Породистый сухой эльзасский рислинг.
Красивая и слаженная ароматическая палитра живвых фруктов и цветов акации дополняется нюансами сосновой смолы и минералов.
Очень фруктовое, полнотелое вино с округлым вкусом, хорошим уровнем кислотности и неплохим потенциалом выдержки.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Выдерживаетя примерно 9 месяцев в старых нейтральных дубовых бочках.
Собственные участки рядом с деревней Риквир расположены на высоте около 250 м над уровнем моря. Экспозиция – юг/юго-восток. Почвы легкие, песчаные, богатые галькой.
Сбор урожая вручную. Прессование после гребнеотделения, статическое отстаивание. Ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали.
Допф о Мулен Пино Нуар
Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером
Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.
Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.
Допф о Мулен Пино Нуар Руж де 2 Сер
Яркий, трепетный и очаровательный аромат с оттенками фиалки и красных ягод.
Открытый фруктовый вкус с мягкой текстурой, прекрасно сбалансированный и свежий.
Великолепный баланс цены и качества.
Домен Ботт-Гайль Рислинг Жюль Гайль
Светлый золотистый цвет.
Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.
Гармоничное, спелое вино с живой кислотностью.
В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива а также к блюдам из форели, другой речной рыбы под соусом или на гриле, тушеным овощам, моллюскам и козьим сырам.
Жан Гейлер Рислинг Гран Крю Соммерберг
Ароматы белых цветов и цитрусовых фруктов.
Необычайная свежесть, живость и богатство вкуса.
Вино прекрасно подойдет к рыбному филе с лимонным соусом, птице в сливочном соусе.
Допфф и Ирион Шато де Риквир Рислинг Ле Мюрай
Благородный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный аромат лимона и других цитрусовых, яблока ружейного кремня. По мере старения сочетание ароматов будет становиться все более гармоничным, фруктовые оттенки уступя
Это вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из рыбы, к морепродуктам, устрицам. Великолепно сочетается с блюдами из белого мяса под соусом и шукрутом (эльзасское блюдо из квашеной капусты).
Жан Гейлер Рислинг
Светлый и блестящий золотой цвет.
Приятный аромат с элегантными нотами свежих цитрусовых и ароматов липового дерева.
Пикантный и свежий вкус.
Этот эльзасский рислинг подойдет к морепродуктам, моллюскам, рыбе, птице или белому мясу. Он хорошо сочетается с гребешком или маринованной рыбой, идеально – с жареными гребешками, а также с суши, маки и сашими.
Тримбах Рислинг
Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.
Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.
Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью.
В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.
Жан-Батист Адам Рислинг Резерв
Яркий цветочно-цитрусовый букет с минеральным оттенком.
Во вкусе интенсивные тона лайма и белого персика сопровождаются приятной кислотностью и надолго задерживаются в послевкусии, где добавляются минеральные ноты и лѐгкие пряные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к салатам, мясным деликатесам (пармская ветчина, хамон, салями и т. д.), рыбе на гриле, морепродуктам, суши, белому мясу и козьим сырам.
Выдерживается в стальных танках на осадке без взбалтывания.
Бутилируется примерно через полгода после сбора урожая без осветления и фильтрации.
Вилльм Резерв Рислинг Эльзас
Вино яркого золотистого цвета.
Нежный и элегантный аромат цитрусовых с цветочными оттенками.
Освежающий, яркий и устойчивый вкус с хорошим уровнем кислотности и цитрусовыми оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением к ракообразным и морепродуктам, копченой рыбе или рыбе-гриль, рыбным терринам, суши, сашими, блюдам из белого мяса и мяса домашней птицы под сливочным соусом, квашеной капусте, козьему сыру.
Допф о Мулен Креман Д’альзас Био Брют Натюр
Красивый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.
Устойчивая игра мелких пузырьков.
Выразительный аромат белых цветов, жимолости, цедры лимона, слегка засахаренных фруктов, печёных яблок и тостов.
Энергичный и напористый, гармоничный и приятный вкус с кремовой текстурой, хорошей ароматической сложностью и продолжительностью.
