Viré-Clessé Verizet Grande Réserve

Макон-Вилляж Вьей Винь

Блестящий соломенный цвет с золотистыми отблесками. Аромат насыщенный, сложный, открывается оттенками белых цветов, нотками цитрусовых, липового мёда. Свежее и комплексное во вкусе, слегка маслянистое, с тонами спелых желтых фруктов, грейпфрута, легкими оттенками бергамота в послевкусии.

Тар-тар из лосося или палтуса, салаты с морепродуктами, рыба на гриле, морской черт с фисташковым соусом.

Домен Миллет Шабли

Блестящий, прозрачный бледно-желтый цвет с оттенками золотисто-зеленого. В свежем букете преобладают желтые фрукты, абрикос и персик, заметна легкая минеральность. Атака во рту прямая, свежая и минеральная, хорошая сочная кислотность, нотки зеленого яблока, цитруса и легкие оттенки свежего масла.

Шабли от Домен Миллет послужит отличным аперитивом, составит прекрасную пару разнообразным блюдам на основе рыбы, морепродуктов, белого мяса. Подайте его к рыбе, запеченной в пергаменте, к теплому козьему сыру, гребешкам, приготовленным на гриле

Домен Миллет Пти Шабли

Cветло-желтый, блестящий цвет одежды. Букет свежий и экспрессивный, в нём доминирует приятный фруктовый тон, в котором обращают на себя внимание оттенки зеленого яблока, винограда, легкий цитрусовый акцент. Атака свежая и яркая, с легкой пряной ноткой белого перца, оттенки яблок сорта Грэнни Смит обволакивают рецепторы. Отличный баланс. Послевкусие средней продолжительности, очень нежное, с нюансами цитрусовой цедры.

Благодаря свежему, легкому стилю Пти Шабли - идеальный аперитив. Отлично дополняет свежие морепродукты, легкие салаты, попробуйте его с тартаром из гребешков с яблоком или с севиче из дорады с лаймом.

Домен де Рампар Бургонь Кот д'Осер Шардоне

Золотистый цвет, в строгом аромате преобладают оттенки белых цветов, сопровождаемые нотками миндаля и фундука, с возрастом развиваются тона сухофруктов и меда. Во вкусе отличный баланс свежести и тонкости. Легкая минеральность оттеняется нюансами белых цветов, цитруса, яблока, плавно переходя в легкую ореховую нотку в долгом и сочном послевкусии.

Вино послужит отличным дополнением деликатным блюдам с нежной текстурой - рыбные пироги, кнели, холодной или горячей рыбе, баклажанам, блюдам из белого мяса.

Домэн Ветричче

Цвет вина бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками. Приятный букет с яркими тонами цитрусовых фруктов и минеральными оттенками. Вкус живой, сочный, гладкий и обволакивающий. Верментино даёт легкую маслянистость и объем, Шардоне хорошую структуру и свежую кислотность.

Отличный аперитив. Прекрасно сопровождает салаты, блюда из морепродуктов, моллюсков, рыбы, хорошо сочетается с козьими сырами.

Домен Амелин Шабли Вьей Винь

Насыщенный аромат с оттенками весенних цветов, нотами минералов и йода.

Округлый вкус с минерально-йодистыми тонами, а также легким вкусом специй (перца). Длинное и мощное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками и салатами, а также птицей на гриле и сырами.

Пюи-Фюссе Лабом

Вино обладает золотистым цветом, ароматом сочных фруктов, весенних цветов и специй, а также свежим минеральным вкусом с долгим сочным финишем.

будет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и козьим сырам.

Ролан Лавантюро Шабли

Шабли с ярко выраженной свежестью.

Очень тонкое вино с нежными оттенками цитрусовых, белых цветов и фруктов.

Свежий, гармоничный и яркий вкус с выраженной минеральной нотой и длительным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с дарами моря, c жаренной рыбой в соусе, с белым мясом и c сырами.

Ле Алле дю Винобль Шабли

Вино светло-золотистого цвета.

Чистое, свежее, подчеркнуто минеральное вино с нотами белых цветов и спелых желтых фруктов во вкусе.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из птицы, морепродуктам (креветкам, крабам), суши и блюдам японской кухни.

Рюлли Ле Кайю Мэзон Шанзи

Вино яркое, минеральное, комплексное, с хорошим балансом и прекрасным послевкусием.

жаренный гамбас и другие дары моря, филе карпа с щавелем, паста с лососью, перепелка со сливочным соусом, сыры Бофор и Конте. Рекомендуется декантировать.

