G.D. Vajra Rosabella Rosato

Дж.Д. Вайра Дольчетто д’Альба

Вино глубокого фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

В букете раскрываются ароматы красных фруктов и ягод (особенно черешни) и сухих пряных трав.

Округлое, открытое, сбалансированное вино с хорошими танинами и свежей кислотностью.

К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина.

Выдерживается в стальных емкостях до следующей весны.

Дж. Д. Вайра Кларе Джей Си

Бледно-рубиновый цвет.

В аромате классические для неббиоло ноты роз, спелой клубники, малины, лакрицы, кокоса и влажной земли.

Среднетелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, аппетитной ягодной кислотностью.

К вину подойдут грибы, холодные мясные закуски, сыры средней выдержки, жареные овощи.

Выдерживается в стальных чанах до весны следующего за урожаем года.

Деццани Аппассименто Пьемонт Россо Пассито

Вино яркого рубинового цвета.

Интенсивный фруктово-ягодный аромат с нотами ежевики, вишни и пряностей.

Бархатистый вкус без навязчивой сладости и с мягкими округлыми танинами.

К вину подойдут ыдержанные сыры, дичь, темный шоколад.

Виноград собирают в начале ноября и после этого его подвяливают внутри камеры с контролируемой температурой, чтобы достичь снижения объема до 50%. После мацерации и малолактической ферментации вино 6 месяцев выдерживается в больших бочках.

Это вино представляет собой настоящую инновацию из региона Пьемонт. Теперь Деццани имеет возможность производить красное вино по методу «аппассименто». Используются виноград Дольчетто и Барбера с лучших виноградников региона.

Ла Смилла Каликанто

Вино обладает великолепным букетом с тонами лесной ежевики, вишни хвойной смолы и фиалки.

Элегантный вкус с бархатистой структурой, мягкими танинами и великолепным продолжительным сухим послевкусием с джемовыми нотами и оттенком специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, острыми выдержанными сырами.

Кантине Поверо Кабане Ланге Россо

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины и чернослива с оттенками ванили и корицы.

Аромат переходит в богатый, экспрессивный и плотный вкус с длительным обволакивающим послевкусием, где усиливаются пряные тона.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.

Пеккенино Сири д’Жерму Дольяни Супериоре

Итальянское вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Яркий букет спелой ежевики, черешни, сливы, черного перца, черной смородины, лакрицы, апельсиновой цедры, фиалки и спелого граната, мяты и малинового варенья.

Полнотелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми, сладкими танинами и долгим устойчивым ягодным окончанием.

К вину подойдут овощи, паста, красное мясо, белое мясо, рагу, сыры средней выдержки.

Вьетти Дольчетто д’Альба Тре Винье

Вино пурпурно-красного цвета.

Яркие ароматы спелой вишни, малины и черники.

Объемное, сбалансированное во вкусе вино с мягкими танинами и ягодной кислотностью.

Прекрасное сопровождение для мясных закусок как вителло тоннато, овощей на гриле, пиццы и паст.

Луиджи Эйнауди Дольяни

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Насыщенный фруктовый аромат с интенсивными оттенками подлеска.

Сухой и насыщенным вкус с хорошей плотностью и приятными танинами с легкой завершающей ноткой миндаля.

Традиционное вино, получаемое из винограда Дольчетто, выращенного в деревне Дольяни, где он достигает своей максимальной зрелости.

Тредиберри Дольяни Брикко Моллеа

Вино темно-рубинового цвета с деликатными ароматами миндаля и лакрицы.

Во вкусе раскрываются орехово-пряные нотки и красные ягоды.

Средняя кислотность и хорошо интегрированные танины дополняются освежающим послевкусием.

К вину подойдут ризотто с шафраном, нут со шпинатом, курица тикка масала.

Выдерживается в бетонных или стальных емкостях в течение нескольких месяцев.

Бруно Рокка Дольчетто д’Альба Трифоле

Нежное, грациозное, довольно насыщенное для дольчетто, при этом сохраняет явный сортовой характер, демонстрируя чистые ароматы сливы, ежевики.

Элегантный, округлый и глубокий вкус, мягкие танины.

Продолжительное послевкусие с миндальным оттенком.

К вину подойдут сочные блюда пьемонтской кухни, особенно из красного мяса и птицы, прекрасно подойдут мясная пицца, твердые сыры и хорошие кровяные колбасы.

Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах.

Потенциал хранения: 4-5 лет.

Джакомо Феноккио Дольчетто д’Альба

Рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Свежий аромат с соблазнительными оттенками сладкой черешни, специй и лаванды.

Мягкое, цветочное, сочное вино с хорошим балансом и структурой, приятным фруктовым вкусом и послевкусием с приятной горчинкой.

Превосходное вино на каждый день. Сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса, разнообразными пастами, пиццами и сырами.

Температура подачи: 16-17°С.

Выдерживается 6 месяцев в стальных ёмкостях и в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Корино Дольчетто д Альба

Блестящий рубиновый цвет.

В аромате яркая фруктовая волна плавно дополняется теплой пряностью.

