Dios Baco Oloroso Elit

Вальдеспино Тио Диего Амонтийадо

Богатый янтарный цвет.

Насыщенный, слегка островатый аромат с нотками лесного ореха и едва уловимыми нюансами темного шоколада.

Сухой, прекрасно сбалансированный вкус с деликатными нотками дуба в послевкусии.

Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи.

Вальдеспино Контрабандиста Амонтийадо

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Сложный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов, прекрасно сбалансированное во вкусе с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.

Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.

”Контрабандиста Амонтийадо” выдерживается в системе ”солера-криадера” в общей сложности более 16 лет.

Вальдеспино Иносенте Фино

Бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Комплексный аромат с тонами зеленых оливок, пряных трав и легкими минеральными нотками.

Сухой, тонкий, чуть солоноватый вкус с миндальными нюансами в деликатном послевкусии.

Классический аперитив. Отличное сопровождение к различным супам, рыбе, морепродуктам, хамону и мягким сырам.

Тио Тото Солера Гран Резерва

Цвет красного дерева с бронзовыми тонами.

Аромат нуги, какао и благородного дерева.

Зрелый, сочный и мягкий вкус.

Послевкусие длительное, утончённое.

Температура подачи: 16-18°С.

Бренди выдерживается 8 лет в системе солера и криадера в старых бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались редкие образцы хересов Олоросо и Педро Хименес.

Тио Пепе Паломино Фино

Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.

Вальдеспино Исабела Крим

Красивый цвет темного янтаря.

Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели.

Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.

Подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.

Вальдеспино Делисиоса Мансанийа

Золотисто-соломенный цвет.

Острый, освежающий, но деликатный аромат с оттенками зеленых оливок, цитрусовых и сухих трав.

Сухой, бодрящий, слегка солоноватый вкус и легкие нотки зеленого миндаля в послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение к различным супам, рыбе и морепродуктам.

Тио Тото Солера Резерва

Светлый красно-коричневый вет.

Сладковатый аромат с акцентом на изюм, ваниль и дуб.

Округлый и элегантный вкус с деликатным ореховым послевкусием.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка бренди проходит в течение 3 лет в системе солера и криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.

Тио Тото Фино

Херес золотисто-соломенного цвета.

Свежий и немного пикантный аромат с нотами жареного миндаля и дрожжевыми нюансами.

Во вкусе лёгкий минеральный тон в сухом и звонком обрамлении.

Отличный аперитив и сопровождение к суши, сашими и свежим морепродуктам

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается под флором в среднем 4 года.

Тио Тото Олоросо

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.

Бодегаc Юсте Аврора Мансанилья

Яркий соломенно-желтый цвет.

Проникновенный аромат с нотами миндаля, яблок, лимона и оливок.

Вкус свежего винограда и яблок «антоновка», пропитанный солью, с приятной горчинкой как от апельсиновой цедры в послевкусии.

Идеальное дополнение к закускам тапас, морепродуктам, белой рыбе, хамону, устрицам. Прекрасный аперитив.

Температура сервировки: 6-10°С.

Хере выдерживался в больших дубовых бочках под пленкой из «флора» без доступа воздуха на протяжении 9 лет.

Элеганте Медиум

Херес цвета красного дерева.

Аромат чистый, пышный.

Сочный, бархатистый, округлый вкус с выраженной сладостью и долгим финишем.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам, фруктовым салатам и яблочным пирогам.

Элеганте Крим

Херес глубокого цвета махаон.

В аромате тона изюма и орехов.

Полнотелый, насыщенный и бархатистый вкус.

Изящное долгое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам и паштетам.

Элеганте Фино

Херес бледного золотистого цвета.

Хрустящий, чистый и очень сухой во вкусе херес с тонами белых цветов и груш.

Сочное живое послевкусие.

Херес рекомендуется подавать к лёгким закускам, орехам, блюдам из ракообразных, тапас.

Тио Тото Солера

Янтарный цвет с лёгкими зеленоватыми отблесками.

Элегантный аромат с аккуратной пряной нотой.

Интенсивный и тёплый вкус с древесным акцентом и ореховым шелковистым послевкусием.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка бренди проходит в течение 1 года по системе солера-криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Tio Toto.

Алехандро Олоросо

«Алехандро Олоросо» - сухой херес, произведенный из винограда сорта паломино и выдержанный в среднем 13 лет, что обуславливает его темно-янтарный блестящий цвет.