Мэзон Александр Пти Шабли

Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Молодой и яркий букет ароматов с оттенками свежих цитрусовых, садовых и косточковых фруктов, каких как лимон, яблоко и белый персик в сочетании с известково-кремниевой минеральностью.

Легкое и свежее вино со звонкой кислотностью и приятным цитрусовым послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, белое мясо, моллюски, сыры, блюда из рыбы.

Выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель.

Домен Луи Моро, Шабли, 2022

Приятный желто-золотистый цвет. ароматы полевых цветов и белых фруктов. вино полное утонченности и свежести. лёгкая восковая текстура дополняется прекрасно сбалансированной кислотностью и красивым минеральным послевкусием.

Мезон Рош Де Беллен Шардоне Бургонь Кюве Резерв

Чистый соломенный цвет с золотистыми бликами.

Соблазнительно манящий аромат с выразительными тонами спелых желтых фруктов, цветочного меда и ванили.

Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с мягкой кислотностью, приятно освежающей рецепторы, дарит яркое насыщенное послевкусие с фруктово-сливочными тонами и оттенками специй для выпечки.

Рекомендуется подавать к запеченной рыбе или морепродуктам, блюдам из домашней птицы (цесарка, утка) со сливочными или пряными соусами, сырам типа конте, грюйер.

Ля Мануфактур Шабли

Букет колоритный, цветочный, с тонким минеральным оттенком. вкус ясен и чист.

Жюль Мерлино Шабли

Вино светло золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Освежающий аромат с тонами минералов, цитрусов, яблок и персиков.

Во ярком вкусе выделяются тона цитрусов и хрустящая кислотность с минеральными штрихами.

Шабли отлично подойдет к холодным закускам из белого мяса, молодым сырам и пасте с морепродуктами.

Ля Кюве Де Флоранс Божоле Блан Аос Ле Крет Де Бин

Светлый желтый цвет с серебристыми отблесками. Мягкий аромат с нотами спелых фруктов, белого персика, желтой сливы, яблока и белых цветов. Вкус округлый, со сглаженной, но выразительной кислотностью. Освежающее послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу. Хорошо сочетается с мягкими сырами.

Шартрон э Требюше Шабли

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Изящный аромат с нотами зеленого яблока, персика и груши с минеральными и сливочными оттенками.

Ароматы вина продолжается в интенсивном маслянистом вкусе средней полноты, переходящем в длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Жан-Марк Брокар Бургонь Шардоне Киммериджиан

Светло-соломенный цвет.

Яркий аромат зеленых яблок, цитрусовых фруктов и легкие минеральные нотки.

Освежающее элегантное вино с нюансами лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

Подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, лобстерами, жирной морской рыбой.

Ропито Бургонь Шардоне

Яркий и чистый лимонный цвет с легким зеленым отблеском.

Цитрусовый аромат с нотами сочного лайма и лимона с легкими тонами белых цветов и оттенков бочки.

Отличный баланс между свежестью и округлостью во вкусе.

Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с рыбой в сливочном соусе.

Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует 6-месячная выдержка в бочках.

Шабли Домэн дю Шардоне

Вино бледно-соломенного оттенка, насыщенное, гибкое и минеральное с фруктовыми нотами, прекрасным долгим послевкусием и хорошей кислотностью.¶

Вино великолепно подходит к салату, дарам моря, рыбе, птице или белому мясу, а также козьему сыру.

Домен Гарнье э Фис Пти Шабли

Кристально чистый бледно-соломенный цвет с зеленым оттенком.

Аромат взрывается тонами весенних цветов, шиповника, желтых фруктов.

В нежном вкусе оттенки засахаренной лимонной цедры, помело, минеральные нотки. Продолжительное сочное послевкусие.

Вино подойдет к свежим морепродуктам, блюдам из белой рыбы, твердым сырам.

Выдержка проходит в стальных ёмкостях в контакте с дрожжевым осадком в течение 6 месяцев.

Франсуа Бержере Бургонь От Кот Де Бон

Желтый с золотыми бликами цвет.

Открытый и выразительный аромат с нотами белых фруктов.

Щедрый и гладкий вкус с устойчивым послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, запеченные морепродукты, рыбные блюда, козьи сыры.

Пьер Дюмон Вире-Клессе

Вино блестящего соломенного цвета с золотистыми отливами

Интенсивный и сложный аромат цитрусовых, липового меда и белых цветов.

Свежий и комплексный вкус с маслянистой текстурой, нотами зрелых желтых фруктов, тонами грейпфрута, дополненными нюансами бергамота

Вино прекрасно сочетается с тар-таром из палтуса или лосося, рыбой на гриле, салатами из морепродуктов.

