Альбер Бишо Божоле-Вилляж
Вино яркого рубинового цвета.
Аромат диких ягод (клубники и черники), цветов (розы, фиалки и лилий).
Мягкое, шелковистое вино с долгим послевкусием.
С вином сочетаются мясное ассорти, колбасы, паштеты, бриошь с колбаской; цыпленок-пашот в красном вине.
Дю Гран Бури Божоле Нуво
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Насыщенный аромат с нотами спелой вишни, черной смородины, клубники, малины, леденцов с деликатными нюансами банана.
Сочный и свежий вкус с выразительными тонами фруктов, красных ягод, сахарной ваты и гармоничной кислотностью переходит в мягкое продолжительное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса и птицы, жареной курице или индейке, молодым сырам, копченой ветчине, пасте, пицце и умеренно сладким десертам.
Альбер Бишо Кото Бургиньон
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Пряно-фруктовый аромат с нотами вишни, красной смородины, лакрицы и оттенком лепестков розы.
Округлый вкус с бархатистыми танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Вино составит пару красному мясу, жареной птице, мягким сырам.
Марсель Мартен Ля Жаглери Розе д’Анжу
Светло-розовый с блеском цвет.
Ароматы персиков, клубники с оттенками цветов.
Округлое во вкусе вино с приятным освежающим послевкусием.
Прекрасный аперитив. Подойдет к легким мясным закускам, салатам или клубничному пирогу, блюдам азиатской кухни.
Бугрие Розе д’Анжу
Светло-розовый цвет.
Аромат красных ягод с цветочными оттенками.
Приятный, свежий вкус с фруктовыми и ягодными оттенками.
Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с блюдами из мяса птицы, десертами.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Ла Розе Накара Божоле
Ла Розе Накара радует глаз нежным лососевым оттенком, раскрывает элегантный букет красных фруктов и цветов.
Изящное и мягкое во вкусе, с прекрасной свежестью, тонкими нотками красных ягод, цитрусовых и нежными цветочными нюансами.
Отлично подойдет в качестве аперитива, к холодным закускам, барбекю, мясу на гриле, пирогам с рыбой или мясом.
Альбер Бишо Мистер Но Сульфит Божоле Вилляж
Вино рубинового цвета.
Яркий, насыщенный аромат с тонами клубники, малины и черной смородины.
Свежий, легкий вкус с бархатистыми танинами и тонким ягодным послевкусием.
К вину подойдут закуски из мяса, блюда из птицы.
Виноград для Мистера НО собирается с нескольких участков, расположившихся недалеко от Кенсье, к западу от Бруйи, а также в области Бласе, известной своими фруктовыми винами.
Название вина говорит о том, что в процессе производства не используются сульфиты, а для винификации применяются только дикие дрожжи. После ферментации, вино выдерживается в нержавеющей стали в течение 7 месяцев.
Перед бутилированием вино не проходит осветление или фильтрацию.
Альбер Бишо Божоле
Вино малинового цвета с гранатовым отливом.
Нежный аромат с тонами красных ягод преобладают оттенки малины, переходящие в нотки зрелых плодов с осенними оттенками.
Легкое, свежее во вкусе вино с мягким и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут холодные мясные закуски, сырокопченые колбасы.
Выдержано в нейтральной емкости 5-6 месяцев.
Альбер Бишо Бруйи Рош Розе
Вино рубинового цвета.
Аромат черники, яблок, ириса и тутовых ягод.
Освежающий и мясистый вкус благодаря эластичным, хорошо интегрированным танинам.
Освежающий, долгий фруктовый финиш.
К вину подойдут паштеты, колбасные изделия, тарт с артишоками; жареное красное мясо, мясо гриль, телятина на решетке, жаркое из свинины с луком-порей, свиные колбаски.
Домен Доминик Пирон Кото Бургиньон Руж
Вино яркого светло-рубинового цвета с фиолетовым блеском.
Ароматы изобилуют нотками спелой вишни, ежевики, малины, черники и корицы.
Среднетелое, сочное и гармоничное во вкусе вино с отличной гастрономичной кислотностью, нежными танинами и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.
Прекрасная пара лососю на гриле, курице, свинине с овощами, пицце и молодым сырам.
Выдерживается в течение нескольких месяцев частично в ёмкостях из нержавеющей стали, частично в больших дубовых бочках.
