Вино Германия 2020 года

Вайнгут Бус Дорнфелдер Трокен

Глубокий темно-красный цвет.

Великолепный фруктовый аромат вишни и красных ягод.

Насыщенный вкус.

Вино подходит к дичи и насыщенным блюдам.

Дюрбахер Плауэльрайн Кабинет Рислинг

Ароматы крыжовника, яблок Гренни Смит дополнены нотами абрикоса, ананаса и персика.

Фруктовая насыщенность и типичные для сорта минеральные ноты делают вкус сложным и структурированным.

Вино прекрасно сочетается с дарами моря с блюдами из форели, щуки, камбале, омару, а также к мясу домашней птицы.

Фон Буль Бон Драй Розе

Яркое, свежее и чистое вино.

Ароматы спелой вишни, садовой малины, клюквы и лёгкими пряностями.

Во вкусе тонкая фруктовость и сочная кислотность дополняются шлейфом их сухих трав.

Выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали (10% в старых барриках на 228 л).

Штаффельтер Хоф Парадайз Рислинг Файнхерб

Бурггартен Вайссер Бургундер

Притягательный аромат с нотами спелой груши и айвы.

Во вкусе вина чувствуется глубина и некоторая приземленность. Идеальный баланс между алкогольной, кислотной и фруктовой составляющими.

Свеже и живое послевкусие.

Вино выдерживается 6 месяцев на тонком осадке в стальных чанах.

Ван Фольксем Виртуос Рислинг

Аромат персика, айвы и лайма.

Интенсивный вкус, сложная структура, оживляющая кислотность и минеральные нюансы в послевкусии.

Отличное сочетание мощи и утонченности.

Кёлер-Рупрехт Шпетбургундер Кабинет Трокен

Рубиновый цвет.

Фруктово-ягодый аромат с яркими вишневыми нотами, нюансами ежевики и сливы.

Шелковистое послевкусие.

К вину подойдут блюда из насыщенной или жирной рыбы (лосось, тунец), закуски с паштетами, терринами и спаржей на гриле.

Выдерживается 1,5-2 года в дубовых бочках.

Фон Буль Форстер Рислинг

Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.

Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.

Диль Бург Лайен Рислинг

Лайм и яблоко дополнены нюансами базилика, липы и яблони, которые привносят свежесть и сочность во вкус.

В нем чувствуется богатство и элегантность.

Хруст свежего яблока и обилие фруктовых тонов дополняют яркое послевкусие, которое завершается нюансами мокрого камня.

Выдержано 5 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали и больших дубовых бочках.​

Клеменс Буш Рислинг Фом Ротен Шифер

Вино блестящего светло-жёлтого цвета.

Ароматы розового грейпфрута, малины, смородины, жёлтой сливы, груши и специй.

Элегантное, минеральное во вкусе вино, отлично сбалансированное, с яркой освежающей кислотностью и дымно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и прекрасное сочетание с филе сибаса с соусом из красных ягод, пастой с морепродуктами, курицей с соусом ткемали и сырами средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.

Шмитт Зоне Айсвайн

Золотисто-желтый цвет с янтарными переливами.

Насыщенный аромат раскрывается роскошной палитрой волнующих экзотических оттенков с тонами сушеного манго, маракуйи, сахарной айвы, белого изюма и меда в обрамлении прозрачных нюансов печеного яблока и жаренного фундука.

Богатый плотный обволакивающий вкус с вязкой структурой, прекрасным балансом кислотности и глубоким мягким послевкусием.

Айсвайн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим десертам, например меренге с ягодами, классической шарлотке, тарту с грушей и рикоттой, всевозможным муссам, твердым и мягким сырам.

Хорст Зауэр Эшерндорф ам Лумпен 1655 Сильванер ГГ

Красивый золотистый цвет с лимонным блеском.

Комплексный аромат с оттенками спелой груши, абрикоса и яблока.

Во вкусе явственно ощущается дымная минеральность с цветочными нотками, идеальный баланс кислотности, элегантности и глубины.

Вино подойдет к блюдам из морской и речной рыбы, омарам, насыщенным блюдам из белого мяса.

Выдерживается в течение 10 месяцев на осадке в нейтральных емкостях.

Кранц Кальмит Шпетбургундер

Бледно-рубиновый цвет.

Породистый и многосоставной аромат: красная вишня, малина, древесный дым, черника, фиалка, минеральные оттенки железа и влажной земли, прохлада подлеска.

Среднетелое вино с шелковистыми, прочными танинами, украшенное яркой кислотностью ревеня, каркадэ, клюквы, пряными нюансами ванили, обожженного дерева, кожи и свежими оттенками грибов и подлеска.

К вину подойдут курица, говядина, ростбиф.

Выдерживается в бочках 18 месяцев. Разливается без фильтрации.

Кюнстлер Шпетбургундер Хоххаймер Штайн

Фон Буль Форстер Унгехойер Рислинг ГГ

Аромат: фруктовые ноты, белый персик, груша, мята, цитрусовые.

Округлый, очень фруктовый вкус с длительным, чуть дымным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, белое мясо, рыба, сыры, овощи.

