Carpano Classico

Пунт Э Мес

Вермут темно-красного оттенка.

В аромате сладковатые тона портвейна с лёгкой кислинкой.

Во вкусе — сладость с акцентом на апельсиновые и абрикосовые оттенки, раскрывающиеся винной нотой.

Послевкусие с нотами коры хинного дерева, цедры грейпфрута и корня горечавки.

Подавать со льдом и содовой в бокале ”рокс”. Традиционно сочетается с тёмным шоколадом.

Температура подачи: 12-14°С.

Ассамбляж вина, спирта, ботаникалов и специй.

Карпано Драй

Светло-золотистый цвет.

Ароматы засахаренных фруктов, экзотических цветов, кориандра, ладана, эфирного масла лимона.

Во вкусе винные ноты объединяются с оттенком пряного бальзама.

Послевкусие с оттенками зелёного яблока и цитрусов.

Подавать в чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Температура подачи: 14-16°С.

Карпано Бьянко

Светло-желтый цвет.

Свежий и сложный аромат с очевидной винной ноткой, оттенками цитрусовых и спелых экзотических фруктов, переплетающихся с цветочными нюансами. 

Во вкусе сладость почти сразу сменяется лёгкой горчинкой.

Послевкусие комплексное с минеральным тоном.

Вермут хорош чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается 1-2 месяца в дубовых бочках.

Винный ассамбляж с мацерированной свежей и горькой апельсиновой цедрой, мускатными цветками, полынью, корицей.

Чинзано 1757 Россо

Вермут темно-красного цвета.

Восхитительный сладковатый аромат с нотками специй, цветов, трав и фруктов.

Ярко выраженный, бархатистый, цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.

"Чинзано Россо" рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также вермут замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейлях.

Мартини Россо

Вермут тёмно-янтарного цвета.

Терпкий и горький вкус, который немного смягчается из-за большого содержания сахара.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом, лимонным соком или просто долькой лимона или апельсина. Гармоничным сочетанием для вермута также является вишневый сок или кола.

На основе Мартини Россо делают различные коктейли, с добавлением других ингредиентов. Например, знаменитый коктейль Манхэттен делается именно из этого вермута.

Чинзано Россо

Вермут темно-красного цвета.

Восхитительный сладковатый аромат с нотками специй, цветов, трав и фруктов.

Ярко выраженный, восхитительный цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.

"Чинзано Россо" рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также вермут замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейля.

Перлино Россо Вермут Ди Торино

Глубокий темно-янтарный цвет.

Аромат с тонами душистых специй и трав с выраженными оттенками перечной мяты, полыни и корицы эффектно подчеркнутых бальзамическими нотками и нюансами ванили.

Сбалансированный, обволакивающий, слегка терпкий вкус с гладкой текстурой демонстрирует тона сухофруктов, апельсиновой цедры и табака, оставляя насыщенное сладостно-душистое послевкусие.

Красный вермут екомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, станет идеальной основой для классических и авторских коктейлей.

Мартини Ризерва Спечиале Амбрато

Цвет вермута — золотисто-янтарный цвет.

В аромате вермута преобладают характерные ноты пряностей и горькой полыни.

Вкус вермута сладкий, достаточно легкий, приятный, с мягкой горчинкой.

Вермут можно употреблять самостоятельно, маленькими порциями в охлажденном виде. Его пьют как ликер, медленно, смакуя каждую каплю. Популярен в составе коктейлей, может служить аперитивом. Часто подается с десертами из-за сладкого вкуса.

Мартини Ризерва Специале Рубино

Отличается очень сочным, сверкающим рубиновым цветом.

Вермут имеет сильный ягодный аромат, в котором ноты малины и земляники переплетаются с оттенками полыни, черного перца и разных трав.

Вкус вермута сложный, ягодный, с мягкими танинами, нотами черной смородины и легкой полынной горчинкой. В послевкусии к ягодным оттенками добавляются слабые травяные нюансы.

Вермут подают как аперитив, к десертам, можно использовать в коктейле Манхеттен.

Мартини Бьянко

Вермут светло-соломенного цвета.

Мягкий аромат с лёгким оттенком пряностей и ванили.

Необычный вкусой, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими нотками. Bianco менее горький и более утончённый, чем Rosso. Пьется очень легко.

Вермуты Martini не употребляют во время трапезы. Как правило, Мартини пьют либо до еды как аперитив, либо после — в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка all day drinks, который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел.

Кроме того, Мартини — прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.

Перлино Бьянко Вермут Ди Торино

Чистый прозрачный цвет с соломенно-золотистым отливом.

Интенсивный аромат с оттенками душистых трав, сладко-пряных специй, в частности гвоздики и корицы и нюансами сливочной карамели.

Мягкий обволакивающий вкус с тонко сбалансированной кислотностью раскрывается тонами спелых нектаринов, ванильно-медовыми оттенками и оставляет элегантное сладко-терпкое послевкусие с легкой горчинкой в финале.

Белый вермут екомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, станет идеальной основой для классических и авторских коктейлей.

