Park Chai N°8 Petite Champagne Single Barrel aged 21 years, п.у.

Парк Ше N°8 Бордери Сингл Баррел Лот 92-94

"Парк Ше N°8" – роскошный коньяк, настоящее сокровище погреба №8, где хранятся лучшие бочки с самыми старыми коньяками. Лот 92-94 – лимитированный розлив из одной бочки, что крайне редко делают в регионе Коньяк, обладает одновременно насыщенностью вкуса и изумительной тонкостью и, как и все коньяки Парк, восхищает чистой сдержанностью и элегантностью. Для этого коньяка используют исключительно спирты из Бордери, и разливается он в очень ограниченных количествах.

Насыщенный янтарный цвет с медным оттенком.

Зрелый, изящный, многогранный букет, вызывающий восхищение калейдоскопом разнородных оттенков, собранных воедино длительной выдержкой в дубе. Он открывается тонкими нотками липового меда и фиалки, им вторят аккуратные тона ванили и древесины дуба, яркие оттенки сухофруктов, инжира, кураги, сушеной груши, мускатного ореха, имбирного пряника, пряностей, орехов, старой кожи

Насыщенный, полный вкус, и одновременно сдержанно элегантный, он обволакивает и не отпускает. В нем читаются всё те же тональности сухофруктов, вяленого инжира, фиников, богатство ореховых оттенков, серьезные ноты дуба и легкомысленная ваниль, пряные сигарные интонации.

Великолепный баланс и долгое послевкусие.

Является превосходным дижестивом, благодаря своему сложному, насыщенному вкусу составит прекрасную пару сигаре. Гурманы также оценят подачу с яичницей с тостом и шарантским трюфелем.

Парк Экстра Гран Шампань

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Многогранный букет поражает своей комплексностью и разнообразием ароматов. В первой волне выразительно звучат оттенки сирени, кокоса, маракуйи и мускатного ореха. Чуть позднее появляются ноты сухофруктов, апельсиновых цукатов, ванили, нуги, сливочной карамели, засахаренной айвы. Дополняют картину акценты кожи, пряностей, орехов, дуба, сигарной коробки и пикантный тон трюфеля, легкий шлейф хересных интонаций.

Вкус мягко, но плотно обволакивает сливочностью, маслянистостью, его соблазнительная сложность заключается в контролируемом балансе между силой и утонченностью. Длительное старение в дубе наградило вкус сложностью, где наряду с тонами кураги, варенья из айвы, сливового мармелада, инжира, можно отметить ноты кожи, пряностей, лакрицы, черного шоколада, сливочной ириски, табака.

Превосходное долгое послевкусие с легкой сухостью какао и нюансом цитрусовой цедры.

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и кубинской сигарой. Истинные гурманы оценят сочетание с шоколадным пирогом или карамелью тоффи.

Шато Де Монтифо 20 лет сундучок

Французский коньяк 20 лет выдержки. Сорт: уни блан, фоль бланш, коломбар. Аромат: с оттенками липового цвета, кураги и чернослива в шоколаде. Вкус: мягкий, нотки зеленого табачного листа и лесного ореха. Гастрономические сочетания: дижестив, сигара. Крепость: 40%.

Даниель Бужу Тре Вье

Сильные ароматы Rancio Charentais с оттенками дерева и пряностей.

Округлый, гладкий вкус с медовыми оттенками и крайне долгим послевкусием.

Коньяк превосходен в качестве дижестива и хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

«Daniel Bouju Tres Vieux» – это очень старый коньяк для истинных гурманов, который выдерживается в бочках из Лимозенского дуба не менее 40 лет. Не проходил фильтрацию и не содержит карамель и сахарный сироп.

Даниель Бужу ХО №27 Гранд Шампань

Коньяк теплого янтарного цвета со сложным ароматом с древесными и пряными нотками, мощным гладким вкусом и долгим приятным послевкусием.

Великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Для истинных ценителей.

Легкая фильтрация перед розливом.

Выдерживается не менее 27 лет в бочках из лимузенского дуба.

Даниэль Бужу Симфони

Золотисто-медовый цвет.

Сложный аромат состоит из нот сухофруктов, корня имбиря, сухих грибов, корочки белого плесневого сыра, лесных орехов, золотистого изюма, сладких коричневых специй и черного перца.

Гармоничный, округлый вкус, оттенки сухофруктов и карамели. Долгое послевкусие.

Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.

Даниель Бужу Экстра Гранд Шампань

Коньяк янтарного цвета с ароматом дыни и оттенком старого шарантского вина (рансьо).

Вкус фруктовый, долгий, сложный, округлый, с элегантным и мощным финалом.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Выдерживается не менее 35 лет в бочках из лимузенского дуба.

