Ле Карийон Д’анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос Шато Анжелюс
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Элегантный аромат с нотами спелых ягод, ежевики, малины, черной смородины, с тонкими нюансами лакрицы, черного перца и копченого тона. Вкус сочный, мягкий, минеральный, с мелкозернистыми, прекрасно интегрированными танинами и освежающим ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным закускам и основным блюдам из красного или розового мяса, например медальонам из говядины, дичи, твердым и мягким сырам.
Ле Карийон Д’анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос Шато Анжелюс
Глубокий красно-рубиновый цвет. Свежий аромат с преобладанием цветочных оттенков, тонами спелой сливы, лакрицы и дыма. Прямой сочный и спелый вкус с роскошной шелковистой текстурой, выразительными тонами чернослива, вишни, лакрицы и какао-бобов в элегантном послевкусии.
Рекомендуется подавать к зрелым сырам, блюдам на основе красного мяса, как жареным, так и в сочетании с соусами, запеченной птице, например курице, запеченной с белыми грибами.
Карийон Д’анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос Шато Анжелюс
Глубокий красно-рубиновый цвет. Свежий аромат с преобладанием цветочных оттенков, тонами спелой сливы, лакрицы и дыма. Прямой сочный и спелый вкус с роскошной шелковистой текстурой, выразительными тонами чернослива, вишни, лакрицы и какао-бобов в элегантном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, выдержанным французским сырам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, конфи из утки, рагу из фасоли или бобов с мясом.
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос
Вино насыщенного рубинового цвета. В интенсивном аромате оттенки благородных грибов, влажной земли и специй, вишни в шоколадной глазури. Мощный полнотелый вкус, с нотами спелой сладкой сливы и легким металлическим оттенком в финале. Роскошное долгое послевкусие с шелковистыми танинами.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к оленине с соусом из сморчков, ножке ягненка под крупной солью и черным перцем (лимузенский, пиренейский ягненок), фуагра под горячим ягодным фламбе.
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос
Глубокий рубиновый цвет с лиловым оттенком. Чарующий аромат с тонами спелых темных фруктов, вишни, сливы, ежевики, горького шоколада, лакрицы, ванили и дымно-древесными нюансами. Во вкусе плотные и шелковистые танины, четкие и в хорошем балансе с телом вина. Сбалансированная кислотность с прекрасной свежестью, которая придает энергию и сочность послевкусию.
Рекомендуется подавать к зрелым сырам, блюдам на основе красного мяса, дичи, под ягодными и грибными соусами.
Шато Анжелюс
Темно-гранатовый, с фиолетовым оттенком цвет.
Красной смородины, кардамона, спелой сливы, инжира, сигарного листа, подлеска, обожженного дуба и тостов с корицей.
Богатый, интенсивный, но элегантный, с прекрасной свежестью, бархатистыми танинами, оттенками черной смородины, вишни, черничного ликера, трюфеля, шоколада с долгоиграющим, свежим послевкусием.
Блюда из мяса, птицы или дичи, прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров.
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru AOC
Шато Анжелюс
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Интенсивный, изысканный, наполненный нотами ежевики, черной смородины, черники, обожженного дуба и фиалки.
Богатый, интенсивный, но изысканно- тонкий, с прекрасной свежестью, зрелыми мелкозернистыми танинами, оттенками черной смородины, черничного ликера, трюфеля, шоколада, выжженной земли и очень длинным, свежим послевкусием.
Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.