Боргетти Самбука Оро

Аромат сладкий и душистый.

Во вкусе оттенки лакрицы и белого перца, раскрывающиеся анисовым тоном и умеренной сладостью.

Употреблять в чистом виде в шотах (охлаждённым или при комнатной температуре), в составе разнообразных коктейлей. Добавляется в кофе для вкуса и сладости.

Карло Альберто Карло Альберто Ред

Глубокий рубиновый цвет с янтарными бликами. Яркий аромат сопровождают разнообразные травяные ноты. Умеренная сладость в продолжительном послевкусии с пряными оттенками.

Идеально подходит для всех классических коктейлей. Идеальная подача с лёгкими закусками и десертами.

Карло Альберто Карло Альберто Уайт

Невероятно свежие травяные ноты с оттенками медовой акации, гармонично дополненные специями. Интенсивный и освежающий вкус, мягкий, но с захватывающим послевкусием.

Идеально подходит для всех классических коктейлей. Идеальная подача с легкими закусками и десертами.

Мартини Фиеро

Розовый цвет с оранжевым оттенком.

Аромат с оттенками розового грейпфрута, апельсиновой цедры и апельсинового сока, ванили и меда.

Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус с приятной сладостью и при этом не теряет свежести.

Вермут подается в чистом виде, с манго, клубникой и разными экзотическими фруктами, а также в составе коктейлей с добавлением соков, тоника, льда и газированной воды.

Чинзано Бьянко

Вермут белого цвета.

Свежий аромат с оттенками ванили, цветов и пряностей.

Сбалансированный, приятный, сладкий вкус с нотками свежих трав, лимона, специй.

Чинзано Бьянко подается охлажденным до 8-12°С, его можно пить как в чистом виде со льдом, так и смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, также Bianco можно использовать для приготовления коктейлей.

Джакомо Спероне Вермут Ди Торино

Напиток темно-янтарного цвета с рубиновыми отблесками и пьянящим ароматом душистых трав, пряностей, полыни, корицы, мускатного ореха и лакрицы.

Обладает неповторимым вкусом благодаря изысканному бленду итальянских вин.

Подавать охлажденным, но безо льда, а также в составе коктейлей.

Вермут Экстра Драй Перлино

Чистый прозрачный цвет с бледно-лимонным отливом. Деликатный аромат с плавно раскрывающейся палитрой растительных оттенков, нотками спелых фруктов и нюансами можжевельника и ванили. Идеальный баланс мягкой фруктовой сладости вкуса с пикантной горчинкой полыни и цепкими нотками лимонной цедры в нежном облаке пышных тонов душистых трав и специй.

Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, станет идеальной основой для классических и авторских коктейлей.

Бьянко Спероне

Напиток обладает золотистым цветом и ярким ароматом полыни, который выделяется на фоне оттенков свежих трав и специй. Мягкий сливочно-сладкий вкус с приятными травяными нюансами.

Превосходен в качестве аперитива, в составе коктейлей или в чистом виде со льдом, также прекрасно сочетается с сухофруктами.

Барруш Лэйт Ботлд Винтаж

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами свежих фруктов, цветов, оттенками какао и лакрицы.

Сливочный вкус дополняется тонами фруктов и специй, а хорошо интегрированные танины переходят в долгое и сбалансированное послевкусие.

К портвейну подойдут сыры средней интенсивности, мясной стейк, чизкейк.

Выдерживается в барриках от 4 до 6 лет.

Барруш Тони Порто

Бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.

Фруктовый, сочный аромат с нотами изюма, чернослива и фиников.

Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Барруш Руби

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Аромат с нотами черных ягод.

Интенсивный вкус балансирует со свежестью и фруктовостью.

Послевкусие стойкое и сочное.

Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре, охлажденный или со льдом. К нему подойдут десерты, полутвердые и сливочные сыры.

Выдерживается минимум три года в барриках и нержавеющей стали.

Ганча Американо

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Сложный аромат с ярко выраженными тонами полыни и горечавки и оттенками розмарина, можжевельника, корицы, гвоздики, мускатного ореха, малины и красной смородины.

Оригинальный, обволакивающий и сбалансированный вкус, в котором сочетаются сладость и легкая горчинка, нюансы кориандра, гвоздики, аниса и фруктовые нотки апельсина.

Gancia Americano идеален в качестве аперитива. Напиток также можно употреблять в чистом виде или со льдом.

Виста Алегре ЛБВ

Портвейн насыщенного рубинового цвета с ярким фруктовым букетом чернослива и вишни и нотами черного шоколада.

Очень ароматный, плотный, но изящный во рту.

Долгое мягкое послевкусие.

Подавать охлажденным до 16-18°С к десертам из красных фруктов и черного шоколада, не менее интересно сочетание с хамоном и выдержанными сырами.

Выдерживается 5 лет в больших дубовых бочках и разливается без фильтрации.

Чёрчилльс Резерв Порт

Яркий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Приятный, привлекательный аромат с оттенками свежей черники, эвкалипта, ароматных смол.

Молодой вкус с естественной ягодной кислотностью, отлично сбалансированный, структурированный.

