Караван Дюриф
Вино насыщенного гранатово-красного цвета
Богатый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, черники и черной смородины, гармонично дополненными нюансами шоколада, черного перца, лакрицы и душистых трав.
Полный, богатый, элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых черных ягод и фруктов, ванили, шоколада и дуба. Благодаря высокому содержанию танинов и хорошей кислотности вино имеет отличный потенциал выдержки.
Послевкусие долгое, стойкое, приятное.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно баранины и ягнятины, зрелым сырам.
Грейт Бонза Шираз Каберне Резерв
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Интенсивный аромат с оттенками спелых темных ягод и фруктов, переплетающихся с нотами дуба и ванили.
Полнотелое вино с огромной палитрой ягодных оттенков (вишня, черная смородина), нотами благородной древесины и сладких специй. Мягкое, длительное послевкусие с джемовой сластинкой.
К вину подойдут стейки из говядины на гриле, блюда из дичи с ягодным соусом.
Тётл Дримин Шираз Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Свежий, фруктовый аромат лесных ягод, черной смородины, малины и нотами сливы.
Насыщенное, сбалансированное вино с шелковистым фруктовым вкусом и нотками сочных ягод.
Прекрасно подойдет к пасте, мясным пирогам, блюдам французской кухни, сырам (мягким и средней зрелости).
Джейкоб’С Крик Классик Каберне Совиньон
Блестящий темно-рубиновый цвет.
В аромате спелые ягоды, приправленные листом черной смородины и кедровыми нотами.
Насыщенный вкус вишни дополняют плотные, щедрые танины и долгий финиш.
"Jacob’s Creek Classic Cabernet Sauvignon" подойдет к мясным блюдам – стейку из говядины, запеченной баранине, а также зрелым сырам.
30 Майл Шардоне
Виноградник: отборные виноградники премиум-класса предоставляют идеальные условия для выращивания винограда и производства сладких вин с разнообразием вкусов. Прохладные ночи обеспечивают идеальные условия для сбора урожая
Цвет: молодой бледно-желтый с зелеными оттенками
Аромат: свежий аромат цитрусовых, персика и тропических фруктов с тонким, хорошо сбалансированным пряным дубом
Вкус: среднетелое вино с прохладным климатическим вкусом цитрусовых, лимона и персика, а также с долгим и хрустящим послевкусием
Условия для выращивания: отборные виноградники премиум-класса предоставляют идеальные условия для выращивания винограда и производства сладких вин с разнообразием вкусов. Прохладные ночи обеспечивают идеальные условия для сбора урожая
Винификация и созревание: виноград собирали прохладной ночью, чтобы сохранить прохладный климатический аромат. Сок быстро отделили, оставили отстаиваться, а затем ферментировали в прохладном месте с помощью специальных дрожжей для выделения дополнительных цитрусовых и минеральных фруктовых ароматов. Часть вина ферментировали в старой бочке из французского дуба и оставили на 6 месяцев до смешивания и бутилирования. Тщательная дегустация и купажирование помогают производить вино с отличным соотношением цены и качества.
Советы по подаче: идеально подходит ко всем видам морепродуктов, а также к белому мясу, например, к цыпленку
Выдержка: это вино имеет вкус, структуру и баланс, которыми можно наслаждаться как сейчас, так и после выдержки
Винодел: Джон Квариза
Кингс оф Прохибишэн Ред Бленд Аль Капоне
Насыщенный рубиновый цвет
В ярком аромате - спелая земляника, темная слива, черника и вишня, которые обрамляют ноты орегано и ванили
Мощный, богатый, полнотелый вку с яркими тонами темного шоколада и специй.
Яркие танины прекрасно сбалансированы "спелыми" ягодными нотами в длительном сочном послевкусии.
К вину подойдут томленые говяжьи ребра, мясная пицца, лазанья.
Кейп Ментел Розе
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами
Свежий аромат с оттенками дыни, лайма, грейпфрута и черной смородины.
Деликатный, освежающий вкус с нотками лимона, аниса, лемонграсса и гвоздики. Послевкусие яркое, насыщенное и долгое.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, также подается в качестве аперитива.
Лонгвью Виньярд ВИСТА Шираз Барбера регион Аделаида Хилс
Вино тёмно-рубинового цвета с пряным, пикантным вишневым ароматом. Сочный яркий вишневый вкус, прекрасная структура и кислотность.
