Morize Brut Tradition Champagne AOC

Мориз Брют Резерв Шампань Аос

Светлый золотистый цвет, тонкий перляж. В аромате тона желтого яблока, айвы, кураги, оттенки белых цветов, цитрусовые ноты лимона, легкие кондитерские тона монпасье, ванили и бриоши. Во вкусе свежее, округлое, с легкой минеральностью и тонами желтых фруктов. Богатое послевкусие.

Рекомендуется подавать к благородным морепродуктам – например, карпаччо из морских гребешков с цитрусовой заправкой, сибас, запеченый в соляной корочке, тюрбо, омар или лангустины.

Мориз Брют Розе Де Сенье Шампань Аос

Интенсивный, темно-розовый цвет, изящный перляж. В аромате кондитерские тона карамели, сливочной помадки, ягодного конфитюра, оттенки малины, вишневого бренди. Вкус яркий, с тонами красных фруктов и ягод, с освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи под ягодными соусами. Прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми тартами, панна-коттой.

Лоран Годар Опалан Блан Де Блан Шампань Аос

Золотистый светло-желтый цвет, тонкий перляж. Комплексный аромат с нотами белых цветов, фиников, меда, экзотических фруктов, с минеральным оттенком мела и кремния. Живой, энергичный вкус с тонами чайного листа, имбиря раскрывается богатым долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы: например, филе цыпленка с имбирем и сливами; пирогу с ревенем, пряным блюдам с тмином.

Жан-Клод Музон Э Сан Сьель? Шампань Aoc Брют

Шампанское цвета старого золота с медно-розовым оттенком. Сдержанный, утонченный перляж. Сложный аромат раскрывается нотами засахаренных фруктов, груши, сливы, выпечки, сухофруктов, миндаля, ореховыми и пшеничными нюансами. Богатый вкус с обволакивающими тонами фруктового варенья, мармелада, безе и пралине, элегантной кислотностью и длительным изысканным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.

Р. Жербо Л’ Эпикурьен Шампань Брют

Светлый теплый цвет вина с золотистыми и розоватыми бликами.

Богатый аромат с нотами белых цветов, таких как акация, ноты персика, абрикоса, с тоном выпечки, песочного печенья.

Округлый, сливочный вкус с доминантой желтых фруктов, длительное послевкусие с тонами цукатов и молочной карамели.

Шампанское подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, насыщенными рыбными блюдами, птицей, легкими мясными закусками.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Ассамбляж с использованием вин года (70%), а также резервных вин (30%), частично выдержанных в дубовых бочках. Выдержка в бутылках на осадке 5 лет.

Лоран Годар Манназ Шампань Аос

Светло-желтый золотистый цвет, изящный перляж. В ярком аромате тона персика, груши, печеного яблока, ноты выпечки, орехов и сладких специй. Вкус округлый, насыщенный, с тонами спелых фруктов и элегантным долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из грибов или с грибными соусами, к десертам, типа тарт с красными ягодами и фруктами.

Маркиз Де Возель Брют Шампань Aoc Мезон Буртан

Шампанское соломенно-золотистого цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами свежих красных фруктов, лимонной цедры и белых цветов в обрамлении нюансов поджаренного миндаля. Утонченный, округлый вкус с превосходным балансом и хрустящей кислотностью переходит в продолжительное сложное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на гриле, основным блюдам из белого мяса, а также мягким козьим сырам.

Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Блан Брют

Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Роскошный аромат с нотами свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.

Нежный, сливочный вкус с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.

К шампанскому подойдут тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.

Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 4 лет. 

Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Нуар Брют

Шампанское роскошного золотисто-желтого цвета с мелкозернистой пеной.

Сложный, выразительный аромат с нотами цукатов и легкими нюансами ягод и пряностей.

Насыщенный, теплый, мощный вкус с нотами груши и засахаренных фруктов, восхитительной кислотностью и богатым послевкусием.

Шампанское превосходно сочетается с блюдами из речной рыбы и мясом под белым соусом.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.

Галлимар Кюве Гран Резерв Шардоне Блан де Блан Брют

Вино бледно-соломенного цвета, устойчивый перляжем, формирующим красивые ровные цепочки тонких пузырьков. В многослойном и комплексном букете переплетаются ноты цитрусовых и цветущего миндаля. Элегантное и сбалансированное во вкусе, с выраженными тонами бриоши и сдобной выпечки и освежающим минеральным послевкусием.

Прекрасное сопровождение к свежим гребешкам, камчатскому крабу с заправкой из сока лайма. Также подойдет к птице, томленой со сморчками.