Послевкусие с нотами мятых черных ягод, нюансами кофе.

Портвейн готов к употреблению, дополнительная выдержка не требуется.

Кинта Да Оливейринья Порту ЛБВ

Глубокий темно-рубиновый цвет.

В аромате доминируют оттенки темного шоколада и вишни Морелло с бальзамическими и пряными нотами.

Во вкусе вино выражает потрясающую глубину.

Яркое мощное концентрированное вино с продолжительным бархатным послевкусием.

Портвейн идеально сочетается с десертами (особенно шоколадным) и пряными сырами.

Чёрчилльс Резерв Порт

Яркий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Приятный, привлекательный аромат с оттенками свежей черники, эвкалипта, ароматных смол.

Молодой вкус с естественной ягодной кислотностью, отлично сбалансированный, структурированный.

Послевкусие с нотами мятых черных ягод, нюансами кофе.

Портвейн готов к употреблению, дополнительная выдержка не требуется.

Роял Опорту ЛБВ (Лейт Боттелд Винтаж)

Насыщенный темный цвет.

Сложный аромат с тонами красных фруктов, тона изюма, красных ягод и специй.

Изысканный вкус, плотные, округлые и структурные танины.

Элегантное послевкусие с ярким фруктовым характером.

Портвейн идеально сочетается с голубыми сырами.

Шато Кот Де Сан Даниель Форте

Вино насыщенного тёмно-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Богатый и благородный аромат, в котором преобладают тона засахаренных фруктов и черносмородинового ликера, ноты вишневого пирога, кардамона, ливанского кедра, чернослива и шоколада. Красивая эволюция в бокале.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, вкус полный и мягкий, с деликатной танинной структурой. Тона чёрной груши, чернослива, войлочной вишни дополнены яркой нотой свежего винограда, которая придает вину гармоничное звучание

Продолжительное послевкусие.

Можно подать в качестве дижестива. Вино сочетается с деликатными сырами, ореховым тортом, шоколадным фонданом с солёной карамелью и другими десертам на основе чёрного шоколада. Форте также оценят любители сигар.

Выдерживается 36 месяцев во французских барриках.

Роял Опорту Тони

Типичный для портвейна “тони” красный цвет с легким кирпичным оттенком.

Ароматы спелых красных ягод и фруктов сочетаются с нотами ванили.

Сбалансированный вкус с тонами сухофруктов, продолжительное послевкусие.

Подходит на дижестив, аперитив, к шоколаду и шоколадным десертам.

Роял Опорту Руби Порто

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Ароматы красных ягод и фруктов.

Классический для молодого порто вкус с характерной свежестью, мягкостью и фруктовостью

Подходит на аперитив, дижестив, к фруктовым десертам, сырам.

Портал Файн Руби Порто

Интенсивный рубиновый цвет.

Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.

Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.

Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.

Виста Алегре Файн Тони

Портвейн ярко-красного цвета с рыжими оттенками.

Свежий и нежный аромат с нотами специй и сухофруктов, приобретенных благодаря выдержке в дубовых бочках в течение пяти лет.

Изящный портвейн, обладающий мягким, тягучим фруктовым вкусом.

Рекомендуется подавать охлажденным до 12-14°С в качестве десертного вина к фруктовым пирогам, мороженому, десертам из сухофруктов, шоколаду, кофе и карамели, острым сырам и аперитива с сухофруктами.

Виста Алегре Файн Руби

Портвейн яркого красно-гранатового цвета со сложным ароматом спелых фруктов, нежный во вкусе, благодаря недолгой выдержке в бочках.

Полнотелый и округлый, он обладает мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Подавать охлажденным до 14-16°С как аперитив к сырам, ветчине, сырокопченой ветчине и сухофруктам. Также подходит к десертам из шоколада, крема, кофе, свежих фруктов, красных фруктов и лесных ягод.

Фойерхердс Энкор Порт Файн Руби

Глубокий рубиново-красный цвет.

Яркий букет раскрывает идеальное сочетание оттенков спелых фруктов, сухофруктов, нюансов специй, корицы и ванили.

Вкус объёмный, умеренно плотный, с хорошей структурой, в нём как и в букете доминируют спелые красные и черные ягоды, сухофрукты.

Натуральная сладость и крепость хорошо сбалансированы легкой терпкостью и выразительной фруковостью.

Приятное, продолжительное послевкусие с оттенками ягодного джема, шоколада и пряностей.

Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с ягодными и шоколадными десертами, мягкими сырами. Прекрасно аккомпанирует сигаре.

Фойерхердс Энкор Порт Файн Тони

Красно-коричневый цвет с легкими охряными бликами.

В букете преобладают оттенки сладких фруктов, вяленых персиков, кураги, орехов, корицы и сладких пряностей.

Богатый, мягкий вкус с нотами цукатов, сухофруктов, гречишного меда, фундука в шоколаде, печенья с корицей.

Приятная сладость переходит в пряные акценты в теплом, бархатистом послевкусии.

Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с десертами на основе орехов или шоколада. Тони прекрасно пьется сам по себе или с сухофруктами и орехами. Великолепно аккомпанирует сигаре.