Vino Gross Colles Haloze

Вино Гросс Марибор Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Сбалансированное, структурированное вино с нежной и шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, насыщенным вкусом с тонами абрикосов и крыжовника, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут легкие закуски, летние салаты, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса, овощей.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Вино Гросс Халозе

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами спелых жёлтых и экзотических фруктов, цедры лимона, оттенками мятного чая и перечной травы.

Сбалансированное, сочное вино с освежающей кислотностью, фруктовым вкусом с тонами экзотических фруктов, развивающихся в дымно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут лёгкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Темент Домен Циринга Совиньон Блан Резерв

Вино нежного желто-зеленого цвета с серебристым отблеском.

В аромате свежая апельсиновая цедра, табак и мокко, оттенки желтых тропических фруктов, черная смородина, крыжовник, с нотками грейпфрута на заднем плане.

Комплексное и сложное, во вкусе сочное желтое яблоко, приятная кислотность, стойкое минерально-соленое послевкусие.

Вино Гросс Горца

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами цветущего яблоневого сада, свежих яблок, абрикосов, оттенками цедры цитрусовых, мяты и спелой айвы.

Сбалансированное, округлое, структурированное вино с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, оттенками яблок и лимона в ярком вкусе, с длительным лимонно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 10 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Мишель Тома Тэр Бланш Сансер Блан

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Насыщенный аромат с нотами грейпфрута, крыжовника и листа томата, а также ванильными и анисовыми нюансами.

Аромат вина повторяется в ярком, экспрессивном, маслянистом вкусе средней полноты, переходящем в длительное обволакивающее послевкусие.

Прекрасно подойдет к рыбе на гриле и белому мясу с легкими соусами.

Лис Нерис Пиколь Совиньон

Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.

В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.

Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие. 

Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.

Анри Буржуа Сансер Блан ЕС-56

Светло-золотистый цвет с блеском.

В ярком аромате доминируют тона цитрусовых и белых цветов на фоне выраженных минеральных оттенков.

Комплексное, изысканное во вкусе вино с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.

К вину подходят нежная рыба, курица в соусе из трюфелей, козий сыр, молодой бри.

Выдерживется 12 месяцев на осадке в барриках.

Келлерай Бозен Грил Совиньон Ризерва

Вино приятного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Фруктовый аромат с оттенками крыжовника, бузины, желтых и белых цветов с нотами пряных трав и благородной древесины.

Во вкусе гармоничная кислотность сбалансирована фруктовостью. Полнотелое, насыщенное вино.

Вино подойдет к жареной рыбе, блюдам с пикатными кисло-сладкими вкусами, белому мясу и птице, насыщенным овощным блюдам и свежим молодым сырам.

Клеман и Флориан Бертье Сансер Блан

Бледно-лимонный цвет.

В букете чистые и свежие ноты грейпфрута, белых цветов, зеленого яблока, пороха.

Среднетелоем с высокой кислотностью во вкусе вино, оставляющее прохладные йодистые, кремниевые ноты в послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, рыбные блюда.

Заттлерхоф Зернауберг Совиньон Блан

Ароматы свежего крыжовника, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочные нюансы.

Плотное вино с цитрусовыми тонами, живой кислотностью и минерально-солоноватым оттенком в послевкусии.

Отличный потенциал к выдержке.

Домэн Фуасье Сансер Кло Паради

Ярко-соломенный цвет с золотистым блеском.

Нежный аромат груши, мёда, акации, мокрых камней и грейпфрута.

Округлый и объемный вкус с гастрономичной кислотностью и хорошим балансом.

Продолжительное послевкусие с оттенками лимонной корочки и меловой минеральности.

Вино отлично подходит к гребешку Сен-Жак с лимонным соком и морскому черту на гриле.

Темент Эренхаузен Коралленкальк

Чистый, интенсивный аромат косточковых фруктов с освежающими и пряными нотками.

Плотный, пикантный, освежающий и структурированный вкус.

Элегантное вино средней полноты и тонкой сочности с тонизирующей кислотностью и хорошей интенсивностью аромата.

Этот прекрасно сбалансированный и очаровательный Совиньон с кораллово-известняковых почв.