Аромат более насыщен древесными нотами и орехами.

Вкус бархатный с продолжительным послевкусием. Чтобы лучше прочувствовать и оценить все богатство вкуса, херес лучше пить небольшими глотками, а подавать хорошо к сырам, красному мясу и дичи.

Алехандро Санлукар Мансанилья

 «Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и деликатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Алехандро Фино

 «Алехандро Фино» - сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и дилекатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Тио Тото Медиум Драй

Отличный проводник для знакомства с миром хересов: сбалансированный, слегка сладковатый, с орехово-ирисным ароматом, многогранным вкусом и деликатным суховатым финишем.

Может выступать как отменным аперитивом, так и сопровождением к паштетам, насыщенным выдержанным сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 3-х лет.

Тио Тото Крим

Насыщенный, но при этом очень деликатный херес цвета светлого красного дерева.

В аромате отчетливо ощущаются сушёные садовые фрукты, ноты какао и кофейных зерен.

Мягкий и сочный вкус с длительным, сладким послевкусием.

Идеальное гастрономическое сочетание с фуа-гра, сыром с плесенью и фруктовыми десертами.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в дубовых бочках 5 лет в среднем.

Тио Тото Мансанилья

Херес бледно золотистого цвета.

Аромат с отчётливыми минеральными солоноватыми нотами.

Сухой и звонкий вкус со свежим, пикантным и продолжительным послевкусием.

Херес может выступать отличным аперитивом, идеальной парой к устрицам, икре и морепродуктам.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается под флором в среднем 3 года.

Леонор Пало Кортадо 12 Лет Херес Do Гонсалеc Биас

Вино бледного цвета махаон с золотистыми отблесками и ободком кирпичного цвета. В аромате тона лесных орехов, горьких апельсинов, древесные ноты. Во вкусе мощное, интенсивное, шелковистое.

Рекомендуется подавать к выдержанным сырам и насыщенным мясным блюдам.

Деэса дель Каррисаль Шардоне

Интенсивный золотистый цвет.

В аромате преобладают нотки спелых белых фруктов, меда, липового цвета, тостов, сливочного масла.

Во вкусе раскрываются ноты марципана и сухофруктов.

Полное, но деликатное вино с маслянистым долгим финишем и отличным балансом.

Идеально подходит к белому мясу, рыбе на гриле, фруктовым салатам.

Вино выдерживается 11 месяцев, из которых 5 месяцев во французских бочках на осадке, с регулярным батоннажем.

Уиксар Чаколина

Вино приятного блестящего светло-соломенного цвета с зелеными бликами.

Крайне интенсивный, свежий аромат в котором преобладают ноты ананаса, белого персика, зеленого яблока, груши и немного крыжовника.

Вкус хорошо освежает, кислотность очень бодрящая с оттенками тропических фруктов и тонкой солоноватой минеральностью в сухом послевкусии.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, мясной паэльей, козьими сырами.

Паго Де Сирсус Шардоне Ферментадо Эн Баррика

Вино бродит и выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Вино золотисто-желтого цвета. В привлекательном аромате вина ноты тропических фруктов красиво переплетаются с оттенками ванили, кураги и миндаля. Вино обладает свежим и комплексным сливочным вкусом, в котором преобладают тона дуба, специй и тропических фруктов, шелковистым, продолжительным и устойчивым послевкусием. Рейтинг: 90 баллов Гид Пеньин 2019 за винтаж 2017.

идеально сочетается с моллюсками, морепродуктами, рисом с запеченными овощами, белым мясом, свежими и жирными сырами.

Айлес 3 Де Трес Миль

Вино темно-вишневого цвета.

Солидная ароматика проявляется ягодно-пряными тонами спелой сливы, вишни и ежевики в сочетании с черным перцем и корицей.

Полный, округлый вкус с хорошей кислотностью, мягкими таннинами и сочным ягодным финишем.

Вино идеально подходит к мясу, приготовленному на гриле, мясным закускам и выдержанным сырам.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Деэса Дель Каррисаль Пти Вердо

Интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

В аромате раскрываются нотки темных ягод, лакрицы, а также бальзамические тона.

Вкус свежий и гладкий, позже появляется концентрация спелых таннинов, графитово-минеральные тона, в длительном и полном послевкусии.

