The Legend of Crimea Red Blend

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.

Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.

Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.

10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Легенда Крыма Каберне Совиньон

Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.

Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.

К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.

Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.

Каффа Каберне Фран

Структурированное вино с глубокими тонами спелой вишни и ежевики.

Идеальный баланс между фруктовостью и землистостью подчеркивает сложность и многогранность сорта.

К вину подойдут иушеное мясо, ростбиф, утиная ножка конфи, шампиньоны на гриле, запеченный картофель, паста болоньезе и пицца маргарита.

​Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали.

Каффа Каберне Совиньон

Яркий аромат черной смородины перекликается с нотами лакрицы и спелой черешни на мягком длительном послевкусии.

Интенсивный вкус с выраженной кислотностью и средними мелкозернистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к тушеному мясу, ростбифу, утке конфи, мясным блюдам с грибами, пасте Болоньезе и умеренно острым сырам.

Выдерживается 7 месяцев в стали.

Гранде Моменто Мерло

Аромат спелых ягод, вишни, сливы и черной смородины.

Вкус сочетает в себе сладость и фруктовость с легкими танинами.

Вино с длительным послевкусием.

Прекрасно дополняет блюда из красного мяса, приготовленного на огне.

Sul fuoco – на огне (итал.).

Рубиновый цвет.

Яркие ароматы цветов фиалки, ягод ежевики, малины, спелой вишни, мяты и специй.

Среднетелое, объемное во вкусе вино с хорошей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками черных ягод в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда (шашлык, гамбургеры, жареная говядина или цыплёнок), выдержанные сыры.

Легенда Крыма Пино Нуар

Гармоничный элегантный ароматс нотами красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Сбалансированный фруктовый вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут тар-тар из говядины, карпаччо, говядина по-бургундски, утка с пряными специями, стейк из лосося на гриле, кролик и страсбургский пирог с паштетом, фуа-гра с добавлением трюфеля.​

Легенда Крыма Мальбек

Необычайно фруктовый аромат с оттенками ежевики, малины и вишневого компота.

Мягкая кислотность и бархатистый вкус с легкими танинами.

Послевкусие с нюансами черешни и лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, а также различным пиццам и пастам.

Гай-Кодзор Мерло

Вино рубинового цвета.

Аромат сливы и лесных ягод.

Вкус насыщенный и достаточно густой, с тонами спелой вишни и пряностей. Тонкое и деликатное послевкусие. Гармоничное и сбалансированное вино с умеренно терпкими танинами в послевкусии.

Подойдет к мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Легенда Крыма Пино Гри Розе

Деликатный аромат с ягодными нотами клубники, малины и черной смородины и нежными оттенками розовых лепестков с легким сливочным звучанием.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, оливки, моллюски, лосось и другие виды рыбы, приготовленные без тяжелых соусов, птицу, пасту и десерты со свежими ягодами.

Выдерживается 6 месяцев в стали.

Легенда Крыма Мускат Оттонель

Нежный аромат с тонами персиков, белых цветов, легкими нюансами мускатного ореха и специй.

Богатый вкус раскрывается приятным сладковатым звучанием желтых фруктов, нежной кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.

К вину подойдут тайская лапша на воке, индийский карри, жареный рис, легкие закуски, фруктовые салаты и легкие десерты.​

Легенда Крыма Пино Гри

Освежающие ароматы белого персика, груши, цветов акации, айвы и нектарина.

Мягкий чистый вкус с деликатной кислинкой и в меру насыщенным послевкусием.

Вино прекрасно дополнит свежие салаты, капрезе, креветки и мидии, белое мясо, мягкие сыры, блюда азиатской и восточной кухни, фруктовые десерты.

Выдерживается в стали 6 месяцев.

Легенда Крыма Вайт Бленд

Характерные ароматы цветов, черносмородинового листа, цитрусовых и мяты.

Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и тропических фруктов в послевкусии.

К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мягкие сыры, такие как моцарелла или фета, блюда из белой рыбы приготовленные на гриле, блюда азиатской кухни.

Каффа Саперави

Аромат черных фруктов и ягод, зеленого перца.

Вкус средней плотности, с мягкими округлыми танинами и легким приятным послевкусием.

Вино является отличным гастрономическим дополнением к мясу на гриле, фруктам и твердым сырам.

Каффа Сира

Элегантное вино с насыщенным букетом сливы, шиповника и красного грейпфрута, дополненное богатым ароматом специй и дыма.

Предназначено для истинных гурманов и ценителей сложных вин.

К вину подойдут каре ягненка, сыры с выраженным вкусом, птица с пряным соусом, овощные гарниры с бобами и пряностями.

Каффа Москато Джалло

Яркий букет из ароматов винограда Мускат со множеством травяных и цветочных оттенков повторяется в легком и свежем вкусе, где интенсивные фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 7 месяцев в стали (без малолактической ферментации).

Каффа Шардоне

Элегантное вино с блестящими золотистыми бликами, в котором гармонично сочетаются ароматы тропических фруктов, груши и желтого яблока.

Вино имеет кремовую текстуру и тонкий минеральный характер.

