Солар Де Каррион Крианса
Насыщенный рубиново-красный цвет. В ярком, но элегантном букете доминируют оттенки красных и черных ягод, среди которых выделяются ежевика и темная вишня, их обрамляют легкие нотки ванили, специй, нюансы табака и шоколада. Вкус мягкий, фруктовый, насыщенный, слегка пряный, с нотками чернослива, легкими оттенками вишневого джема, танины обозначены, но не акцентируют на себе внимания благодаря живой, ягодной кислотности. Послевкусие уводит в легкий перечный тон.
Гастрономичное вино, отлично сочетается с различными мясными нарезками, закусками, салатами, бургерами, пастой с томатами и мясным фаршем, несложными блюдами из дичи, мяса, например, отбивная из свинины, ягненок на гриле, с сырами.
Альтанса Крианса
Мягкий рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с тонами лесных ягод, клубники, спелой вишни, пряностей, а также бальзамическими и дымчатыми нюансами.
Свежий, фруктовый, гармоничный вкус с тонами лесных ягод, черники, вишни, кассиса и нюансами специй.
Вино обладает длинным, минеральным финишем.
Прекрасно подойдёт к тушеному с пряностями красному мясу, каре ягнёнка, а также средней выдержки сырам.
Волвер 4 месяца ВДТ Кастилия
Вино блестящего вишневого оттенка. Букет вина изобилует ароматами свежих спелых фруктов с пряными нотами, сопровождаемые тонким ароматом тостов. Вкус вина - свежий и сладкий, элегантный, стойкий и прекрасно сбалансированный.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой с легкими соусами, мягкими сырами.
Колома Грасиано Селексион
Насыщенный гранатово-красный цвет.
В букете солируют тона спелых фруктов и тостов, дополняемые оттенками специй и легким копченым нюансом.
Во вкусе немного минеральное, умеренно плотное, с мягкими танинами, уверенной кислотностью, нотами спелых темных ягод и теплыми оттенками специй и дерева, уходящими в послевкусие.
Вино прекрасно сочетается как с мясными закусками, хамоном, так и с блюдами из красного мяса, барбекю, жареной говядиной, стейками.
Раюэло
Элегантное и изысканное вино с ароматом красных фруктов, сливы и черной смородины и оттенками сосны, травы и ментола.
Сбалансированный вкус с хорошей кислотностью.
Сочетается с птицей, дичью, пастой, рисом, сырами.
Асьенда Лопес де Аро Ресерва
Красивый, темно-вишневый цвет с красноватым отливом по краю.
Гармоничный аромат с тонами спелых черных ягод, специй, пряностей, лакричника, какао и ванили.
Округлое и бархатное во вкусе вино с отменным балансом свежести и шелковистых танинов, доминантой вишневых и смолисто-пряных оттенков во вкусе и длительном элегантном послевкусии.
Сочетать с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Некеас Вега Синдоа Резерва
Вино красивого, глубокого цвета выдерживается от 12 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, а перед розливом подвергается мягкой фильтрации. Наполненный оттенками темных плодов и шоколада напиток из винограда сорта Каберне Совиньон, который непросто выращивать в данном регионе, подходит к сырам, дичи, красному мясу, колбасам и ветчине.
Паго дель Сьело Селесте Крианса
Глубокий гранатовый цвет.
Выразительный аромат с оттенками ежевичного джема, спелой сливы, кокоса и ванили.
Округлый, полный, шелковистый вкус, мелкозернистые танины, оттенки сочных красных и черных ягод в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Винья Реал Резерва
Рубиновый цвет в бургундском ключе, чистый и яркий, живой и интенсивный.
Аромат спелых красных фруктов, а также «жареные» пряные ноты.
Объемный, насыщенный вкус, сложные фруктовые ноты, прекрасно интегрированный дуб.
Вино станет удачным сопровождением к выдержанным сырам, паштетам, мясу на гриле, сочным стейкам, жареной дичи, а также любому блюду испанской кухни.
Эгомей
Насыщенный темно-вишневый цвет.
Комплексный аромат с нотами красных и черных ягод, чернослива, засахаренных фруктов, тона ванили, дуба, заметны легкие копченые нотки и минеральный оттенок.
Выразительный комплексный вкус с хорошо интегрированными танинами. Отличный баланс между фруктовой основой и оттенками нового французского дуба придает ощущение силы, изящества и элегантности.
Долгое послевкусие с фруктово-пряными нотками.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, в особенности с жареной ягнятиной.
Выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.
3000 Аньос
Темно-фиолетовое вино с ярко выраженными ароматами черных фруктов и цикория — уникальными для Монастреля из Буйаса — поджаренными древесными нотами, кедром и капучино.
Несмотря на то, что это полнотелое вино, оно удивительно элегантно с освежающей кислотностью, плотными танинами, кремово-ванильной текстурой и долгим минеральным послевкусием.
Комплексное вино идеально сочетается со сложными и насыщенными вкусами блюдами из дичи с ягодными соусами, свинины, баранины с пряными травами, со стейками, мясом, жареным на гриле, выдержанными сырами.