Жан Бушар Домен Дю Буа Де Шен Божоле-Вилляж
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Обладает привлекательным ароматом с нюансами клубники и ежевики, розы и ландыша.
Вкус шелковистый, мягкий, полный, с прекрасным выразительным послевкусием.
Отлично сочетается с красным мясом, мясным ассорти, а также с мелкозернистыми сырами.
Вино выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях.
Винификация проходит в открытых чанах при контролируемой температуре 28-30°С. С долгой мацерацией и регулярным перемешиваем «шапки».
Жорж Дюбёф Божоле
Вино вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат красных ягод: малины и спелой вишни.
Свежий изысканный вкус.
Вино подойдет к разнообразным салатам, будет прекрасным сопровождением пикника, барбекю.
Кёр де Гранит Жюльена
Глубокий, яркий, рубиново-красный цвет.
Мощный и привлекательный аромат с оттенками красных фруктов, приправленных нотками специй.
Яркая, сочная, фруктовая атака. Мягкие танины делают вкус шелковистым, округлым и хорошо сбалансированным.
Вино сочетается с жареной уткой, пастушьим пирогом или жареной свининой с карамелью, колбасными изделиями и яркими по вкусу сырами.
Жорж Дюбёф Божоле-Вилляж
Вино ярко-вишневого цвета с пурпурными отблесками.
Сложный аромат красных и черных фруктов (малины, красной смородины, черной смородины
Гармоничное бархатистое вино с элегантными танинами.
Подойдет в качестве аперитива в сопровождении сыров. Идеальная пара для сложных салатов, запечённых паштетов, белого мяса, мяса на гриле, пасты.
Жан Лефор Моргон
Сочный насыщенный букет с ароматами ягод и цветов.
К вину подойдут утка, тушеное мясо, паштеты, сыры, жареное мясо.
Производится традиционная винификация в больших терморегулируемых чанах. Выдержка – в стальных чанах в течение 6 месяцев.
Жан Лефор Бруйи
Насыщенное вино, обладающее богатым мощным фруктовым ароматом с преобладанием «косточковых» плодов.
Вкус создаёт интригующие «контрастные» ощущения мужественности и свежести.
Танинное тело наводит на мысль об относительно высоком потенциале хранения.
Вино выдерживается в стальных чанах в течение 6 месяцев.
Жан Лефор Сент-Амур
В первом носу отчетливо выражены ноты мака, фиалки и пиона.
По мере развития выразительный и чарующий букет становится сложнее, раскрывая тона вишни и красной смородины.
Насыщенный щедрый вкус с нюансами земляники отличается мягкой и щедрой структурой.
Продолжительное освежающее послевкусие.
К вину подойдут белое мясо, свинина, баранина
Выдерживается в стальных чанах в течение 6 месяцев.
Гамм д’Эте
Вино рубинового цвета с малиновыми бликами. Букет вина изобилует ароматами красных ягод, ежевики, смородины и перца. Легкий хрустящий вкус с небольшими танинами.
Мясные деликатесы, закуски из тапаса с кроликом и розмарином, маринованная свинина с тимьяном и овощами.
Ля Роз Пурпр Вьей Винь
Блестящий, насыщенный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.
Очень выразительный, интенсивный и одновременно элегантный аромат спелых черных ягод (ежевика, черная смородина) с нотками груши, фиалки, шоколада и пряностей.
Очень сочный вкус с яркой фруктовой атакой, округлыми бархатистыми танинами, свежей ягодной кислотностью и легкими нотками специй в послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, салаты, простые мясные блюда, козий сыр.
Сероль Экла де Грани АОП Кот Роанез
Вино темного гранатового цвета. В аромате преобладают ягодные ароматы малины, черной смородины, пряностей. Насыщенное минеральное вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино отлично сопроводит мясные закуски и блюда, сыры.
Домен Доминик Пирон Божоле-Вилляж
Блестящее вино светло-рубинового цвета.
Ароматы спелых ягод, белого молотого перца, чая и кремня.
Среднетелое, минеральное и сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами, гастрономической кислотностью и нотками сухих трав и ягодного пирога в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с традиционным бургундским блюдом ёф ан мёрет (Oeufs en meurette), яйцами-пашот в бургундском соусе, а также с сардельками андуйет, ризотто с грибами и сливочными сырами с белой плесенью.
Жозеф Друэн Божоле-Вилляж
Вино обладает светло-рубиновый цветом.
Освежающий аромат ягод малины, ежевики и красной смородины с нотками цветов фиалки и пиона.