Вино будет прекрасным сопровождением к стейку из говядины средней прожарки, мясу гриль. Вино также рекомендовано для веганов.
Кейп Ментел Совиньон Блан
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами
Вино обладает свежим ароматом с оттенками дыни, лайма, грейпфрута и черной смородины.
Деликатный, освежающий вкус с нотками лимона, аниса, лемонграсса и гвоздики. Послевкусие яркое, насыщенное и долгое.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, также подается в качестве аперитива.
Ту ин зе Буш Шираз
Вино темно-красного цвета с яркими фиолетовыми оттенками.
Насыщенный аромат с оттенками спелых, пряных черных ягод и фруктов: ежевики и сливы, смешанными с оттенком перца и ванили.
Элегантное вино с прекрасно интегрированной кислотностью, шелковистыми танинами, и продолжительным приятным послевкусием.
Подойдет к блюдам из красного и белого мяса, к мясному рагу с тушеными овощами и выдержанным сырам.
Франклэнд Эстейт Роки Галли Шираз
Австралийский Шираз сияющего, плотного пурпурного цвета.
Спелая слива, черный перец, пряности в аромате с легкими древесными намеками.
Свежее и энергичное вино, полное легких цветочных и ягодных оттенков, с округлой текстурой и деликатными нюансами ванили и корицы. Образцовый шираз из прохладного климата.
К вину подойдут утка, ягненок, свинина, горячие мясные закуски.
Тёрке Флэт Батчерс Блок Шираз регион Баросса
Вино обладает глубоким рубиновым цветом. Букет вина яркий и насыщенный, с нотками ежевики, черники и черного перца. Вкус сочный, с выраженными нотками черных ягод, оттенками фиалки, черники, минеральными нюансами и элегантными, эластичными танинами.
Вино составит идеальную пару к пряным колбасам, тушеной баранине с овощами, блюдам из дичи.
Тирреллс Хантер Вэлли Шардоне
Аромат с нотами цитрусовых, спелых белых фруктов, тонких специй.
Цепкий вус с хорошей фруктовой интенсивностью и упругой текстурой, плавно перетекающий в чистый и свежий финал.
Вино выдерживается в новых и старых барриках из французского дуба. завершающая стадия выдержки в нержавеющей стали в течение девяти месяцев.
Хед Ред ДжиЭсЭм регион Баросса
Вино глубокого фиолетово-красного цвета, букет с ароматами свежей земли, тонкими специями и приглушенными ароматами черных ягод. Вкус богатый, полный, прекрасно структурированный. В центре - фруктовая сладость и пышность предшествуют чистому, сухому, мягкому танинному послевкусию.
Лесбридж Шардонне регион Джилонг
Вино золотистого цвета. Букет свежий, насыщенный ароматами нектарина, имбирных специй и легкими кремовыми оттенками в сопровождении пикантной кислотности. Вкус полный и сдержанный, минеральный с оттенками жимолости и ванили. Вино будет развиваться в бутылке еще течение следующих 5-10 лет, сохраняя кислотность и фруктовые ароматы, приобретая тона жареных орехов и запеченных нектарин. Потенциал хранения более 7 лет.
Гринок Крик Хай Ридж Каберне Совиньон
Австралийский Каберне Совиньон насыщенныго пурпурного цвета.
Яркий многослойный аромат черносмородинового ликера, вишневого конфитюра, эвкалипта, красных цветов, ванили и корицы, жареного мяса и черного перца.
Объемный и сбалансированный, бархатистый и пряный вкус с оттенками болгарского перца на гриле, шалфея на фоне спелых черных ягод и выраженными железистыми нюансами в окончании.
С вином сочетается говядина, свинина, жареное мясо, рагу с грибами.
Гринок Крик Фор Каттингс Шираз
Австралийски Шираз глубокого пурпурного цвета.
Выразительный и насыщенный аромат черники, черешни, розовых бутонов, шоколада, кофе, сливочного мороженого, решетки гриля, розмарина, ежевики и черного перца.
Мягкими, шелковистый вкус с устойчивыми танинами, выраженными фруктовыми оттенками, уравновешенными прохладными нюансами влажной земли и железа.
С вином сочетаются говядина, стейк, оленина, баранина.
Кэслер Фэйв Гренаш
Вино красного цвета с гранатовым оттенком.