Унгехойер – «монстр» в переводе с немецкого – было одним из самых любимых вин великого канцлера Отто фон Бисмарка, с присущим ему юмором назвавшего этот рислинг «монструозно вкусным». 

Максимин Грюнхаус Рислинг Херренберг Трокен ГГ

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

В бокале раскрываются ароматы тропических фруктов, цитрусовых, сухих трав, дополненных минеральными нюансами.

Утонченное, округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с освежающей яркой кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами на гриле, белой рыбой и птицей.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Фарлай Резерв

Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском.

В бокале раскрываются ароматы лимонных цукатов, спелого персика и белых цветов.

Полнотелое, плотное, очень минеральное во вкусе вино, насыщенное и деликатное, с хорошо сбалансированной кислотностью и нотками белого шоколада и конфитюра из апельсинов в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать белую рыбу на гриле со спаржей и сливочным соусом, блюда японской кухни, особенно сашими или суши, мясо краба, копчёный лосось и выдержанные сыры.

Вино выдерживается на осадке в течение 24 месяцев в больших старых дубовых бочках.

Особый виноградник Фарлай с почвами из голубого сланца расположен на крутом террасированном склоне с южной экспозицией виноградник Мариенбург c коммуны Пюндерих.

Клостер Эбербах Хеппенхаймер Рислинг Трокен

Йозеф Нойс Парес Шпетбургундер

Выраженные ноты дыма и кремния сочетаются с ароматной черной смородиной и черным чаем.

Во вкусе хрустящий красный гранат, немного сладости спелых фруктов, живая кислотность и едва уловимый, несмотря на выдержку части вина в новых барриках – зов дуба.

Многие вина претендуют на элегантность и изящество, но здесь это более всего выражено.

Бальтазар Ресс РЕССпект Рислинг

Мощный структурированный Рислинг с очень кремнистым вкусом.

Смелое, но строгое вино, которое только начинает раскрываться. Вероятно, ему потребуется пара лет выдержки в бутылках, чтобы проявить себя наилучшим образом.

Виноград – с лучших участков Rüdesheimer Berg, в том числе Berg Rottland GG.

Вино выдержано 16 месяцев на полном осадке частично в нержавеющей стали (60%) и во французском дубе (40%). Незадолго до розлива проводится грубая фильтрация.

Клостер Эбербах Асcманнсхойзер Шпетбургундер Хальбтрокен

Клостер Эбербах Рислинг Резерв Трокен

Фон Буль Райтерпфад Хофштюк Рислинг ГГ

Глубокий, интенсивный аромат с яркими спелыми фруктами, смешанными с тонкими нотками дуба и минеральными оттенками.

Сливочное и округлое во вкусе вино с фруктовой составляющей: слива мирабель, медовая дыня и ноты грейпфрута.

Глубокое и сложное вино с хорошо интегрированной кислотностью и солоноватой минеральностью в послевкусии.

Выдерживается 65% в бочках Doppelstück из французского дуба и 35% в стали.

Лауффенер Вайнгартнер Рислинг КбА Вюрттемберг

Вино светло-желтого цвета. Букет вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, персика и яблока. Элегантное вино с приятным фруктовым вкусом и изящной кислотностью.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам средиземноморской кухни. Его рекомендуют подавать к рыбе, морепродуктам, мясу птицы и салатам.

Лауффенер Вайнгартнер Шварцвайс Шварцрислинг КбА Вюрттемберг

Вино светолого цвета с прозрачным розоватым мерцанием. Элегантное, свежее и фруктовое вино с ароматами клубники, малины и ежевики.

Вино сочетается с разнообразными блюдами: салатами, морепродуктами и пастой с легкими соусами.

Лауффенер Вайнгартнер Шварцрислинг Розе КбА Вюрттемберг

Свежее сухое розовое вино лососевого цвета. Гармоничное и фруктовое с тонким ароматом и приятной кислотностью.

Идеальное вино для пикника в летний теплый день. Отлично сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и даже барбекю.

Др. Верхайм Рислинг Бюнтштюк КбА Пфальц

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с характерными для немецких Рислингов ароматами лимона, зеленого яблока и нотками тропических фруктов. Фруктовое и минеральное вино с хорошей кислотностью и гладкой структурой.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сопровождении к рыбным блюдам и легким салатам.

Др. Верхайм Вайсер Бургундер Бирквайлер Мушелькальк КбА Пфальц

Вино свело-золотистого цвета. Элегантный нежный букет вина отмечен ароматами спелого яблока и груши. Дымчатый тон, часто ассоциируемый с дубовой бочкой, в данном вине происходит от известковых почв, на которых располагается виноградник. Минеральный и фруктовый вкус вина делает его высоко гастрономичным.

Вино станет прекрасным дополнением к тушеной рыбе и овощам, блюдам из белого мяса.

Хоххаймер Домдешаней Рислинг 2020 г/у

Вкус вина свежий, сочный, с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается  с рыбой и мясом,  приготовленными  на гриле, копчеными или вареными.