Caves de Bacchus (Lucien Aviet et Fils) Trousseau Rosiere Arbois

Кав де Бахус (Люсьен Авие эт Филс) Труссо Рюзар Розьер Арбуа

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Аромат с доминирующими тонами чёрного перца, корицы, лакричных конфет, ежевичного джема и оттенков фиалки.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Пряно-фруктовый вкус и элегантное минеральное послевкусие.

К вину подойдут блюда из красного мяса, рагу из кролика, разнообразные пасты с красным мясным соусом, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Трусо

Вишнево-красный цвет.

Аромат c тонами черники, вишни, клубники, фиалок и подлеска.

Сочное, сбалансированное вино с гладкими танинами, тонкой кислотностью, фруктово-пряным вкусом и минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные деликатесы, мясные закуски, деликатные блюда из красного мяса, сыры.

Выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 5-6 лет.

Ле До д’Ша Трусо

Тёмно-вишнёвый цвет.

Аромат с тонами спелых ягод черники, клубники, черешни, фиалок, с оттенками специй и подлеска.

Сбалансированное, яркое, сочное во вкусе вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, утончённой кислотностью, с чистым вкусом с доминантой вишни, специй и пряностей, с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут закуски и горячие блюда из красного мяса, сыры средней выдержки.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Ле Корве

Бордовый цвет средней интенсивности.

Аромат с тонами красных ягод (клубники, клюквы, вишни), пряностей, влажного подлеска и дыма.

Сбалансированное вино с деликатными танинами, тонкой кислотностью, оттенками фруктов во вкусе и пряно-минеральном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные деликатесы, мясные закуски, деликатные блюда из красного мяса, сыры.

Выдерживается 6-8 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 5-6 лет.

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Саваньен Отреман

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами по краю.

Чистый сортовой аромат с тонами желтых слив, цветов акации, меда, оттенками цитрусовых и специй.

Округлое, сбалансированное вино с элегантной кислотностью, четким вкусом с тонами цветов, скошенной травы и пряностей во вкусе и минерально-соленом послевкусии.

К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мясные закуски, блюда из рыбы или белого мяса (свинина, птица), сыры.

Выдерживается 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Пти Кюруле

Рубиновый цвет.

Аромат с тонами спелых ягод вишни, клюквы, сливы, специй и деликатными оттенками лепестков роз, дыма и подлеска.

Сбалансированное вино с шелковистыми танинами и тонкой кислотностью, с фруктовым чистым и освежающим пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, колбаски на гриле, жареное мясо птицы или свиные ребрышки на гриле.

Выдерживается 6-8 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Ле Годрет

Вино светло рубинового цвета.

Яркий букет с ароматами сочных красных ягод, молотого белого перца, цитрусовыми, вишневой косточки и подлеска.

Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличной структурой и оттенками малины, ежевики и красного апельсина в долгом послевкусии.

Вино подойдет к мясным закускам, курице и индейке, пасте и пицце, барбекю и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.

Арбуа Труа Сепаж

Тьери Жермен Утр Тер

Блестящий насыщенный рубиново-красный цвет.

В этом кюве каберне фран развивает интенсивные цветочные нотки, дополненные ароматами красных ягод, вишни и корицы.

Полнотелое, концентрированное и освежающее во вкусе вино с плотной текстурой, сладковатыми хорошо интегрированными танинами и оттенками ягодной выпечки в длительном послевкусии.

Хороший аккомпанемент жареному лососю, тунцу, курице на гриле, запечённой утке и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Гигаль Сен-Жозеф Льё-Ди Руж

Темный рубиново-красный цвет.

Комплексный букет соткан из ароматов спелой сливы, смородины, финика, кофе мокко и шоколада.

Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе и минеральное вино с соблазнительной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тушёного ягнёнка, стейк из говядины средней прожарки, пернатую дичь и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 24 месяцев 50% в новых дубовых бочках-пьесах объёмом 228 л, 50% в бочках-пьесах второго года использования.

