Вэй Файн энд Провин Токай Фурминт
Легкое, фруктовое, питкое вино.
Солнечная Долина
Золотистый цвет.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, трав.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Вино употребляется в чистом виде.
Шато Дересла Токай Фурминт
Венгерское вино нежного золотисто-желтого цвета.
Насыщенный и сложный аромат вина полон тонких оттенков цветов, цитрусовых, сухофруктов, ванили и шоколада.
В хорошо сбалансированном, живом вкусе вина присутствуют чарующие свежие тона светлых косточковых фруктов (персик, слива) и цитрусовых.
Приятное длительное послевкусие с легкой горчинкой демонстрирует нюансы цедры, меда и экзотических фруктов.
Шато Дересла Токай Фурминт Драй
Венгерское вино бледно-золотистого цвета.
Аппетитный букет с оттенками персиков, лимона и апельсина, желтого яблока и липового цвета.
Во вкусе доминируют цитрусовые ноты, обеспечивая легкость и свежесть. Ноты спелых желтых фруктов обогащают послевкусие и придают ему округлость.
К вину подойдут аперитив, белое мясо, рыба, морепродукты, фрукты, сыры.
Небо Совиньон Блан Фурминт
Светлый соломенно-желтый цвет.
Аромат с тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными и травянистыми нюансами.
Свежий, легкий, фруктовый вкус с живой кислотностью, тонкой минеральностью и деликатной горчинкой в сухом послевкусии.
Вино отлично сочетается с рыбой на гриле и другими рыбными блюдами, легкими мясными и овощными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.
Роял Токай Драй Токай
Свежесть и яркая ароматика.
Аромат цветов винограда с нотами яблок и персика.
Сухое во вкусе вино с элегантным финишем.
После ферментации половина сусла выдерживается в бочках объемом 300 и 500 литров, из которых 15% составляет новый дуб, вторая половина отправляется на выдержку в чаны из нержавеющей стали.
Солнечная Долина 2002
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.
Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.
Шато Дересла Токай Фурминт Вандаж Тардив
Очень ароматное, с живой кислотностью и остаточным сахаром более 100г/л, это вино демонстрирует солидность и элегантность одновременно.
Идеальный баланс умеренной сладости и кислотности делает это вино настоящим предвестником великих токайских Асу.
Токайские вина позднего сбора привносят оттенок новизны и современности в Токай и позволяют оценить каждый из местных сортов по отдельности по их молодому аромату.
Великолепно в качестве самостоятельного десерта.
К вину подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, пряные блюда.
Роял Токай Драй Фурминт Виньярд Селекшн
Интенсивный и звучный фурминт моментально захватывает компленсыми ароматами белых цветов, яблока и крыжовника, дополненными изящными оттенками специй и минералов.
Во вкусе интенсивное, структурированное, полнотелое, превосходно уравновешенное упругой кислотностью вино, демонстрирующее выразительную минеральность в слегка пряном, долгом и свежем финале.
Вино выдерживается в дубовых бочках (20% новые) в течение 6 месяцев.
Ройял Токай Мезес Мали
Mézes Mály – один из двух великих виноградников региона Токай, классифицированных как Премье Гран Крю. Вулканическая порода покрыта глубоким слоем лёсса, вина получаются элегантными, утонченными и глубокими.
Вино Гросс Халозе
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами спелых жёлтых и экзотических фруктов, цедры лимона, оттенками мятного чая и перечной травы.
Сбалансированное, сочное вино с освежающей кислотностью, фруктовым вкусом с тонами экзотических фруктов, развивающихся в дымно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут лёгкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Маурер Оскар Бабба
Золотисто-оранжевый цвет.
Яркий, насыщенный, сложный аромат.
Полнотелое, высокоэкстрактивное во вкусе вино с пряной нотой соломы, жимолости, сухофруктов вроде кураги, миндаля, цедры апельсина.
Сбалансированное послевкусие с отличной кислотностью.
К вину подойдут сациви, хумус, индийская кухня.
Мультивинтажное вино, основанное на олашрислинге (2019) и бакаторе (2020), к которым добавлены поздний сбор сорта мезеш фехер и фурминта, а также мускат тамянка из зоны Ремете.
Особенность этого вина – повторная ферментация всех трех винтажей. Вино получило "перерождение" трижды. Выдержка в старых дубовых бочках 3 года.