Превосходное гастрономическое вино с нежными танинами и очаровательной текстурой.

Бертье Терре де Силекс

Бледно-лимонный цвет.

В букете ярко выражены терруарные оттенки пороха, мокрого камня, устричной раковины, обрамленные сортовыми нотами цитрусовых и тропических зеленых фруктов.

Среднетелое во вкусе вино с пронзительно-высокой кислотностью вино, оставляющее йодистое, минеральное послевкусие, привкус лимона с морской солью, зеленой груши, киви.

К вину подойдут суши, рыба, морепродукты, сыры.

Выдерживается на осадке в течение 12 месяцев.

Тифенбруннер Турмхоф Совиньон Блан

Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Богатый и впечатляющий аромат с нотами листьев крапивы, ягод бузины, зеленого перца, шалфея и мяты.

Минеральное и элегантное вино, слегка солоноватое, с сочным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, свинина, телятина, спаржа.

Мацерация 6-8 часов, ферментация в стальных емкостях при температуре 20°С. Выдержка 6 месяцев на осадке. 30% вина проходит ферментацию и выдержку на осадке в дубовых бочках.

Ле Маланд Совиньон Сен Бри

Аромат свежий с оттенками мяты и эвкалипта.

Вкус прямой и чистый с оттенками грейпфрута и минеральностью, которая связана с меловым составом почв. 

Вино прекрасно подходит к легким закускам.

Клеман э Флориан Бертье Менету-Салон Совиньон-Блан

Бледно-лимонный цвет.

Яркий букет с нотами лайма, грейпфрута, ананаса, помело, зеленого яблока и зеленой груши.

Вкус также очень насыщен цитрусовыми и тропическими оттенками, отличается высокой кислотностью и приятной фруктовой свежестью в окончании.

К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, ризотто с морепродуктами.

Рейнеке Резерв 2014

Абла де Ти

Ярко-зеленый цвет с великолепными золотистыми оттенками.

Среди широкого спектра ароматов особенно выделяются нотки спаржи, манго, листьев томата и самшита.

Свежее, насыщенное и очень приятное белое вино с долгим послевкусием тропических фруктов.

Шато ля Лувьер

Блестящий, привлекательный бледно-желтый цвет с золотыми отблесками. Сложный букет раскрывается в бокале ароматами персиков, нектаринов и личи, цитрусовых, специй и дыма. Вино отлично структурировано, у него мощный, прекрасно сбалансированный вкус с тонам

телятина, рыба и морепродукты, курица, индейка.

Домен Ляпорт Ле Гран Рошуа Сансер

Светло-соломенный цвет с золотистым блеском.

Элегантный аромат с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотками луговых трав и характерными минеральными тонами.

Округлый, изысканный вкус, сбалансированная кислотность и гармоничное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, белым мясом и козьими сырами.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается на осадке в течение 12 месяцев в барриках и стальных емкостях.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Л’Эспри де Шевалье Блан

Золотисто-лимонный цвет.

В аромате тона грейпфрута, лайма и лимонной цедры, экзотические фрукты и легкие соленые и йодистые оттенки.

Во вкусе проявляются ноты белой смородины, бузины и цветов апельсина.

К вину подойдут устрицы, морские гребешки, морской окунь, дорада, сибас на гриле или с белым масляным соусом, цыпленок в лимонно-травяном маринаде, козьи сыры, молодые овечьи сыры и нежные коровьи сыры бри или камабер.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в боках из французском дуба, частично новых.

Поль Тома Силекс Сансер Блан

Бледно-лимонный цвет.

Сложный, многогранный букет с нотами пороха, кремня, крыжовника и фенхеля.

Среднетелое во вкусе вино с высокой кислотностью, минеральными каменистыми тонами, сочетающими в себе морскую соль, йод, мел, порох.

К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.

Ст. Михаэль-Эппан Санкт Валентин Совиньон

Зеленовато-желтый цвет.

Ароматы крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля.

Приятная кислотность во вкусе вино с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело.

Прекрасно сочетается с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Вино выдерживается на осадке до конца апреля, 20% вина винифицируется и выдерживается в дубовых бочках (10% в больших бочках, 10% в тонно).