Альбер Бишо Шабли

Вино соломенно-золотистого цвета.

Яркий аромат с оттенками цветущей акации, жасмина, кремния и сухих цветов.

Очень свежее во вкусе вино с цитронной ноткой и долгим послевкусием.

К вину подойдут устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба.

После ферментации вино выдерживатся в течение 10 месяцев на дрожжевом осадке.

Бушар Эне & Фис Бургонь О-Кот де Нюи Блан

Красивый золотисто-желтый цвет.

Выразительный аромат абрикоса и ванили с нотками меда и белых цветов и легким цитрусовым тоном.

Деликатный и ароматный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, маслянистый с продолжительным послевкусием.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса под соусом, с блюдами азиатской кухни, жирной рыбой (лосось), салатами, сырами. Отлично подходит в качестве аперитива.

СенВеран Тренель

Отличается минеральным ароматом с оттенками цветов акации, цитрусовых, персиков, груш с сладкими нотами меда, сладкой выпечки и сливочного масла.

Рекомендуется к рыбным блюдам со специями, к ягнёнку с розмарином, курице с лимонником и имбирем.

Бургонь Шардоне. ДудэНоден

Элегантный букет раскрывает ароматы спелых фруктов: айва, яблоко «ранет», персик, бергамот, цитрусовые. Вкус – элегантный, сбалансированный и освежающий.

Может подаваться на аперитив, а также к блюдам из рыбы, дарам моря, свежим сырам.

Шартрон э Требюше Пти Шабли

Бледно-желтый цвет цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат с нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и цветочными нюансами.

Легкий, но интенсивный, чуть маслянистый вкус с нотами зеленого яблока и белого персика с минеральными тонами. В послевкусии минеральность усиливается, и добавляются сливочные штрихи.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Жюль Мерлино Пти Шабли

Вино блестящего соломенно-желтого цвета, с зеленоватыми оттенками.

В аромате раскрывается приятное сочетание цитрусов, акации, леденцов и минералов.

Вкус с хорошей структурой, округлый, сбалансированный с ощущением глубины и свежести.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, козьим сырам, улиткам темпура.

Домен Амелин Шабли

Свежий аромат цветов боярышника.

В округлом вкусе вина сочетаются нежные оттенки желтых фруктов с карамельными нотками и минеральным послевкусием.

Шабли превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, жареной рыбой, белым мясом и мясными закусками.

Шардоне Кот-дю-Ло Ля Сигараль

Вино светло-золотистого цвета. Обладает комплексным выразительным ароматом с нотками экзотических и белых фруктов. Мягкий маслянистый вкус с минеральным послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с морепродуктами.

Жан-Марк Брокар Шардоне Бургонь Жюрассик

Jurassique является воплощением минеральности и чистоты Шардоне в стиле Шабли.

Бледно-соломенный цвет с серебристыми отблесками.

Аромат цитрусовых и полевых цветов, дополнен освежающими тонами ментола и свежескошенной травы.

Вкус с энергичной свежестью, насыщенно-минеральный, с нотками марципана, спелых желтых фруктов и грейпфрута.

Подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, лобстерами, жирной морской рыбой.

Бернар Дефе Бургонь Шардоне

Деликатный букет из белого персика с цветочными и травяными оттенками.

Свежий вкус средней полноты с тонами белого персика и груши, легкими сливочными штрихами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральными нотами в послевкусии.

Вино прекрасно подойдёт к мясным деликатесам, салатам и гужерам (несладкая выпечка из заварного теста с сыром).

Шапель Руаяль Шабли

Вино бледно-золотого цвета.  Аромат яркий с минеральным оттенком.  Вкус свежий и гармоничный с нотами  белых фруктов и весеннего цветения.
Подходит  к морепродуктам, японской кухне и устрицам.
Рекомендуется подавать при 8-10 °C

Альбер Бишо Шато Де Драси Бургонь Шардоне

Вино золотисто-желтого цвета.

Аромат с оттенками яблока, груши, миндаля и белых цветов.

Вкус с ощутимой минеральностью и отличным балансом. Строгое, северное проявление сорта Шардоне.

Длительное, шелковистое послевкусие с тонами грецкого ореха.

Вино идеально подойдет к белой рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Выдерживается от 8 до 12 месяцев.

Мезон Шанзи Ле Адаж Бургонь Шардоне

Вино золотисто-желтого цвета.

Насыщенный медовый аромат с оттенками акации, специй и древесными нотками.

Свежий и прекрасно сбалансированный вкус.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы с соусом, с белым мясом со специями, с невыдержанными сырами.

70% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 10 месяцев и 30% – в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев.