Astelia Le Grand Blanc, деревянная п.у.

Гигаль Шатонёф-дю-Пап Блан

Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей.

Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.

Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Блан

Вино струящегося желтого цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с экзотическими фруктами, белыми цветами и медовыми оттенками.

Округлое и тонкое во вкусе вино с нежными минеральными нотами.

Выдерживается 6 месяцев на осадке.

Шато Л’Оспитале Гран Ван Блан

Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком по краю.

Насыщенный и многогранный аромат с тонами цитрусовых, абрикоса, груши, дыни, оттенками аниса и жареного фундука.

Сбалансированное, структурированное, изящное вино с яркой кислотностью, тонами акациевого мёда, цитрусовых, йода, белого перца и кремния во вкусе, развивающихся в освежающем минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и овощные салаты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 7-8 месяцев в бочках из французского дуба до весеннего равноденствия с регулярным батонажем в течение 2-х месяцев.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Дэвид & Надя Аристаргос

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Многогранный аромат с тонами сушеного яблока, папайи, лимона, абрикоса, ромашки, фенхеля, специй и мёда акации.

Гармоничное, сбалансированное вино с ощутимой кислотностью, многослойным фруктово-цитрусовым вкусом и затяжным и объёмным солёно-пряным послевкусием.

К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары, азиатская кухня.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба, включая фудр (бочка объемом 2500 л), а также в бетонной яйцевидной ёмкости.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Мёлинью Олд Вайнс Уайт

У вина красивый золотисто-жёлтый цвет. Роскошный букет изобилует ароматами цветов, грейпфрута, морского бриза и пряностей. Среднетелое, элегантное и минеральное во вкусе, с мощной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.

Отлично сочетается с палтусом под грибным соусом, запечённой с пряными травами и фруктами курицей или индейкой, морепродуктами на гриле, козьими и рассольными сырами.

Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Блан Экстрэ

Интенсивный золотисто-медовый оттенок платья.

Мощный, харизматичный аромат белого персика, минералов и цветов.

Маслянистое, плотное, глубокое во вкусе вино с очень любопытным минеральным контрапунктом на финише.

Выдерживается 6 месяцев на осадке в цементных емкостях.

Шато де ля Гардин Шатонеф-дю-Пап Блан

Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна.

Округлое, маслянистое во вкусе вино с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы.

Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру.

Поль Жабуле Эне Шатонёф Дю Пап Блан Ле Сэдр

Насыщенное, довольно плотное вино с ароматикой фруктов, цветов и меда, округлым вкусом сбалансированной кислотностью.

Вино выдержано 6-9 месяцев частично в новом дубе, частично в стали.

М. Шапутье Кондриё Инвитаре

Фруктовый аромат с тонами экзотических фруктов (ананас и личи), цветов акации, дымными и дубовыми нюансами.

Полный, освежающий и хорошо сбалансированный вкус с легкими фруктовыми оттенками и элегантным послевкусием.

Вино превосходно как аперитив, а также прекрасно сочетается с мягкими козьими сырами, блюдами восточной и азиатской кухни.

Домен Дюкло, Ля Жермен Кот-Роти, 2019

«немного подышав, вино раскрывается нотами ежевики, черных оливок и оттенками асфальта. во вкусе от средне- до полнотелого, концентрированное и бархатистое, с долгим пыльным послевкусием.» joe czerwinski (the wine advocate)

Формига де Седа

Вино соломенно-желтого цвета со сложным ароматом, в котором выделяются оттенки спелых фруктов, легкие ноты цитрусовых и табака.

Хорошо сбалансированный, маслянистый, шелковистый вкус с элегантным свежим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, среднезрелыми сырами, жареным цыпленком, лобстером, форелью.

​Выдержано 5 месяцев в бочках из нового французского дуба.

Жерар Бертран Шато де Вильмажу Корбьер Гран Ван Блан

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Аромат с тонами зеленых яблок, цветов боярышника и ракитника, фенхеля, кураги, жаренного миндаля и белого перца.

