The Legend of Crimea Malbec
Легенда Крыма Мальбек
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Особенности
- Сахар
- Крепость13%
- Vivino3.8
- Гастрономия
Необычайно фруктовый аромат с оттенками ежевики, малины и вишневого компота.
Мягкая кислотность и бархатистый вкус с легкими танинами.
Послевкусие с нюансами черешни и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, а также различным пиццам и пастам.
Вино исполнено в стилистике Glu-Glu. Мягкое прессование, ферментация в емкостях с термоконтролем и быстрое прессование без постферментационной мацерации.
Легенда Крыма Ред Бленд
Насыщенные ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.
Свежее и яркое во вкусе вино с хорошим балансом, ощутимыми танинами и устойчивым сочным послевкусием.
К вину подойдут стейк из говядины, баранина, выдержанные сыры, овощное рагу, гуляш, ягненок на косточке, паста с грибами и добавлением трюфельного масла.
Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.
Легенда Крыма Каберне Совиньон
Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.
Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.
К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.
Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.
Легенда Крыма Пино Нуар
Гармоничный элегантный ароматс нотами красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.
Сбалансированный фруктовый вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут тар-тар из говядины, карпаччо, говядина по-бургундски, утка с пряными специями, стейк из лосося на гриле, кролик и страсбургский пирог с паштетом, фуа-гра с добавлением трюфеля.
Легенда Крыма Мускат Оттонель
Нежный аромат с тонами персиков, белых цветов, легкими нюансами мускатного ореха и специй.
Богатый вкус раскрывается приятным сладковатым звучанием желтых фруктов, нежной кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.
К вину подойдут тайская лапша на воке, индийский карри, жареный рис, легкие закуски, фруктовые салаты и легкие десерты.
Легенда Крыма Пино Гри Розе
Деликатный аромат с ягодными нотами клубники, малины и черной смородины и нежными оттенками розовых лепестков с легким сливочным звучанием.
Вино прекрасно дополнит легкие закуски, оливки, моллюски, лосось и другие виды рыбы, приготовленные без тяжелых соусов, птицу, пасту и десерты со свежими ягодами.
Выдерживается 6 месяцев в стали.
Легенда Крыма Вайт Бленд
Характерные ароматы цветов, черносмородинового листа, цитрусовых и мяты.
Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и тропических фруктов в послевкусии.
К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мягкие сыры, такие как моцарелла или фета, блюда из белой рыбы приготовленные на гриле, блюда азиатской кухни.
Легенда Крыма Пино Гри
Освежающие ароматы белого персика, груши, цветов акации, айвы и нектарина.
Мягкий чистый вкус с деликатной кислинкой и в меру насыщенным послевкусием.
Вино прекрасно дополнит свежие салаты, капрезе, креветки и мидии, белое мясо, мягкие сыры, блюда азиатской и восточной кухни, фруктовые десерты.
Выдерживается в стали 6 месяцев.
Каффа Каберне Фран
Структурированное вино с глубокими тонами спелой вишни и ежевики.
Идеальный баланс между фруктовостью и землистостью подчеркивает сложность и многогранность сорта.
К вину подойдут иушеное мясо, ростбиф, утиная ножка конфи, шампиньоны на гриле, запеченный картофель, паста болоньезе и пицца маргарита.
Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали.
Каффа Саперави
Аромат черных фруктов и ягод, зеленого перца.
Вкус средней плотности, с мягкими округлыми танинами и легким приятным послевкусием.
Вино является отличным гастрономическим дополнением к мясу на гриле, фруктам и твердым сырам.
Каффа Каберне Совиньон
Яркий аромат черной смородины перекликается с нотами лакрицы и спелой черешни на мягком длительном послевкусии.
Интенсивный вкус с выраженной кислотностью и средними мелкозернистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к тушеному мясу, ростбифу, утке конфи, мясным блюдам с грибами, пасте Болоньезе и умеренно острым сырам.
Выдерживается 7 месяцев в стали.
Каффа Сира
Элегантное вино с насыщенным букетом сливы, шиповника и красного грейпфрута, дополненное богатым ароматом специй и дыма.
Предназначено для истинных гурманов и ценителей сложных вин.