Шелковистое, освежающее во вкусе с оттенками засахаренных черных и красных ягод.
Яркое гармоничное послевкусие.
Вино прекрасно в сочетании с мясными блюдами и закусками.
Доминик Пирон Моргон Домен Ла Шанез
Вино светло-рубинового цвета.
Аромат спелых красных ягод, особенно малины и вишни, цветов, чая, подлеска и лакрицы.
Среднетелое, округлое и сочное во вкусе вино с освежающей кислотностью, шелковистыми зрелыми танинами и оттенками вишнёвого пирога и пряностей в долгом послевкусии.
Вино можно порекомендовать салат с языком, мясо или лосось на гриле и мягкие сливочные сыры типа бри.
Шато де Бельвю Розе д’Анжу "Ле Лижерьен"
Вино красивого персикового цвета с живым блеском.
В ярком букете доминируют ароматы малины и клубники, тонкие сливочные и пряные тона.
Легкое, освежающее во вкусе вино с гармоничным ягодным послевкусием.
Вино послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, мягким сырам. Также хорошо сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами.
Температура подачи: 9-11°С.
Выдерживается в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Сент-Амур Домен Де Бияр
Среднетельное, средние танины, мягкое.
Домен Де Ля Тур Пене Макон-Перон
Короткая выдержка в стальных емкостях.
Мацерация длилась 8 дней. Потенциал развития – не менее 5 лет.
Лозы растут на известняковых почвах с остатками ракушечных окаменелостей.
Возраст лоз – более 40 лет.
Шато де Капитан Жюльена
Глубокий красный цвет.
Сложный яркий аромат богатый тонами персика, ванили и черной смородины.
Во вкусе вино демонстрирует отличную структуру, что позволит ему элегантно стареть.
К вину подойдут петух в вине, красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Флёри. Домен де 4 (катр) Ван
Глубокий красный цвет. Сложный яркий аромат богатый тонами персика, ванили и черной смородины. Во вкусе вино демонстрирует отличную структуру, что позволит ему элегантно стареть.
Петух в вине, красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Жан Бушар Макон-Пьеркло
Вино рубинового цвета с оттенками граната.
Обладает глубоким ароматом с нотками косточковых фруктов, черешни, а также тонами кожи и дичи.
Яркий вкус сочных фруктов переходит в насыщенное послевкусие.
Это вино является идеальным сопровождением к итальянским или испанским мясным ассорти, а также к говядине на гриле, сливочным сырам бри де мо и сент-фелисьен. Из десертов к вину подойдет красный ягодный суп и тирамису.
Выдерживается 12-14 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.
Шато дю Мулен-а-Ван Куван де Торен
Глубокий рубиновый цвет.
В аромате фиалка и вишня гармонирует с тонами ежевики и сливы.
Сбалансированный вкус вина c изящными танинами и длительным фруктовым послевкусием.
Выдержано в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев.
Шато де Флери
Вино с богатым, сочным, мясистым, концентрированным вкусом с мягкими танинами и выразительными фруктовыми нотами.
Сент-Амур
Глубокий красный цвет. Сложный яркий аромат богатый тонами персика, ванили и черной смородины. Во вкусе вино демонстрирует отличную структуру, что позволит ему элегантно стареть.
Петух в вине, красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Мулен А Ван Х. & Н. Барбет
Среднетельное, средние танины, мягкое.
Жан Бушар Бургонь Гамэ
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Обладает ароматом цветущей вишни и кирша с цветочными нотками ириса, гвоздики и розы.
Насыщенный полный вкус с ощутимыми танинами переходит в гармоничное сбалансированное ароматное послевкусие.
Вино отлично сочетается с красным мясом, колбасками, деликатесными мясными ассорти, а также с мелкозернистыми сырами.
Температура подачи: 15 °С.
Выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях.
Ришар Роттьер Божоле Вилляж Ла Самбинери
Вино элегантного пурпурного цвета.
Раскрывается ароматами вишни, лесной малины и клубники, присутствуют оттенки пряных трав.
Сочный ягодный вкус, в котором доминируют спелая вишня, красная смородина и ежевика, мягкие танины, освежающая кислотность.
Изящное минеральное послевкусие с тонами красных ягод.
Вино сопроводит мясо на гриле, паштеты, жаркое, сыры.
Температура подачи: 14-16°С.
|
1
|
3
|