Аромат постепенно раскрывается нотами вишни, пряностей, и дополнен легкими землистыми нотами. Также присутствуют нежные тона аниса.
Богатое, сложное, мягкое вино со средним телом, выражено нотами вишни и красного грейпфрута с легкими нотками трав.
Пакстон Куандон Фарм Шираз
Вино темно-фиолетового цвета.
В концентрированном фруктовом вкусе – черника, шелковица, вишня и тонко вплетенные ноты цветочно-перечного букета.
Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.
Выдерживается 12 месяцев в новых и старых французских бочках.
Глейцер-Диксон Мон Пер Шираз
Глубокий рубиновый цвет.
Щедрый и открытый букет с нотами спелой вишни, белого перца, ежевики, черной смородины, изюма, инжира, шоколада, табака, сырого мяса и меха.
Это среднетелое вино сочетает в себе характеристики Старого Света (среднее тело, воспитанные танины, умеренный алкоголь) с объемом, спелостью и экспрессивностью Нового Света.
К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, говядина, шоколад.
Выдерживается в бочках из французского дуба, на 30% новых.
Ту Хэндз Бэллас Гарден Шираз
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Красивый букет с оттенками ежевики, черники, смородины, белого молотого перца, аниса и гудрона.
Во вкусе рождается ощущение богатой структуры, плотных бархатистых танинов и яркой кислинки, освежающей послевкусие.
Вино отлично сопровождает блюда из мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.
Выдерживается в течение 17 месяцев в бочках из французского дуба (хогсхедах), 20% из которых новые, 9% одногодичные, остальные 2-5-летние.
Ту Хэндз Самантас Гарден
Вино глубокого рубиново-красного цвета с ярким, богатым ароматом, в котором тона спелых ягод и фруктов дополнены цветочными нотками, оттенками специй, трав и земли. Полнотелое, насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.
Гринок Крик Элисиз Шираз
Австралийский Шираз глубокого пурпурного цвета.
Многгранный аромат чернослива с оттенками восточных сладостей и кофе мокко.
Насыщенный вкус зрелых фруктов с шоколадными бликами на фоне бархата танинов.
С вином сочетаются дичь, свинина, говядина, сыры.
Ту Хэндз Максиз Гарден
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Яркие ароматы спелой черники, сливового джема, ржаного хлеба и белого молотого перца.
Полнотелое, хорошо структурированное и объемное во вкусе вино с энергичной текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.
Отлично сопровождает блюда из мяса и дичи, выдержанные сыры.
Ту Хэндз Лилис Гарден
Насыщенный пурпурно-красный цвет.
Мощные ароматы спелой вишни, ежевики, кофе, жареного фундука и лакрицы.
Полнотелое, богатое и интенсивное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками кофе мокко в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.
Вино выдерживается в течение 18 месяцев в больших бочках из американского дуба, 20% из которых новые, остальные – 1-3-х годичные.
Яламба Органик Шираз
Малиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Ароматы фиалок, лаванды сочетаются с оттенками черники и слив. Можно почувствовать ноты опавшей листвы и влажной земли.
Мягкий вкус с бархатистыми танинами и оттенками черного перца и шелковицы.
Вино прекрасно сочетается с макаронами, различными блюдами из белого и красного мяса, овощами, французскими сырами, грибами, лазаньей и многими другими блюдами.
Виноград собран с нескольких участков, сертифицированных как органические. Для ферментации вина используются только природные дрожжи.
Яламба Органик Шардоне
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отражениями.
Шелковистый аромат лимона, мирта и ананаса и оттенками косточковых фруктов, персика и дыни.
Во вкусе в первую очередь ощущаются ноты персика и дыни, которые переходят в богатое послевкусие с нотами апельсина и длинному пикантному послевкусию.
К вину подойдут мидии в остром соусе, гречневая лапша, крем-суп из батата и рагу из чечевицы или нута.
Яламба Баросса Буш Вайн Гренаш
Вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Элегантный, сложный аромат красной вишни, малины, кедра и эвкалипта.
Округлый и гармоничный вкус с оттенками красных фруктов, цветов фиалки, лакрицы и пряностей, с гибкими танинами продолжительным послевкусием.
К вину подойдут пироги с мясом, томленая баранина с картофелем, запеченные баклажаны с йогуртовой заправкой.
После прессования вино выдерживают в разных старых бочках в течение 6 месяцев.