рекомендуется подавать в роли аперитива, а также вино отлично подходит к различным закускам, рыбным блюдам, свежим салатам и молодым сырам, блюдам испанской кухни, например, паэлье с морепродуктами.
Перелада Кава Брют Росадо
Игристое вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков
Щедрый фруктовый аромат.
Богатый, гармоничный вкус с фруктовыми нотками и хорошим балансом.
Кава подходит как великолепный аперитив и прекрасно дополнит любые этнические блюда (индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню), хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.
Анна де Кодорнью Блан де Блан Брют
Сияющий золотистый цвет, тонкие и элегантные пузырьки.
Сложная и богатая ароматика с тонами цитрусовых, тропических фруктов, тостов и круассанов.
Обволакивающий и продолжительный вкус с высокой кислотностью, меловыми нюансами, со сливочными оттенками.
К каве подойдут рыба, морепродукты, десерты, мясо на гриле, жареные овощи.
Кава Рожер Гуларт Миллезиме Брют
Кава бледно-соломенного цвета.
Перляж тонкий, деликатный, долгий.
В аромате оттенки белых фруктов, яблока, груши и цитрусовых, ноты выпечки и тостов.
Свежий вкус с тонами белых фруктов и сладковатым послевкусием.
Кава подается на аперитив, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, пастой, рисом.
Кодорнью, Класико, Брют, п.у.
Вино бледно-соломенного цвета.Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые, дополненные нюансами поджаренных тостов.Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, вино идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.
Кава Кодорнью Кошер
Бледно-соломенный цвет, тонкие и элегантные пузырьки.
В аромате желтые яблоки, персики, груша, белая слива, айва, прохладные ноты речного камня и сладкие нюансы сдобы.
Мягкий, округлый вкус с оттенками спелых желтых фруктов.
К каве подойдут птица, выдержанные сыры, моллюски, несладкие десерты, сухофрукты, жареные овощи, пряные закуски.
Вино сертифицировано сертификатом Union Ortodox.
Кастель Льорд Кава Брют
Благородный бледно-соломенный цвет, изысканный и стойкий перляж.
В тонком и нежном аромате раскрываются тона груши, персика, яблоневого цвета, белых цветов.
Освежающее, яркое и хорошо сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами, севиче, рыбными карпаччо и икрой.
Кава Рожер Гуларт Миллезиме Брют
Кава бледно-соломенного цвета.
Перляж тонкий, деликатный, долгий.
В аромате оттенки белых фруктов, яблока, груши и цитрусовых, ноты выпечки и тостов.
Свежий вкус с тонами белых фруктов и сладковатым послевкусием.
Кава подается на аперитив, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, пастой, рисом.
Кодорнью Кюве Барселона 1872 Кава Брют
Кава очень бледного соломенно-желтого цвета с прекрасным, элегантным муссом.
В аромате вина преобладают традиционные фруктовые оттенки (яблоко, груша, цитрусовые), которые дополняют ноты белых цветов.
Вкус вина экспрессивный, свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой
Вином можно наслаждаться в любое время дня. Оно великолепно в качестве аперитива. Идеально сочетается с холодными закусками, холодными мясными блюдами, сырами, хлебом с томатами, сардинами, улитками, запеканками из белого мяса, блюдами из риса с морепродуктами или мясом, каннеллони, тушеным мясом.
Гран Кампо Вьехо Кава Брют Резерва
Соломенно-золотистый цвет, устойчивый мусс.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и древесными тонами.
Свежий, гармоничный, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, моллюскам, запеченной морской рыбе с душистыми травами, молодым сырам.
Кодорнью Лимитед Эдишн Брют Резерва
Испанская кава бледно-золотистого цвета с устойчивым муссом.
Лимонная цедра, миндальный цветок, бриошь, курага и сушеная айва в аромате с оттенками светлого меда.
Вкус средней насыщенности, с освежающей кислотностью, деликатным муссом, долгим послевкусием, соединяющим яркость цитрусовых и мягкость сдобы.
Походит на аперитив, к копченой рыбе, несладким десертам, холодным мясным закускам, белому мясу, рыбе.
Кастель Де Ла Команда Кава Брют
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Стойкий перляж, маленькие пузырьки образуют цепочки.
Приятный и мощный аромат с нотами цветов и меда.
Свежий, теплый, приятный и округлый вкус, балансированный и гармоничный.
Стойкое и длительное послевкусие.
Кава подходит в качестве аперитива и сочетается с рыбой, моллюсками, белым мясом.
Минимальной срок выдержки – 18 месяцев.
Винарт Кава Брют Натуре Резерва Винтаж
Соломенный цвет.
Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.
Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.
Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Кавас Масахс Вибрасьонс Кава Брют
Кава бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.
Мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и акцентами выпечки.
Свежий, живой вкус с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки.
Мягкое и продолжительное послевкусие.
Жозеп Вентоса Брют Премиум Кава
Бледно-соломенный цвет, зеленоватые блики.
Минеральный аромат с дрожжевыми и ореховыми нотами, элегантный вкус с яркой кислотностью, сливочной текстурой и долгим сухим послевкусием с ощущением морской соли на кончике языка.
Рекомендуется подавать в качестве прекрасного аперитива, а также с морепродуктами и белой рыбой.
Кавас Хилл Кава Кюве 1887 Брют
Кава соломенно-желтого цвета с зелеными бликами и стойкими столбиками пузырьков.
Сложный аромат грейпфрута и зеленого яблока, свежей зеленой травы и дрожжей, характерные для длительной выдержки.
Сухой, хорошо сбалансированный и щедрый вкус.
Послевкусие с нотами белого персика.
Вино подается в качестве аперитива, а также для сопровождения рыбных блюд под соусом, мяса и овощей, приготовленных на гриле.
Дос Капричос Кава Брют
В аромате вина нюансы яблок, цитрусовых и тонами мед.
Вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью.
Подавать к легким и холодным мясным закускам, копченостям, морепродуктам и жареной рыбе.
Фаустино Кава Экстра Секо
Бледно-золотистый цвет.
Мелкий и устойчивый перляж.
Выразительный аромат яблока и груши в окружении оттенков лимонной цедры, апельсина, джема из айвы, хрустящего печенья.
Освежающий, богатый вкус с устойчивыми минеральными нотками, акцентами косточковых и цитрусовых фруктов, плавно переходящими в длительное послевкусие.
Валь Д’ллуна Кава Резерва Брют Натюр
Привлекательный соломенно-золотистый цвет с мелким муссом пузырьков.
Элегантный и свежий цветочно-фруктовый аромат с тонкими акцентами поджаренных орехов, меда и тостов.
Легкое продолжительное послевкусие.
Кава подойдет к морепродуктам, блюдам из белого мяса под грибным соусом, рыбным блюдам, ризотто и паэлье, козьим сырам.
Выдержка на осадке не менее 9 месяцев.
Винарт Кава Брют Натуре Резерва Винтаж
Соломенный цвет.
Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.
Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.
Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Мастинелл Эретат Кристина Гран Ресерва Экстра Брют
Кава золотистого цвета с элегантными мелкими пузырьками.
Свежий и элегантный аромат с цитрусовыми и цветочными нотами, и нежными оттенками кондитерских изделий с дрожжевыми нюансами.
Сбалансированный, свежий вкус со сливочной текстурой, нотками тостов, нюансами аниса и успокаивающим, долгим, освежающим послевкусием.
Кава отлично гармонирует с копченостями, морепродуктами, запеченной в духовке белой рыбой, свежими устрицами. Попробуйте его с обжаренными на медленном огне говяжьими ребрышками, подаваемые с соусом ”Mastinell Merlot” и сливочными ньокки, или тартаром из морского гребешка и рыбы с лимоном, молоком красного тигра, авокадо, огурцом и манго.
Вилла Кончи Кава Брют Селексьон
Интенсивный букет раскрывается фруктовыми и цитрусовыми ароматами и нотами поджаренных тостов.
Свежий, теплый, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.
Вилла Кончи Кава Экстра Брют Империал
Свежий, насыщенный аромат с тонами спелых фруктов.
Округлый, чистый, сложный, великолепно сбалансированный вкус с гладкой текстурой.
Очень приятное, неимоверно теплое послевкусие.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, в сопровождении блюд из риса, а также в сочетании с салатами и легкими рыбными блюдами.
Джаз Натюр Кава Брют Натюр
Интенсивный аромат с тонами зеленого яблока, персика, цитрусовых, переплетающимися с нотами белых цветов.
Свежий, сухой вкус с легкой кислинкой и приятным послевкусием.
Кава может выступить в роли превосходного аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Вилла Кончи Кава Брют Резерва
Интенсивный букет с ароматами фруктов и нотами поджаренных тостов.
Свежий, ароматный, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным послевкусием.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.
Вилла Кончи Кава Брют Селексьон
Интенсивный букет раскрывается фруктовыми и цитрусовыми ароматами и нотами поджаренных тостов.
Свежий, теплый, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.
Вилла Кончи Кава Брют Селексьон
Интенсивный букет раскрывается фруктовыми и цитрусовыми ароматами и нотами поджаренных тостов.
Свежий, теплый, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.
Перелада Кава Брют
Соломенно-желтый цвет.
Аромат с оттенками спелых желтых фруктов и выпечки.
Прекрасно сбалансированный, элегантный вкус с длительным, богатым фруктовым послевкусием.
Кава подходит на аперитив и прекрасно сочетается с легкими закусками и фруктами.
Ла Вида аль Камп Розе Кава Брют
Интригующая кава, полная свежести и чувственности: баланс традиционных сортов (макабео, шарелло и трепат) привносит сложность и элегантный цвет.
В чистом аромате немного цитрусовых, белых фруктов и прикосновение черной смородины.
Объемная фруктовая текстура с приятным перляжем.
Выдерживается не менее 18 месяцев на осадке, но по факту 25-26 месяцев.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.