Вино идеально подходит к мясным блюдам на гриле, твердым сырам и блюдам средиземноморской кухни

Выдерживается 12 месяцев во французских бочках.

Потенциал старения – 15-20 лет.

Ла Селестина Вендимиа Селессьонада

Темно-вишневый цвет.

Глубокий и сложный аромат с нотами спелых черных фруктов и кофе.

Округлый, бальзамический, запоминающийся вкус с шелковистой текстурой.

Вино идеально сочетается с блюдами испанской кухни, свиным окороком и разнообразными сырами.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.

Возраст лоз – 60-80 лет. Высота посадки – 980-1050 м.

Паго Де Сирсус Кюве Эспесьяль

Вино темного рубиново-гранатового цвета. Интенсивный, сложный и свежий аромат вина раскрывается нотами спелых плодов - вишня, шиповник, слива и инжир и фиалки, за которыми следуют элегантные пряные оттенки и едва уловимые нюансы тостов. Заключительными штрихами выступают нотки бальзамико и кедра. Элегантное, гармоничное и живое вино с хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, зрелыми мягкими таннинами, бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и длительным устойчивым послевкусием с оттенками минералов и земли.

превосходно сочетается с жареным каре ягненка, приготовленным на гриле красным мясом, жареной уткой, сырами, крольчатиной и дичью.

Эредад Де Бароха Гран Резерва

Цвет вина насыщенный темно-вишневый. Аромат четкий, выразительный с нотами ярких сочных фруктов и вишни, с пряными нюансами. Полный, глубокий, щедрый вкус с нотами сочных темных фруктов, табака, подлеска, специй и дуба, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

идеально сочетается с блюдами из рыбы под соусом, тушеным мясом, жареным ягненком, курицей и копченостями. Отличный дижестив.

Вента Ла Осса Сира

Смуглый вишневый цвет. Настойчивый сливочный намек в ярком коктейле с нотами какао, лакрицы, дерева и зрелых фруктов под массивом цветочных специй и минеральностью. Мощный, настойчивый, но изящный финал.

Рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.

Деэса Дель Каррисаль Каберне Совиньон

Интенсивный темно-рубиновый цвет

Богатый аромат с тонами варенья из черной смородины, вишневого джема, бальзамическими нотами, оттенками табака, специями и минералами.

Полный обволакивающий вкус с ягодно-пяными оттенками.

Длительное послевкусие с хорошим таннином.

Вино идеально подходит к мясу под молочными соусами, а также к тушеному мясу и зрелым сырам.

Выдерживается 12 месяцев во французских, частично новых бочках.

Паго Дель Оро Резерва

Выдерживается 38 месяцев, из которых 26 в бочках из американского и французского дуба. Привлекательный темно-вишневый цвет, с темно-малиновым оттенком по краям. В интенсивном и благородном аромате ощущаются спелые плоды сливы и изюма, бальзамические ноты с оттенками специй, табака и ванили. Солидный, мощный, но при этом довольно свежий, хорошо структурированный с долгим ягодным финишем.

Хорошая пара с любым типом мяса, овечьим сыром и сыровяленными деликатесами.

Паго Де Лос Капелланес Ховен Робле

Цвет вина яркий интенсивно вишневый с фиолетовым бликом. В аромате вина доминируют оттенки смородины, вишни, ежевики и специй, а также молочно-ванильная нота. Вкус вина округлый, элегантный, превосходно структурированный, с фруктовыми тонами, легкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

идеально сочетается с мясом на гриле, дичью, мясным рагу с лесными грибами и сырами.

Айлес Сенда Де Ленадорес

Вино интенсивного темно красного цвета.

Яркая ароматика с тонами спелых красных ягод, ирисок и тонкой бочковой оправой.

Свежее и полное во вкусе вино с хорошим балансом, мягкими таннинами и пикантным пряно-ягодным финишем.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса на гриле с пряными соусами, суровялеными деликатесами и блюдами средиземноморской кухни.

Выдерживается 5 месяцев во французских барриках (малые бочки).

Ло Петит Пау

Вино темно-рубинового цвета.

Неординарный, глубокий аромат с оттенками черной смородины и изумительно отчетливыми нотами ванили и свежего дуба.

Богатый, сложный, хорошо структурированный вкус с великолепным балансом, выраженными таннинами и долгим послевкусием с нотками ванили.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, олениной, выдержанными острыми сырами.​