Легкая фильтрация перед розливом.

Даниэль Бужу ХО

В аромате мускатный орех, гвоздика, корица, ваниль, чернослив.

Насыщенный, мягкий вкус.

К коньяку подойдут сигара, дичь, десерты, выпечка. 

Создан из коньячных дистиллятов с выдержкой не менее 25 лет в бочках из лимузинского дуба.

Произведен из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, Франция.

Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа.

Даниэль Бужу Селексьон Спесиаль

Цветочный аромат с дубовыми нотами, оттенками ванили и пряностей.

Мягкий, приятный вкус.

Коньяк превосходен как дижестив и в коктейлях.

Выдержан 5 лет в бочках из лимузенского дуба.

Мараншевиль ХО Гранд Шампань

Французский коньяк янтарного цвета.

Очень яркий и богатый аромат с доминантой цветочных ароматов – белые цветы, фиалка, разнотравье, флер д’оранж. Дополняют практически неисчерпаемый букет спелые фрукты и орехово-пряные ароматы - груша, абрикос, инжир, обилие цитрусовых цукатов, а на финише весь букет рансио – дуб, горький шоколад, грибы, кожа, мускатный орех и табак.

Насыщенный, древесно-фруктовый вкус с пряными нотами. Бальзамические ноты переплетаются с экзотическими фруктами, цитрусовыми и большим количеством согревающих «зимних» специй для глинтвейна – корица, имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика. На финише проступают нюансы ванили, меда, жареных орехов, табака и шоколада.

Превосходный дижестив. С коньяком сочетаются несладкие десерты, кофе, сигара.

До Блэк

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Аромат наполнен цветочными ароматами ириса, жимолости и цветов апельсина.

Во вкусе прослеживаются тона кураги, засахаренных фруктов. Маслянистое сложное долгое послевкусие.

Выдерживается от 10 до 25 лет в бочках из лимузенского дуба.

До ХО

Коньяк темно-янтарного цвета с нюансами красного дерева.

Изящный сложный аромат сочетается с богатым вкусом, в котором деликатные тона дуба дополнены утонченными оттенками жасмина, фиалки, чернослива и корицы.

Маслянистое гладкое послевкусие.

Выдержан не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба.

Дюпюи Экстра

Коньяк янтарного цвета.

Потрясающий арома с оттенками сухофруктов, орехов, сухих цветов, ванили и благородные тона рансьо.

Непередаваемый вкус с тонами горького шоколада, подвяленного винограда, хюмидора и табачного листа.

Прекрасный дижестив. Сочетается с хорошей сигарой.

Pierre Ferrand Sélection des Anges

Медно-золотистый. цвет.

В тонком аромате ощущаются тона изюма, меда, ванили, абрикоса и свежего табака с элегантными цветочными нотами розы и жасмина.

У коньяка изысканный, гармоничный, обволакивающий вкус с тонкими древесными и пряными нотами, такими как перец, дуб, мускатный орех, карри и имбирь. Вкус эволюционирует и становится очень сложным, фруктовым, с тонами ананаса, кокоса, хурмы и миндаля.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Леопольд Гурмель Аж дез Эпис 20 карат

Обильные пряно-перечные ароматы, богатая обволакивающая глубина вкуса. вкус насыщенный, заканчивающийся нотами гвоздики и имбиря.

Леопольд Гурмель Аж де Флер 15 карат

Бархатистая мягкость раскрывается ароматами ванили. вкус теплый, насыщенный, шелковистый на языке, с продолжительным послевкусием с оттенками липы и жимолости.

Леро ХО

Только лучшие коньячные спирты, подвергавшиеся длительному процессу старения в дубовых бочках, удостаиваются чести войти в состав этого выдержанного, чрезвычайно элегантного коньяка. Так формируется его благородный темный цвет с оттенками натурального янтаря, пряный аромат с тонами поджаренного хлеба и миндаля, сдобренный нотой танинов.

Шато де Монтифо 30 лет, деревянная коробка

​30-летний коньяк «Шато де Монтифо» медного цвета обладает ароматом пряностей и орехов. Вкус мягкий, округлый с яркими нотками раньсьо.

Шато де Монтифо 20 лет, деревянная коробка

Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Коньяк обладает ароматом липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.

Шато де Монтифо 20 лет

Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Аромат липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.

Тессерон ХО Пасьон,

золотисто-янтарный цвет.

Цветочный, с легким оттенком меда и сладких тропических фруктов, а также грецкого ореха.

Мягкий, обволакивающий, раскрывающийся нотами черного перца, солодки, зерновых, карамели, орехов и какао, переходящими в долгое послевкусие.