Сбалансированное, округлое, маслянистое вино с гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, сочным вкусом с тонами цитрусовых и специй, с длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 7-8 месяцев в дубовых бочках с регулярным баттонажем.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Флор Де Муга

происхождение: виноградники в прохладных зонах la rioja alta, почвенный состав варьируется от супеси (матурана), глины и известняка (гарнача бланка) до известняка с железистой глиной (виура).

производство: ручной сбор в небольшие поддоны в период оптимальной зрелости винограда, для доставки используются машины-рефрежираторы.  после гребнеотделения и короткой мацерации в пневматическом прессе используется только сок, полученный самотёком, который затем ферментируется при прохладных температурах в небольших дубовых бочках, по завершении брожения находится в контакте с тонким осадком в течение 3 месяцев в “oeuf de beaune”, цементных ёмкостях в форме яйца. последующая выдержка - 6 месяцев в новых бочках из французского дуба невер и бертранж изготовления собственной бондарни. перед релизом выдерживается ещё 18 месяцев в бутылке. 

описание:  элегантный, сложный нос выводит на первый план живые и тонкие ароматы зеленого яблока, мандарина и грейпфрута наряду с оттенками персика, белых цветов и толики ванили. нежное и гладкое в атаке, развивает прекрасную гармонию и свежесть на фоне объема, минеральности и долгого, хрустящего финала.

Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Бьянко

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Обладает благоухающими ароматами банана и груши.

Во вкусе присутствуют цветочно-цитрусовые оттенки, тона желтых фруктов, боярышника и шелковицы.

Гармоничное свежее послевкусие с минеральными нотками.

Вино отлично сочетается с горячими закусками, блюдами из крабов, креветок, лангустов, с омарами, рыбой на гриле и блюдами из белого мяса.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках.

Виноградник «Валлоне» расположен на низких холмах и отличается глинистой почвой со средним содержанием известняка.

Кача Вэлли Долинное Шардоне + Вионье

Вино светло-соломенного цвета.

Сложный аромат с тонами груши, белой сливы, сдобы.

Полнотелое, маслянистое во вкусе вино с тонами белой черешни и персика.

Продолжительное минеральное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, блюдам из белого мяса птицы под сливочными соусами.

Пранцегг Каролине

У вина светлый золотисто-жёлтый цвет.

Сложный букет раскрывается ароматами цветов, белых и жёлтых фруктов и мёда.

Плотное и объёмное во вкусе, освежающее, с гармоничной кислотностью, и фруктово-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать рыбные закуски, салат из морепродуктов, запечённого кролика и молодые сыры.

Выдерживается на благородном осадке частично в течение 10 месяцев в больших дубовых бочках, частично 11 месяцев в месяцев в нейтральных ёмкостях (цементных чанах и неновых бочках).

Кум дель Мас Квинтессенс Баньюльс

Аромат с нотами сливы и черной смородины, камфоры, шоколада.

Вкус с нотками чернослива, инжира, легкий дымный оттенок.

Вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами.

Выдерживается 1 год в мюидах из французского дуба емкостью 400 л.

Шато Л’Оспитале Гран Ван Руж

Тёмно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами спелых красных ягод с доминантой клубники, чёрных ягод, смолы, ладана, леденцов с корицей, оттенками розмарина и дыма.

Сбалансированное, гармоничное вино с элегантной структурой, шелковистыми и тонкими танинами, подчёркивающими фруктовую свежесть, с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски и салаты, блюда из красного мяса, дичи, зрелые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12-16 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Жерар Бертран Шато де Вильмажу Корбьер Бутенак Гран Ван Руж

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Насыщенный аромат с тонами тёмных ягод, лакрицы, лаврового листа, гвоздики и оттенком выпечки, жареных каштанов и мяса, и подлеска.