Кольтеренцио Лафоа Совиньон

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Выразительные цветочные ароматы акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.

Вие ди Романс Пиере Совиньон Блан

Насыщенный соломенный цвет.

Элегантный аромат, в котором раскрываются тона белых цветов, персиков, абрикосов, минеральные и медовые оттенки, нотки дуба и пряностей.

Округлое, полнотелое вино с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, морепродуктами, ракообразными.

Вие ди Романс Вьерис Совиньон Блан

Насыщенный соломенный цвет.

Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами.

Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью.

Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.

Анри Буржуа Ля Демуазель де Буржуа ЖС-150 Пуйи-Фюме

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком, утонченным элегантным ароматом с тонами белых цветов акации, фруктов и легкой ванильной ноткой.

Комплексное, маслянистое, хорошо структурированное с прекрасным балансом и роскошным минеральным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни из рыбы и белого мяса, например, с приготовленным на пару скатом со шпинатом в остром соусе или грудкой фермерской курочки с жареными яблоками.

Жерар Фиу Ле Гран Рок Сансер Блан

Благодаря тщательной винификации и частичной выдержке в дубовой бочке, вино становится гармоничным, изысканным и богатым.

В ароматах – оттенки ружейного кремния, пряностей и минеральные ноты.

Паскаль Жоливе Ля Кот Сансер Блан

Альфонс Мелло Ля Мусьер Сансер

Вино изящного золотого цвета с зеленоватыми отблесками.

Соблазнительный букет, благоухающий сладкими тонами садовых цветов и белых фруктов.

Прекрасно сбалансированный вкус и долгое элегантное послевкусие.

К этому вину подойдет тартар из лосося, мидии в карри, обжаренная в муке форель, щука с шафраном, щука в масляном соусе, лобстер на пару, омлет с лисичками, шавиньоль и другие сыры из козьего молока, выпечка из слоеного теста.

Флориан Молле Сансер Блан

Вино золотисто-зеленого цвета с насыщенным ароматом полевых цветов и цитрусовых.

Выразительный округлый вкус с нотками экзотических фруктов и освежающим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается со средиземноморской и азиатской кухней.

Инама Вулкайя Фюме Совиньон

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Аромат жареного кофе, специй и цветов.

На вкус – тропические фрукты, цитрусовые и богатая ароматическая сложность.

Сильное и стойкое послевкусие, раскрывающее все вкусовые оттенки.

К вину подойдут копченая рыба, такая как сельдь и лосось. Также вино хорошо сочетается с икрой, боттаргой и темпурой.

Ферментация проводилась в бочках, 30% из которых были сильно обожжены, а 70% – использованы.

Антони Жирар Ле Шен Фуршю Сансер Блан

Соломенно-золотистый цвет.

Яркий и интригующий аромат спелых косточковых фруктов.

Структурированное и округлое во вкусе вино с фруктовыми нотками и легкой притягательной горчинкой в послевкусии.

Идеально сочетается с жареными гребешками или копченым лососем.

Гросс Рид Зульц Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

В комплексном аромате раскрываются оттенки белого перца, физалиса и специй.

Сложный, многогранный вкус с яркой дымной нотой, нотами красных ягод и цитрусов.

Вибрирующая кислотность и длительное, утонченное послевкусие.

К вину подойдут ризотто с грибами, спаржа на гриле, белая рыба.

Кляйн Констанция Пердэблокк Совиньон Блан

Насыщенный аромат соломы, нектаринов, марципана в обрамлении пряной ноты аниса.

Хорошо сбалансированное вино с тонкой кислотностью, хрустящей минеральностью и долгим послевкусием.

Жан-Мари Реверди Силекс Сансер

Бледно-лимонный цвет.

Экспрессивный букет с нотами пороха, устричной раковины, грейпфрута, самшита, цветов акации, канталупы.

Объемный и долгий вкус с высокой кислотностью, свежесть которой подчеркивают ноты зеленого яблока, лайма и грейпфрута, крошеного камня и влажного мела.

Долгое и минеральное послевкусие.

С вином сочетаются черная икра, лобстер, блюда высокой кухни, крабы.