Вкус выраженный, свежий, сочный, базирующийся на основательном ягодном фундаменте, гибкая кислотность, округлые, сухие танины, приятное послевкусие с оттенками ягодной кожуры и специй.

Сочный, фруктовый стиль Дольчетто очень гастрономичен. Вино отлично сочетается как с мясными закусками, пиццей и пастой с мясными соусами, ризотто, так и с мясом птицы, субпродуктами, мясными блюдами, сырами.

Марциано Аббона Папа Чельсо Дольяни

Насыщенное и хорошо структурированное вино с ароматом красных и черных фруктов.

В сбалансированном и гармоничном вкусе ощущается легкая кислотность и тонкие танины с оттенками мясистых фруктов.

Может развиваться в бутылке долгие годы.

Вино подходит к пасте, белому мясу и средневозрастным сырам.

Бурлотто Дольчетто д’Альба

Частичное использование гребней придает цветочную и пряную яркость, что очень привлекательно и самобытно.

Среднетелое и грациозное, это вино – абсолютный восторг.

Выдержано 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали, а также в больших бочках из французского дуба.

Боргоньо, Дольчето д’Альба

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отсветами. Аромат вина — очень приятный, состоит из выразительных нот красных фруктов и ягод, темных цветов, подчеркнутых полутонами лакрицы и миндаля. Вкус вина — мягкий, классический, среднетелый, элегантный, с хорошо развитой фруктовостью и свежестью. Послевкусие — округлое, длительное, с миндальным оттенком. Прекрасное вино, которое составит гармоничную пару со свининой, грибами, а также мягкими сырами.

Нейрано Дольчетто д’Альба

Вино глубокого рубинового цвета.

Изысканные ароматы клубники и красной вишни.

В мягком вкусе ощущаются ягодные тона.

Приятное послевкусие средней длины.

Вино превосходно сочетается с блюдами из баранины, говядины или оленины, с пастой под мясными соусами и ароматными сырами.

Икарди Роузори Дольчетто д’Альба

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Яркий, ягодно-джемовый аромат с нотками черной вишни и миндаля.

Легкое во вкусе вино с мягкими танинами, среднетелое, сбалансированное, в меру кислотное, с длительным сливово-минеральным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из мяса, дичи и сырам.

Rousori – это название виноградника, на котором растет Дольчетто. Сын винодела Иван изобразил на этикетке этот виноградник осенью: синее-синее небо, золотое солнце и золотой склон холма.

Марциано Аббона Сан Луиджи Дольяни

Насыщенный рубиновый цвет.

В пышном аромате тона темной вишни, спелой сливы и сушеных трав.

Богатый, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, тона чернослива и черного перца остаются в послевкусии средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Ла Смилла Дольчетто ди Овада

Мягкий, пряный аромат с оттенками лаванды и фиалки, нюансами миндаля, орехов и легкими нотками лакрицы, черники, вишни и малины.

Сухой, фруктовый вкус, в котором раскрываются ноты черешни, сладких специй и горького миндаля.

Среднетелое вино с низкой кислотностью, мягкими танинами и легкой горчинкой в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными блюдами: ягненком, дичью, колбасами. Отлично дополнит такие блюда, как нут со шпинатом, спагетти с фрикадельками, карпаччо из лосося.

Ка Дей Фрати Роза Дей Фрати

Итальянское вино приятного нежно-лососевого цвета с отблесками цвета луковой шелухи.

Цветочные и фруктовые ароматы: боярышник, зеленое яблоко, красные ягоды, легкие намеки на миндаль.

Очень свежий, элегантный, сочный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с хорошо интегрированным и освежающим послевкусием.

Роберто Феррарис Барбера д’Асти Ноббио

Итальянское вино рубиново-гранатового цвета.

Чистый сортовой аромат спелой сливы, черешни, ежевики, черной малины в обрамлении корицы, мускатного ореха, эвкалипта, мятых фиалок, древесины кедра.

Полнотелый, структурированный и сбалансированный вкус с ягодной кислотностью, сухими и упругими танинами.

С вином сочетаются утка, красное мясо, дичь, паста.

Роберто Феррарис Барбера д’Асти И Суори

Итальянское вино плотного рубинового цвеат.

Счная, спелая вишня, черная слива, ежевика, пряные травы в аромате.

Среднетелое, с яркой кислотностью и нежными танинами вино.

В послевкусии оттенки спелых красных и черных ягод, чайного листа и чабреца.

К вину подойдут красное мясо, птица, пицца, холодные мясные закуски, рис.

Микеле Кьярло Чипресси Ницца

Красный цвет с рубиновыми оттенками.

Насыщенный и яркий аромат с оттенками красных ягод, вишни и малины.

Вкус обладает крепкой структурой и оттенками красных ягод.

Насыщенное и длительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с сырами, пастой, белыми и красными видами мяса.

Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках и 9 месяцев – в бутылке. Вино поступает в продажу 2 года спустя после сбора урожая.

Джакомо Феноккио Барбера д’Альба Супериоре

Рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни и сливы.

Сочное, освежающее вино с приятными танинами и отчетливой кислотностью во вкусе и фруктовом освежающем послевкусии.

Сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами. Превосходное вино на каждый день.

Тредиберри Барбера д’Альба

Вино темно-рубинового цвета с ароматами спелой вишни и сливы.

Среднетелое с яркой кислотностью и шелковистыми танинами, оно оставляет на нёбе утончённое и длительное послевкусие.

К вину подойдут запечённая с яблоками утка, варёный язык, карпаччо из говядины.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бетонных и стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Манзоне Ле Чильедже Барбера д’ Альба

Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Яркий и сочный аромат черной смородины, сливы, вишни.

Насыщенный и сбалансированный вкус.

К вину подойут паста с мясным соусом, блюда из ягненка.

Мацерация проводится 10 дней вместе с гребнями при температуре 28°С. Затем – выдержка в больших деревянных чанах на протяжении 2 месяцев и в стальных чанах 11 месяцев.

Бурлотто Авес Барбера д’Альба

Чистый, яркий и свежий аромат вина привлекает тонами сочных ягод: ежевики, малины и вишни.

Во вкусе вина проявляются оттенки сочных фруктов и цветов, которые переходят в длительное послевкусие.

Выдерживается 10 месяцев в 500-литровых тонно славонского и французского дуба и 6 месяцев в бутылке.

Икарди Сури Ди Му Барбера д‘Альба

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

С возрастом оттенки становятся гранатово-красными.

Интенсивный, элегантный аромат, насыщенный гармоничный и сбалансированный вкус.

Вино отлично подойдет к овощным супам, пасте, сырам.

Выдерживается в новых барриках 18 месяцев.

Suri di Mu – это местное название тутовой рощи, на месте которой был разбит виноградник «Кашина Сан Анна» в местечке Ла Мора.

Мауро Молино Барбера д’Асти Лерадичи

Вино темно-рубинового цвета с выраженным ароматом вишни и красных ягод, специй и тонкими цветочными нотами в букете.

Прекрасно сбалансировано во вкусе вино с бархатистыми танинами и сочным, долгим послевкусием.

Это гастрономичное вино будет отлично сочетаться с традиционными блюдами домашней итальянской кухни: пиццей, пастой и невыдержанными сырами.

Деццани Ницца

Рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.

Сложный, богатый, свежий и эфирный аромат с нотками ягод, шоколада и специй.

Полный, округлый и бархатистый вкус с приятной древесной нотой.

Вино идеально сочетается с изысканными первыми блюдами, красным мясом, тушеными блюдами, твердыми и выдержанными сырами.

Выдерживается не менее 18 месяцев в бочках.

Виберти Брикко Аироли Барбера Д’Альба Супериоре

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Ароматы сушеной чёрной вишни, нюансы табака, кофе и специй

Округлое и сбалансированное во вкусе виино с оттенками черных и красных фруктов, бархатистые танины и мягкая, деликатная кислотность.

К вину подойдут холодные мясные закуски, пицца, овощи на гриле, молодые сыры.

Боргоньо Барбера д’Альба

Вино красное сухое «Барбера д’Альба» 2011 года (DOC; Италия, Пьемонт, Барбера д’Альба DOC; производитель: Джакомо Боргоньо & Фильи). Алкоголь 14%. Производится из винограда барбера. Сочетание: дичь, мясо.

Барале Фрателли Кастле Барбера Д’Альба Супериоре

В аромате дикая вишня, красные ягоды, пряности.

Среднетельный ягодный вкус с нюансами пряностей и хорошими танинами.

К вину подойдут фаршированные томаты, утиная грудка, тунец, горячие блюда, баранина.

Вино выдерживают 12 месяцев в 500-литровых бочках.

Корино Барбера д Альба

Плотный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Элегантный букет раскрывается лукошком спелых лесных ягод, чернослива, бабушкиных пирожков с черникой и легким шлейфом специй.

Очень сочное во вкусе, свежее, ягодное, гибкое, чуть очерченные танины, чуть присыпано специями в послевкусии.

Гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой с мясным соусом, пиццей, блюдами из тушеного мяса с овощами, с мясом, приготовленным на гриле.

Пеласса Сан Панкрацио Барбера д’Альба Супериоре

Душистый, глубокий аромат с нотами спелой вишни, ягод и ванили.

Полный, округлый, мягкий, устойчивый и хорошо сбалансированный вкус с яркими танинами и длительным насыщенным послевкусием.

Прекрасное столовое вино, отлично подходящее к обширному ряду блюд. Особенно хорошо сочетается с пастой, твердыми сырами и жареным белым или красным мясом.

Батазиоло Барбера Д’Асти

Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Спелые ароматы вишни, черешни, сливы обрамлены оттенками табака, сладких пряностей, древесного среза.

Полный вкус спелых темных фруктов и ягод, зрелые танины, свежая кислотность и яркое устойчивое послевкусие с нотой какао.

Рекомендуется подавать к тушеному в вине мясу с ароматными травами (Fricando), мясным антипасти, ассорти из отварного мяса (Bollito misto alla Piemontese), мясной лазанье, твердым выдержанным сырам.