"Валерий Захарьин"

Бурлюк Мускат Брют

Нежный аромат с оттенками тропических фруктов, цветения, спелого персика, абрикоса.

Деликатный вкус, сбалансированная кислотность, нежная горчинка в послевкусии.

Игристое вино подойдет к острым блюдам азиатской кухни, к ягодным десертам, сдобной выпечке.

Кримитаж Белое Полусладкое

Игристое вино светло-соломенного цвета.

Яркий, выразительный аромат с тонами белых садовых цветов, очень спелых и сладких косточковых фруктов (персика, абрикоса).

Сочный, сбалансированный вкус с приятной сладостью, которая уравновешивается свежей кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с бисквитами, ягодными десертами, фруктами.

Бухта Омега Мускат Сухое

Бурлюк Траминер

Вино обладает интенсивным сортовым ароматом с тонами спелого персика, цитрусов, специй, розы и пиона, мускатными и минеральными штрихами.

Объемный вкус с кислотностью, которая набирает силу ближе к послевкусию, делая его стойким и выразительным.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с легкими закусками, рыбными блюдами, сырами.

Валерий Захарьин Авторское Алеатико

Яркое фруктовое вино с интенсивными тонами красных ягод, пионов.

Вкус с гармоничной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей, морепродуктами, рыбой, блюдами из кролика, птицы.

Бурлюк Пино Нуар

​Рубиновый цвет с малиновыми бликами.

Яркий аромат с нотами вяленой вишни, корицы, лепестков роз.

Гладкая структура, свежий вкус красных ягод и фруктов с доминантой спелой клюквы в элегантном продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю, пастушьей запеканке с бараниной.

Дом Захарьиных Красное

Сложный аромат с нотами ванили, гвоздики, шоколада, кофе, чернослива, черной черешни, специй и жаренных тостов.

Зрелое во вкусе вино с богатыми танинами, нотками кофе, ванили, черных фруктов, сухофруктов.

Долгое послевкусие.

К вину подойдут медальоны из говядины, ягненок в пряных травах, фуа-гра, дичь под клюквенным соусом, паштеты, выдержанные сыры

Выдержано 30 месяцев, из которых 22 месяца в новой бочке из французского дуба.

Бухта Омега Пино Нуар

Сложный фруктово-ягодный аромат с тонами вишни.

Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой освежающее вино.

Вино хорошо подходит в качестве пары к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Валерий Захарьин Авторское Шардоне

Освежающие ароматы белых цветов.

Вкус с тонами экзотических цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, сочетается с мягкими сырами (бри, камамбер),блюдами из морепродуктов, курицей под сливочным соусом, яблочными и грушевыми десертами.

Бухта Омега Совиньон

В аромате скошенная трава, крыжовник.

Живой «хрустящий» вкус с хорошим балансом кислотности.

Освежающее послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, легким закускам.

Бухта Омега Траминер

Ароматы апельсина, лепестков розы, лавандового масла.

Живой вкус с фруктово-пряными оттенками, умеренной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с теплыми салатами, мясными паштетами, нежирными рыбными блюдами, ягодными десертами, фруктами.

Валерий Захарьин Авторское Пино Нуар

Темно-сливовый фруктовый аромат с тонами вишни и малины.

Мягкий вкус с нежными танинами и оттенками ягод.

Вино прекрасно сочетается с телятиной под ягодным соусом, блюдами из кролика, утки, сырами средней выдержки.

Бурлюк Каберне Фран

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Интенсивный аромат с тонами красных и темных ягод: вишни, ежевики, клюквы и темной сливы.

Гармоничный, структурированный вкус, свежее сочное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Бурлюк Санджовезе

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Яркий аромат красной вишни, слив, лесных ягод и смородины с выразительными пряными нотами.

Среднетелое во вкусе вино с округлым вкусом сладкого ягодного пирога и граната и слегка вяжущими танинами.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса (жареной телятине, рагу из дикого кабана, тушеным в томатном соусе), пасте болоньезе, брускеттам с ростбифом или уткой с ягодным соусом, твердым сырам.

Бухта Омега Каберне

В аромате черные ягоды, специи, подлесок, тона паслена.

Мягкий вкус с хорошо сбалансированными танинами.

Вино подойдет к тушенному мясу, домашней птице, копченостям.

Баккал Су Саперави Бастардо Каберне Совиньон

Фруктовый аромат с нотами пряностей и оттенками молочного шоколада.

Мягкий вкус с круглыми танинами и бархатистой текстурой.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами, выдержанными сырами, пастой, уткой под кисло-сладким соусом.

Бурлюк Бастардо

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Аромат с тонами красных и темных ягод: вишни, ежевики, клюквы и темной сливы.

Гармоничный, структурированный вкус, свежее сочное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Валерий Захарьин Патерум Кокур Кефесия

Розовый цвет с бриллиантовым блеском.

Освежающий аромат с тонами спелых груш, яблок, весенних цветов и оттенками пряностей.

Гармоничное вино с шелковистой текстурой, легкими танинами, фруктовыми оттенками во вкусе и слегка пряном послевкусии.

Прекрасный аперитив. К вину подходят рыбные закуски, легкие салаты.

Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.

Валерий Захарьин Альбедо

Интенсивный аромат с тонами груши, меда, смеси трав.

Мягкий вкус с умеренной кислинкой, тонами кураги и ванили.

Вино отлично сочетается с уткой под кисло-сладким соусом, ризотто с морепродуктами, сырами, фруктами.

Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых барриках перед розливом по бутылкам. 

Пощечина общественному вкусу Полусладкое

Дом Захарьиных Белое

В аромате масло, сыр, ваниль, гвоздика, грушевые леденцы, карамель, крем-брюле, курага

Шелковистый вкус с хорошо структурированной кислотностью. Присутствуют оттенки ванили, тостов, имбиря, кураги.

Долгое послевкусие.

Вино станет идеальным сопровождением к камбале, морепродуктам, тушеной телятине, кролику в розмарине и цыпленку, сырам Бри и Чеддер.

Выдержано 24 месяца, из которых 9 месяцев в новой бочке из французского дуба.

Бурлюк Алиготе

Алиготе с непродолжительной выдержкой на осадке.

В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.

Сбалансированное, элегантное вино во вкусе с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.

Баккал Су Мускат Оттонель

Насыщенный аромат экзотических фруктов с оттенками жасмина, жимолости, розы.

Свежий, живой вкус с ярким сочетанием фруктовых оттенков.

Вино является отличным дижестивом, а также прекрасно сочетается с пряными блюдами, свежей дыней, испанской ветчиной, паштетами, мясом птицы, свининой в кисло-сладком соусе.