Прекрасно пьется в чистом виде. Хорошо подходит к сигарам (Гватемала) и горькому шоколаду (от 70% какао).

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 40 Ан д’Аж

Насыщенный янтарный цвет с оттенком охры.

В аромате раскрываются тона сухофруктов, карамелизованных фруктов, рансьо.

Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Прекрасный комплексный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 40 лет.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 30 Ан д’Аж Графин

Глубокий янтарный цвет с оттенком охры.

В аромате раскрываются тона сухофруктов, карамелизованных фруктов, рансьо, пряностей.

Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Прекрасный комплексный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 30 лет.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 30 Ан д’Аж

Глубокий янтарный цвет с оттенком охры.

В аромате раскрываются тона сухофруктов, карамелизованных фруктов, пряностей.

Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Прекрасный комплексный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 30 лет.

Раньо Сабурэн Гран Шампань 1 Крю № 35 Фонвьей в подарочной коробке

Коньяк благородного цвета красного дерева. Букет сложный с нотками засахаренных фруктов, лакрицы и липы. Вкус: сложный и утончённый рансьо (rancio charentais*), отличающий старые коньяки. Сбалансированное сочетание 3 сортов винограда придаёт вкусу невероятное очарование.

Прекрасный дижестив.

Раньо Сабурэн Гран Шампань 1 Крю № 25 ХО в подарочной коробке

Коньяк насыщенного янтарно-золотого цвета. Букет насыщенный, на фоне многочисленных фруктовых тонов выделяются нотки ванили. Вкус округлый и мягкий, с приятным длительным послевкусием.

Прекрасный дижестив.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 30 Ан д’Аж

Глубокий янтарный цвет с оттенком охры.

В аромате раскрываются тона сухофруктов, карамелизованных фруктов, рансьо, пряностей.

Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Прекрасный комплексный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 30 лет.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 20 Ан д’Аж Графин

Насыщенный янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате развитые фруктовые и пряные ноты.

Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Прекрасный комплексный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 20 лет.

Гленфиддик 21 год

Виски янтарно-золотого цвета.

Сладкий аромат зрелых фруктов, с нотками карамели.

Изысканный, богатый и мягкий вкус с нотками дыма, лайма, специй и ирисной сладостью.

Теплое, очень долгое послевкусие.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Акентошан 21 год

Не только тройная дистилляция, но и продолжительная выдержка полученных таким способом спиртов в бурбонных и хересных бочках подарила этому прекрасному виски характерную гамму оттенков, а также особую мягкость и нежность. Элегантный, изящный аромат напитка включает в себя оттенки крыжовника, меда и ванили, сдобренные дубовыми тонами.

Дарроз Уник Коллексьон Миллезим

Золотистый цвет с красивым янтарным оттенком.

В аромате преобладают фруктовые ноты, курага, инжир, айва и слива, которые позднее сменяются оттенками ванили, меда, имбирного пряника.

Яркий и плотный во вкусе с длительным фруктовым послевкусием.

Классический арманьяк, богатый и сбалансированный.

Прекрасен в качестве дижестива.

Винент Латеррад 1982

Подчеркнутая индивидуальность этого арманьяка выражена в округлом, комплексном и богатом вкусе.

В длительном и сложном послевкусии отражается вся изящность благородного напитка.

Дартигалон Ба Арманьяк 1991

Арманьяк обладает глубоким янтарным цветом и очень оригинальным ароматом с нотками кофе, ванили и кондитерских изделий.

Вкус отлично сбалансированный, с выразительными оттенками сухофруктов и сандалового дерева.

Дартигалон Ба Арманьяк 1995

Арманьяк блестящего золотистого цвета с богатым ароматом, в котором выделяются нюансы обожженной дубовой бочки, лакрицы и кондитерских изделий.

Во вкусе идеальный баланс между танинами и фруктовыми оттенками, в послевкусии чувствуется нотка айвового желе.

Эксплорейшнз Балблэр Каск №800130 10 Лет

Блестящий, насыщенный янтарный цвет.

В комплексном букете присутствуют ноты солода, красных фруктов, шоколада, белого перца.

Плотный, довольно выраженный вкус с яркими тональностями солода и пряностей дополняется приятной фруктовостью, ощущается легкое дымное присутствие.

Продолжительный мягкий финиш с интонациями имбиря, белого перца и цитрусовой цедры.

Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Балблэр 17 октября 2011 года. Бочка из-под Олоросо под номером 800130 была выкуплена компанией Сингл Каск. 14 февраля 2022 года после 10-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 57.1 градусов. Количество бутылок ограниченное - 250.

Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356 13 лет

Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.

Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками: ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.

Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.

Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.

Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Олоросо под номером 814356 была выкуплена компанией Сингл Каск, 15 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56,5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 145.