Деликатный аромат с хлебными нотками и едва уловимыми цветочными нюансами. Мягкое, приятное во вкусе с тонкими оттенками премиального саке.
Можно пить в чистом виде, со льдом, разбавленным холодной или горячей водой. Отлично сопровождает жаренные в масле мясо, рыбу, овощи.
Выдерживается в течение 3 лет в стальных емкостях, обработанных древесной смолой.
Сётю (дословно переводится как ”жженое вино”) - традиционный японский крепкий спиртной напиток. Производится путем брожения и последующей перегонки зерновых, в том числе риса, также сётю делается из батата, кунжута, сахарного тростника. Крепость колеблется от 25 до 50 %. Существует большое количество видов сетю. Оно очень популярно в Японии.
Умэнисики Ямакава Сикика Рэйсуй
Это элегантное «дамское саке» сделано в новом стиле, обладает низкой крепостью. С тонами крыжовника и чернослива. Саке может содержать естественный осадок - результат натурального процесса производства.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами. Также Сикика Рэйсуй может сочетаться с сорбетами из манго, морошки.
Умэнисики Гиндзё Тууно
Саке от производителя, который стоял у истоков бума саке в Японии в 70-е годы ХХ века.
Очень гастрономичное саке с деликатным ароматом «гиндзё», которому свойственны ноты тропических фруктов, сухим вкусом и легкой рисовой сладостью.
Прекрасно раскроется как в холодном так и в подогретом виде.
Хорошее дополнение к рыбным блюдам (в т.ч. супам и грилю), жареному тофу, омлетам, морепродуктам (устрицам, икре морского ежа) и выдержанным сырам.
Кайун Дои Сюдзодзё Кайун Токубэцу Дзюнмай
Саке яркое, с тонами дыни и ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Имаё Тсукаса ИМА Ойстерс
Полусухое саке с более выраженной, по сравнению с классическими образцами, кислотностью и низкой крепостью. В аромате преобладают деликатные ноты зеленого яблока и ананаса.
Благодаря высокой для саке кислотности и низкой крепости станет идеальным аккомпанементом к устрицам, икре морского ежа, ракообразным и рыбе.
Хакуро Дзюнмай Дайгиндзё Гохякумангоку
Супер премиальное саке из местного риса гохякумангоку. Тонкий аромат белых фруктов и цветов. Мягкий вкус с нотами банана и дыни.
Идеально подойдет ко всей классической японской и паназиатской кухне.
Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо Хакусика Каори Дзюнмай Гиндзё
Премиальное саке с фруктовым ароматом и лёгким вкусом - сопроводит любую вечеринку с японской кухней. Идеально раскрывается хорошо охлаждённым в винном бокале.
Прекрасно сочетается с роллами с угрём, лёгкими салатами и морепродуктами.
Хакусика Дзюнмай Дайгиндзё
Деликатное саке с фруктовыми и цветочными нотами.
Прекрасно сочетается с блюдами японской, азиатской и средиземноморской кухонь и любыми рыбными блюдами.
Температура подачи: 12-14°С.
Саке производится на основе знаменитой воды ”Миямидзу” из стандартного риса. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Остаток риса после шлифовки: 50%.
Аидзу Хомарэ Алладин Юдзу
Яркий аромат с оттенками мандарина, лайма и цветочными тонами. Сбалансированная сладость во вкусе сочетается с цитрусовыми нотками и приятной горчинкой в послевкусии.
Идеально в качестве аперитива или на дижестив, также хорошо сочетается с легкими десертами. Подавать со льдом или с добавлением воды.
Хакуро Токубэцу Дзюнмай
Невероятно гастрономичное саке, сбалансированное во вкусе с тонкими экзотическими нюансами.
Идеально подойдет к классической японской и паназиатской кухне.
Температура подачи: 5°С.
Акита Сэйсю Карихо Дзюнмайсю Намахагэ
Суперсухое саке с ароматом зерновых, цедры и спелых фруктов. Полнотелое и сбалансированное, прекрасно как в охлаждённом, так и в подогретом виде.
Сочетается с классическим горячими блюдами, такими как тэмпура, куриные шашлычки, мясной рулет, сукияки, сябу-сябу.
Аидзу Хомарэ Аидзу Хомарэ Дайгиндзё Кивами
Авторское саке с ароматом экзотических фруктов.
Сочетается с классической японской, пан-азиатской, средиземноморской кухней, а также с рыбными блюдами и морепродуктами.
Хакусика Сноу Бьюти Нигори
”Облачное саке”, высокой кислотности с молочными нотами и тонами дыни в послевкусии.
Подойдет к соусным мясным блюдам японской, китайской и пан-азиатской кухни, также сочетается с опалёнными рыбными блюдами.