Пайпер-Хайдсик Год Тигра Брют

Сияющий золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков.

Многогранный и открытый аромат: груша дюшес, айва, печеное яблоко, светлый мед, свежие круассаны, спелый ананас, лимонная цедра, меловые оттенки.

Среднетелое вино с гармоничной освежающей кислотностью, кремовой структурой, нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов во вкусе.

Долгое, устойчивое послевкусие, в котором сдобные и медовые нюансы украшены оттенками спелых яблок и айвы.

С шампанским сочетаются рыба, моллюски, телятина, блюда из домашней птицы, креветки.

Классический метод шампенуа с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед релизом.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Миллезим Брют

Пышный букет из зрелого яблока и персика с нотами жареного миндаля.

Во вкусе – яркие тона лимона и персика с нотами манго и тостов, хорошо уравновешенная кислотность, интенсивные мелкие пузырьки.

В послевкусии добавляются сливочные оттенки.

Это шампанское производит Кооператив Виниколь де Беррю с виноградников на меловых почвах в районе Сен Жермен де Крэ коммуны Беррю субрегиона Монтань де Реймс.

Вино 9 лет выдерживается на дрожжевом осадке!

Бонне-Жильмер Ла Резерв Гран Крю Блан де Блан

Сияющий соломенный цвет.

Деликатный аромат с тонами цитрусовых, лимона, лайма.

Изящный вкус с яркой палитрой тонов груши, яблока, цитрусов. Долгое, освежающее послевкусие.

Превосходный аперитив.

Выдержано на осадке не менее 30 месяцев.

Руже Пэр Э Фис Креман Де Бургонь Брют

Игристое вино выдерживалось не менее 15 месяцев на дрожжевом осадке в бутылке.

Виноград для этого кюве происходит с участка с лозами Шардоне в окрестностях коммуны Флаже-Эшезо (Flagey-Echezeaux).

Изначально креман в хозяйстве производили для семьи и угощали им журналистов и винных критиков во время визитов. Несколько лет назад решили выпускать это кюве для продажи на рынке.

Лорио-Пажель Брют Натюр

Косточковые фрукты, абрикос, персики, оттенки бриоши и печенья.

Вкус элегантный и чистый.

Янн Александр Брют Нуар

Соломенный цвет.

Насыщенный аромат с нотами грейпфрута и бриоши.

Сбалансированный, фруктовый и свежий вкус.

В долгом послевкусии проявляется заварной крем.

К шампанскому подойдут козьи сыры, террины, креветки и лангустины, карпаччо и морская рыба.​

М. Марку Эритаж Брют Блан де Блан

Красивый золотистый цвет, мелкие пузырьки.

Элегантный букет из нектарина и желтой сливы отражается во вкусе, замечательно демонстрирующем утонченность, минеральность и мягкость Шардонне из Кот де Сезан.

В послевкусии, свежем и шелковистом, добавляются ноты жареного фундука.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют

Вино золотисто-медного оттенка, с свежими фруктовыми ароматами и долгим вкусом с оттенками яблока и груши. подавать охлажденным в качестве аперитива или к изысканным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей.

Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Миллезим Брют Натюр

Изысканный букет из лимона и лайма с нотами белых цветов и хлебными оттенками.

Вкус интенсивный и элегантный: персиковые и лимонные тона сопровождаются замечательной минеральностью, а в послевкусии добавляются ноты тостов вместе с лёгкими ванильными и сливочными штрихами.

14,5 лет выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Шампань Филипп Гоне Гран Резерв Брют

Вино светло-соломенного оттенка, с цветочно-фруктовыми ароматами и полным фруктовым вкусом и свежим послевкусием.

Бертон э Фис 424 Резерв Брют

Светло-золотистый цвет с лёгким лаймовым оттенком.

Завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами цветов, пралине, свежего безе, фундука, миндаля, поджаренного хлеба.

Сбалансированное, элегантное шампанское с отличной структурой и гармоничной кислотностью.

Щедрый вкус с тонами сухофруктов, свежего мёда и миндального сиропа и длительное минеральное послевкусие с пикантной горчинкой.

К шампанскому подойдут омлет с грибами и луком, блюда из жареной птицы, таджин из баранины, сырное суфле.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 26 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Аполлонис, Кюве Отентик Менье, Блан де Нуар Брют, Шампань

Шампанское золотистого цвета. В выразительном аромате шампанского сочетаются теплые тона сливы, медовые ноты и нюансы фиалки. Вкус шампанского гибкий, округлый, фруктовый, с гармоничной структурой, оттенками фруктово-ягодного компота и меда, освежающими нотками грейпфрута и красной смородины и прекрасным послевкусием. Шампанское идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, икрой, канапе, тарталетками, фруктами.