К вину подойдут каре ягненка, сыры с выраженным вкусом, птица с пряным соусом, овощные гарниры с бобами и пряностями.
Каффа Москато Джалло
Яркий букет из ароматов винограда Мускат со множеством травяных и цветочных оттенков повторяется в легком и свежем вкусе, где интенсивные фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса.
Выдерживается 7 месяцев в стали (без малолактической ферментации).
Каффа Шардоне
Элегантное вино с блестящими золотистыми бликами, в котором гармонично сочетаются ароматы тропических фруктов, груши и желтого яблока.
Вино имеет кремовую текстуру и тонкий минеральный характер.
К нему подойдут блюда из морепродуктов, белой рыбы и птицы, мягкие и полумягкие сыры с белой плесенью, свинина в сливочном соусе.
Каффа Вионье
Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке без баттоннажей в течение 5 месяцев.
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.
Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.
Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.
Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.
10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.
Герфорд Мальбек
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с тонами красных ягод и ванили.
Сбалансированный вкус с мягкими танинами и освежающим послевкусием.
К вину подойдут паста с рагу из мяса, говядина на гриле.
Вино светло-рубинового цвета с элегантным фиолетовым оттенком, притягивает взгляд и приглашает сделать глоток.
В насыщенном аромате гармонично сочетаются ноты спелых темных ягод, теплых пряных специй и едва уловимая сладость сушеной паприки, создавая неповторимую вкусовую палитру.
Мягкое и продолжительное послевкусие оставляет приятную шелковистую текстуру на небе, делая каждый глоток истинным наслаждением для истинных ценителей благородных напитков.
К вину подойдут сыры, мясные закуски.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Богатый и сложный аромат с нотками черной смородиной, тонкими нюансами лакрицы и кожи и оттенками черного перца.
Во вкусе раскрывается бархатным танином, тонами темных ягод и пряных нот.
Приятное умеренно сухое послевкусие.
К вину подойдут красное мясо, сыры, мясные закуски.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Фруктовый аромат с тонами спелых слив, вишни, шелковицы.
Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой.
Вино можно употреблять как самостоятельный продукт, а также с блюдами из мяса, домашней птицы, разнообразными твердыми сырами.
Сорт Каберне Совиньон
Темно-красный цвет с фиолетовым переливом.
Сочное вино с ярким ароматом черных ягод, сливы и нотками душистого перца.
Бархатные танины во вкусе сочетаются с яркой кислотностью, ягодной фруктовостью и приятным послевкусием.
К вину подойдут блюда, приготовленные на гриле, бургеры, блюда из телятины, блюда из баранины, рагу, блюда с насыщенными соусами, сыры.
Насыщенный, гранатово-красный цвет с выраженными сортовыми пурпурными бликами.
В аромате гармонично переплетены ноты вишни, черной смородины, фиалки и черного перца.
Насыщенный, умеренно терпкий вкус с яркой ягодно-фруктовой гаммой оттенков, деликатно «сдобренных» восточными специями.
Ягодное послевкусие с нюансами чернослива и граната.
Вино составит гастропару жареному мясу и твердым сырам.
Молодое вино рубинового цвета, приготовленное из винограда классического сорта «Каберне совиньон», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Аромат сортовой с нотками вишни и черной смородины, лесной фиалки и зеленого чайного листа. Во вкусе вино полнотелое, свежее с приятной ягодно-фруктовой гаммой оттенков на фоне пряных нот. Послевкусие ягодное с нюансами пряностей и чернослива. Составит гастропару сырам и широкому ассортименту блюд из красного мяса, дичи.
Вино темно-рубинового цвета, созданное из винограда классического сорта «Мерло», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. В букете – черные ягоды (черная смородина, ежевика, голубика, черника), маковая соломка, легкие чернильные и табачные оттенки. Вкус мягкий, бархатистый с цветочными и перечно-ягодными тонами: вишня, черная смородина, слива. В качестве гастропары выбирайте шашлык, мясо-гриль, запеченную говядину. Подается к столу при температуре 16 °С.
Вино темно-бордового цвета.
В аромате изобилие ноток свежих красных фруктов, черной смородины.
Типичным признаком вина из Каберне Фран является аромат зеленого перца.