Уракасуми, Ямаданисики Дзюнмай Дайгиндзё
Саке супер-премиум-класса со сладковатым, сложным вкусом, сменяемым изысканным, чистым послевкусием, и насыщенным, выраженным фруктовым ароматом, в палитре которого переплетаются оттенки свежих ананасов и яблочные тона. Его нужно хранить в прохладном темном месте и подавать либо охлажденным, либо при комнатной температуре, т.е. около 10°-25°С.
Акаши Блендед
Светло-карамельный цвет.
В аромате сдобная булочка с маслом, шоколад с арахисом, лемонграсс и нотки зерновых.
Мягкий вкус с тонкой сладкой ноткой, оттенками вишневой косточка, грецкого и мускатного ореха, черного перца.
Пить в чистом виде, слегка разбавленным водой, в составе коктейлей.
Тенжаку Джин
Tenjaku Gin сочетает в себе 10 основных ботаникалов, а также передает аромат самой Японии.
В его составе уникальные японские растения, которые взрываются ярким вкусом и продолжаются в долгом послевкусии.
Свежий и сладкий аромат персика, японский перец сансё придает вкусу неповторимую пикантность, японский цитрус юдзу обладает прохладным освежающим эффектом, а чай с приятным вяжущим вкусом идеально балансирует Tenjaku Gin и делает его вкус поистине аутентичным.
Фуйу
Насыщенный темно-янтарный цвет.
У виски замечательный аромат, в котором улавливаются тона, фруктов, специй и солода, окутанные нотками спелого яблока с легким цитрусовым оттенками.
Мягкий, сочный, тонкий вкус с нотами белого персика, цукатов и специй.
Продолжительное послевкусие с тонами ванили и корицы.
Виски идеален в чистом виде или со льдом, а также в составе коктейлей.
Выдержан от 3 лет в дубовых бочках.
Купаж состоит из 20% солодовых ячменных спиртов и 80% зерновых кукурузных.
Тенжаку
Купажированный японский виски янтарного цвета с 20%-ым содержанием солодовых спиртов.
Тонки дымный аромат с оттенками груши и сухофруктов.
Округлый, сбалансированный вкус.
Пряное долгоиграющее послевкусие со сладковатыми и дубовыми оттенками.
Хакуцуру Сливовое вино
Сливовое вино насыщенного золотистого цвета.
Аромат цветущей сливы и миндаля в обрамлении медовых тонов.
Мягкий, округлый, бархатистый, сладкий, гармоничный вкус с насыщенными сливовыми нотами, маслянистой текстурой и долгим, обволакивающим послевкусием с нюансами меда.
Вино прекрасно сочетается с десертами, легкими закусками, может служить отличным аперитивом. При добавлении в чай создает дополнительный аромат и свежесть вкуса.
Нонино Фриулана
Элегантный и пряный дистиллят с тонким ароматом миндаля.
В конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения!
Портобелло Роуд Нейви Стренгс
Прозрачный цвет.
Свежий аромат наполнен тонами цитрусовых, специй, морской соли и лакрицы.
Выразительный и освежающий вкус соткан из оттенков можжевельника, свежих трав и мускатного ореха.
Долгое солоноватое послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде, либо в составе классических или авторских коктейлей.
Морской джин с захватывающей крепостью 57,1%. Сухой, согревающий и «просоленный» — в 17 веке такой тип джина поставляли на суда для моряков, однако термин Navy Strength (”морская крепость”) активно начали использовать только в 1997 году.
Идеальный баланс мягкости и терпкости достигается благодаря правильному сочетанию базовых элементов - кристально чистой воды и особого пшеничного спирта.
Окончательную огранку вкусу придают дополнительные ингредиенты - медовый дистиллят, бурбонская ваниль, настои миндаля и белого изюма.
Идеальная миксология – кристально-прозрачный ледяной куб в бокале rocks c водкой Онегин.
«Онегинская подача» раскрывает все оттенки напитка, погружая вас в неторопливое предвкушение вечера.
Ром Жи Эм
Ром прозрачного цвета.
Аромат с растительными нотами и легким анисовым тоном переплетается с оттенками цветущего сахарного тростника, цитрусовой цедры, белого перца, меда.
Вкус повторяет основные характеристики аромата, он округлый, мягкий, со сливочными и медовыми нюансами. Послевкусие анисово-сливочное.
Дистилляция в медных колоннах креольского типа.
Ангостура Тамбу Спайсд
Пряный и насыщенный аромат с нотами ванили, мягкой карамели и оттенками печеного яблока, кардамона и корицы.
Во вкусе согревающая корица дополняет яркую ваниль, выраженный тон яблочного пирога, а также нюансы муската и подкопченного кардамона.
Послевкусие средней продолжительности, с легким намеком на марципан.
Пряный ром хорошо пить в чистом виде, охлажденным или со льдом, а также в миксе с прохладительными напитками или соками. Идеален в пуншах и тики коктейлях.
Выдерживается в дубовых бочках.