Шампань Арло Брют Гран Кюве Премье Крю

Блестящий золотистый оттенок, с нежной деликатной короной. Тонкий и изящный перляж непрерывным потоком, восходящий к поверхности. В аромате спелые фрукты и теплая бриошь, длительное послевкусие, дарящее ощущение торжества.

Легкие закуски, сырные плато с шариками из заварного теста, террины из рыбы и морепродуктов.

Домен Де Ля Вужере Фэт Де Фамий

Общая выдержка – 5 лет, из них 1 год – в дубе, 1 год – в стали и 3 года – в бутылках на осадке.

Виноград для этого кремана собран с крошечного участка площадью 0,24 га Ле Корнийо (Les Cornillots). В поместье считают, что этот кусочек земли идеален для создания освежающих игристых вин. Винорадник находится в нижней части Деревни Премо-Приссе (Premeaux-Prissey).

Деликатное прессование, алкогольное и яблочно-молочное брожение проводились в дубовых бочках.

Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Гайдоз-Форже Кюве де Резерв Брют Шампань Премье Крю

Соломенно-желтый цвет

Экспрессивный, насыщенный аромат с оттенками сухих цветов, ванили, сливочной карамели и спелых цитрусовых

Сложный, комплексный вкус в котором переплетаются тона апельсиновой цедры, зеленых яблок и кремовых тонов. Длительное, освежающее послевкусие

К шампанскому подойдут блюда из рыбы, ризотто с морепродуктами.

Канар-Дюшен Шарль VII Брют

Шампанское нежного светло соломенного цвета, с тонкой игрой пузырьков.

Элегантный аромат с тонами белых садовых фруктов, цветов и минералов.

Хорошо структурированный вкус с оттенками цитрусов и абрикосов, тонко и плавно переходящими в элегантное послевкусие.

Шампанское идеально сочетается с креветками Скампи и гребешками, медальоном из телятины с овощами.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.

Виноград собирается с коммун высших категорий Премьер и Гран крю.

Шампань Бутийе Маршан Блан де Блан Премье Крю

Шампанское светло-золотистого цвета с мелким перляжем. Утонченный букет раскрывается ароматами белых цветов: акации и боярышника, миндального ореха и нотками булочки бриошь. Вкус элегантный, сочный, насыщенный тонами желтых фруктов. Послевкусие продолжительное, с оттенком пряностей и минеральными тонами.

Шампанское для особых случаев, станет идеальным дополнением к изысканным сложным блюдам, морепродуктам, филе морского окуня, фуа-гра, лимонным десертам.

Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю

Бледно-золотистый цвет.

Чистое и деликатное шампанское блан де блан: шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.

Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.

К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.

Классический метод шампенуа с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.

Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют

Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.

Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.

Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Шампань Дело Монтр-Кюль Брют

Champagne Gruet Sélection, gift box

Бледно-желтый с золотистыми отблесками. цвет.

Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.

Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Канар-Дюшен Кюве Леони Брют

Шампанское привлекательного бледно-золотистого цвета с тонким переляжем.

Свежий, элегантный аромат желтых и экзотических фруктов, сухоцвета и имбирного пряника.

Яркий освежающий вкус с изысканными нотами фруктов, цветов и пряностей, с живой кислотностью и чарующим послевкусием.

Шампанское идеально сочетаются с фуа-гра, сибасом в имбирной панировке, цыпленком «сюпрем» с соусом из летних трюфелей.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Шампань Дело Блан Де Нуар Резерв Брют

Платье светло-золотого цвета.

Выразительный нос с ароматами косточковых фруктов и сухофруктов.

Полнотельное и структурированное, свежее, фруктовое и легкое в употреблении шампанское практически на любой случай.

Дело Блан Де Нуар Брют

Изящное, элегантное, очень фруктовое шампанское с ароматами меда, засахаренных белых фруктов и тостов.

Вкус сухой, богатый, сложный.

Выдерживается 36 месяцев на осадке.

Шампань Делонг Марлен Тер Орижинель Брют Блан

Соломенный цвет

Пышный, элегантный аромат с оттенками спелых фруктов, цветов и цукатов

Маслянистый, насыщенный, округлый, и при этом свежий вкус с нотами спелой груши и засахаренной айвы

Шампанское прекрасно подойдет к карпаччо из морских гребешков, слегка сбрызнутых оливковым маслом и соком лайма.