Шато Пино Блан де Блан
Яркое и сочное игристое вино с фруктово-дымными нотами и ароматом выпечки с грушевым конфитюром.
Красивая, мелкодисперсная игра, обусловленная длительной холодной ферментацией в бутылке.
Красивый финиш с сочным цитрусовым послевкусием.
Станет отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов в состав которых входит грушевые, персиковые и айвовые акценты.
Температура подачи 7-10 Сᵒ.
Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержанно на осадке 18 месяцев.
Сортовой состав: Шардоне – 40%, Пино Гри – 40%, Пино Блан – 20%.
Абрау-Дюрсо Империал Брют Розе, п.у.
Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда Пино Нуар с добавлением белого Шардоне ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире.
Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков.
Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.
Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке.
Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.
Брют на основе Пино Нуар и Шардоне универсален для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.
Абрау-Дюрсо Империал Брют Розе
Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков. Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом. Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке. Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.
Чечи Ту Ю
Пурпурно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Красные ягоды, вишня и сирень в аромате с легкой ноткой мускуса.
Мягкий, бархатистый вкус с нотами спелых красных ягод.
Вино отлично сочетается с пармезаном, прошутто, также превосходно подойдет к блюдам из мяса запеченного или тушеного.
Андреа ди Пек Просекко Экстра Драй
Чечи Отеллино Неро ди Ламбруско
Пурпурно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат лесных ягод, клубники, малины, ежевики с нотами фиалки.
Интенсивный, округлый вкус с приятной свежестью и неагрессивными танинами.
Вино идеально сочетается с тушеным и копченым мясом, таким как пармская ветчина или салями.
Ле Контессе Просекко Брют Тревизо
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с хорошим блеском и устойчивым перляжем.
Элегантный, цветочный аромат с нотами цветов глицинии и акации, которые гармонично дополняются нюансами желтого яблока и персика.
Приятный, свежий вкус с нотами спелого яблока, персика и белых цветов, с освежающей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Просекко идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
Мар де Фрадес Альбариньо Атлантико Брют Натюр
Золотисто-лимонный цвет с зеленоватым отблеском.
Чистый, сложный и экспрессивный аромат, в котором вначале чувствуются ноты выдержки и морской воды, дополненные тонами эвкалипта и белых фруктов.
Затем появляются ароматы жареного хлеба и миндального ореха.
Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, в качестве аперитива.
Зардетто Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют
Соломенно-золотистый цвет, устойчивый перляж.
Многогранный аромат с оттенками цветов акации, лемонграсса, спелого персика, яблока и тропических фруктов.
Округлый, сочный и освежающий вкус с минеральными тонами и продолжительным цитрусовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы, рыбы, свежим морепродуктам.
Потенциал хранения – 1-2 года.
Усадьба Дивноморское Гранд Кюве
Российское шампанское золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.
Маракуйя, дыня, жасмин в аромате с деликатными минеральными оттенками.
Выразительное, воздушное, впечатляющей гармонии во вкусе, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, с доминантой маракуйи и лёгкими кремовыми нюансами.
Послевкусие длительное, с приятными, лёгкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.
Малат Брют Розе Резерв
Бледно-лососевый цвет, устойчивый, изящный мусс.
Свежая клубника и малина, красная смородина и вишня, красные цветы и влажные камни в аромате.
Округлое, превосходно сбалансированное игристое с гармоничной ягодной кислотностью, подсушивающими меловыми оттенками в послевкусии.
К игристому вину подойдут аперитив, холодные закуски из рыбы, морепродукты, овощные закуски, холодные мясные закуски.
Усадьба Дивноморское Марис Блан де Нуар
Золотистый цвет, деликатный и продолжительный перляж.
В комплексном букете раскрываются ноты минеральности, с меловыми и морскими оттенками и сливочными полутонами.
Сбалансированный, полнотелый, элегантный вкус с кремовой текстурой и нотами бисквитного печенья, ванили.
Длительное минеральное послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легким мясом и закусками.