Вино изготовлено из органически выращенного винограда, собранного вручную на собственных виноградниках хозяйства.
Чарльз Спарр Рислинг Традисьон
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Свежий, открытый букет с доминирующими оттенками спелого зеленого яблока, лайма, лимона, цветков апельсина. Вкус вина яркий, деликатно фруктовый, с утонченными цитрусовыми тонами, оттенками белых цветов, приятной минеральностью, плавно сменяемой легкими акцентами цитрусовой цедры в послевкусии. Выразительная кислотность отлично сбалансирована небольшим уровнем остаточного сахара.
Полусухой стиль этого Рислинга отличной сочетается с севиче и тартарами из рыбы и морепродуктов, к салатам с кисло-сладкой или пряной заправкой. Также он подойдет к более сложным блюдам из рыбы, птицы, белого мяса, к суши, блюдам азиатской кухни. Можно предложить в качестве аперитива.
Ла Винь ан Розе Виньобль дю Реве
Цвет золотистый с розоватыми отблесками
Аромат цветочный, с лимонными нотками.
Глубокое и текстурное. С долгим послевкусием, в котором преобладает тон гевюрца.
Тартар из лосося, салаты с экзотическими соусами
Тримбах Гевюрцтраминер
Золотисто-соломенный цвет с живым блеском.
Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы.
Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.
Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.
Хюгель Эстейт Гевюрцтраминер
Глубокий лимонно-желтый цвет.
Многогранный, выразительный аромат с нотами маракуйи, манго, ананаса, цветов жасмина, розы и акации и легкими оттенками миндаля и фисташки.
Ммягкий, бархатистый вкус с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.
Кюве Рене Допфф Гевюрцтраминер
Светло-желтый цвет.
Богатый соблазнительный аромат с нотами специй.
Полнотелый, объемный и прекрасно сбалансированный вкус.
В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.
К вину подойдут баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.
Гюстав Лоренц Резерв Гевюрцтраминер
Вино золотисто-желтого цвета.
Насыщенный аромат с оттенками пряностей, экзотических фруктов и белых цветов.
Полнотелое, мощное и отлично структурированное во вкусе вино с продолжительным, слегка сладковатым финишем.
Вино подойдет к блюдам классической французской кухни, копченым мясным деликатесам, ароматным сырам и несладким десертам.
Выдерживается 6-10 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Однократная фильтрация.
Кав де Рибовиль Пино Гри
Эльзасский Рислиг бледно-золотистого цвета.
Свежие абрикосы, груши, вяленый ананас и курага в аромате.
Щедрое и хорошо структурированное во вкусе вино с пряным, имбирно-перечным послевкусием, оттенками спелых персиков и желтых груш.
С вином сочетаются фуа-гра, блюда азиатской кухни, птица, белое мясо, рыба.
Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Резерв
Ароматы цветов (роза, акация) и экзотических фруктов (личи, манго) с нотами пряностей.
Глубокий, мягкий и очень фруктовый вкус с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Вино прекрасно подойдѐт к фуа-гра, сладкой выпечке, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.
Выдерживается в стальных танках на осадке без взбалтывания, бутилирование – примерно через полгода после сбора урожая без осветления и фильтрации.
Вилльм Резерв Пино Гри Эльзас
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Элегантный ароматам персика и абрикоса.
Тонкий, округлый, хорошо структурированный, устойчивый вкус с ароматами желтых фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением к копченой рыбе, блюдам из дичи, белого мяса (свинина, телятина, крольчатина) или мяса домашней птицы под соусом; жареной свинине или телятине; артишокам; печени и почкам; блюдам, приготовленным на основе грибов (ризотто).
Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Каэфферкопф Гран Крю
Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.
Яркий аромат с нотами ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.
Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов, множество пряных оттенков и длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.
Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.
Рислинг Кюве Рене Допфф
Цвет светло-соломенный с серебристыми отблесками. Аромат изысканный и утонченный, с нотами цитрусовых и приятной минеральностью. Вкус сухой, очень свежий и прекрасно сбалансированный с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и яркими минеральными нотами.
идеальный аперитив. Прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.
