"Negroni"

Negroni Eleven Aperitivo

Фруктовый аромат с нотками апельсина, грейпфрута и трав.

Мягкий, свежий, сладкий и слегка горьковатый вкус с оттенками апельсиновой цедры.

Ликер идеален для приготовления классического коктейля "Шприц" и как основа для множества других коктейлей.

Негрони Аперитиво Биттер

Букет из апельсиновой корки с пряностями – ревень, корень горечавки, лакрица и кассия (разновидность корицы) – повторяется в интенсивном и хорошо сбалансированном горько-сладком вкусе.

Корки сладких и горьких апельсинов, а также лимонные корки 20 дней мацерируются с пряностями – такими как ревень, корень горечавки, лакрица и кассия (разновидность корицы) – в водноспиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 25% разбавлением водой, добавляется сахар, а цвет корректируется пищевыми красителями – карамельным Е150а, красным Е122 и жёлтым Е102.

Негрони Аперитиво Эвергрин

Ароматы бергамотового апельсина, мандариновой корки, кедра, полыни и других трав переходят в легкий, мягкий и свежий вкус с приятной горчинкой в послевкусии.

Бергамотовые апельсины и другие цитрусовые несколько недель мацерируются с пряностями в водно-спиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 11% разбавлением водой, добавляется сахар, а цвет корректируется пищевыми красителями – желтым Е102 и синим Е131.

Негрони Биттер Натюр

Золотистый цвет.

Букет из цитрусовых с нотами лакрицы и множеством бальзамических оттенков отражается в интенсивном, но мягком вкусе с умеренной сладостью.

Корки сладких и горьких апельсинов, а также лимонные корки 30 дней мацерируются с пряностями (ревень, лакрица и другие) в водно-спиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 25% разбавлением водой и добавляется сахар. Цвет остается натуральным – красители не используются.

Негрони Вермут Бьянко

В аромате множество бальзамических оттенков и миндальные нюансы.

Свежий, интенсивный, почти сухой вкус с отличным общим балансом.

Травы и пряности – полынь, тимьян (чабрец), орегано, корица, гвоздика, майоран – мацерируются в водно-спиртовом растворе, потом добавляется белое вино из сорта Фриулано и сахар.

Вермут 2 месяца выдерживается в стальных чанах, фильтруется и бутилируется.

Негрони Вермут Россо

Ароматный букет из черешни с богатой палитрой бальзамических оттенков.

Вкус с хорошо сбалансированной сладостью и легкой танинностью в послевкусии.

Травы и пряности – полынь, тимьян (чабрец), орегано, ваниль, ревень, розмарин, гвоздика – мацерируются в водно-спиртовом растворе, потом добавляется красное вино (90% Мальбека, 10% Мерло) и сахар.

Вермут 2 месяца выдерживается в стальных чанах, фильтруется и бутилируется.

Негрони Лимончелло

Интенсивные лимонные ароматы с изящными шафрановыми штрихами продолжаются в мягком и свежем вкусе.

Корки сицилийских лимонов несколько недель мацерируются в водно-спиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 28% разбавлением водой и добавляется сахар, а также натуральный экстракт шафрана.

Негрони Аперитиво Самбуко

Ароматный цветочный букет с нотами лайма.

В мягком вкусе с хорошо уравновешенной сладостью на переднем плане, наоборот, лаймовые тона, которые сопровождаются изящными цветочными оттенками.

Цветки черной бузины (sambuco) и листья мяты мацерируются в водноспиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 14% разбавлением водой и добавляется сок лайма и сахар.