Сбалансированное, структурированное, округлое вино с гладкой текстурой, тающими танинами, обволакивающей гармоничной кислотностью, многослойным вкусом с оттенками фруктового варенья и сладких специй, развивающихся в длительном ароматном, слегка дымном послевкусии.

К вину подофдут мясные закуски, блюда из красного мяса, зрелые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, 12 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Домен де Мажас Коль де Сегас Вьей Винь

Блестящий рубиновый цвет.

Глубокий, фруктово-ягодный, гармоничный аромат с тонами кассиса, красных лесных ягод, специй и нюансами дымка.

Интенсивный, многослойный, бархатистый, сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод, специй и диких трав. Несмотря на свою молодость и фруктовость, вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием.

После гребнеотделения производится спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях с использованием естественных дрожжей.

Виноградники находятся на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст лозы – около 130 лет. Урожайность – 25 гл/га.

Л’Эспри де Л’Оризон Руж

Свежое и немного сладкое в аромате.

Сладкие и чистые фруктовые ноты перекликаются с известняково-минеральными нюансами.

Во вкусе отполированное, гладкое, шелковистое и освежающее вино.

Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках тонно и фудрах.

Домен Анн Гро Э Жан-Поль Толло Ля Сьод

Виноград для этого кюве собирают с небольшого лье-ди Ля Сьод, расположенного в коммуне Минервуа и имеющего южную экспозицию. Почвы состоят преимущественно из известняка.

80% вина выдерживалось в дубе и 20% в стали.

Гурра ди Маре Тирсат

Яркий золотистый цвет.

Сложный и насыщенный с нотками абрикосов, спелых персиков, белых цветов, специй и меда.

Округлый и гармоничный, с выраженными тонами экзотических фруктов и приятной освежающей кислотностью.

Превосходно подходит к разнообразным легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Домен Делмас Кюве Одас Креман де Лиму

Интенсивные ароматы жимолости, желе из айвы, засахаренного манго и сладких специй.

Очень свежее, хотя и комплексное во вкусе вино с нюансами выпечки в послевкусии.

Выдерживается 18 месяцев на осадке.

Делмас Кюве Мемуар Бланкет де Лиму

Преимущество мозака в бленде обеспечивает утонченность и свежесть.

Нотки свежего яблока, сливы мирабель и белых цветов.

Во вкусе деликатное игристое вино со сбалансированной живой кислотностью.

Выдерживается более 24 месяцев на осадке.

Домен Вайнбах Мускат

Вино сияющего золотистого цвета.

Аромат окутывает нотами садовых роз, цветов жимолости, тропических фруктов, пряных трав.

Насыщенный плотный вкус с фруктовыми и медовыми нюансами и нежным сладковатым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов, ракообразных, блюдам паназиатской кухни.

Выдерживается в старых дубовых бочках в течение 8-10 месяцев.

Домен де Бель Вю Грани Ле Перрьер

Вино светло-соломенного цвета.

Как бы в подтверждение своего название кюве Перрьер раскрывается минеральными оттенками мокрого камня, створки устрицы и морского бриза.

Освежающее, концентрированное и яркое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью и нотками цитрусовых в долгом послевкусии.

К нему можно порекомендовать равиоли с рыбой, блюда из цветной капусты, кефаль на гриле и молодые сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается на осадке в течение 10-12 месяцев в бетонных ёмкостях в форме яйца.

Фигьер Медитерране Розе, коробка 5л

Вино бледно-лососевого цвета.

Аромат белых цветов с тонами цедры белого персика.

Легкий, свежий и фруктовый вкус с бодрящей кислотностью, слегка бархатистыми тонами цедры цитрусовых и деликатной пряностью эфирного масла кумквата.

В послевкусии ощущается что-то вяжущее, напоминающее терпкость зелени, солоноватое напряжение.

Вино подойдет на аперитив и к легким закускм и салатам.

Бьянко ди Риечине

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Аромат с тонами цедры лимона и апельсина, мякоти помело, ромашки, сухоцветов и слив.

