"Kleine Zalze"

Фут Оф Африка Шенен Блан Резерв

Чистый и привлекательный светлый цвет с зеленоватым оттенком. 

Свежие ароматы цитрусовых и тропических фруктов.

Очень насыщенный вкус тропических фруктов и сливочные нотки в послевкусии. Хорошо сбалансированные поджаристые танины и хорошая минеральность, дополненная выраженной кислотностью.

Длительное, полное, четкое послевкусием.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперетива, к устрицам и блюдам из рыбы.

Фут Оф Африка Шираз Резерв

Насыщенный красный цвет.

Выраженные тона темной сливы и пряностей в аромате. Ноты шелковицы и розмарина во вкусе хорошо сочетаются с танинами французского дуба, что придает вину долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами.

Выдерживалось от 12 до 14 месяцев в дубовых бочках четвертого наполнения, а также в чанах перед переливом и купажированием.

Пти Белль Блан Де Блан Брют

Бледно-золотистый цвет.

Очень свежее, фруктовое и ароматное игристое с нотами груши, зеленого яблока, персика и цитрусовых.

Освежающее послевкусие.

Это игристое можно подавать к рыбным блюдам, салатам, морепродуктам или с пикантными закусками.

Вино выдерживалось 8 месяцев в стальных емкостях.

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Пинотаж

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат шелковицы и спелых слив с дымными нотами.

Яркий вкус с оттенками красных фруктов и тонкими цветочными оттенками переходит в продолжительное послевкусие. Элегантные и мягкие танины.

Это вино восхитительно само по себе, а также составит хорошую пару копченому или жареному мясу, овощным блюдам и даже ароматному карри.

Вино выдерживалось в бочках второго и третьего наполнения в течение 12 месяцев.

Кляйне Зальзе Шираз-Мурведр-Вионье

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий фруктовый аромат.

Насыщенный и свежий вкус с пряными нотами переходит в продолжительное послевкусие.

Вино отлично подойдет к различным блюдам из говядины, баранины или свинины.

Каждый сорт выдерживался отдельно. После 12 месяцев выдержки они были смешаны и разлиты по бутылкам.

Кляйне Зальзе Шенен Блан

Золотистый цвет.

Аромат с нотами тропический фруктов и цедры.

Вкус с богатой текстурой, элегантной минеральностью и фруктовыми оттенками.

Продолжительное послевкусие.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях.

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Совиньон Блан

Золотистый цвет.

Яркий аромат с нотами тропических фруктов.

Пикантный и терпкий вкус с характерными для совиньон блана травянистыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и морепродуктов.

Выдерживалось 2 месяца в стальных емкостях.

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Мерло

Рубиновый цвет.

Приятный аромат.

Мягкий вкус с элегантной танинной структурой.

Сбалансированная и кислотность обеспечивает яркое и продолжительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами.

Большая часть вина выдерживалась в старых дубовых бочках 12 месяцев. 

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Шенен Блан Буш Вайнс

Прозрачно-золотистый цвет.

Свежий аромат.

Во вкусе чувствуются ноты тропических фруктов и цитрусовый взрыв.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и тартаром из тунца.

Выдерживалось 2 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Каберне Совиньон

Рубиновый цвет.

Яркий аромат со спелыми и хрустящими вишневыми тонами и оттенками сушеных табачных листьей с нотками графита.

Элегантные танины дополняют вкус тонкими оттенками дуба и черной смородины в послевкусии.

Вино отлично подойдет к различным мясным блюдам.

Выдерживалось в бочках из французского дуба объемом 300 л второго и третьего наполнения в течение 12 месяцев.

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Шардоне

Вино золотистого цвета с нежным ароматом.

Свежий вкус с нотами лимона и сочных белых персиков переходит в продолжительное и хрустящее послевкусие с фруктовыми нотами.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, блюдам из свинины и курицы.

Выдерживалось 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Пинотаж

Элегантное вино глубокого рубинового цвета обладает выразительным ароматоми шелковицы, спелых слив и дымных нот.

