Уджиано Рочальта Кьянти
Яркий рубиновый цвет.
Пышный аромат с оттенками садовой вишни и спелой черешни.
Свежий сухой вкус с легкими танинами, с приятной освежающей кислотностью и фруктовыми тонами в гладком чистом послевкусии.
Кьянти рекомендуется подавать к первым мясным блюдам, блюдам из запеченного или приготовленного на гриле розового или красного мяса, например к свиному рулету с картофельным мильфеем (Rotolo di maiale con millefoglie di patate).
Уджиано Престиж Кьянти
Яркий рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат раскрывается яркими оттенками спелой черешни и кислой черной вишни.
Глубокое во вкусе вино с фруктовой сухой атакой, дополняемой пряными ванильными нотами.
Мягкая текстура и бархатистые танины в продолжительном послевкусии.
Кьянти подойдет к закускам, деликатесам и простым в приготовлении основным блюдам из белого, розового или красного мяса, без добавления сложных соусов, например к говяжьему стейку, приготовленному на гриле.
Вино выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Уджиано Фиор Ди Винья Кьянти
Насыщенный рубиновый цвет.
Элегантный аромат с тонами черешни и прелой вишни, оттенками черного перца и легкими дымными нюансами.
Мягкий округлый вкус со слегка вяжущими танинами и сбалансированной кислотностью в чистом сухом послевкусии средней длины.
Кьянти подойдет к холодным мясным закускам, например брускетте с ростбифом и маринованным сладким перцем, блюдам из белого и красного мяса, классическим пастам на основе томатного соуса, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 3 месяцев в больших дубовых бочках.
Уджиано Престиж Верментино ди Тоскана
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Нежный аромат вина с оттенками цветущего жасмина и белых персиков.
Пикантное, минеральное и свежее во вкусе вино с хорошей кислотностью и продолжительным стойким финишем.
Подойдет к закускам и деликатесам из рыбы и морепродуктов, моллюскам и ракообразным, основным блюдам из белой морской рыбы без добавления жирных соусов.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем – 1 месяц в бутылках перед выпуском в продажу.