Ассамбляж выдержанного и невыдержанного рома с добавлением карибских специй — корицы, ванили, кардамона и гвоздики.
Де Данан
В аромате яркая свежесть зелени, контрастирующая с деликатными медовыми нотами.
Во вкусе - легкая сливочная текстура с нотами ванили и яблочного джема.
В послевкусии сладость персика, за которой следует легкая вишневая терпкость.
Виски идеален как основа для коктейлей, а также в чистом виде со льдом или охлаждённым.
Выдерживается в бочках из-под бурбона.
Амаро ди Ангостура
Глубокий янтарный цвет с бронзовыми тонами, пряный аромат с оттенками лакрицы, карамели, цитрусов и корицы, к которым затем добавляются нотки жженого сахара и шоколада, и схожий по букету вкус со сбалансированным послевкусием шоколада и душистых трав.
Подается со льдом в чистом виде или в составе коктейлей.
Нонино Традиционе
Гармоничный, богатый дистиллят с нотками хлебной корочки и лакрицы в аромате.
Великолепный дижестив, возможно в сопровождении сигары.
Кросс Киз Блэккаррент Джин
Светло-сиреневый цвет.
В аромате сладость чёрной смородины, цветков липы и ромашки в сочетании с пряным можжевельником.
Во вкусе оттенки свежих ягод, розмарина, липовых цветов, а также горчинка полевой ромашки и можжевельник.
Послевкусие мощное, но ровное, с горьковато-сладкими полутонами.
Подавать охлаждённым или со льдом в качестве аперитива (в шоте или бокале рокс), а также в составе коктейлей.
Температура подачи: 12-16°С.
Cross Keys Blackсurrant Gin — черносмородиновый джин от производителя рижского бальзама с вековой историей.
Тио Тото Солера Гран Резерва
Цвет красного дерева с бронзовыми тонами.
Аромат нуги, какао и благородного дерева.
Зрелый, сочный и мягкий вкус.
Послевкусие длительное, утончённое.
Температура подачи: 16-18°С.
Бренди выдерживается 8 лет в системе солера и криадера в старых бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались редкие образцы хересов Олоросо и Педро Хименес.
Кросс Киз Ботаникал Джин
Прозрачный цвет.
Ароматы ромашки и цветы липы пересекаются с пряными оттенками можжевельника.
В сбалансированном вкусе сладость цветков липы и ромашки сочетается с лёгкой горечью можжевельника.
Послевкусие мощное, но свежее, с горьковатой нотой, исходящей от растительных ингредиентов.
С джином сочетаются коктейли с тоником в комбинации со слабосолёным лососем, сырно-мясной нарезкой или креветками.
Температура подачи: 12-16°С.
Лэнгс Фул энд Смоуки
Лёгкий дымный аромат переходит насыщенный вкус с нотами комчёностей и ванили.
Длительное дымное и сухое послевкусие.
Виски прекрасно подходит для коктейлей, особенно с имбирным лимонадом и для подачи в чистом виде.
Жозеф Картрон Ликер де Памплёмусс Розе (розовый грейпфрут)
Ликер красивого молочно-розового цвета с богатым букетом, в котором доминируют освежающие оттенки зеленой и перечной мяты на фоне ярких тонов розового грейпфрута.
Его вкус мягкий, сбалансированный, а послевкусие удивительно долгое с легкой и приятной горчинкой.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Жозеф Картрон Ликер де Женжамбр
Кристально-прозрачный ликер с тонами белого перца и имбиря в аромате и богатой палитрой специй во вкусе.
Ликер идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.
Жозеф Картрон Ликер де Пастек (арбуз)
Ликер светло-кораллового цвета с интенсивным мягким ароматом свежего арбуза, дополненным легкими нотками щербета.
Он обладает прекрасным балансом во вкусе и приятной легкой горчинкой в послевкусии.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.
Жозеф Картрон Ликер де Пеппермен Вер (зеленая перечная мята)
Ликер изумрудно-зеленого цвета с богатым ароматом, в котором ощущаются яркие, освежающие тона мяты, дополненные легкими растительными нотками.
Его вкус мягкий, округлый с приятной мятной свежестью и очень долгим послевкусием.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Жозеф Картрон Ликер де Манг (манго)
Ликер желто-оранжевого цвета с интенсивным ароматом манго, персика и цветов, обладающий мягким вкусом, подчеркнутым тонами экзотических фруктов и легкой пряной ноткой.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Жозеф Картрон Ликер де Сюро
Ликёр кристально прозрачный с лёгким желтоватым оттенком.
Аромат очень элегантный, нежный, с доминирующим тоном белых цветов.
Освежающий вкус, округлый и мягкий, с шелковистой текстурой и цветочными и цитрусовыми нотками.
Отличный аперитив в бокале со льдом и основной ингредиент таких коктейлей как: Green Nights, Sureau de Vie, Elderflower Daiquiri, Pink Sangria, La Martiniquaise.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.