Льё-ди Сен-Жозеф – небольшой уникальный участок террасированного виноградника, расположенного в северной части региона на крутом правом берегу реки Роны. 

Шато Феррьер

Вино благородного рубиново-красного цвета.

В ярком аромате тона черных ягод, свежих красных фруктов и лакрицы дополнены тонкими нотками кожи и сухого дуба.

Полнотелое во вкусе вино с очень мягкими, шелковистыми танинами и длительным элегантным послевкусием.

Послужит прекрасным дополнением к говядине под соусом, дичи, блюдам из домашней птицы и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 16-18 месяцев в барриках, 60% из которых обновляются ежегодно.

Домен Жорж Верне Сен-Жозеф Тер д’Анкр

Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками.

Среднетелое, живое во вкусе вино в бургундском стиле – гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.

Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Домен Тьерри э Паскаль Матро Мерсо Руж

Светлый рубиново-красный цвет.

Деликатные ароматы сопровождаются нотами черной смородины, сандалового дерева, подлеска и дичи.

Среднетелое и округлое во вкусе вино с шелковистой текстурой, гармоничными танинами и ягодно-копчеными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с такими видами рыбы как налим и судак, домашней птицей и мясом на гриле.

Выдерживается в течение 11 месяцев во французских дубовых бочках, 10-20% из которых новые.

Тьери Жермен Л’Эшелье Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

В изящном аромате раскрываются ноты цитрусовых, абрикосов и желтых яблок, переплетённых с нюансами белых цветов и трав.

Вино демонстрирует свежесть во вкусе, шелковистую текстуру, цитрусово-минеральные акценты и невероятно длительное послевкусие.

Отлично сочетается с красной рыбой, белым мясом и паштетами.

Выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в дубовой бочке.

Ботт-Гайль Рислинг Гран Крю Шлоссберг

Вино светло-соломенного цвета с тонкими ароматами белых цветов, цитрусовых, майорана и пряностей.

Элегантное, прекрасно сложенное и богатое во вкусе, минеральное, немного солоноватое вино с освежающей кислотностью и оттенками ананаса и лайма в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с карпаччо из рыбы, терринами, котлетами из щуки, омарами и раками.

Выдерживается в течение 11 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках.

Риечине Россо Тоскана

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате раскрываются оттенки спелой черешни, малины, цветов, ягодного пирога.

Комплексное, среднетелое, округлое во вкусе вино с крепкой структурой, шелковистыми танинами и яркими фруктовыми нотками в длительном послевкусии.

Подавать к говядине под ягодным соусом, каре ягненка, сырам средней выдержки.

Дорли Мур Либкинд Рид Кобельн

Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.

Аромат с изысканными оттенками красных и черных ягод, специй, лакричника, черного чая и минеральными нюансами.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и тонкой кислотностью, сфокусированным вкусом и длительным освежающим послевкусием с оттенками спелых ягод и кремния в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 20 месяцев в больших бочках.

Потенциал хранения – более 15 месяцев.

Виноградники располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря, на самой высокой точке Шпитцерберга. Участок Кобельн Либкинд занимает 1,1 га, высажен в 2008 году. 

Сандро Фей Ронко дель Пиккьо

Вино рубинового цвета с комплексными ароматами вишни, черешни, фиалки, специй и пряностей.

Насыщенное во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием, наполненным спелой вишней и душистыми травами.

В вину подойдут вителло тоннато, паста с говяжьим рагу, ньокки под сырным соусом.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в больших дубовых бочках объёмом 3000 л в течение 24 месяцев.

Потенциал хранения: 12-14 лет.

Скарцелло Бароло дель Комуне ди Бароло

Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелых чёрных и красных ягод, оттенками цветов, специй, смолистого дыма и подлеска.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью, с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и в длительном минеральном многослойном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18-24 месяца в дубовых (25, 30 и 50 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 3-х лет в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Бёрн Коттидж Соваж Виньярд Пино нуар

Темно-вишневый цвет.