Оремус Токай Мандолаш
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами цитрусовых, спелых фруктов и оттенками специй.
Маслянистое, пряное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легкими оттенками дуба в ярком продолжительном послевкусии.
Прекрасный аперитив! Вино особенно хорошо это вино сочетается с рыбными блюдами, в частности рыбой, приготовленной на гриле.
Выдерживается в течение 7 месяцев в 136-литровых бочках из венгерского дуба.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Виноградники Oremus (лат. ”призыв к молитве”) гордится 115 гектарами своих виноградников, некоторые из которых имеют более древнюю историю, нежели сама винодельня (в старых документах есть упоминания о том, что именно здесь еще в 1631 году были собраны ягоды для первого в истории асу).
Вино Гросс Горца
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами цветущего яблоневого сада, свежих яблок, абрикосов, оттенками цедры цитрусовых, мяты и спелой айвы.
Сбалансированное, округлое, структурированное вино с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, оттенками яблок и лимона в ярком вкусе, с длительным лимонно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 10 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Шато Дересла, Токай, Ассу 5 Путтоньош
Вино золотистого цвета. В удивительном аромате вина гармонично сочетаются нотки корицы, тропических фруктов, манго и персика. Вкус вина щедрый, элегантный, насыщенный, с прекрасным балансом между сладостью и кислотностью, с яркими тонами изюма и спелого ананаса, потрясающе длительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, оливкам, сырам, особенно хорошо оно сочетается с голубыми сырами, а также к свежим и вяленым фруктам, десертам из абрикосов.
Оремус Токай Эссенция
Насыщенный золотисто-соломенный цвет. Аромат богатый, комплексный с тонами абрикосов, сушёного инжира, чернослива, цедры лимона и меда. Удивительно многогранное во вкусе вино с хорошим уровнем кислотности и восхитительным очень долгим послевкусием.
Великолепно само по себе в качестве дижестива, а также в сопровождении фуа-гра.
Солнечная Долина Меганом Белое
Вино золотисто-соломенного цвета.
Чистый, нежный аромат горных трав и полевых цветов.
Хорошо сбалансированный, утонченный вкус с мягкой текстурой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Вино весьма универсальное в плане сочетаний с едой. Отличной парой к нему станут блюда из достаточно жирной рыбы – форели, камбалы, черноморского катрана. Хороши также будут различные итальянские пасты и испанская паэлья. Овощные салаты и закуски также будут хорошо сочетаться с этим свежим вином.
Маурэр Оскар Дар Любави
Ароматы тропических фруктов, мёда, восточных пряностей.
Во вкусе маракуйя, завяленный манго, тона засахаренных фруктов.
По стилю это вино ближе всего к немецкой категории шпетлезе.
К вину подойдут блюда паназиатской кухни.
Для создания этого вина используется виноград, пораженный ботритисом. Вино выдерживается в не новых бочках 12 месяцев.
Оремус Токай Лейт Харвест
Вино золотисто-соломенного цвета с элегантным букетом, в котором раскрываются цветочные тона, нотки лимона, абрикоса и медовые оттенки. Богатое, комплексное во вкусе с великолепным балансом между сладостью и кислотностью и восхитительным долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с фуа-гра, бисквитными пирожными, легкими десертами, сырами с голубой плесенью.
Оремус Токай Асу 6 путтоньош
Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета с ярко выраженными ароматами ботритизированного винограда, тонами инжира, ананаса и апельсиновой цедры. Во вкусе тона гречишного мёда и джема из айвы дополнены минеральным оттенком. Чарующее бесконечно долгое послевкусие.
Подавать к выдержанным сырам, фруктовым десертам, фуа-гра.
Ройял Токай Сент Тамас 6 Путтоньош Асу
происхождение: сент тамас — знаменитый виноградник, классифицированный премье крю, с юго-западной экспозицией и видом на винодельню royal tokaji в маде. почва здесь богата красной глиной с вкраплениями индиго и фиолетовых вулканических пород на поверхности и под ней. хозяйство владеет 16 га, засаженных лозами фурминт, средним возрастом около 30 лет.
производство: превосходные ягоды aszú с идеальным ботритисом в течение двух дней мацерируются в бродящем сусле. после прессования и завершения ферментации в дубовых ёмкостях полученное вино помещается в бочки из венгерского дуба и вызревает более двух лет.