- Вино
- Италия
- Пьемонт
- Барбареско
- Барбареско Серрабоэлла
Вино Барбареско Серрабоэлла
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
- Италия
- Пьемонт
- Барбареско
- Барбареско Серрабоэлла
-
-
Наименование
-
Виноград
-
Гастрономия
Пайтин Барбареско Серрабоэлла
Аромат с оттенками чернослива, цветов фиалки, белого трюфеля, корицы, трав и минералов.
Длительное послевкусие.
После яблочно-молочного брожения созревает в славянских дубовых бочках не менее 18 месяцев и еще 2 месяца остается в стальных емкостях до розлива.
Барале Фрателли Барбареско Серрабоэлла
Ароматы яркой вишни, малины, кирша и красной смородины.
Свежее вино с прекрасной фруктовой насыщенностью.
Вторая волна ароматов включает сладкий миндаль, розу и пряности.
Яркое и энергичное вино, действительно заслуживающее самых высоких оценок.
Выдержка 24 месяца во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке. Бутилирование без фильтрации.
Барале Фрателли Барбареско Серрабоелла Рисерва
Ярко выраженная вишневость в сочетании с черной смородиной.
Очень свежий, кристально чистый вкус.
Полнотелое, породистое, аристократичное вино с заметными еще танинами.
Баланс выдержан с филигранной точностью.
Выдерживается 38 месяцев во французских дубовых бочках (1500-3000 л) + 12 месяцев в бутылке.
Бутилирование без фильтрации.
Пайтин Сори Паитин Барбареско
Деликатный гранатовый цвет.
Многогранный, гармоничный аромат с тонами красных лесных ягод, малины, фиалки, специй, табака и деликатными бальзамическими нотками.
Сочный, структурированный, но при этом элегантный (женственный) и сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод, специй, лакрицы и бальзамическими нотками.
Вино обладает длительным, минеральным и очень бархатистым послевкусием.
Подойдет к различным видам красного мяса (гриль), томленой с пряностями телятине и твердым сырам (Пармезан, Пекорино).
Выдерживается 18 месяцев в больших Славонских дубовых бочках (20 гл) + 2 месяца в стальных чанах. Перед розливом не осветляется и не фильтруется.