Структурированный вкус, в котором много сочных красных фруктов с легкими земляными нотами.

Вино отлично сочетается с различным мясом, например, приготовленном на гриле, а также с овощными блюдами.

Выдерживалось 12 месяцев в бочках 2-го и 3-го наполнения.

Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Шенен Блан

Золотистый цвет.

Свежий аромат с легкими фруктовыми нотами.

Элегантный вкус с ярким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и тартаром из тунца.

Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Шардоне

Элегантное и сложное вино.

Начальный аромат лайма и цитрусовых цветов.

Во вкусе тонкий дубовый привкус, подкрепленный кристаллической кислотностью и легким сочным послевкусием.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Выдерживалось 8 месяцев: использовались 20% новых бочек, а остальное – французские дубовые бочки второго и третьего наполнения объемом 400 л.

Кляйне Зальзе Кейп Нектар Блан Кап Классик

Светло-золотистый цвет.

Аромат свежей сдобной булочки, спелого белого персика с легкими оттенками жимолости и ананаса.

Во вкусе ощущается та же легкая фруктовая сладость.

Это игристое вино хорошо сочетается с устрицами, свежей жареной рыбой или сырной тарелкой.

Выдерживалось в бутылке на осадке 18 месяцев.

Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Совиньон Блан

Прозрачно-золотистый цвет.

Интенсивные ароматы крыжовника, гуавы и черной смородины с тонкими травяными тонами.

Сложный вкус обладает минеральными нотами и свежей кислотностью.

В этом вине идеальный баланс между зелеными и тропическими оттенками, которыми так славится этот сорт.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Выдерживалось 2 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

Кляйне Зальзе Брют

Бледно-золотистый цвет.

Яркий аромат клубники и ежевики с нотами классического бисквита.

Элегантный вкус раскрывается ягодными оттенками.

Это игристое вино хорошо сочетается с устрицами, свежей жареной рыбой или сырной тарелкой.

Вино выдерживалось на осадке в бутылке в течение 12 месяцев.

Кляйне Зальзе Фэмили Резерв Шенен Блан Олд Буш Вайн

Ярко-золотой цвет.

Нежный и цветочный аромат.

Во вкусе ― белый персик с нотками цитрусовой мякоти.

Минеральное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и тартаром из тунца.

Кляйне Зальзе Фэмили Резерв Пинотаж

Глубокий рубиновый цвет.

В букете ― выразительная фруктовость, во вкусе – насыщенные ноты темной сливы и ежевики.

Длительное послевкусие с более пикантными нотами, которые идеально обрамлены тонкой структурой танинов. Это очень элегантное воплощение пинотажа.

Вино отлично подойдет к блюдам из свинины, говядины, пасте и выдержанным сырам

Выдерживалось в бочках в течение 20 месяцев.

Кляйне Зальзе Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвета.

Ароматы темных фруктов с едва уловимым намеком на травянистую свежесть.

Насыщенный вкус прекрасно сбалансирован нотами черной смородины и ежевики, очень приятные танины.

Вино отлично подойдет к различным мясным блюдам.

Выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках второго и третьего наполнения.

Кляйне Зальзе Совиньон Блан

Прозрачно-золотистый цвет.

Интенсивным аромат тропических фруктов с нотами белого персика.

Вкус с яркими и сочными оттенками с характерными травянистыми нотами совиньон блана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы или рыбы.

Все виноградники расположены в непосредственной близости от океана. Прохладные морские бризы и глубокие красные почвы обеспечивают хорошее развитие кроны и оптимальные условия для созревания винограда.

Перед розливом вино выдерживалось 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

Кляйне Зальзе Фэмили Резерв Совиньон Блан Сюр Ли

Бледно-золотой цвет.

Насыщенный вкус наполнен ароматами тропических фруктов, которые дополняются травянистыми ароматами зеленого перца, характерными для совиньон блана.

Тонкие нотки дуба завершают долгое послевкусие вина.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Выдерживалось 6 месяцев на осадке и в бочке.