Кав Де Рибовиль Рислинг Венданж Манюэль Эльзас
Французское вино золотистого цвета. Элегантный аромат вина наполнен цитрусовыми и минеральными тонами. Вино обладает сухим, свежим вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, ярким и гармоничным послевкусием.
Луи Сипп Ротенберг Гевюрцтраминер
Выразительные и богатые ароматы спелых фруктов и специй.
Сложный букет, полный характера.
Вино обладает мягкостью из-за очень высокой зрелости винограда.
Эта мягкость уравновешивается многослойностью ароматов и тонкой цитрусовой свежестью, характерной для этого Льё-ди.
Выдерживается 11 месяцев на осадке в нержавеющих чанах.
Домен Ботт-Гайль Гевюрцтраминер Жюль Гайль
Блестящий соломенно-золотистый цвет.
Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете.
Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом с креветками под сладким апельсиновым соусом, с блюдами азиатской кухни, свининой в сладком соусе, острыми морепродуктами, сырами с плесенью.
Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Жосмейер Миз Дю Прантан Пино Блан
Вино блестящего соломенного цвета.
Яркий и фруктовый аромат с оттенками жёлтой груши, сладкого лимона, полевых цветов и минералов.
Мягкое, утонченное во вкусе вино с нотками цитрусовых и косточковых фруктов, и восхитительным минеральным послевкусием.
Отлично сочетается с морепродуктами, грибами в сливочном соусе, тушеными овощами и мягкими сырами.
Луи Сипп Пино Блан
Свежий, тонкий и изысканный аромат с оттенками яблока и цитрусовых фруктов и минеральными нотками.
Вкус фруктовый, свежий, сбалансированный, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино выдерживается 8 месяцев на осадке.
Жан Гейлер Пино Блан
Бледно-желтый цвет с оттенками зеленого.
Вино обладает свежим и нежным букетом с нотками персика и оттенками белых цветов.
Приятное и мягкое, со средней кислотностью, легко пьющееся вино.
Вино хорошо сочетается с птицей, белым мясом или блюдами на основе яиц, такими как пироги с заварным кремом и омлеты. Оно также хорошо сочетается с лапшой, салатами из креветок или мягким сыром. Превосходно со спаржей.
Рене Мюре Кот де Руффах Пино Нуар
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.
Щедрый аромат с тонами лакрицы, вишни, ежевики и шоколада.
Мягким вкус с шелковистыми танинами, нотами темных ягод, вишни, ежевики, сладких специй и легкими фруктовыми нюансами в стойком послевкусии.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, утке, дичи, голубю, говядине, баранине, ростбифу.
Мойленхоф Веленер Зонненур Рислинг Шпетлезе
Яркий желтый, с золотистыми отблесками цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотками спелых персиков, желтых яблок, меда, айвового варенья, а также легкими минерально-кремниевыми оттенками.
Приятный, гармоничный, с тонкой кислотностью и продолжительным персиково-медовым послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.
Клеменс Буш Рислинг Фом Грауэн Шифер
Вино светло-жёлтого цвета с соломенным блеском.
Насыщенные ароматы цветов вербены, ананаса, манго, абрикоса и цитрусовых.
Минеральное, энергичное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками тропических фруктов в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив и хорошее сочетание с блюдами азиатской кухни, особенно сашими, вок со свининой, морепродукты с острым соусом и соком лайма и сыры средней выдержки.
Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Клеменс Буш Рислинг Фом Ротен Шифер
Вино блестящего светло-жёлтого цвета.
Ароматы розового грейпфрута, малины, смородины, жёлтой сливы, груши и специй.
Элегантное, минеральное во вкусе вино, отлично сбалансированное, с яркой освежающей кислотностью и дымно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Роскошный аперитив и прекрасное сочетание с филе сибаса с соусом из красных ягод, пастой с морепродуктами, курицей с соусом ткемали и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Рислинг Грюншифер Принц Зальм
Вино обладает соломенно-желтым цветом, ароматами цитрусовых, нектарина и зеленых яблок, во вкусе тона желтого персика в сочетании с минеральными нотками.
Превосходно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши или рыбой, морепродуктами и сырами.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.