К нему подойдут блюда из морепродуктов, белой рыбы и птицы, мягкие и полумягкие сыры с белой плесенью, свинина в сливочном соусе.​

Каффа Вионье

Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке без баттоннажей в течение 5 месяцев.

Смарт-Эсс Каберне Совиньон

Вино глубокого пурпурного цвета.

Яркий аромат с тонами вишни, сливы, черной смородины с легкими оттенками кардамона и розмарина.

Выразительный яркий вкус с бархатистыми танинами, фруктовыми и пряными оттенками в послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, приготовленным на гриле. К блюдам, дополненным ягодными или винными соусами.

Аристов Каберне Розе

Изящный букет из красной смородины и малины отражается в лёгком и ярком вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью, добавляющей свежести.

Вино прекрасно подойдёт ко многим рыбным и мясным блюдам, а также свежим фруктам.

Ундуррага Кико Мерло

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат с тонами спелых ягод и темных фруктов, с легкими нотами мокко.

Сбалансированный, мягкий вкус с бархатистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут сыры, паста в мясном соусе.

После ферментации вино оставляют в контакте с кожицей еще на 4 дня, чтобы добиться полной экстракции ароматических веществ.

Ундуррага Кико Каберне Совиньон

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат спелой сливы, черной смородины и сладких специй.

Сбалансированный, мягкий вкус с длительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут выдержанные сыры, красное мясо на гриле.

Азул Португал Палмела Тинто

Глубокий рубиново-красный цвет.

Яркий букет с выразительными тонами красных фруктов, спелых ягод, к ним добавляются легкие акценты ванили и специй.

Вкус вина насыщенный, теплый, мягкий, с нотами спелой малины, ежевики, смородины, фиалки, пряными оттенками, обозначенные танины создают прочную структуру, а сочная кислотность придает вину живости.

Хорошо сочетается с разнообразными мясными закусками и салатами, тушеным и приготовленным на гриле мясом, пастой с мясным соусом.

Пикунче Каберне Совиньон

Аромат чёрной смородины и тёмной вишни с нотами зелёного перца повторяется в ярком вкусе средней полноты с бархатистыми танинами.

В послевкусии добавляются лёгкие оттенки лакрицы.

Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С.

Сантьяго 1541 Резерва Мерло

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Слегка дымный аромат с нюансами вишни, малины, сливы, ванили и пряных специй.

Мягкий, гладкий вкус с фруктово-пряными оттенками и щедрыми танинами.

Сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы.

Мевлен Классик Мерло

Ярко-красный цвет с фиолетвыми отблесками.

Аромат вина наполнен нотами свежих черных фруктов и насыщенными тонями пряностей.

Мягкий и гармоничный вкус с деликатными танинами и освежающей кислотностью в послевкусии. 

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса в перечном соусе.

Сухиндол Мерло

Полный, ягодно-фруктовый аромат с гармоничным соединением пряных и ягодных оттенков.

Мягкий, нежный, фруктовый вкус с деликатными танинам и долгим послевкусием.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

Сухиндол Каберне Совиньон

Фруктовый аромат с нотами чернослива, листьев черной смородины и кедровой смолы.

Бархатистый, мягкий, плотный вкус.

Долгое послевкусие наполнено пикантной ноткой чернослива.

Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.

Нелеман Монастрель Каберне Совиньон

Интенсивный рубиновый цвет.

Щедрый аромат с оттенками темных ягод, сливы, черешни и пряностей.

Многогранный и насыщенный вкус, освежающая кислотность, шелковисте танины и долгое ягодное послевкусие.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам.

Цветочно-фруктовый аромат с начальными тонами зеленого яблока, винограда, сочного персика.

Хорошо сбалансированный вкус с ярким фруктовым послевкусием.

Прекрасный аперитив, вино сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы и блюдами азиатской кухни.

Аромат лепестков роз, цветов апельсина.

Округлый гармоничный кисловато-сладкий вкус с цитронными нотами.

Вино сочетается с легкими десертами, фруктами, сладкой выпечкой.

Ароматы грейпфрута, лайма, белых цветов.

Нежный полусухой вкус с оттенками грушевых конфет.

Вино подойдет к острым блюдам тайской и индийской кухни – легкая текстура вина подчеркнет пикантный вкус блюда. Кроме того, оно хорошо сочетается с речной рыбой, уткой, свининой, сливочными сырами.

Рубиново-красный цвет средней насыщенности.

В букете преобладают тона красных и черных фруктов, темной вишни, граната.

Мягкий, приятный, легкий, фруктовый вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Вино легко пьется, очень гастрономично, фруктовый стиль вина позволяет сопровождать закуски, салаты, разнообразные повседневные блюда из домашней птицы, красного и белого мяса.

Кастилло де Кованегра Косеча

Интенсивный аромат с нотами вишни и ягод, среди которых наиболее ярко ощущаются оттенки ежевики и черной смородины.

Мягкий и немного терпкий вкус с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Лучше всего употреблять вино в сочетании с барбекю, шашлыком, жареным красным мясом, дичью, пастой и сырами.