Паддл Крик Рислинг
Светло-соломенный цвет с лёгким лаймовым оттенком по краю.
Аромат с тонами цитрусовых, нектарина с белой мякотью, яблок, лимонного сорбета, оттенками белых цветов и устричной раковины.
Сбалансированное, структурированное вино с фруктовой кислотностью, сфокусированным вкусом с оттенками цитрусовых, яблок и цветов, развивающихся в освежающем послевкусии с оттенками фруктовой сладости.
К вину подойдут холодные закуски, морепродукты, овощные салаты, блюда из рыбы, белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Паддл Крик Рислинг Розе
Вино светло-розового цвета с ароматами красных ягод, цитрусовых и едва уловимыми травяными нотками.
Во вкусе открывается гуава и тропические фрукты.
Обладает хрустящим и свежим послевкусием.
Дополняет зелёные салаты, закуски с рыбой, севиче, тартары, карпаччо. Прекрасное сочетание с мягкими сырами (моцарелла, бри, страчателла). Легкие горячие блюда, такие как овощная паста, рыба и морепродукты на гриле.
Аллан Скотт Рислинг
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
В аромасте оттенки сочного, спелого ананаса и лайма переплетаются с тонами нектарина и жимолости.
Потрясающая кислотность, множество минеральных оттенков во вкусе.
Длительное освежающее послевкусие с тонами косточковых фруктов и цедры лайма.
К вину подойдут азиатская кухня, сыры.
Спай Вэлли Рислинг
Бледно-жёлтый цвет с тёплым осенним оттенком. Доминирующие ноты цитрусовых и персиков в сочетании с цветочным ароматом и лёгким, чуть сладким, минеральным послевкусием с хорошей балансирующей кислотностью, наилучшим образом раскрывают характерное представление о данном сорте винограда.
Идеально сочетается с курицей барбекю, блюдами тайской кухни, печёным окороком из печи.
Мисти Ков Рислинг Сигнатюр
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный аромат с оттенками белых цветов, цедры лайма, зеленого яблока, с легкими нотками меда и нуги.
В первой атаке элегантная, цитрусовая кислотность, формирующая освежающий стиль и хорошую структуру, тона яблок сорта Гала, нежные медовые оттенки и нюансы пряностей.
Долгое сочное послевкусие.
Отличный вариант к севиче и тартарам из морепродуктов и рыбы, к устрицам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на гриле, блюдам из домашней птицы, паназиатской кухне.