Россо Пичено Боккадигаббья
Это современная версия Россо Пичено с темно-рубиновой окраской, классическими сортовыми, с нотами специй, ароматами ванили, шоколада и диких красных ягод. Вкус соблазнительный и привлекательный с бархатистыми танинами на нёбе и впечатляющим затяжным послевкусием.
Это идеальный компаньон для традиционных блюд из Центральной Италии, а также экспериментов современной итальянской кухни. Рекомендуется к сочному красному мясу – жареному или под соусом сальса.
Боккадигаббья Монтальперти Шардоне
Золотистое вино с роскошным ароматом цветущей акации, топленого молока и ванили.
Открывается привлекательным ароматом цитрусовых.
Во вкусе – спелые оттенки дыни и белого персика. Во рту показывает отличное тело и идеально калиброванную кислотность.
Необычайно длительное сливочное послевкусие. Выдержка в погребе подчеркивает исключительную элегантность, на какую способно это вино.
Вино по своей структуре и округлости будет отлично сочетаться с основательными блюдами. Рекомендуется к блюдам из белого мяса, рыбному карпаччо, ракообразным и свежему козьему сыру.
Выдержано 5 месяцев в бочках французского дуба (Алиер) и 6 месяцев в бутылках.