Округлое во вкусе вино с бархатными танинами и освежающей кислотностью.
Гранде Моменто Мерло
Аромат спелых ягод, вишни, сливы и черной смородины.
Вкус сочетает в себе сладость и фруктовость с легкими танинами.
Вино с длительным послевкусием.
Прекрасно дополняет блюда из красного мяса, приготовленного на огне.
Sul fuoco – на огне (итал.).
Темно-рубиновый цвет.
Насыщенный фруктовый аромат с оттенками черных ягод, сафьяна, лесной фиалки, мака и свежей выпечки.
Свежий, сбалансированный, мягкий вкус с оттенками спелых темных ягод, фруктов, легкими штрихами кожи и сдобы. Послевкусие длительное, перечно-ягодное.
Вино идеально подходит к запеченной свинине с ягодным соусом, шашлыку, пицце с томатным соусом.
Фанагория Ф-Стиль Саперави
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
В аромате яркие тона кизила, граната, чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.
Насыщенный, экстрактивный, свежий вкус с приятной терпкостью и длительным послевкусием.
К вину отлично подойдут мясные блюда, приготовленные на гриле, шашлык, молодые сыры, стейки с ягодным соусом, запеченная баранина.
Рекомендуемая температура: 14-16ºС.
Фанагория Ф-Стиль Мерло
Российское вино рубинового цвета.
Ягоды, темные фрукты в аромате с оттенками мака, сдобы.
Мягкий, бархатистый вкус с длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут свинина, баранина, ягненок, пицца, выдержанные сыры.
Фанагория Ф-Стиль Каберне Совиньон
Российское вино темно-рубинового цвета.
Оттенки лесной фиалки, черной смородины, вишни, ежевики и листа зеленого чая в аромате.
Полный, хорошо структурированный, вкус с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут пицца, свинина, говядина.
Маунтин Игл Антей
Рубиновый цвет.
Ароматы черешни, черники и чернослива, яркая пряная составляющая.
Во вкусе тон вишни, чернослива, сливочного масла.
К вину подойдут баранина, паста.
Выдерживается в американских бочках 10 месяцев.
Насыщенный рубиновый цвет с ярким фиолетовым оттенком.
В аромате вишневый джем, шоколадный бисквит, черная смородина, красные спелые фрукты.
Сочная кислотность, черные и красные ягоды во вкусе.
Горчинка вишневой косточки в послевкусии средней длины.
К вину подойдут стейки на гриле с овощами, тушеная говядина, утка, блюда из дичи, бургеры и мясная пицца, мясные пасты, грибные блюда и крем-супы.
Насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами темных спелых ягод, специй и выраженной сортовой перечностью.
Яркий, сочный, фруктовый вкус с обилием молодых танинов. Тело вина выше среднего, кислотность сбалансированная.
К вину подойдут колбасы, грибные закуски, полутвердые сыры, стейк на гриле с овощами и соусом из черной смородины, приготовленное на открытом огне и обжаренное мясо.
Рубиновый цвет.
Аромат средней интенсивности с обилием темных ягод и фруктов: смородина, черная вишня, спелая слива.
Обволакивающий фруктово-ягодный аромат с тонами клубники и чернослива.
Мягкий, сочный, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами и средней кислотностью.
К вину подойдут колбасы, грибные закуски, полутвердые сыры, стейк на гриле с овощами и соусом из черной смородины, приготовленное на открытом огне и обжаренное мясо.
Яркий рубиново-черничный цвет.
Выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и эвкалипта.
Вкус с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.
К вину подойдут стейк из оленины в ягодном соусе, петух в вине, мясные закуски на гриле.
Палитра Шато де Талю Красное
Яркое и сочное во вкусе молодое вино с ощутимым танином и хорошим балансом кислотности и тела.
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами гибискуса и красных ягод (спелая вишня, черешня, ежевика, красная и черная смородина) и оттенками специй (черный и красный перец).
Яркий, сочный вкус с ощутимым танином. Хороший баланс кислотности и тела.
Послевкусие средней продолжительности с привкусом косточки вишни.
К вину подойдут стейки легкой и средней степени прожарки, блюда из утки и баранины.