Многослойный аромат с тонами чернослива, вишни, малины, спелой черники, пряностей, оттенками фиалки, дыма и подлеска.

Вино с мягкой текстурой, богатым вкусом, балансом кислотности и шелковистых танинов, с освежающим долгим пряно-минеральным послевкусием.

К вин подойдут тушеная индейка, бараньи ребрышки на гриле, утиное конфи с ягодными соусами.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (23% новые).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Бёрн Коттидж Виньярд Пино Нуар

Темно-рубиновый цвет.

В аромате раскрываются тона сливы, малины, земляники, вишни с оттенками тимьяна, мокко и кедра.

Среднетелое, объёмное вино с шелковистыми зрелыми танинами и тонкой кислотностью. Раскрываясь, вино демонстрирует прекрасную текстуру, многослойность во вкусе и долгое минеральное послевкусие.

К вину подойдут тартар из оленины, запеченная утка, ризотто с грибами и розмарином.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (23% новые).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Симонсиг Гарлэнд Каберне Совиньон

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Насыщенный и многослойный аромат с тонами измельченных красных и черных ягод, сушеных артишоков и трав, оттенками кедра, сладких специй, графита, мела и вспаханной земли.

Сбалансированное вино с отличной структурой, мелкозернистыми танинами, оттенками сочной сливы и фиалок, переходящих в тонкие оттенки корицы, мускатного ореха, ванили и фруктов во вкусе, развиваются в длительном освежающем фруктово-минеральном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16–18°С

Выдерживается 19 месяцев в новых барриках из французского дуба с регулярным переливанием.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Тенута Регалеали Чинюс

Грациозный темно-красный цвет.

Выразительные ароматы смородины, ежевики, вишни, мяты, фиалки и специй.

Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе вино с деликатными танинами, фруктовым характером и сладковатыми нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с говядиной под перечным соусом, бараниной на гриле, ягненком на косточке, олениной и выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 14 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые, остальные двух- и трехгодичные.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Травалини Гаттинара Ризерва

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматы вишни в сочетании с лакричными и перечными тонами.

Минеральность на фоне деликатной фруктовости.

Яркое вино с бархатистыми танинами и долгим, мягким послевкусием.

Подойдет к красному мясу и дичи на гриле.

Маркес де Рискаль Гран Ресерва

Насыщенный темно-рубиновый цвет с легкими кирпичными отблесками.

Комплексный, элегантный аромат с тонами черных ягод, обилием специй, нотками обожженного дуба, лакрицы, темного шоколада и нюансами табачного листа.

Вино отражает классику Риохи, в нем ощущается мощь, характер и великолепный баланс, при этом оно округлое во вкусе с изысканными нотками белого перца и какао в продолжительном послевкусии.

Подавать к выдержанным хамонам и сырам, красному мясу на гриле и томленой в печи ягнятине.

Домен Де Ля Вужере Жевре-Шамбертан Ля Жюстис

Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках (40% – новые) и 2 месяца в стальных емкостях.

Холодная мацерация – 5 дней, общая продолжительность мацерации – 21 день. Ферментация проходила с местной культурой дрожжей.

Домен Де Ля Вужере Бон Премье Крю Кло Дю Руа

Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках и 1 месяц в емкостях из нержавеющей стали.

Кюве создано из винограда, который собрали с двух клима. Участки расположены в середине склона с восточной экспозицией. Глинистые почвы, богатые железом. 50% лоз выращено массальной селекцией, 50% – клоны. Биодинамика и сертифицированная органика (Ecocert 2020).

100% гребнеотделение, натуральные дрожжи.

Шато Шасс-Сплин Мулин-ан-Медок

Вино глубокого красного цвета с гранатовым отливом.

В изысканном, тонком аромате переплетаются легкие цветочные оттенки, прямая яркая нота вишни и нюансы индийских специй со свежим ментоловым акцентом.