Сбалансированное, интенсивное вино с лёгкой текстурой, хорошим уровнем кислотности и тонкими танинами.

Длительный фруктовый вкус и освежающее минеральное послевкусие.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и салаты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 6 месяцев частично в новых дубовых бочках из французского дуба, частично на мезге в амфорах. После финального ассамбляжа – еще 10 месяцев в амфоре Cocciopesto и 4 месяца в бутылках.

Потенциал хранения: 5-6 лет.

Зарате Эль Паломар Албариньо

Золотистый цвет с яркими отблесками.

Аромат насыщенно фруктовый с акцентом на белые косточковые фрукты, цветы, цитрусовые, молодую дыню и маракуйю.

Маслянистое и бархатистое во вкусе вино с солоноватой фруктовостью и уверенной кислотностью.

Благодаря качеству винограда и способу производства вино будет развиваться в бутылке и демонстрировать отличный потенциал хранения до 10 лет.

После первого перелива вино выдерживается на осадке еще в течение 3-х месяцев до розлива в бутылки. Выдержка в бутылке 2 месяца перед выходом в продажу.​

Зарате Баладо Альбариньо

Объемное и маслянистое вино с цитрусовыми и цветочными ароматами.

Разноплановая выдержка на осадке придает вкусу комплексность и многослойность: солоноватые ноты соседствуют с тонами белых цветов, сладких фруктов, хлеба и йода.

Многомерное и долгое послевкусие.

Вино выдержано 3 месяца на грубом осадке и 6 месяцев на тонком осадке без батоннажа.

Фантини Эдиционе Бианко

Золотисто-соломенный цвет.

Сложный аромат с тонами экзотических фруктов, нотами манго, папайи, лайма и грейпфрута.

Насыщенный и гармоничный вкус с оттенками цитрусовых и пряных трав: лемонграсса, мелиссы, мяты и зеленого чая.

Продолжительное, богатое нюансами послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с закусками, особенно с ветчиной и сыром, крем-супом, а также легкими блюдами из рыбы и моллюсков.

Пако энд Лола Херитидж Альбариньо

Вино чистого светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

В элегантном сложном аромате тона спелых фруктов (яблока, сливы, лимонной цедры) сочетаются с нотками акации и бузины. Вторичные ароматы – лавровый лист, ромашка, нежный миндаль, сладкие специи – выделяются на фоне минеральных, солоноватых и копченых оттенков.

Вкус объемный, насыщенный, свежий, очень выразительный, с хорошей структурой, с фруктовыми, пряными и солоноватыми акцентами. Долгое стойкое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и блюдам из белого мяса.

Пако энд Лола Херитидж Альбариньо

Вино чистого светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

В элегантном сложном аромате тона спелых фруктов (яблока, сливы, лимонной цедры) сочетаются с нотками акации и бузины. Вторичные ароматы – лавровый лист, ромашка, нежный миндаль, сладкие специи – выделяются на фоне минеральных, солоноватых и копченых оттенков.

Вкус объемный, насыщенный, свежий, очень выразительный, с хорошей структурой, с фруктовыми, пряными и солоноватыми акцентами. Долгое стойкое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и блюдам из белого мяса.

Фрескобальди Бенефицио Ризерва

Вино золотисто-соломенного цвета.

В богатом аромате раскрываются цветочные оттенки, сочные тропические фрукты, которые переплетаются с чуть пряными и древесными нотками.

Роскошное, элегантное, округлое во вкусе с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и изысканным фруктовым послевкусием.

Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченым лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.

Капаннелле Шардоне

Насыщенный соломенно-желтый цвет и ароматы цитрусовых фруктов, спелого абрикоса, тостов, сливочного масла и специй.

Полнотелое, насыщенное, объемное во вкусе, прекрасно сбалансированное вино с деликатной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к сложным блюдам из рыбы и морепродуктов. Превосходно сочетается с итальянскими салями.