Гомез Крусадо Риоха Онорабль
Отборный виноград, полученный с лозы, чей возраст превышает полсотни лет, винифицируется традиционным способом. Полученное вино полтора года выдерживается в новых французских барриках, чтобы затем демонстрировать темный вишневый цвет, сбалансированный фруктовый вкус с перечными нотками и сложный аромат лакрицы, вишни, темных фруктов и специй.
Винья Дорана Резерва Гомес Крусадо
Чистый яркий вишнево-красный цвет. В тонком элегантном букете чувствуются нежные, но очень ароматные оттенки кислых красных фруктов и сладкой клубники, а также минеральные и солоноватые нотки. Свежий стойкий вкус раскрывается деликатными третичными и яркими фруктовыми нюансами.
Вино отлично подойдет к рагу, жареному мясу, сырам и блюдам из бобовых.
Симс де Поррера Классик
Вино глубокого фиолетового цвета.
В аромате вина присутствуют ноты спелых черных фруктов, минералов, карамели, специй и шоколада.
Свежий, сбалансированный вкус с четко прослеживающимися нотами хорошо созревших черных ягод, пряностей, шоколада и кофе, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, жарким, сырами.
Эгомей Альма
Насыщенный вишнево-красный цвет.
Яркий и многослойный аромат с оттенками жженого дуба, ванили, шоколада и кофе, дополняющие великолепно выраженные тона фруктов и минералов.
Плотный, мощный, но не теряющий элегантности вкус. Основательный танинный фундамент оживляется сочной кислотностью и фруктовой основой, в которой преобладают тона черных ягод.
Оттенки лакрицы, специй, горького шоколада попеременно обращают на себя внимание в долгом послевкусии.
Вино отлично дополнит сложные мясные блюда из красного мяса, кабана, оленя.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.
Венус Ла Универсаль Венус Де Картойша
Аромат спелых фруктов, цитрусовых с легкими землистыми нотами и оттенками жженых спичек, бальзамических трав, сухоцветья.
Мощный вкус с хорошей структурой, длинный, минеральный, хорошая кислотность.
Вино выдерживается 12-14 месяцев в бочке, а затем – в бутылке еще как минимум 2 года.
Лаломба Финка Ладеро
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Интригующий, постепенно раскрывающийся букет с нотами клубники, черешни, черники, тимьяна, розмарина, древесного дыма, сырой земли и железа.
Среднетелое, элегантное, многослойное и породистое вино с серьезными танинами и выразительной кислотностью, которые улучшатся спустя несколько лет выдержки в бутылке.
К вину подойдут утка, красное мясо, дичь, барбекю.
Винья Реал Гран Резерва
Полнотелое вино блестящего темно-гранатового цвета.
В аромате ярко выражены бальзамические ноты, специи, какао, яркий оттенок спелых красных ягод.
Прекрасно сбалансированный, свежий вкус, бархатистые и фактурные танины.
Длительное изящное послевкусие.
Маркес де Рискаль Гран Ресерва 150 Аниверсарио
Вино темно-бордового цвета с кирпичными отблесками.
Комплексный аромат черных лесных ягод, черного перца, корицы и бальзамические нотки.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.
Подавать к выдержанным хамонам и сырам, красному мясу на гриле и томленой в печи ягнятине.
Мартинет Элс Эскурсонс
Яркий рубиновый цвет.
Взрывной аромат с тонами ежевики и вишни, оттененный нюансами аниса, оливок и ванили.
Насыщенное и многогранное во рту вино показывает тона черных и красных ягод, поразительную глубину и яркую минеральность.
Раскрывается все больше в бокале, обретая вес и богатство, завершается послевкусием выдающейся чистоты с ласкающей фруктовостью красных ягод.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Бодегас Паласиос Ремондо Киньон де Вальмира
Вино элегантного рубинового цвета.
В многослойном букете слышны ароматы пряных трав, клубники и цветочные ноты.
Округлое и объемное во вкусе вино с тонкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и энергичным, обволакивающим послевкусием, в котором отчетливо выражены минеральные оттенки.
Превосходно сочетается с пряными блюдами из индейки, подойдет к мясу и овощами на гриле с кумином и азиатскими специями.
Вино выдерживается 20 месяцев в 600-литровых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Тесо Ла Монха
Зрелое, с дубовыми тонами, ароматное вино "Teso la Monja 2017" родом из одного из самого засушливого года в истории региона. полученный урожай был ранним и намного меньше среднего.
Несмотря на 15,1% алкоголя, вино при этом сохраняет хорошую свежесть и кислотность. всегда производится только из винограда с участка площадью 1,8 га, на котором больше известняка, чем в среднем по всей зоне. виноград был собран и обработан вручную командой из 75 человек.
Ферментация проходит в открытом дубовой бочке, яблочно-молочная ферментация протекает в дубовом чане яйцевидной формы «ovum», изготовленном компанией taransaud, в котором вино остается до июля 2018 года.
Выдержка проходила 24 месяца с июля 2018 года по февраль 2020 года в бордоских бочках (производится 890 бутылок, всего в трех бочках).
На виноградник дует северный ветер, и здесь прохладнее, чем на других виноградниках — созревание происходит медленнее и более однородно. с него получают только 500 кг винограда с гектара, что обеспечивает идеальную спелость.