Прямой и чистый вкус с плотной текстурой и гармоничными элегантными танинами.

Продолжительное послевкусие с цветочными нюансами.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, например жаренному на гриле стейку с соусом из черного трюфеля, блюдам из пернатой дичи, утки, курицы.

Выдерживается в дубовых бочках, 40% из которых – новые, длится от 12 до 15 месяцев.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Домен Сен-Жак Стелларис Кампюс Рюлли Премье Крю Руж

Ароматы темных ягод (спелой вишни и ежевики) с оттенками фиалки и легкими минеральными нюансами.

Глубокое и сбалансированное вино с выразительными фруктово-ягодными акцентами, тонким шлейфом сладких специй, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 5 месяцев в нержавеющей стали.

Люпе-Шоле Жевре-Шамбертен

Красивый цвет с гранатовыми отблесками. Сложный изысканный аромат с оттенками засахаренных фруктов, грибов и лакрицы. Вкус богатый, округлый, с долгим послевкусием. Потенциал к выдержке: 7-10 лет.

Рекомендуется подавать к мясу в винном соусе. Идеально сочетается с жиго из ягненка, с блюдами из кабана и с сырами с ярким вкусом.

Шато Дю Мулен-А-Ван Мулен-А-Ван

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Соблазнительный аромат спелых красных и чёрных ягод, тонкие ноты пряностей, розы, пиона и фиалки.

Элегантный и объёмный, аппетитный вкус с энергичной ксилотностью, породистыми мелкозернистыми танинами и долгим приятным финалом.

Высокий потенциал выдержки.

Вино с пяти лучших виноградников хозяйства, собирательный образ Мулен-а-Ван.

Домен Пуазо Пер Э Фис Пернан-Вержелесс Премье Крю Ан Карадо

Насыщенный рубиновый цвет с малиновым оттенком.

Элегантный, сложный аромат раскрывается оттенками красной вишни, клюквы, черешни, малины, лесной голубики, фиалки, нюансами подлеска и пряных специй.

Утонченный, богатый вкус с шелковистой текстурой, гладкими танинами и продолжительным изящным послевкусием.

Вино подойдет к основным блюдам из красного и розового мяса, например телячьей лопатке, тушеной с овощами, томленой бараньей голяшке с соусом, блюдам из дичи, приготовленным на гриле, французским сырам типа Вашрен Монт д’Ор (Vacherin Mont d’Or).

Филипп Пакале Мулен А Ван

Рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Утонченный аромат с нотами малины, ежевики, клубники, с тонами лакрицы, смолы, тонким нюансом кожи.

Насыщенное вино с ягодными и пряными нюансами во вкусе, элегантной структурой и выразительным послевкусием.

Подойдет к любому виду красного мяса, мясу птицы, к дичи и к мясным сыровяленым деликатесам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Ж. Лассаль Шиньи Ле Роз Кото Шампенуа Руж

Бледно-рубиновый цвет.

Выразительный букет с нотами малины, клубники, вишневой косточки, земляники, йогурта, ванильного мороженого.

Вино обладает высокой кислотностью, шелковыми, деликатными танинами, легким телом и благородным, устойчивым послевкусием с оттенками красных ягод.

К вину подойдут холодные мясные и рыбные закуски, блюда из рыбы.

Выдерживается в течение 8 месяцев.

Ля Круа Дюкрю-Бокайю

Вино раскрывается богатыми ароматами черной смородины, черешни, с нюансами эспрессо и лакрицы, обладает шелковистыми танинами.

Выдерживается 12 месяцев.

Шато Шеваль Нуар «Кюве ле Фер»

Вино вишнево-красного цвета. Мощный букет ароматов красных фруктов, со временем переходящий в ноты пряностей и подлеска. Округлое, утонченные танины и умеренное послевкусие. C годами выдержки вино приобретает элегантность.

Подаётся к блюдам из красного мяса, дичи, копчёностям, мясным деликатесам, мягким сырам.